Kek buatan sendiri memang lebih sihat dan lebih sihat daripada membeli-belah. Di antara resipi buatan sendiri yang ringkas, cookies oatmeal sangat disukai. Buatan tangan, kuki seperti itu dari Hercules boleh bukan hanya lazat, tetapi juga merawat yang berguna.

Kreatif Hercules Classic

Cookies oatmeal buatan sendiri mudah boleh disediakan mengikut resipi berikut:

  • pek minyak;
  • gula - 150 g;
  • telur - 2 unit;
  • serbuk penaik - 2 sudu kecil;
  • oat flakes "Hercules" - 1 ½ sudu besar;
  • tepung - 170 g.

Langkah demi langkah penerangan membuat kuki:

  1. Tuangkan mentega lembut dengan gula dengan pukul. Pandu telur ke dalam jisim yang dijelaskan, tambah oatmeal dan pukulan dengan baik.
  2. Ayur tepung dengan baking powder dan masukan adunan.
  3. Beri rendam yang baik di dalam peti sejuk selama satu jam. Untuk mengelakkan doh dari meniup, kencangkan mangkuk dengan foil.
  4. Membasuh jari anda dengan air, merobek kepingan kecil adunan dan buat kek kecil dari mereka. Susunnya pada lembaran penaik yang disediakan.
  5. Bakar cookies pada 180 ° C selama satu pertiga daripada satu jam.

Untuk nota. Minyak boleh digantikan dengan marjerin - ini tidak sama pentingnya dengan keadaan produk yang digunakan. Sekiranya dipanaskan pada suhu bilik, kuki akan menjadi lembut dan sederhana lembut, dan jika anda menggunakan minyak, kue siap akan mengeras sebaik sahaja ia sejuk.

Tiada tepung tambah

Cookies dari Hercules tanpa tepung boleh dipanggil salah satu pilihan untuk pencuci mulut diet.

Resipi ini juga tidak menggunakan mentega tinggi kalori, yang menjadikan makanan istimewa sesuai untuk dimakan oleh semua orang yang ingin menurunkan berat badan:

  • 150 g oatmeal flakes;
  • 50 ml susu;
  • 2 telur
  • 2 sudu besar. l minyak halus;
  • 2 sudu besar. l gula
  • serbuk penaik;
  • vanillin.

Penyediaannya adalah seperti berikut:

  1. Sediakan tepung dari serpihan, mengisar mereka dengan pengisar blender / kopi.
  2. Campurkan tepung yang dimasak dengan bahan-bahan lain dan kocok adunan dengan teliti. Biarkan seketika untuk membengkak.
  3. Letakkan kue pada helai baking yang disediakan dengan satu sudu.
  4. Bakar pencuci mulut selama setengah jam.

Untuk nota. Untuk mendapatkan cookies yang paling lembut, anda perlu membiarkan doh berdiri selama 1 - 1 ½ jam.

Kue oatmeal kefir buatan sendiri

Resipi untuk kefir membolehkan anda memasak biskut buatan sendiri aromatik dan sangat lembut oatmeal:

  • kefir - 100 ml;
  • serpih - 150 g;
  • madu - 1 sudu besar. l.;
  • kayu manis - 1 sudu kecil;
  • serbuk penaik - 10 g;
  • kismis - sebilangan kecil.

Pencuci mulut disediakan dengan cara ini:

  1. Campurkan kepingan dengan kefir dan biarkan selama sekurang-kurangnya seperempat jam.
  2. Semasa kepingan direndam, campurkan semua bahan lain kecuali kismis.
  3. Campurkan bilah bengkak dengan jisim pedas dan campurkan dengan teliti dengan sudu.
  4. Kami mencuci kismis dengan air yang mengalir dan meletakkannya ke dalam adunan. Kacau semua bersama lagi.
  5. Dari doh kami menggulung bola dengan tangan kami dan meletakkannya di atas lembaran penaik. Bakar selama 15 minit pada suhu 180 º.

Sebelum berkhidmat, jika dikehendaki, anda boleh taburkan merawat dengan gula serbuk. Dan lebih baik untuk menghidangkannya dengan madu, jem atau jem.

Diet Baking

Orang yang makan makanan yang sihat atau hanya berdiet pasti akan menikmati resipi berikut:

  • 1 sudu besar. serpih oat;
  • 100 g keju kotej 0 - 2%;
  • telur;
  • 2 sudu besar. l yogurt semulajadi;
  • 2 sudu besar. l madu;
  • 1 sudu kecil kayu manis
  • serbuk penaik;
  • garam.

Proses memasak adalah seperti berikut:

  1. Pukul telur hingga rata.
  2. Campurkan serpihan dengan jisim telur dan yogurt. Biarkan kira-kira sepertiga jam supaya mereka membengkak.
  3. Jika madu madu digunakan, cairkan ia dalam tab mandi air.
  4. Campuran semua komponen dan sungguh-sungguh mengerjakan massa dengan sudu.
  5. Letakkan kek pada lembaran pembakar dan bakar sehingga dimasak.

Resipi lazat:kuki pada acar timun

Dengan buah kering

Kue oatmeal buatan sendiri yang manis dan sihat diperoleh dengan menambahkan buah-buahan kering:

  • 2 sudu besar. serpih oat;
  • 3 telur;
  • ½ sudu besar biji bunga matahari;
  • satu pertiga daripada satu paket mentega;
  • 4 sudu besar. l tepung;
  • 5 sudu besar. l gula
  • 1 - 1 ½ sudu besar. Buah-buahan kering dicincang halus (aprikot kering, prun, tarikh - yang lebih menyukainya).

Penerangan proses memasak:

  1. Dalam minyak, benih goreng dan serpih hingga keemasan cahaya.
  2. Pukul telur sehingga berbuih.
  3. Campur semua bahan, termasuk buah-buahan kering. Biarkan doh membengkak selama sekurang-kurangnya 10 minit.
  4. Letakkan kue pada kuali dan bakar yang disediakan. Biasanya, untuk bersiap-siap, hanya memegang pencuci mulut dalam ketuhar yang dipanaskan selama 15 minit.

Hercules Cookies dengan Pisang

Resipi yang sangat mudah dari bilangan produk minimum membolehkan anda memasak merawat halus dan manis:

  • 2 pisang kuning besar;
  • 1 sudu besar. Hercules oatmeal flakes;
  • ½ - 1 sudu besar. buah candied, kismis, kacang.

Anda boleh menyiapkan doh hanya dalam beberapa minit, jadi lebih baik untuk segera menghidupkan oven untuk memanaskan badan. Untuk ujian ini, anda hanya perlu merosakkan pulpa pisang kepada keadaan puree dan campurkan dengan produk lain.

Tambahan pula, dari doh, ia hanya kekal untuk membentuk kek bulat dan memakai helai penaik. Bakar selama 15 hingga 20 minit, menentukan kesediaan kerak emas barang.

Baca juga:biskut keju

Merawat kacang

Pencuci mulut tukang masak mempunyai banyak peminat antara gigi manis.

Kue oatmeat buatan sendiri dengan nota nutty - pilihan yang baik untuk mempelbagaikan kek buatan sendiri:

  • 1 sudu besar. oat flakes;
  • 1 sudu besar. tepung;
  • 1 sudu besar. walnut yang dicincang;
  • pek minyak;
  • 150 g gula perang;
  • 2 telur
  • 1 sudu besar. l minyak zaitun;
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila;
  • 10 g serbuk penaik;
  • garam garam.

Membuat merawat adalah mudah:

  1. Tuang kacang dalam pengisar atau cincang halus.
  2. Tuangkan mentega lembut dengan gula supaya jisim berkrim ringan diperolehi.
  3. Memperkenalkan semua bahan-bahan, yang terakhir untuk dimasukkan ke dalam campuran adalah serpihan dan kacang. Campurkan segala-galanya dengan baik dan biarkan selama satu setengah jam.
  4. Dengan tangan basah, balut bola dari adunan dan letakkannya pada lembaran penaik.
  5. Bakar pencuci mulut sehingga coklat keemasan.

Untuk nota. Biji walnut yang dicincang halus memberikan rasa pencuci mulut yang halus. Dan untuk rasa yang cerah, disarankan agar beberapa kacang dicincang secara kasar dengan pisau.

Resipi langkah demi langkah dari Julia Vysotskaya

  • 1 sudu besar. oat flakes "Hercules";
  • ketiga Art. gula
  • 1 sudu besar. tepung;
  • satu pertiga daripada satu pek minyak;
  • telur;
  • 2 sudu besar. l kismis gelap;
  • 40 - 50 g coklat gelap;
  • garam garam;
  • beberapa pasang vanillin;
  • sebatang serbuk penaik.

Cookies disediakan seperti berikut:

  1. Mula-mula, gulung mentega dan gula, gunakan pukulan.
  2. Kami memperkenalkan telur-telur ke dalam mentega manis dan memukul dengan baik dengan pengadun.
  3. Tuang semua komponen longgar ke dalam bahan kerja tanpa menghentikan sebat.
  4. Seterusnya, tuangkan serpih-serpihan itu dan campurkan secara menyeluruh jisim dengan sudu.
  5. Cincang coklat dengan pisau tajam. Basuh kismis, biarkan longkang cair dan kacampur dengan kepingan coklat. Kami memperkenalkan komposisi yang dihasilkan ke dalam doh dan mengedarkan secara sama rata dengan sudu.
  6. Kukuk adunan itu, gulungnya di atas meja "sosej" dan potong ke dalam bahagian. Kami menyebarkannya pada lembaran penaik dan bakar sehingga dimasak.

Hercules cookies dengan madu

  • 150 g serpihan Hercules;
  • 100 ml minyak sayuran;
  • 50 g madu cair;
  • 100 gram walnut;
  • serbuk penaik;
  • garam.

Memasak ramuan madu:

  1. Sediakan tepung bijirin dengan mengisar mereka dengan pengisar.
  2. Gabungkan semua komponen dengan mencampurkan dengan baik dengan sudu atau spatula. Tinggalkan bengkak selama 15 hingga 20 minit.
  3. Semasa doh "masak", panaskan oven dan sediakan lembaran penaik.
  4. Sebarkan doh dengan bola pada lembaran pembakar dan bakar selama sejam daripada sejam.

Untuk nota. Hercules tidak perlu berasaskan serbuk halus. Tepung kasar hanya akan menjadikan cookies lebih sihat dan menarik. Oleh itu, anda boleh menggunakan penggiling daging untuk mengisar serpihan.

Nasi Puffed Fancy

Kuki rangup cepat boleh dibuat dengan sekurang-kurangnya set produk:

  • 2 pisang masak;
  • 1 sudu besar. Hercules serpihan;
  • 1 sudu besar. l madu;
  • ⅔ Art. nasi nasi.

Memasak lebih mudah daripada komposisi:

  1. Pertama, gulungkan oatmeal dengan daging pisang. Ini boleh dilakukan menggunakan pengisar.
  2. Masukkan madu cair ke dalam bilet dan campurkan dengan teliti supaya produk itu diedarkan ke seluruh adunan.
  3. Kemudian masukkan nasi udara, campurkan dengan cepat dan masukkan sesudu bilet dalam bentuk kek pada helai baking.
  4. Letakkan pencuci mulut yang dibakar dalam ketuhar yang dipanaskan. Cukup 15 minit untuk cookie itu siap.

Biarkan hati selesai sejuk selama beberapa minit, selepas itu pencuci mulut boleh dihidangkan.

Jadi kami mendapati bahawa kue oatmeal boleh dibuat di rumah secara literal dalam setengah jam tanpa banyak kerumitan. Ini adalah hidangan lazat yang, dengan penyesuaian tertentu dalam resipi, menjadi makanan. Cuba dan nikmati!

Serupa:Lebih dari pengarangnya: