Perlu cepat membuat sesuatu yang lazat untuk teh? Cuba buat pai kefir dengan jem. Anda memerlukan minimum produk dan masa yang sangat sedikit.

Mudah kefir pie dengan jem

Pai untuk teh dengan jem mengikut resipi ini sudah boleh dibuat dengan kefir yang diasaskan, dan meletakkan jem dengan keinginan anda.

Produk Yang Diperlukan:

  • dua telur;
  • 2 tepung cangkir;
  • 120 gram gula;
  • 0.25 liter kefir;
  • 250 gram jem;
  • 0.4 kg tepung;
  • sudu soda.

Proses memasak:

  1. Kami mencampur telur dengan gula dengan baik, tuangkan jem, kefir kepada mereka, dan kemudian tambah tepung dan soda, bawa semuanya ke homogen.
  2. Kami mengalihkannya ke dalam hidangan penaik dan menyimpannya di dalam ketuhar selama 45 minit pada 180 darjah.

Resipi pembakar ketuhar

Pilihan lain ialah memasak kek kefir pada kefir. Ia ternyata juga sangat rapuh, dan harum.

Produk Yang Diperlukan:

  • garam garam;
  • 0.2 liter kefir;
  • tiga telur;
  • 200 gram gula;
  • segelas jem;
  • satu setengah sendok teh serbuk penaik;
  • sudu besar kanji;
  • 0.45 kg tepung;
  • 0.1 liter minyak sayuran.

Proses memasak:

  1. Letakkan telur, garam, gula dalam mangkuk dan bawa ke dalam bau dengan pengadun.
  2. Masukkan minyak sayuran, kemudian kefir dan kacau dengan baik.
  3. Tuangkan tepung itu, letakkan serbuk penaik, sedikit pukulan dengan pukul sehingga jisim yang subur terbentuk.
  4. Kami meletakkan sebahagian daripada doh ke acuan, kot dengan jem, yang taburkan dengan kanji untuk membuatnya lebih tebal dan letakkan adunan yang tersisa di atas sekali lagi.
  5. Masak kek dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit.

Pie "Rotten Stump"

Punggung busuk busuk dengan jemak kefir mendapat namanya kerana penampilannya: ia gelap di atas dan berpori di dalam, seolah-olah seseorang telah membuat lubang di dalamnya.

Produk Yang Diperlukan:

  • 0.35 kg tepung;
  • 200 gram kefir;
  • 0.2 kg gula;
  • sudu soda;
  • dua telur;
  • 0.2 kg jem.

Proses memasak:

  1. Kukarkan gula dengan telur dengan baik untuk membuat buih, dan tuangkan kefir kepada mereka.
  2. Tambah jem, soda dan tepung di sana. Knead lagi sehingga licin - jisimnya harus keluar tebal.
  3. Kami mengalihkan doh ke dalam acuan dan masak selama 40 minit pada 200 darjah dalam ketuhar yang dipanaskan.

Bagaimana untuk membuat pencuci mulut untuk teh dalam periuk perlahan?

Pai dalam periuk perlahan mengikut resipi ini tidaklah lebih rendah daripada yang disediakan di dalam oven, sebaliknya, sebaliknya, ternyata lebih lembut.

Produk Yang Diperlukan:

  • sudu soda;
  • satu telur;
  • 0.4 kg tepung;
  • 0.3 liter kefir;
  • segelas jem;
  • 160 gram gula.

Proses memasak:

  1. Kami mencampur kefir dan jem, memukul dengan mixer, tambah soda kepada mereka.
  2. Dalam bekas lain kita sambung telur dengan gula dan tuangkan massa ini ke dalam campuran kefir.
  3. Perlahan-lahan mula memperkenalkan tepung, membawa doh ke kepadatan yang diingini.
  4. Kami memindahkan apa yang berlaku kepada mangkuk. Kami menghidupkan peranti dalam mod "Membakar" selama 60 minit, dan selepas itu anda boleh menikmati pencuci mulut.

Jangan buang kek seperti mangkuk dengan segera. Biarkan ia sejuk sedikit, jika tidak, ia boleh runtuh.

Pai "Pelajar miskin"

Resipi mudah untuk membuat pastri yang lazat daripada apa-apa. Hanya bahan yang paling berpatutan, walaupun terdapat di dalam peti sejuk murid miskin, akan diperlukan.

Produk Yang Diperlukan:

  • tiga sudu jam;
  • 0.2 liter kefir;
  • sudu soda;
  • 0.15 kg gula;
  • satu telur;
  • Tepung 0.26 kg;
  • dua sudu minyak sayuran.

Proses memasak:

  1. Jumlah tepung yang tertentu digabungkan terlebih dahulu dengan soda, dan kemudian dengan gula, kacau rata.
  2. Secara berasingan, sedikit mengalahkan telur itu, tambah kefir pada campuran ini dan gunakan pemukul untuk membawa jisim ke homogen.
  3. Kami mencurahkan minyak yang sama dan jem yang terpilih, menggabungkan dua orang yang sudah bersedia, tidak lupa untuk bercampur.
  4. Masak selama sekurang-kurangnya 45 minit pada 180 darjah dalam ketuhar. Ia mungkin memerlukan lebih banyak masa - sehingga 60 minit.

Mannik pada kefir dengan jem

Pai semacam itu bukan sahaja sesuai untuk sarapan pagi, tetapi juga sesuai untuk makan tengahari. Kelebihannya ialah menggunakan kurang tepung daripada resipi lain.

Jadi, walaupun dengan regangan, ia boleh dianggap hampir pemakanan.

Produk Yang Diperlukan:

  • 50 gram mentega;
  • 100 gram jem;
  • 0.1 kg semolina;
  • satu pertiga daripada sudu kecil soda;
  • 150 gram tepung;
  • setengah gelas kefir;
  • telur.

Proses memasak:

  1. Lembut hangat kefir dan isi dengan jumlah semolina yang ditentukan. Keluarkan selama 30 minit untuk membengkak jisim.
  2. Pukul telur secara berasingan dan gabungkan dengan jem, ghee, tepung dan soda. Kukuk sehingga lancar.
  3. Di sini kita menambah bijirin yang telah ditubuhkan dengan kefir dan doh yang dihasilkan, isi hidangan pembakar.
  4. Kami mengeluarkannya selama 50 minit di dalam ketuhar, menetapkan tahap pemanasan hingga 190 darjah.

Pie "Negro" dengan jam kefir

Resipi bagi mereka yang malas, walaupun anda benar-benar mahukan gula-gula. Tiada keinginan untuk berbuat apa-apa? Jadi hampir tiada apa yang perlu!

Produk Yang Diperlukan:

  • segelas jemur warna gelap;
  • 0.25 liter kefir;
  • 0.35 kg tepung;
  • sudu soda;
  • dua telur;
  • 120 gram gula.

Proses memasak:

  1. Campurkan telur dengan gula, tuangkan jem, kefir dan soda ke dalam campuran ini, kacau hingga rata.
  2. Sekarang tambahkan tepung, tetapi tidak terlalu banyak, kerana doh tidak begitu tebal.
  3. Pindahkan campuran ke dalam hidangan penaik dan masak selama kira-kira 25 minit pada 180 darjah.

Memasak dengan oat

Kek bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Hebat untuk sarapan pagi yang manis.

Ambil bijirin cepat, mereka lebih cenderung untuk mencapai keadaan yang diingini.

Produk Yang Diperlukan:

  • 120 gram jem;
  • 0.25 liter kefir;
  • garam garam;
  • segelas tepung dan banyak oat;
  • 100 gram gula;
  • setengah sudu kecil soda;
  • 70 mililiter minyak sayuran.

Proses memasak:

  1. Campurkan semua bahan kering bersama, kecuali soda.
  2. Dalam bekas lain, gabungkan kefir dan soda, tuangkan minyak sayuran, kemudian gabungkan campuran ini dengan kering. Biarkan komposisi berdiri selama beberapa minit supaya oat itu sedikit bengkak.
  3. Sebilangan jisim yang terhasil harus dihantar ke acuan, tutup dengan jem yang dipilih dari atas dan tuangkan doh yang tersisa lagi.
  4. Letakkan dalam ketuhar yang hangat terlebih dahulu terlebih dahulu selama kira-kira 30 minit. Jangan bimbang jika retak telah bermula pada permukaan pai - ini adalah perkara biasa dan tidak akan menjejaskan rasa dalam apa cara sekalipun.

Seperti yang anda dapat lihat, beberapa sudu jem dan kefir sehari sebelumnya bukanlah calon tiket untuk tong. Ini adalah bahan yang sangat sesuai untuk kek yang sangat baik. Dan jika di tempat lain segenggam kacang juga berbaring, maka karya masakan keseluruhan akan keluar!