Roti roti pita yang lembut dengan salmon bukan anggaran tetapi snek yang sangat lazat. Asas untuk itu boleh disediakan secara berasingan atau dibeli di kedai. Satu tambahan hebat kepada roll akan menjadi keju pelbagai jenis dan sayur-sayuran.

Gulung pita mudah dengan salmon dan mentega

Bahan-bahan untuk 300 gram salmon sedikit asin: ½ pek mentega, roti pita lebar nipis.

  1. Ikan dipotong besar dan dihantar kepada pengisar.
  2. Di sana, mentega pra-lembut ditambahkan.
  3. Bahan-bahan tersebut terganggu sehingga licin.
  4. Pekat yang dihasilkan digunakan untuk roti pita.

Perlahan gulungan roll. Ia tidak perlu memerah dengan kuat supaya pengisian tidak merangkak keluar.

Potong gulungan itu dengan baik dengan pisau tajam dan lebar yang dicelup dalam air dengan jus lemon.

Memasak dengan Keju Krim

Komposisi komponen per 300 gram salmon asin sedikit: 2 roti pita besar, "dulang" keju krim, timun, sekumpulan Dill segar.

  1. Pita pertama diberi dengan lusuh dengan keju.
  2. Kepingan nipis timun segar diletakkan di atasnya. Sekiranya anda menyingkirkan kulit terlebih dahulu, maka makanan ringan akan menjadi sangat lembut.
  3. Lapisan pertama ditutup dengan baki roti pita, yang juga dilincirkan dengan keju diproses.
  4. Kepingan ikan masin yang sedikit diagihkan di atasnya dan dihancurkan dill segar.
  5. Roll ketat digulung.

Pembuka hasil dengan keju cair juga disejukkan dan dipotong dengan pisau yang sangat tajam. Gulungan atas boleh dihiasi mengikut budi bicara anda. Contohnya, bahagian ceri.

Gulung Lavash dengan keju salmon dan curd

Bahan-bahan: 2 roti pita, gram pembungkusan setiap 300 ikan masin sedikit, 150 gram keju kotej, sekumpulan daun salad, ½ timun segar, garam, secubit oregano.

  1. Basuh Lavash ditutup dengan keju, di atasnya dibasuh dan daun salad kering dibentangkan.
  2. Roti roti pita kedua diletakkan pada mereka dan juga dilincirkan dengan keju.
  3. Potongan ikan tebal panjang diagihkan di atasnya, yang ditaburi dengan oregano.
  4. Teratas dengan lapisan nipis timun nipis dibentangkan. Sayur-sayuran yang masin.
  5. Pita itu dibalut dengan ketat, ditutup dengan filem dan disejukkan.
  6. Selepas seperempat jam, snek boleh dipotong.

Gulung pita yang dihasilkan dengan salmon dan keju dibentangkan dengan indah di atas pinggan rata.

Resipi Timun

Ramuan: roti pita besar nipis, 3 timun segar, sehingga 200 gram ikan masin yang sedikit, keju yang diproses tanpa bahan tambahan, krim masam, bulu bawang dan dill.

  1. Salmon menghilangkan benih terkecil dan dipotong menjadi kepingan nipis.
  2. Cucumber juga dicincang. Ia adalah yang paling mudah untuk melakukan ini dengan alat pengupas.
  3. Keju mengasah dengan garpu, dicampur dengan krim masam. Yang terakhir ini boleh digantikan dengan mayonis klasik atau yogurt tanpa gula.
  4. Semua sayuran yang dicincang dicurahkan ke dalam campuran keju yang dihasilkan.
  5. Jisim selesai ditutup dengan roti pita yang besar. Ikan dan timun dipotong menjadi jalur nipis yang diletakkan di atas.

Roti pita yang dilancarkan dengan salmon dan timun ditutup dengan filem foil atau berpaut, disejukkan.

Gulung lava dengan keju salmon dan krim

Bahan-bahan untuk 400 gram ikan merah: roti pita segar yang besar, 60 g dill, 200 gram keju krim lembut.

  1. Sayuran dibilas dengan air ais, diletakkan di atas tuala kertas dan dicincang.
  2. Keju bercampur dill.
  3. Ikan dengan pinset menghilangkan tulang dan potong kecil.
  4. Pita dilarutkan, diselit dengan jisim berkrim. Ini tidak mudah dilakukan, kerana ia sentiasa digulung, tetapi anda perlu mencuba sama rata mengedarkan semua keju di permukaan.
  5. Potongan salmon diletakkan di atas.
  6. Gulung roll bergerak ke dalam peti sejuk selama seperempat jam.

Ia tetap memotong snek keju krim ke dalam kepingan nipis.

Dengan sos bawang putih

Bahan-bahan: sehingga 300 gram keju kotej, jumlah ikan yang sedikit masin, 50 gram salad hijau, 3 - 4 sudu besar krim masam lemak, jumlah mayonis yang sama, bawang putih, 2 pita roti.

  1. Krim masam digabungkan dengan mayonis, bawang putih mashed ditambah kepadanya.
  2. Sos Piquant dihiasi dengan daun pita. Atas permintaan tukang masak, anda boleh menambah jumlah bawang putih, serta menambah paprika.
  3. Di atas sos adalah salad hijau, yang ditutupi dengan helai roti pita kedua.
  4. Pangkalan atas disebarkan dengan keju curd, di atasnya jalur ikan diletakkan.

Gulung dipintal dan dibuang ke sejuk.

Pita gulung bakar dengan ikan merah dan keju

Bahan-bahan: 1 kg ikan fillet, 2 roti pita, 300 gram keju, minyak zaitun, 2 - 3 sudu besar sawi Perancis, 1 sudu teh. madu, jus limau, herba aromatik yang kering, garam.

  1. Minyak (1/3 sudu besar.) Campuran dengan mustard, jus sitrus (1 sudu teh) dan madu.
  2. Keju adalah tanah melalui parut.
  3. Asas dua roti pita dioles dengan minyak zaitun, di mana strip ikan diagihkan.
  4. Keju parut, herba kering dan garam runtuh ke atas mereka.
  5. Gulung dibentuk, dipotong menjadi kepingan. Mereka dibentangkan pada lembaran penaik dengan mengisi dan disiram dengan berpakaian dari langkah pertama.

Makanan ringan itu dibakar di dalam ketuhar selama setengah jam dan disajikan panas.

Pukul dengan salmon dalam tin

Bahan-bahan: roti pita, 80 g keju separa keras, kaleng salmon (makanan dalam tin), 4 sudu teh krim masam

  1. Salmon rontok dan dicurahkan dengan krim masam.
  2. Keju digosok secara berasingan.
  3. Pengisian ikan diagihkan melalui roti pita.
  4. Cip keju runtuh dari atas.

Dibentuk roll. Sekiranya dikehendaki, ia juga boleh disediakan dengan keju curd.

Gulung lava dengan salmon dan tomato

Bahan-bahan per 300 gram ikan: 150 g keju lembut, 5 - 6 tomato, beberapa ulas bawang putih, roti pita nipis.

  1. Tomat menyingkirkan kulitnya dan dicampur dengan keju lembut dan bawang putih mashed.
  2. Campuran tersebar di dasar dan jalur salmon yang diagihkan di atasnya.
  3. Roll roll.
  4. Bahan kerja mestilah disejukkan dengan baik.

Tomato membuat roll seperti salmon dan keju lembut yang lebih enak.

Dibincangkan pembuka selera menjadi lebih enak jika anda memberi mereka waktu untuk bersungguh-sungguh dalam kesejukan sebelum melayani tetamu. Untuk melakukan ini, anda boleh membungkus makanan ringan dalam beg, tetapi lebih mudah menggunakan filem atau filem berpaut.