Pada zaman Soviet, makanan istimewa ini boleh didapati di bilik makan, kedai-kedai dan juga di restoran. Kue kentang kue disediakan sangat sederhana dan cepat. Untuk memasak, anda boleh menggunakan sebarang jenis kuki.

Resipi klasik untuk kek "Kentang" dari kuki

Sekiranya anda ingin menikmati hidangan yang lazat, tetapi tidak cukup masa untuk memasak, anda perlu menyediakan kentang terkenal untuk semua orang.

Bahan-bahan

  • kuki - 320 g;
  • kacang
  • susu - 180 ml;
  • shuffle waffle;
  • cognac - 1 sudu besar. sudu;
  • mentega - 110 g;
  • serbuk koko - 2 sudu besar. sudu.

Memasak:

  1. Letakkan kue dalam mortir, gosok. Tuangkan dalam koko.
  2. Anda perlukan minyak lembut. Tuangkan dalam susu hangat. Menegaskan beberapa minit. Tuangkan serbuk.
  3. Tuangkan dalam hidangan brendi.
  4. Kacang mengisar.
  5. Kacau.
  6. Buat kek, buat kentang.
  7. Gulung cip wafel.
  8. Masukkan peti sejuk selama sejam.

Bagaimana untuk memasak mengikut GOST?

Dari produk mudah anda boleh mendapatkan karya. Sediakan makanan istimewa ini sesuai dengan resipi yang telah terbukti.

Di kedai-kedai peribadi kecil anda boleh membeli kuki tidak dalam keadaan baik, jika tidak - sekerap. Ia akan keluar jauh lebih murah, tetapi ia tidak akan menjejaskan rasa.

Bahan-bahan

  • serbuk koko - 3 sudu besar. sudu;
  • kuki - 310 g;
  • cognac - 2 sudu besar. sudu;
  • mentega - 145 g;
  • minuman keras - 2 sudu besar. sudu;
  • kacang tanah;
  • susu pekat - 190 g.

Memasak:

  1. Kuki mesti dihancurkan. Anda boleh menggunakan pengisar.
  2. Biarkan minyak di atas meja sehingga lembut.
  3. Kejatuhan tidur koko. Shuffle.
  4. Buang minyak ke dalam serbuk.
  5. Tuangkan dalam arak. Kemudian cognac.
  6. Knead.
  7. Twist bola.
  8. Beralih ke ovals.
  9. Gulung dalam kacang cincang.

Tiada tambahan susu pekat

Walaupun tanpa susu pekat, anda boleh memasak pencuci mulut yang lazat.Sambungkan anak-anak ke proses itu, maka anda bukan sahaja akan menerima kelezatan yang halus, tetapi juga bersenang-senang.

Bahan-bahan

  • kuki - 350 g;
  • serbuk koko - 4 sudu besar. sudu;
  • susu - 120 ml;
  • gula - 55 g;
  • mentega - 75 g.

Memasak:

  1. Panaskan susu.
  2. Tambah gula. Larutkan.
  3. Tambah minyak. Kacau.
  4. Kerosakan cookies. Anda boleh membungkusnya dalam beg, tutup dengan tuala dan pukul dengan pin bergulung. Atau lakukan lebih mudah dan gunakan pengisar.
  5. Campurkan serbuk dengan campuran cecair.
  6. Knead. Roll oval.
  7. Letakkan satu jam di tempat yang sejuk.

Daripada biskut biskut

Rasa ini biasa kepada semua orang sejak zaman kanak-kanak. Satu kek cookies dan susu pekat adalah pilihan yang baik untuk suri rumah sibuk, kerana anda tidak perlu repot-repot dengan pencuci mulut selama berjam-jam, tetapi anda boleh memasak produk manis yang hebat dalam hitungan minit.

Bahan-bahan

  • kue biskut - 420 g;
  • kacang - setengah gelas;
  • susu pekat - 190 ml;
  • serbuk koko - 3 sudu besar. sudu;
  • mentega - 140 g.

Memasak:

  1. Mengisar kuki, kerana memotong anda boleh dimasukkan ke dalam pemproses atau menggunakan pengisar.
  2. Kejatuhan tidur koko.
  3. Tuangkan dengan susu pekat.
  4. Potong mentega, ia harus lembut. Masukkan produk.
  5. Berat jisim.
  6. Gulunglah ovulasi bersaiz sederhana.
  7. Dalam setiap kentang, letakkan kacang-kacangan di tengah.

Pilihan wain yang luar biasa

Hidangan pencuci mulut sesuai untuk peminat menambah kebaruan kepada pencuci mulut yang biasa. Dengan produk biasa, tetapi dengan penambahan wain, kek akan memperoleh aroma yang luar biasa.

Bahan-bahan

  • kue biskut - 820 g;
  • susu pekat - 420 ml;
  • vanillin;
  • wain merah manis - 2 tsp;
  • serbuk koko - 4 sudu besar. sudu;
  • mentega - 140 g;
  • walnut - 140 g.

Memasak:

  1. Meleleh mentega.
  2. Tuangkan susu pekat. Kejatuhan tidur koko. Shuffle.
  3. Melalui penggiling daging, langkau cookies, kemudian kacang.
  4. Tambah vanillin. Tuang wain itu. Shuffle.
  5. Gabungkan dengan jisim susu pekat. Knead.
  6. Roll oval. Sejuk.

Daripada cookies oatmeal

Kek pastri oatmeal dibuat dengan rasa dan aroma yang kaya.

Bahan-bahan

  • kue oatmeal - 110 g;
  • cognac - 2 sudu besar. sudu;
  • oat serpih - 20 g;
  • Kuki Pinocchio - 60 g;
  • madu - 2 sudu besar. sudu;
  • kacang - 45 g;
  • serbuk koko - 3 sudu besar. sudu;
  • buah-buahan kering - 45 g.

Memasak:

  1. Gosok hati menjadi serbuk.
  2. Kejatuhan tidur, koko.
  3. Tuangkan kacang, buah-buahan kering.
  4. Tuang madu, brendi.
  5. Laraskan jumlah makanan cecair dan kering. Jisim itu harus melekit.
  6. Roll bola. Gulungkan koko.
  7. Letakkan pada lembaran penaik.
  8. Rendam selama lima minit dalam ketuhar pada 200 darjah.
  9. Sejuk. Tahan sejuk selama sejam.

Memasak dengan merawat coklat

Rawatan ini akan dinikmati oleh kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Ternyata rasa yang sangat dikenali sejak zaman kanak-kanak. Kentang dari cookies dan cookies coklat dengan penambahan buah-buahan kering dan kacang-kacangan akan menggembirakan dan mengejutkan para tetamu dengan kombinasi produk-produk mudah.

Bahan-bahan

  • cookies chocolate chip - 320 g;
  • buah-buahan kering - 20 g;
  • kue biskut - 90 g;
  • serbuk koko - 4 sudu besar. sudu;
  • susu - 230 ml;
  • kacang - 20 g;
  • buah-buahan cendawan - 20 g;
  • mentega - 75 g;
  • gula - 110 g.

Memasak:

  1. Gula tuang susu, panas, sentiasa kacau. Ia sepatutnya dibubarkan sepenuhnya. Daripada gula putih biasa, anda boleh menggunakan produk coklat. Kemudian anda akan mencapai rasa yang unik dan mendapatkan kemuluran yang menarik.
  2. Keluarkan dari dapur. Tambah mentega. Kacau sehingga dibubarkan.
  3. Gosok cookie ke dalam serbuk. Anda boleh menggunakan pengisar atau penggiling daging.
  4. Campurkan dengan koko.
  5. Tuangkan dalam jisim susu manis. Kacau.
  6. Kacang mengisar. Tuangkan jisim.
  7. Gosok buah-buahan kering, tambah jisim dengan buah puding. Sekiranya buah pala dipotong besar.
  8. Kukuk sehingga lancar.
  9. Jika makanan istimewa ini tidak dimakan oleh kanak-kanak, maka brendi boleh ditambah.