Berjudi untuk bentuk yang ideal, seseorang harus memulakan jalan yang sukar ini dengan menyesuaikan pemakanan. Mewujudkan menu tidak semudah yang sepertinya sepintas lalu. Ia adalah perlu untuk memberi perhatian kepada kandungan kalori hidangan dan nilai pemakanan mereka. Untuk memudahkan anda, kami telah memilih produk yang paling lazat dan sihat untuk penurunan berat badan, yang menunjukkan kalori masing-masing.

Faktor yang mempengaruhi kandungan kalori makanan

Kalori diperlukan untuk mendapatkan tenaga.

Bagi mereka yang mengikut angka, adalah perlu untuk memberi perhatian kepada kandungan kalori hidangan tersebut.

Walau bagaimanapun, terdapat makanan yang memuaskan, penggunaan berlebihan yang melibatkan akibat negatif:

  • gangguan metabolik;
  • penyakit saluran gastrousus;
  • obesiti dan lain-lain

Oleh itu, memberi perhatian kepada kandungan kalori hidangan penting bagi semua orang, tetapi terutama kepada mereka yang mengikuti figur mereka.

Jumlah kalori yang diterima dalam tubuh sebahagian besarnya bergantung kepada berapa banyak nilai tenaga produk yang diserap dalam saluran pencernaan.

Semasa fungsi normal organ dan jika tiada penyakit, bahan diserap dalam jumlah berikut:

  • lemak - 9.3 kcal / g;
  • protein - 4.5 kcal / g;
  • karbohidrat - 4.1 kcal / g.

Jumlah kalori yang terdapat dalam makanan mentah mungkin berbeza-beza bergantung kepada faktor-faktor berikut:

  1. Rawatan haba. Memasak dan menggoreng meningkatkan nilai pemakanan hidangan.
  2. Pengisaran dan pencampuran. Produk dalam konsistensi kentang tumbuk lebih mudah diserap oleh badan dengan kehilangan nilai tenaga minimum.

Bahan yang tidak dapat diserap oleh badan disimpan dalam lapisan lemak. Oleh itu, kelebihan berat badan yang terkenal.

Jadual: kandungan kalori produk pelangsingan oleh kumpulan

Berikut adalah produk utama yang secara tradisinya "hidup" di atas meja kami, menunjukkan bilangan kalori. Untuk kemudahan, jadual kalori produk dibahagikan kepada kumpulan.

Anda adalah apa yang anda makan!

Sayur-sayuran dan sayur-sayuran

Kategori produk ini adalah kalori yang paling rendah dan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, harus menjadi asas menu harian.

TajukKalori setiap 100 g produk
Kentang rebus80
Kubis putih31
- berkepala merah34
- warna30
Zaitun111
Zucchini30
Terung22
Kacang59
Bawang hijau21
- leek38
- bawang41
Wortel29
Cucumbers15
Tomato19
Beetroot46
Bawang putih106
Bayam22
Radish22
Kacang Hijau75
Parsley45
Dill40
Basil23
Arugula25
Labu22
Lada loceng38

Buah-buahan dan buah beri

Buah mengandungi kurang kalori.

Bersama sayur-sayuran, buah-buahan dan buah-buahan dianggap makanan rendah kalori.

Tetapi dengan kategori makanan tumbuhan ini anda perlu berhati-hati - buah manis tidak menyumbang kepada penurunan berat badan.

TajukKalori setiap 100 g produk
Pisang87
Pineapple49
Anggur73
Epal48
Lemon30
Kiwi46
Peach42
Persimmon61
Rosehip kering259
- segar106
Currant putih37
- hitam38
- merah39
Melon34
Tembikai27
Pear41
Grapefruit37
Buah delima53
Cranberry27
Raspberi43
Plum41
Ceri manis41
Strawberi30

Bijirin, Kacang, dan Sereal

Kebanyakan makanan ini adalah karbohidrat lambat yang memberikan tenaga dengan tenaga untuk jangka masa yang panjang.

Produk kacang kaya dengan protein, serat makanan dan mineral berharga.

Oleh itu, walaupun terdapat kandungan kalori yang agak tinggi, bijirin dan kacang perlu disertakan dalam menu diet.

TajukKalori setiap 100g
Soba rebus92–110
Nasi rebus116
Bubur oat93
- beras79
- soba137
- barli84
- semolina77
Kacang36
Kacang57
Lentil46,3
Rye283
Barley288

Ikan dan makanan laut

Semua jenis reptilia marin dan ikan berminyak adalah sumber omega-3 yang tidak ternilai. Sebagai alternatif, asid-asid ini boleh diperolehi dalam kuantiti yang mencukupi hanya dari minyak, yang tidak tergolong dalam produk pemakanan.

Kandungan kalori makanan laut umumnya lebih rendah daripada daging, mereka mudah dicerna.

Oleh itu, makanan laut mesti hadir di atas meja setiap orang sekurang-kurangnya sekali seminggu, tanpa mengira apa diet yang dipatuhinya.

TajukKalori setiap 100 gram
Kerang53
Pollock67
Navaga78
Burbot85
Udang udang96
Sudak81
Tuna85
Trout99
Pike83
Udang85
Sotong77
Salmon merah jambu151
Ketam kayu73
Chum138
Codfish76
Bahasa laut79
Kale laut49
Herring (makanan dalam tin)88
Pinggir sturgeon kaviar123
Pecahan Alaska Caviar127

Daging, ayam dan telur

Sumber utama protein.

Kategori produk ini adalah sumber utama protein haiwan. Semua orang membuat keputusan mengenai keperluan untuk kemasukannya dalam diet.

TajukKalori setiap 100 g produk
Daging lembu191
Hati lembu100
Arnab197
Daging babi318
Hati babi105
Veal91
Turki192
Ayam161
Ayam159
Telur ayam157
- puyuh168
Omelet181

Bakeri Rendah Calorie

Sudah tentu, lebih baik untuk menolak roti dan baking lain dalam diet.

Pemakanan roti yang berlebihan menyumbang kepada penampilan berat berlebihan.

Tetapi jika ia sukar untuk dilakukan secara psikologi, maka anda harus tahu kategori produk roti yang paling rendah kalori.

TajukKandungan kalori
Roti gred 2210
Roti tepung putih246
Baton261
Buns tanpa bahan tambahan218
Roti pita Armenia239

Kacang dan mentega

Walaupun kandungan kalori yang tinggi, produk ini juga mesti ada dalam diet untuk memastikan pengambilan lemak berharga dalam tubuh.

Sumber lemak berharga.

Ia adalah yang terbaik untuk musim salad dengan minyak dan kacang hancur - lazat, sihat dan tidak membahayakan pinggang.

TajukKalori setiap 100 g produk
Kacang tanah555
Cashew647
Hazelnuts701
Walnut662
Badam643
Pistachios555
Minyak zaitun780
- aprikot899
- Benih bijan899
- badam816
- kelapa899
- flaxseed898
- walnut898
- rami899
- koko899
- bunga matahari899
Rendah Calorie Margarin545
Butter748

Minuman kalori rendah

Adalah lebih baik untuk minum jus yang baru diperah.

Menu minuman berkalori rendah berbeza-beza. Jadual menunjukkan berapa banyak kalori dalam setiap gelas.

Jenis minumanKalori setiap 100 ml
Sayuran
Jus timun14
Beetroot61
Labu38
Perairan vitamin
Air dengan Jus Lemon29
Mint tembikai25
Mineral atau berkarbonat0
Teh (gula percuma)
Halia14
Hijau0
Putih34
Kopi hitam tanpa gula2

Jus sayuran tidak mengandungi lemak.

Kumpulan "kacang dan minyak" mempunyai makanan kalori yang paling tinggi. Walau bagaimanapun, penggunaannya diperlukan untuk penyerapan lemak oleh badan. Di samping itu, mereka sangat berguna. Kira pengambilan lemak harian untuk badan anda dan makan kacang dan minyak dalam kuantiti terhad.

Senarai Makanan Rendah Kalori

Makanan rendah kalori membantu membetulkan bentuk dan meningkatkan kesihatan. Jika anda mengarang menu dengan betul, maka rasa lapar tidak akan mengganggu.

Menu yang disusun dengan baik adalah kunci kepada angka yang baik.

Nisbah BJU dalam diet perlu dikekalkan dalam norma, tanpa mengira diet yang dipilih. Kekurangan komponen tertentu boleh menyebabkan patologi teruk

  1. Tupai. Untuk mengira norma protein, anda perlu mengalikan berat badan anda dalam kilogram sebanyak 1.5. Adalah dinasihatkan bahawa kebanyakan diet terdiri daripada protein tumbuhan.
  2. Lemak. Kadar harian lemak untuk wanita adalah 85 - 115 gram. Lemak tidak boleh diketepikan sepenuhnya. Jika tidak, badan akan lemah dan menjalani beberapa penyakit, dan anda harus melupakan sepenuhnya kecantikan rambut dan kulit.
  3. Karbohidrat. Karbohidrat diperlukan terutamanya untuk tenaga. Oleh itu, kadar harian mereka bergantung kepada umur dan tekanan. Contohnya, untuk wanita berusia 30 tahun yang terlibat dalam sukan tiga kali seminggu, 95 gram karbohidrat sehari diperlukan. Jadual-jadual yang lebih terperinci boleh didapati di penganalisis dalam talian khas.

Senarai produk protein untuk penurunan berat badan:

  1. Turki
  2. Ayam
  3. Daging lembu.
  4. Veal.
  5. Arnab
  6. Pike bertengger.
  7. Pollock.
  8. Pike
  9. Terjun.
  10. Crucian.
  11. Telur ayam dan puyuh.
  12. Keju kotej 5-9%.
  13. Kefir

Makanan rendah kalori akan kehilangan sifatnya jika dimasak dengan banyak minyak. Oleh itu, mereka harus dikukus, direbus atau dibakar dalam kerajang.

Makanan apa yang boleh saya makan dengan penurunan berat badan?

Kami menawarkan anda untuk membiasakan diri dengan senarai makanan kalori yang paling rendah:

  1. Brokoli Ia adalah sayur-sayuran hypoallergenic, sangat sihat dan rendah kalori. Ia boleh dimakan mentah dan rebus. Ia menyediakan dengan cepat, hanya beberapa minit sahaja. Ia tidak disyorkan untuk melupakannya dengan rawatan haba untuk mengelakkan kehilangan harta benda berguna.
  2. Wortel. Vitamin dan sayur-sayuran yang lazat. Ia universal dan berguna dalam apa jua bentuk. Walau bagaimanapun, kalori yang paling rendah akan dalam wortel rebus. Walau bagaimanapun, serta bahan berguna.
  3. Lada cili Rempah digunakan sebagai langkah pencegahan terhadap kanser, penyakit sistem kardiovaskular dan saluran gastrointestinal.
  4. Artichoke. Ia adalah produk tumbuhan yang sangat sihat yang kaya dengan kalsium, magnesium dan besi. Di samping itu, artichoke menormalkan metabolisme, yang membantu dalam memerangi berat badan berlebihan.
  5. Teh Teh kalori yang paling rendah adalah hijau. Ia secara umumnya tidak mempunyai kalori. Memasak produk dan menambah gula akan menambah kalori kepada minuman. Perlu diingatkan bahawa minuman ini meningkatkan kelikatan darah, yang agak menghalang metabolisme.
  6. Timun Sayuran yang sihat hijau, penggunaannya dibenarkan dalam apa-apa kuantiti.
  7. Grapefruit Pembakar lemak rendah kalori. Satu-satunya negatif adalah bahawa tidak semua orang suka rasa pahitnya.
  8. Salad. Hijau, kaya dengan vitamin dan mineral.
  9. Bawang. Sayuran ini berguna, tetapi tidak disyorkan untuk digunakan dalam bentuk tulen dalam kuantiti yang banyak.

Anda tidak boleh membuat diet anda hanya dari produk di atas. Terdapat pelbagai hidangan rendah kalori yang akan membantu mengekalkan berat badan anda di bawah kawalan dan tidak berasa lapar pada masa yang sama.

Jadual karbohidrat kompleks dan komposisi mereka dalam makanan

Karbohidrat adalah unsur penting untuk fungsi normal badan. Jumlah mereka yang mencukupi meningkatkan prestasi mental dan fizikal dan memberi caj tenaga. Oleh itu, mengurangkan bilangan mereka tidak disyorkan, namun, pemakanan perlu diselaraskan untuk karbohidrat yang kompleks (perlahan) dan mudah (cepat).

Karbohidrat kompleks memainkan peranan penting dalam diet manusia.

Karbohidrat kompleks perlu membuat sebahagian besar diet harian. Dalam produk apa yang terkandung, kita dapati di dalam jadual.

ProdukJumlah karbohidrat
Roti gred 141,2
Rai roti48,3
Oatmeal62
Beras merah23
Kentang rebus20,1
Peas7,5
Pasta rebus26,5
Muesli77,8
Bran80
Zucchini4,6
Asparagus3,88
Lentil20,1

Makanan kaya karbohidrat cepat membangkitkan obesiti. Oleh itu, dalam diet mereka harus berada dalam jumlah minimum. Dan dalam menu untuk penurunan berat badan, biasanya lebih baik untuk mengecualikannya. Kami bercakap mengenai semua jenis gula-gula, produk tepung dan gula.

Pengambilan kalori harian purata untuk wanita ialah 2000 kcal. Ia semua bergantung pada umur, fisiologi dan pekerjaan. Kadar purata untuk wanita kehilangan berat adalah 1500 kcal. Untuk mengira dos yang betul kalori untuk penurunan berat badan, adalah perlu untuk menolak 500 kcal daripada norma.