Salad "Penyu" dengan ayam dan epal - 2 resipi untuk salad asli dan lazat

Banyak hidangan menarik disediakan dari produk improvisasi, salah satunya adalah salad penyu dengan ayam dan epal. Ini makanan ringan, tetapi ringan akan menjadi tambahan hebat pada menu pada sambutan kanak-kanak atau makan malam keluarga.

Rahsia memasak:

• Sapukan bawang untuk salad dalam air mendidih selama 3-5 minit dan tuangkan air sejuk ke atasnya untuk meninggalkan kepahitan.
• Epal dikupas dan disapu hanya sebelum penempatan dalam salad. Sekiranya dilakukan terlebih dahulu, ramuan akan mengalirkan jus dan menggelapkan.
• Adalah dinasihatkan untuk memasak mayonis sendiri atau menggantikannya dengan krim masam rendah lemak, yang akan mengurangkan kandungan kalori makanan, menjadikannya lebih berguna.

Dengan ayam dan epal

• Masa memasak: 35 minit.
• Pinggan Per Wadah: 6-8.
• Kandungan kalori setiap 100 g hidangan siap: 215 kcal.
• Tujuan: menu setiap hari, jadual percutian.

Bahan-bahan

• fillet ayam - 1 pc;
• epal hijau - 1 pc;
• telur rebus - 3-4 pcs;
• bawang - ½ kepala;
• keju keras - 100 g;
• mayonis - 50 g;
• garam secukup rasa.

Fillet ayam rebus ternyata menjadi kering dan rapuh, tetapi buah masak dan berair dengan mudah akan membetulkan keadaan, memberikan merawat umpan piquant.

Peringkat penyediaan:

1. Rebus ayam.
2. Saya memotong daging dan bawang ke dalam kiub kecil.
3. Saya membersihkan kulit telur, membahagikan kandungan menjadi komponen. Saya meninggalkan 1 protein, halus menggulingkan selebihnya, tersebar dalam bekas yang berbeza.
4. Saya memproses keju dalam bentuk yang sama.
5. Saya menyebarkan bahan-bahan dalam lapisan dalam bentuk slaid bulat, yang akan meniru "peluru" kura-kura. Saya menguruskan lapisan mengikut susunan berikut: bahagian bawah tupai, di atasnya adalah fillet, bawang, epal, keju, kuning. Setiap baris, kecuali bawang, dihiasi dengan jaring mayonis.
6. Saya memotong protein yang tinggal di tengah dengan "rose", yang akan menggantikan "kepala" dan "rahang" penyu. Di bukaan, anda boleh memasukkan daun parsli atau dill.Saya sering menarik kanak-kanak untuk menghias hidangan - imaginasi mereka mencipta keajaiban masakan yang sebenar!

Adakah anda tahu bahawa walnut mengandungi 50 kali lebih banyak vitamin C daripada buah sitrus, jadi salad Penyu bukan hanya sihat, tetapi juga merawat yang sihat.

Memasak dengan walnuts

• Masa memasak: 35 minit.
• Pinggan Per Wadah: 6-8.
• Kalori setiap 100 g: 200 kcal.
• Tujuan: makan tengahari, makan malam.

Bahan-bahan

• fillet ayam - 1 pc;
• bawang merah - 1 kepala sederhana;
• kacang - 2 sudu besar;
• telur - 4 pcs .;
• keju - 100 g;
• mayonis, garam secukup rasa.

Membuat gula-gula:

1. Rebus fillet dalam air minuman masin sedikit (20-25 minit). Penyejukan. Saya memotong kiub.
2. Saya memasak telur rebus. Protein dan kuning kuning dihancurkan secara berasingan dari satu sama lain.
3. Segera cincang bawang dan keju.
   

   Elegantly menghias salad, mengandaikan unsur penyu yang lazat, biji walnut akan membantu. Cara yang baik untuk menghiasi hidangan dengan nikmat!

4. Saya menyebarkan produk dalam lapisan: protein, fillet, bawang, keju, kuning, serbuk kacang. Saya taburkan baris sayuran dengan cip keju, tanpa mencincang dengan mayonis.

Cara membuat hidangan dengan cantik

Komponen resipi salad penyu boleh ditambah dengan prun, zaitun, zaitun, cendawan dan herba segar. Produk mudah yang sama ini akan membantu menguruskan "shell", cakar dan kepala dengan berkesan, memberikan hidangan itu dengan lengkap. Dan untuk pembuka selera makan kelihatan lebih besar dan lebih cerah, lebih baik untuk meletakkan lapisan pada daun salad segar.