Ramai ibu lebih suka buatan sendiri labu buatan sendiri, dimasak sendiri. Malah, ini adalah keputusan yang tepat, kerana ini adalah satu-satunya cara untuk mengetahui dengan pasti apa bahan makanan bayi itu akan terdiri daripada.

Puree labu klasik untuk bayi

Sekiranya anda tertanya-tanya tentang cara memasak dan berapa banyak untuk memasak labu untuk bayi puree, maka maklumat di bawah ini pasti berguna kepada anda. Sebaliknya, gunakan resipi ini.

Apa yang diperlukan:

  • labu - 200 g;
  • air - ½ cawan.

Ambil labu kecil. Adalah wajar bahawa ia tidak terlalu tua dan sukar. Beri keutamaan kepada janin muda.

  1. Pisahkan 200 gram, kulit dan inti. Kemudian potong kiub kecil, isi setengah gelas air dan hantar ke mendidih.
  2. Memasak berlangsung selama 15-20 minit dengan api yang rendah. Apabila sayuran menjadi lembut, ia bermakna ia sudah siap dan anda boleh mengeluarkan kuali dari dapur.
  3. Tuangkan labu dalam kentang tumbuk menggunakan mixer atau blender tangan dan kemudian anda boleh memberi makan bayi.

Anda boleh meletakkan rumput hijau kecil. Perkara utama ialah dia mengisar sepenuhnya.

Memasak dengan penambahan zucchini

Puree labu untuk kanak-kanak dengan zucchini akan menjadi tambahan hebat kepada makanan pelengkap.

Apa yang diperlukan setiap 100 gram labu:

  • zucchini - 100 g;
  • susu - setengah gelas;
  • minyak adalah kepingan.

Ini puree labu untuk bayi sudah sesuai untuk kanak-kanak lebih tua - kira-kira 9 bulan.

  1. Jagalah sayuran terlebih dahulu. Kupas zucchini dan labu, keluarkan teras dan potong kecil.
  2. Tuangkan susu dalam periuk jika anak itu tidak alergi terhadapnya, atau dengan air dan rebus selama beberapa minit dengan api yang rendah.
  3. Selepas itu, gosok sayur-sayuran ke dalam konsistensi homogen supaya tiada serat serat, menggunakan pengisar tenggelam atau pengadun pada kelajuan tinggi.

Sup resipi labu untuk yang kecil

Bahan-bahan yang ditunjukkan dalam resipi direka untuk satu hidangan sup terhidrat untuk anak kecil.

Apa yang diperlukan:

  • labu - 150 g;
  • kentang - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang merah - ½ pcs;
  • garam - secubit;
  • air - 2 gelas;
  • sudu minyak zaitun.

Algoritma Memasak:

  1. Tuang air ke dalam periuk dan biarkan ia mendidih.
  2. Labu dan kentang dipotong dalam kiub bersaiz sederhana. Mereka mesti terlebih dahulu dikupas dan dibasuh dengan teliti. Beri perhatian khusus pada saat ini, kerana anda sedang menyediakan kentang tumbuk untuk anak kecil, yang bermaksud ia harus bersih, tanpa kekotoran yang tidak perlu.
  3. Wortel disapu pada parutan halus, separuh daripada bawang dipotong sebagai halus yang mungkin.
  4. Letakkan semua bahan dalam kuali dan rebus dalam air mendidih selama setengah jam untuk api sederhana.
  5. Setelah sayur-sayuran dimasak, biarkan mereka sejuk sedikit dan tambah minyak.
  6. Tuangkannya dengan segera dalam kentang tumbuk dengan menggunakan pengisar tangan atau pengadun. Letakkan secubit garam, kacau dengan baik dan anda boleh memberikan hidangan kepada kanak-kanak itu.

Hidangan lazat dan sihat dengan epal

Labu dalam kombinasi dengan epal adalah kompleks unik vitamin dan mineral yang berguna untuk organisma yang semakin meningkat.

Apa yang diperlukan:

  • labu - 200 g;
  • epal - 1 pc.

Memasak seperti ini:

  1. Bilas labu dan epal dengan teliti. Untuk memasak, lebih baik menggunakan buah bersaiz sederhana.
  2. Potong mereka ke kepingan sederhana dan hantar ke kuali. Tuangkan juga setengah gelas air dan rebus selama 20 minit dengan tudung ditutup.
  3. Setelah bahan siap, longgar air yang berlebihan. Biarkan pinggan untuk menyejuk sebentar dan gulungkannya dalam kentang tumbuk dengan menggunakan pengadun rendaman atau pengadun.

Jika ini tidak mungkin, maka lulus campuran melalui daging penggiling atau ayakan.

Setelah tindakan diambil, kentang tumbuk dapat diberikan kepada anak. Resipi ini juga sesuai untuk multicooker, tetapi di dalamnya anda perlu meningkatkan masa hingga setengah jam dan menetapkan program "Pemadaman".

Labu buah labu untuk musim sejuk

Apa yang diperlukan:

  • labu - 200 g;
  • gula - ½ cawan.

Memasak!

  1. Pertama, larutkan gula dalam air mendidih. Dalam kes ini, sirap tidak semestinya sangat tebal (pastikan untuk mempertimbangkan ini).
  2. Keluarkan panci dari dapur dan jaga labu. Potonglah ke dalam kepingan, kulit dan biji besar, kemudian kirimkan ke dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu 200 ° C. Adalah penting bahawa labu benar-benar melembutkan, maka lebih mudah untuk mempersiapkan puri.
  3. Untuk membuat kentang tumbuk lembut dalam rasa dan konsistensi, anda boleh mencurahkan air sedikit ke dalam baking dish untuk labu - maka irisan tidak akan berkerut semasa memasak.
  4. Apabila labu siap, lulus melalui ayak atau gulung dengan pengadun rendaman, dan kemudian kacau dengan teliti dengan sirap dan dimasukkan ke dalam balang disteril.

Manfaat bubur labu untuk bayi

Ramai orang tahu bahawa bayi masih mempunyai badan yang agak lemah, yang disebabkan oleh permulaan perkembangannya. Atas sebab ini, pengenalan makanan pelengkap harus dirawat dengan perhatian khusus dan berhati-hati.

 

Pertama sekali, penggunaan puree labu untuk kanak-kanak kecil adalah dalam jumlah besar vitamin, antaranya: A, PP, B1, B6 dan banyak lagi. Selain itu, setiap buah oren mengandungi beta-karoten, yang mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan fungsi visual bukan sahaja pada kanak-kanak tetapi juga pada orang dewasa. Antara unsur surih yang terdapat dalam labu, adalah penting untuk menonjolkan kalsium, magnesium, besi dan fosforus.

Oleh itu, anda tidak boleh meragui bagaimana kapsul labu yang berguna untuk bayi. Di samping itu, jika anda menggabungkannya dengan betul dengan produk lain (contohnya, epal, zucchini, brokoli, kembang kol, dan lain-lain), maka manfaatnya dapat meningkat dengan ketara. Dan kentang tumbuk buatan sendiri, yang disediakan sendiri, akan menjadi lebih baik daripada dibeli di kedai.

Pada umur berapa saya boleh memasuki diet?

Labu adalah sayuran oren, yang bermaksud ia berpotensi alergenik.Oleh itu, tulen dari itu perlu diperkenalkan ke dalam diet kanak-kanak hanya selepas dia berkenalan dengan zucchini, brokoli dan sayur-sayuran lain. Sekiranya tidak terdapat reaksi alergi dan malaise, maka para ahli menasihatkan untuk memberi makan bayi dengan labu pada usia enam bulan. Bayi yang diberi susu ibu boleh mula memberi labu lebih awal - dari kira-kira 4 bulan. Sejak bayi-bayi ini mempunyai kekurangan nutrien yang terdapat dalam susu ibu.

Berkaitan:Lebih dari pengarangnya: