Bubur jagung dalam pelbagai hidangan dengan susu adalah pilihan sarapan yang ideal. Ia lazat, berkhasiat, sihat, dan penyediaannya tidak mengambil banyak masa. Nampaknya bubur membosankan boleh diubah dengan buah, madu, kismis atau kacang.
Kandungan Bahan:
Bubur jagung dalam pelbagai warna dengan susu - nuansa penting untuk memasak
Hidangan sedemikian boleh dengan mudah dibakar atau lari jika anda tidak mengetahui prinsip utama penyediaannya. Cuba ikuti semua tip, dan bubur akan menjadi indah.
Lebih banyak bahan:bubur kuning dalam susu - resipi
- Pertama sekali, lihat gandum bijirin. Anda mesti membeli gred yang digilap. Tidak akan ada butir-butir hitam dan kemasukan lain.
- Jika bijirin adalah yang paling biasa, kemudian sebelum memasak bubur, bilas di bawah paip sehingga air itu jelas sekali lagi.
- Millet cenderung menjadi pahit. Oleh itu, kali terakhir ia mesti dibasuh dalam air panas.
- Mentega sangat baik dan cepat direbus, jadi millet dan air (susu) mesti digunakan dalam nisbah 1: 2.
- Bubur ternyata lazat jika anda mendidihnya dalam campuran susu dan air, dan bubur pertama perlu direbus sedikit di atas air, kemudian mengalirkan sisa cecair dan tambah susu keseluruhan ke dalam hidangan.
- Selepas mendidih, sudah cukup untuk mendidih bijirin selama setengah jam, dan anda boleh menghidangkannya di atas meja.
Resipi klasik dalam periuk perlahan
Anda perlu:
- susu - 0.6 l;
- gula - 50 gr;
- millet - 180 gr;
- sekeping mentega atau ghee;
- air - 0.4 l;
- garam - 5 gr.
Kaedah Memasak:
- Proses ubat millet dengan membilasnya dengan air, kemudian tuangkan air bersih selama 20 minit. Ia akan meningkatkan jumlah.
- Sediakan periuk perlahan dan letakkan croup di sana.
- Tuangkan dengan susu dan air, tuangkan gula, garam dan tambah minyak.
- Dalam menu multicooker, pilih "Bubur."
- Jika model anda tidak mempunyai fungsi sedemikian, pasang program Buckwheat atau Rice, masa 1 jam.
- Setelah bubur dimasak, letakkan sekeping mentega lagi.
- Hidangkan hidangan dengan kepingan buah, buah atau jem.
Susu dalam susu dengan labu dalam periuk perlahan
Jika bosan dengan versi biasa bubur bijirin, masak dengan labu. Makanannya lebih enak dan sihat.
Senarai Produk:
- susu - 480 ml;
- gula - 25 gr;
- labu parut - 200 gr;
- millet - 160 gr;
- garam - 5 g;
- mentega atau ghee - 50 gr.
Bagaimana untuk menyediakan bubur millet dengan labu:
- Keluarkan biji-bijian millet yang dibasuh ke dalam mangkuk multicooker.
- Di sana, tuangkan labu oren yang parut.
- Tambah bahan pukal yang tinggal.
- Gabungkan susu dan air dalam cawan yang berasingan dan pindahkan kepada produk lain.
- Masak selama 60 minit pada program Susu Milk.
- Setelah hidangan sudah siap - letakkan di tengah-tengah mentega / ghee bubur dan tunggu sehingga cair. Selera makan!
Dengan madu dan kacang
Jika anda menjalani diet atau hanya berpegang kepada diet yang sihat, kami menasihatkan anda untuk membuat madu dengan madu dan kacang untuk sarapan pagi. Tiada gula, hanya makanan yang sihat.
Baca juga: bubur millet dengan labu
Bahan-bahan penting:
- air - 1 l;
- mentega - 50 gr;
- madu - 60 g;
- garam secukup rasa;
- alur millet - 140 gr;
- sebilangan kacang;
- buah-buahan untuk hiasan.
Arahan langkah demi langkah:
- Pergi melalui alur dan bilas di bawah paip beberapa kali.
- Pada akhirnya, anda boleh membakar dengan air mendidih.
- Pindahkan millet ke periuk perlahan, tambah air dan masak dalam mod "Bubur" selama 12 minit.
- Selepas program berakhir, longkang air dari mangkuk multicooker.
- Tuangkan susu bersama, tuangkan garam.
- Pilih fungsi "Bubur", tetapkan pemasa selama 30 minit.
- Selepas itu, buka tudung, tuangkan madu, tuangkan kacang cincang dan kacau.
- Diletakkan di atas piring, menghiasi dengan irisan epal, oren atau pisang dan berkhidmat.
Baca juga:bubur millet di atas air
Resipi Raisin
Satu lagi pilihan untuk sarapan lazat ialah kismis dengan kismis.
Bahan asas:
- gula - 75 g;
- kismis - 40 gr;
- millet - 160 gr;
- garam - 5 g;
- susu - 500 ml;
- minyak secukup rasa.
Cara memasak bubur kuning:
- Jika anda telah membeli bijirin halus, maka prosesnya dengan air yang mengalir.
- Masukkan dalam mangkuk multicooker, tuangkan susu.
- Tuang gula ke dalam jisim yang dihasilkan, tambah garam dan kismis.
- Campurkan semua bahan bersama dan tutup penutup.
- Dalam menu program model multicooker anda, klik butang "Bubur" atau "Sup".
- Tetapkan pemasa kepada 40 minit.
- Selepas masak, tahan bubur dalam periuk perlahan selama 10 minit dan kemudian anda boleh menyampaikannya ke meja.
Bagaimana untuk memasak dengan penambahan air?
Mungkin bubur jenis ini tidak dapat dibandingkan dengan merawat lazat, tetapi ia tidak mengambil apa-apa manfaat kesihatan.
Anda perlu:
- air rebus - 0.4 l;
- mentega - 30 gr;
- gula dan garam secukup rasa;
- alur millet - 180 gr.
Tindakan anda:
- Untuk mengelakkan hidangan dari rasa pahit, biji-bijian perlu disusun, dibasuh di bawah paip dan dibiarkan dalam air sejuk selama setengah jam.
- Selepas ini, kita tuangkan millet ke dalam perkakas dapur, tuangkan air, yang mesti direbus, jadi bubur akan menjadi lebih enak.
- Tambah produk pukal dan sebilangan mentega.
- Memasak dalam program "Bubur". Waktu minimum ialah 30 minit. Sekiranya anda mempunyai jam tambahan, cabut masa memasak sebanyak 10 minit lagi.
- Sebaik sahaja periuk perlahan memancarkan isyarat ciri, tetapkannya untuk memanaskan selama 15 minit.
- Selepas millet dikukus dengan baik, anda boleh menghidangkannya untuk sarapan pagi.
- Untuk rasa, dekorasi dengan kepingan buah atau beri.
Mentega dengan wortel
Wortel, seperti labu, pergi dengan baik dengan bubur kuning.
Senarai Komponen:
- air - 0.5 l;
- satu lobak merah;
- millet - 0.18 kg;
- garam - 10 g;
- mentega - 25 gr.
Tindakan anda:
- Tuangkan air ke dalam mangkuk dengan dedaunan kering, puing-puing yang berbeza akan segera keluar di permukaan - membuangnya dan bilas sehingga beberapa kali sehingga air menjadi jelas.
- Pindahkan alur millet kupas ke periuk perlahan, tambah garam.
- Pasang program "Bubur" dan masa 20 minit.
- Sementara hidangan memasak, mengupas lobak merah dan potong dengan parut.
- Taburkan lobak merah.
- Setelah hidangan siap, tambahkan sebilangan mentega.
- Selepas 10 minit anda boleh memulakan sarapan pagi.
