Di antara banyak tanaman akar yang diketahui manusia, lobak hijau menonjol. Budaya ini, dari kebiasaan, boleh disalah anggap sebagai tanaman aneh, bentuk dan naungannya sangat luar biasa. Apakah perbezaan antara lobak ini dan kubis "sesama", dan cara membesarkannya dengan betul?

Ciri-ciri dan ciri-ciri radish hijau

Lobak hijau juga mempunyai nama alternatif - Margelan, yang diterima dengan nama penyelesaian Margilan di Uzbekistan. Pada mulanya, tanaman akar ini diangkut dari China sepanjang Jalan Silk, dan seterusnya, berlari melalui bandar ini.

Ini menarik. Selain Margelan, lobak hijau juga dipanggil "dahi" atau "Cina".

Paparan terperinci:

  1. Lobak Margelan tergolong dalam keluarga kubis, seperti yang sebenarnya, seluruh lobaknya.
  2. Orang yang tidak dikenali sering hairan dengan penampilannya. Jadi, lobak hijau boleh bulat atau memanjang, dan warnanya boleh putih, tepu hijau, ungu, merah jambu dan merah. Lobak Cina mempunyai daging putih, merah jambu atau hijau. Rasa sayuran akar tidak mempunyai kepahitan, menyenangkan, rangup.
  3. Ciri khas budaya adalah warna hijau di kawasan berhampiran puncak.
  4. Tanaman akar dianggap matang dalam 2 - 3 bulan. Pada masa panen, lobak memperoleh warna hijau muda. Ia boleh menimbang sehingga 1 kg, tetapi secara purata - 300 - 500 g.
  5. Dengan jumlah vitamin, lobak hijau lebih rendah daripada "saudara "nya, tetapi dari segi kandungan mineral ia adalah pemegang rekod yang diiktiraf. Ia mengandungi mangan berlebihan, serta besi dan magnesium.

Di Jepun, lobak seperti itu dianggap tanaman taman terkemuka. Rata-rata, produktiviti adalah 300 - 500 centres per 1 ha.

Kelebihan dan keburukan pelbagai

Budaya sayuran yang dibincangkan mempunyai beberapa kelebihan dan kekurangan, dari sudut pandang pakar perubatan, tukang gourmet dan tukang kebun. Mari kita pertimbangkan beberapa daripada mereka.

Kelebihan:

  • Lebih lembut, berbanding dengan lobak biasa, rasa. Kekurangan ketajaman.
  • Jumlah mineral yang mengagumkan.
  • Unpretentiousness in leaving.
  • Mudah untuk pengangkutan dan penyimpanan.
  • Rintangan kepada fros.
  • Ia boleh menghasilkan buah dua kali dalam satu musim.

Cons:

  • Penyiraman yang tidak mencukupi boleh membuat lobak Margelan pahit dan sukar.
  • Tanaman akar mudah terdedah kepada kerosakan serangga dan jangkitan kulat.

Kelebihan tambahan lobak hijau adalah faedah jelas kepada tubuh manusia.

Ciri-ciri berguna untuk tubuh manusia

Komposisi mineral yang kaya dengan sayur-sayuran akar Margelan menjadikannya bantuan yang sangat baik dalam menyelesaikan pelbagai masalah kesihatan.

Ciri-ciri bermanfaat lobak hijau berikut dibezakan:

  1. Anti-radang. Tanaman akar membantu menghilangkan gejala selesema dan bronkitis.
  2. Choleretic. Penggunaan harian lobak membantu menghilangkan kolesterol berlebihan dari badan.
  3. Bakteria. Sayuran membantu menguatkan imuniti.
  4. Keupayaan untuk memulihkan mikroflora usus. Bahan-bahan yang bermanfaat dalam komposisi radish membantu menghapuskan dysbiosis dan masalah sistem pencernaan lain, khususnya, sembelit.
  5. Vitamin B5 dalam komposisi akar membantu menormalkan tekanan darah.

Lobak Margelan juga berguna dari segi kosmetologi. Masalah rambut kusam, rapuh dan jatuh dapat diselesaikan dengan menggosok jus akar ke dalam kulit kepala.

Pendaratan luaran

Tumbuh dari benih lobak hijau sesuai untuk memulakan dengan menyusun bahan penanaman. Ia adalah perlu untuk memilih biji yang paling banyak dan besar, rendam mereka di dalam air, menambah stimulator pertumbuhan. Anda boleh mengambil ubat "Epin" dalam jumlah 2 titis dan menambahnya kepada 100 ml air. Benih direndam dalam penyelesaian ini selama 4 jam.

Tempat duduk hendaklah terletak di wilayah yang diterangi oleh cahaya matahari. Sejak lobak adalah tanaman akar, tidak mungkin untuk menanamnya di tanah di mana tanaman akar sebelum ini tumbuh. Ia dibenarkan untuk menanam budaya hijau selepas bawang, timun, tomato. Dahi tidak begitu aneh berbanding dengan tanah, tetapi tumbuh lebih baik pada tanah neutral.

Adalah lebih baik untuk mula membesar lobak hijau di tanah terbuka apabila suhu udara mencapai sekurang-kurangnya 18 ° C.

  1. Di atas katil hendaklah ditandakan alur 30 cm dari satu sama lain.
  2. Tanah disiram, dan setelah menyerap kelembapan, 2 hingga 3 buah ditanam. benih per telaga dalam 2 cm.
  3. Jarak antara lubang hendaklah lebih kurang 15 cm.
  4. Bahan dibumikan dengan tanah dan mulut dengan gambut.

Petua. Untuk kemunculan cepat radish, ia boleh ditutup dengan filem, yang dikeluarkan selepas benih pecah.

Penanaman dan penjagaan

  • Pucuk penipisan lobak hijau dilakukan apabila 2 hingga 3 daun memecahkan tanah. Dalam lubang harus ditinggalkan 1 bercambah, terkuat.
  • Air tumbuhan harus banyak dan biasa, jika tidak, tanaman akar akan menjadi pahit. Dalam perkara penyiraman, jumlah hujan harus diambil kira. Jumlah anggaran penyiraman katil sekali seminggu. Di kawasan yang mempunyai iklim gersang - dua kali seminggu. Ia adalah perlu untuk memantau keseragaman pengairan, berdasarkan pengiraan 10l / m2. Jumlah air tidak boleh diubah - tanaman akar dari ini boleh retak.
  • Lobak Margelan harus menjadi spud dan melonggarkan. Melembutkan tanah diperlukan untuk mendapatkan akses udara ke akar. Apabila bahagian atas akar tumbuh 2 cm di atas tanah, tumbuhan itu adalah spud.
  • Ia juga perlu untuk menanggalkan puncak dan rumput tepat pada masanya yang mengganggu perkembangan tanaman akar dan boleh menjadi tempat pembiakan bagi perosak. Daun daun dan puncak yang terbakar, menghasilkan bayangan yang berlebihan, dikeluarkan. Kawalan rumpai perlu dijalankan secara sistematik, menggabungkan proses ini dengan penanaman.
  • Buahkan katil untuk kali pertama harus jatuh. Untuk baja, kompos / baja digunakan pada kadar 6 kg / m². Pada musim bunga dan musim panas, 2 pembalut teratas dijalankan, manakala baja tidak boleh menjadi organik (lobak boleh memulakan tangkai bunga). Sebagai daun 3 hingga 5 pertama muncul, mereka membuat baja nitrogen yang menyumbang kepada perkembangan aktif lobak itu. Menjelang akhir bulan pertama, fasa akar bermula pada pertumbuhan aktif. Pergantungan atas kedua harus dilakukan, mencairkan kalium (15 g), fosforus (60 g) dan urea (20 g) dalam 10 l air. Jumlah yang ditunjukkan adalah cukup untuk satu katil.

Perlindungan terhadap penyakit dan perosak

Kemudaratan yang ketara kepada lobak hijau boleh disebabkan oleh penyakit berikut: cendawan serbuk, kaki hitam, reput kelabu. Untuk tujuan pencegahan, rumpai perlu ditanggalkan tepat pada masanya dan daun kering harus dikeluarkan. Tumbuhan yang dijangkiti hendaklah dirawat dengan bahan kimia: vitriol, cecair Bordeaux, dan sebagainya.

Kadang-kadang mozek boleh memukul lobak. Tiada terapi terhadap penyakit ini, tumbuhan yang berpenyakit harus dikeluarkan dari taman.

Bagi serangga, musuh utama lobak adalah lalat kubis, kutu hitam, slug. Kejadian kedua dapat dicegah dengan membendung puncak tanaman akar. Anda boleh menghalang serangan perosak lain dengan membersihkan tempat tidur dengan abu dan abu tembakau. Sekiranya langkah-langkah pencegahan tidak membantu, dan serangga digulung, tanaman akar harus dirawat dengan racun serangga, contohnya, Aktara, Imidilit.

Penuaian dan penyimpanan

Masa penuai lobak Margelan bergantung pada pelbagai. Adalah penting untuk mengetahui bilangan hari daripada menyemai hingga masak. Oleh itu, lobak Cina boleh lebih awal, lewat, musim panas, musim sejuk dan musim luruh.

  • Jenis musim panas dituai pada awal bulan Jun. Tanaman akar sedemikian tidak disimpan lama.
  • Varieti musim gugur mesti dituai sebelum akhir musim panas.
  • Lobak musim sejuk dituai sebelum fros pertama.

Pembersihan dilakukan dalam cuaca kering, pagi atau petang, ketika matahari belum mencapai puncak dalam aktivitasnya.

Apabila tanah adalah ringan dan buah-buahannya kecil, ia ditarik keluar, memegang puncak di pangkalan. Tanaman akar besar dan berat yang tumbuh di tanah berat sebaiknya dikeluarkan dengan sekop.

Simpan lobak Margelan sehingga musim bunga. Hanya spesimen yang sihat perlu diletakkan untuk penyimpanan tanpa retak dan luka. Pada masa yang sama, bahagian atas dipotong, hanya tinggal 2 - 3 cm. Budaya harus disimpan dalam bekas yang penuh dengan pasir pada suhu 1 - 2 ° C dan kelembaban 90%.

Kontraindikasi terhadap penggunaan sayur-sayuran

Walaupun banyak kelebihan, lobak hijau tidak sesuai untuk semua orang.

Tanaman akar dikontraindikasikan dalam kes berikut:

  • penyakit perut dalam peringkat akut;
  • kecenderungan kepada alahan terhadap lobak;
  • patologi hati dan buah pinggang, pankreas;
  • peningkatan keasidan perut;
  • kecenderungan untuk pembentukan gas.

Petua. Jangan memberi lobak hijau kepada kanak-kanak di bawah umur 5 tahun. Wanita hamil perlu berunding dengan doktor sebelum memakan sayur sayur ini. Lobak boleh menyebabkan nada rahim, yang pada gilirannya dapat menyebabkan keguguran.

Lobak hijau adalah tanaman akar yang lazat dan sihat yang digunakan oleh seseorang dalam bidang kosmetologi, perubatan dan memasak. Tidak menghairankan bahawa ramai yang ingin merayakan buah asal yang ditanam di atas katil mereka sendiri. Proses penanaman lobak, menjaga dan menyimpan lebih lanjut memerlukan pematuhan dengan beberapa peraturan, bagaimanapun, tidak terlalu rumit dan layak untuk semua orang.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: