Terdapat resipi yang berbeza untuk membuat pai semolina, tetapi versi epal sangat popular. Bukan sahaja kanak-kanak kecil, tetapi juga ahli keluarga dewasa yang gembira dengan pastri manis dan buah-buahan seperti itu.

Mudah semolina apple pie

Resipi mudah ini untuk epal kering dan pai semolina adalah baik untuk orang berpuasa.

Komposisi ini hanya mengandungi komponen tumbuhan, tetapi walaupun ini, baking adalah sangat enak dan aromatik.

Untuk membuat pai yang lazat anda perlukan:

  • tepung gandum - 1 sudu besar;
  • semolina - 1 sudu besar;
  • gula pasir - ½ sudu besar;
  • epal manis - 1 kg;
  • minyak sayuran - ½ sudu besar;
  • vanillin - 1 secubit;
  • serbuk penaik untuk adunan - 2 sudu kecil.

Proses memasak berlaku dalam urutan berikut:

  1. Komponen pukal dicampur dalam mangkuk yang berasingan.
  2. Sediakan buah, mengelupas dan potong buahnya menjadi kepingan nipis atau jerami.
  3. Kertas kertas ditempatkan dalam hidangan penaik, disejukkan dengan minyak.
  4. Mereka mengisi separuh asas pasir dan berhati-hati mengatasinya.
  5. Kepingan epal dibentangkan di permukaan, dan sisa-sisa pangkal kering diagihkan di atasnya, permukaan disembur dengan minyak sayuran.
  6. Tetapkan acuan dengan manna di dalam ketuhar, dipanaskan pada suhu 190 darjah, selepas 40 minit, baking akan siap.

Jika dikehendaki, anda boleh mengumpul pai epal multilayer dengan semolina.

Dengan mentega

Kek pukal semolina dan epal masak adalah baik kerana tidak perlu menguli doh untuk masa yang lama, jadi baking ini disediakan sangat cepat.

Bahan-bahan berikut dimasukkan dalam resipi klasik:

  • tepung - 1 sudu besar;
  • semolina - 1 sudu besar;
  • gula pasir - 1 sudu besar;
  • apel jenis manis - 5-6 pcs;
  • minyak - 50 g.

Proses langkah demi langkah membuat barang-barang bakar wangi:

  1. Tuangkan buah-buahan pada parut kasar.
  2. Dalam bekas yang berasingan tertidur: tepung gandum, semolina dan gula pasir. Campurkan bahan.
  3. Benarkan dengan betul dengan minyak dan tuang lapisan nipis komposisi longgar.
  4. Spread puree buah, dan sekali lagi komponen kering di atasnya. Disusun dengan cara ini sehingga seluruh benda kerja selesai.
  5. Kotak terakhir perlu kering.
  6. Potongan mentega diletakkan pada permukaan kek pukal dan dibakar.

Suhu di dalam ketuhar hendaklah berbeza antara 180 - 190 darjah. Waktu penaik adalah 30 minit. Pencuci mulut yang siap boleh dihiasi dengan gula tepung.

Memasak di Bulgaria

Sebagai tambahan kepada komponen utama, susu dimasukkan ke dalam kek pukal Bulgaria, sehingga ternyata lembut, lapang dan sangat lembut.

 

Untuk membuat pastri manis ini anda perlu:

  • semolina - 1 sudu besar;
  • tepung premium - 1 sudu besar;
  • susu - 150 ml;
  • serbuk baking berkualiti tinggi untuk adunan - 1 sudu kecil;
  • epal manis - 5 buah buah;
  • jus lemon - 1 sudu besar. l

Membuat kek itu dilakukan mengikut resipi:

  1. Dalam mangkuk yang disediakan terlebih dahulu, campurkan: semolina, tepung gandum, serbuk penaik dan gula.
  2. Buah-buahan buah-buahan dibasuh dan tanah menjadi keadaan puree, selepas itu jus lemon ditambah kepada massa.
  3. Lembaran pembakar ditutup dengan kertas yang dimaksudkan untuk penaik, dan segelas bahan kering sudah dituangkan ke atasnya. Kemudian meletakkan epal mengisi dan sekali lagi doh kering. Perlu ada 3 lapisan tersebut.
  4. Kek dituangkan dengan segelas susu panas, kemudian diletakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah.

Masa penyediaan untuk kek pukal dari semolina adalah kira-kira 50 minit. Muffin epal sedemikian sangat halus dan harum.

Adalah wajar untuk memotongnya dalam keadaan sejuk - maka ia tidak akan runtuh.

Barang-barang bakar Warsaw

Satu lagi resipi mudah untuk membuat kek dengan semolina, tepung dan epal. Kaedah ini cepat membuat, jadi pastri boleh dihidangkan untuk sarapan pagi.

Bahan-bahan penting:

  • tepung premium - 1 sudu besar;
  • gula - 2/3 st;
  • serbuk penaik - 1 sudu kecil;
  • minyak - 100 g;
  • semolina - 1 sudu besar;
  • kayu manis - 1 sudu kecil;
  • jus lemon - 1 sdt;
  • epal - 1 kg.

Proses membuat kek lazat dan wangi dilakukan dalam urutan berikut:

  1. Ayur tepung gandum dengan serbuk penaik.
  2. Semolina, kayu manis dan gula ditambah, selepas itu semua ramuan pukal bercampur.
  3. Sediakan lembaran penaik, taruh dengan minyak dan biarkan 1/3 adonan kering.
  4. Basuh dan parut buah-buahan, epal musim dengan jus lemon.
  5. Berikan massa buah pada campuran kering.
  6. Mereka meletakkan bahagian lain adunan, dan epal parut lagi di atasnya.
  7. Mengedarkan pengisian bahagian terakhir ujian.
  8. Cip mentega diletakkan pada lapisan terakhir.

Letakkan pai dalam ketuhar, tetapkan suhu kepada 190 darjah dan bakar selama 30 minit.

Ini menarik:cawan pastri dalam periuk perlahan

Hidangan pencuci mulut Hungary dengan semolina

Kerak yang lazat dan doh udara pai apel di dalam Hungary tidak mungkin meninggalkan sesiapa yang tidak ambil peduli. Pencuci mulut pukal ini dibuat sangat cepat dan mudah.

Bahan-bahan penting:

  • semolina - 150 g;
  • gula perang - 150 g;
  • minyak - 120 g;
  • serbuk penaik - 7 g;
  • kayu manis - 3 g;
  • garam meja - 1/3 sudu teh;
  • epal masak dan berair.

Pencuci mulut yang lazat boleh disediakan mengikut resipi berikut:

  1. Nyaring tepung premium melalui penapis, tambah semolina, garam meja dan serbuk penaik.
  2. Masukkan gula dan kayu manis, kemudian kacau semuanya dengan teliti supaya komposisi kering menjadi homogen.
  3. Peel buah-buahan, parut dan taburkan dengan gula.
  4. Grease lembaran penaik yang mana kek pukal akan dibakar.
  5. Tuangkan sedikit adunan kering, dan sudah meletakkan buah parut di atasnya. Sapu mereka ringan supaya jus yang dihasilkan menepuk adunan. Letakkan semula komponen kering.
  6. Potong mentega ke dalam kiub kecil dan letakkan di dalam adunan.

Letakkan kuali dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 40 minit. Kali ini sudah cukup untuk doh untuk dibakar dan dibentuk segar.

Ini menarik:resipi kek coklat