Turtle Salad - 7 resipi lazat

Salad kura-kura adalah pilihan snek yang hebat untuk sebarang majlis. Pembuka hati yang enak mengesankan dengan rasa yang indah dan penampilan yang luar biasa.

Salad klasik

Senarai komponen resipi:

• enam telur ayam;
• tiga epal merah;
• mayonis - 50 g;
• keju - 240 g;
• garam - 1 secubit.

Penyediaan langkah demi langkah:

1. Kupas kulit tipis dari epal, potong inti dengan biji. Buah epal yang tinggal dipotong menjadi jalur nipis. Adalah lebih baik untuk mengambil jenis epal manis dan masam untuk tujuan ini.
2. Kami mengalihkan jerami ke dalam mangkuk dan tuang sedikit mayonis, campurkan.
3. Potong keju dengan tepat sama seperti jeruk. Tuangkan ke dalam mangkuk lain dan juga tambah mayonis.
4. Masak telur ayam selama 12 minit, tunggu sehingga mereka sejuk, dan potong 4 protein ke dalam jalur. Letakkan mayonis.
5. Kami mengeluarkan kuning ke dalam bekas yang berasingan dan mengisar dengan parutan.
6. Ia kekal untuk membentuk salad, meletakkan semua produk dalam lapisan.
7. Di bahagian bawah sajian rata, mengedarkan separuh jumlah epal dalam mayonis.
8. Kami menyebarkan separuh keju pada mereka. Kemudian sekali lagi datang epal dan keju.
9. Selepas itu kita mengedarkan protein dan taburkan keindahan ini dengan kuning cincang.
10. Kami meninggalkan satu telur rebus yang utuh. Dari situ kita akan membuat kepala penyu. Potong mulut dan letakkan di salad.
11. Tentukan di mana mata akan ditempatkan, taruh bahagian ini dengan mayonis dan pasangkan lada.
12. Paws haiwan boleh diwakili oleh bahagian telur rebus. Ia tetap membawa keindahan ini ke meja.

Dengan prun dan walnut

Anda perlu:

• empat telur
• keju - 0.1 kg;
• prun - 60 g;
• fillet unggas - 0.2 kg;
• garam - 5 g;
• kacang - 45 g;
• bawang merah - 0.15 kg;
• epal - 0.25 kg;
• sos mayones - 80 g.

Bagaimana untuk menyediakan salad kura-kura:

1. Masak ayam sehingga lembut. Jangan lupa menambah garam. Tuangkan daging sejuk dengan pisau.
2. Segera cincang bawang, tuangkan ke dalam cawan dan tuangkan air mendidih di sana. Selepas 10 minit, keluarkan air panas, bilas kepingan bawang dalam air sejuk. Oleh itu, dalam salad anda tidak akan merasakan rasa kepahitan.
3. Secara berasingan, gosok protein rebus dengan kuning yang menggunakan parut
4. Kacang retak menjadi kepingan. Beberapa keping harus dibiarkan utuh.
5. Tuangkan prun dengan pisau. Tuang epal dan keju melalui parut dengan pautan kecil.
6. Kami menyebarkan tupai dalam bujur pada mangkuk salad rata, garam dan tuangkan dengan mayonis.
7. Langkah seterusnya ialah ayam, ditaburkan dengan mayones dan ditaburkan dengan bawang.
8. Seterusnya adalah lapisan epal, dituangkan dengan mayonis. Kemudian keju parut diproses dengan mayonis. 20 gram keju harus ditinggalkan untuk menghiasi pembuka selera.
9. Kami melengkapkan salad dengan kuning parut dengan mayonis.
10. Taburkan semua dengan walnut. Kami meletakkan shell kura dengan prun.
11. Kami membahagikan kacang yang tersisa ke dalam bahagian dan membentuk kaki salad, menyebarkan kepala dengan keju parut, dan membentuk mata dari dua kacang lada.

Memasak dengan penambahan anggur

Menambah bahan-bahan baru, seperti anggur bukan kacang, kita mendapat versi berbeza dari penyu salad, yang kelihatan berbeza.

Produk Yang Diperlukan:

• satu epal;
• satu dada ayam;
• lantai lemon;
• anggur putih - 0.2 kg;
• mayonis - 140 g;
• empat telur;
• satu bawang;
• keju - 110 g;
• dua daun salad.

Arahan langkah demi langkah:

1. Ayam yang dimasak dalam kepingan kecil.
2. Potong bawang ke dalam kiub. Selama 5 minit, tuangkan dengan air mendidih, kemudian tuangkan air panas dan tuangkan jus separuh lemon ke dalam bawang.
3. Kami memasak telur rebus melalui parut dengan pautan kecil. Begitu juga dengan sekeping keju.
4. Epal asid, dikupas dari kulit yang nipis, dicincang ke dalam kiub kecil.
5. Kami menyebarkan hidangan dalam bentuk bujur, meniru cangkang kura-kura. Jangan lupa tuangkan setiap lapisan salad dengan sos mayonis. Pertama, sebarkan keping ayam, kemudian seli bawang, selai epal, telur ayam dan susu keju.
6. Dalam bentuk ini, letakkan salad di tempat yang sejuk selama 2 jam.
7. Pada masa ini, anda boleh memotong setiap anggur menjadi dua keping.
8. Kami mengambil salad, tutupnya dengan anggur, membuat kepala dari keju dan meletakkan daun salad berdekatan.

Salad kura-kura dengan Cendawan

Anda perlu:

• garam secukup rasa;
• dua buah epal;
• fillet ayam - 250 g;
• cendawan - 0.2 kg;
• bawang;
• keju keras - 140 g;
• tiga telur ayam;
• sebilangan kecil walnut;
• sos mayonis - 55 g.

Algoritma tindakan:

1. Kami memotong bawang kupas dan ayam rebus dengan pisau.
2. Cendawan dipotong menjadi kiub goreng dalam kuali minyak sehingga lembut.
3. Pisahkan protein dan kuning yang dimasak dan proseskan pada parut.
4. Kami menjalankan prosedur yang sama dengan epal dan keju.
5. Dengan slaid bujur, kami menyebarkan komponen resipi yang disediakan pada mangkuk salad rata: putih telur, irisan cendawan, bawang, ayam, epal parut dan keju susu. Setiap lapisan perlu dirawat dengan mayonis.
6. Bahagian atas salad terdiri dari kuning parut, di atasnya mesh mayonis diekstrusi dan semua ini dihiasi dengan bahagian-bahagian walnut.
7. Kami membentuk kepala penyu dari putih telur. Peranan mata dilakukan oleh dua kacang lada.
8. Kami meninggalkan hidangan untuk dimakan di dalam peti sejuk selama beberapa jam, dan melayani hidangan di atas meja.

Ayam yang asap

Apa yang anda perlukan:

• jus lemon - 15 ml;
• keju - 0.1 kg;
• sos mayones - 200 g;
• satu epal;
• ayam salai - 0.2 kg;
• satu salad;
• empat telur;
• satu bawang;
• walnut - 0.1 kg.

Cara membuat salad penyu dengan ayam dan walnut:

1. Keluarkan cangkang dari telur rebus, letakkan tupai dan kuning dalam cawan yang berbeza dan gulung pada gratter yang berbeza.
2. Keluarkan kulit dari ayam salai, potong daging ke dalam kiub.
3. Bawang bawang merah dicincang dalam serbuk selama dua minit dalam bekas dengan air mendidih yang curam, kemudian taburkan sayuran dengan air sejuk. Taburkan jus lemon pada bawang dibasuh.
4. Daripada epal, kami mengeluarkan bahagian tengah dan kulitnya dan lulus pulpa melalui parut.
5. Kami mula mengumpul salad dalam lapisan. Protein, serat ayam, bawang dihiris, epal, kuning dan banyak keju.
6. Bahagian atas piring dihiasi dengan kacang-kacangan. Kami membuat kepala penyu.

Resipi Nanas

Anda perlu:

• 10 walnut;
• fillet ayam - 250 g;
• boleh nanas;
• empat telur;
• krim masam - 65 g;
• bawang merah - 1 pc;
• sebilangan herba segar;
• keju - 90 g;
• garam dan rempah secukup rasa.

Algoritma Memasak:

1. Masak fillet ayam yang dicuci di dalam air, sebelum garam, garam dan tambah rempah selama 20 minit.
2. Potong bawang papak dengan air mendidih dan tempat selama satu minit dalam semangkuk air sejuk.
3. Cincin nanas dipotong menjadi kiub kecil. Lakukan perkara yang sama dengan ayam yang disejukkan.
4. Tiga telur rebus dibahagikan kepada kuning dan tupai. Telur rebus keempat akan diketepikan.
5. Salad terdiri daripada lapisan yang diulang dua kali. Oleh itu, adalah penting untuk membahagikan setiap bahan kepada separuh.
6. Kami mula memasang hidangan dengan protein, kemudian pergi ayam, irisan bawang, kuning, keju, nanas. Lapisan berikut diulang dalam urutan yang sama.
7. Ia tetap membentuk cakar dan kepala dari bahagian kacang - dalam bentuk telur keseluruhan.
8. Susu-susun yang lain menghiasi bahagian atas hidangan.
9. Sekitar salad kami menyebarkan sayur-sayuran dan melayani tetamu di atas meja.

Salad kura-kura dengan daging lembu

Komposisi resipi:

• sos mayones - 70 g
• epal - 1 pc;
• daging lembu - 0.2 kg;
• prun - 0.1 kg;
• bawang;
• kacang - 0.1 kg;
• empat telur;
• sekeping keju - 40 g.

Memasak langkah demi langkah:

1. Masak daging lembu hingga lembut. Kami menuangkan garam di dalam air yang direbus.
2. Cincang bawang dan letakkan dalam air mendidih selama beberapa saat.
3. Telur rebus dikupas, dibahagikan kepada kuning dan protein dan dicincang secara berasingan ke dalam serbuk.
4. Cincang halus prunes dan kacang.
5. Epal diluluskan melalui parut besar, dan keju melalui satu cetek.
6. Makanan dibentuk dalam lapisan: serat daging, bawang, protein, epal parut, kepingan kuning ayam, keju. Setiap produk dihidangkan dengan sos mayones.
7. Kami menghiasi hidangan itu, menjadikannya seperti kura-kura, kacang dan keju, diproses di atas parut. Selera makan!