Papaya adalah buah eksotik yang semakin ditemui di rak-rak kedai kami. Walaupun begitu, ramai yang melihatnya dengan berhati-hati dan tidak membayangkan apa yang boleh dilakukan dengan buah-buahan tropika. Tetapi ciri-ciri manfaat betik telah diketahui sejak zaman purba, kerana ia telah menemui aplikasi luas dalam rawatan, masakan dan kosmetologi.

Kandungan kalori dan komposisi kimia pepaya

Buah tropika sangat popular, kerana ia mengandungi kebanyakan unsur dari jadual berkala, yang mana ia dapat dengan selamat dipanggil "bom vitamin." Dalam pepaya, kira-kira 68% daripada pengambilan harian vitamin C, yang mengambil bahagian aktif dalam fungsi pelindung tubuh.

Komposisi buah eksotik mempunyai komponen berikut:

  • vitamin - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, PP, K, lutein, lycopene;
  • unsur makro dan surih - besi, kalium, zink, tembaga, fosforus, kalsium, natrium, magnesium, mangan, selenium;
  • asid amino - fenilalanin, glisin, arginine, tizorin, valine, serine, histidine, asid glutamat, isoleucine, asid aspartik, leucine, alanine, lisin, methionine, tryptophan, threonine;
  • asid lemak - myristic, linolenic, linoleic, omega-6, lauric, oleic, palmitoleic, palmitic, omega-3, stearic;
  • karbohidrat yang dicerna - mono dan disaccharides, fruktosa, glukosa;
  • serat pemakanan;
  • air
  • abu.

Untuk 43 kcal produk, nisbah W * B * Y ialah 0.26 * 0.47 * 11.

Ciri-ciri berguna untuk badan

Kesan positif pada badan buah eksotik adalah seperti berikut:

  1. Hartanah pencahar - membantu melawan walaupun dengan sembelit kronik.
  2. Retinin, yang merupakan sebahagian daripada komposisi, menyumbang kepada tan cantik.
  3. Ia melawan parasit usus, khususnya, menghilangkan amuba, yang membawa kepada cirit-birit kronik.
  4. Tahap vitamin C yang tinggi membantu menguatkan imuniti.
  5. Enzim yang dipanggil papain menggalakkan pencernaan yang baik, mengurangkan kesakitan dan keradangan di dalam perut. Di samping itu, ia meningkatkan metabolisme dan membantu memecah protein, lemak dan karbohidrat.
  6. Memberi kesan menenangkan dan antiseptik pada usus, buah sangat diperlukan untuk sindrom kolitis dan usus.
  7. Jus papaya membolehkan anda menyingkirkan kecacatan pada kulit, dan juga mengiringi penghapusan toksin dan badan.
  8. Sebilangan besar serat dan kalori yang rendah membolehkan anda makan buah semasa diet.

Tidak kurang berguna adalah benih tumbuhan. Pertama sekali, ia digunakan sebagai anthelmintik, membantu dalam rawatan sirosis. Mereka ditunjukkan semasa keracunan, kerana mereka membuang toksin berbahaya dari badan. Biji makan pada perut kosong setiap hari membantu memperbaiki keadaan kulit.

Apa buah yang berguna untuk wanita

Pulpa papaya mengandungi sejumlah besar asid folik, yang sangat diperlukan semasa kehamilan. Ia adalah pencegahan anemia dan mengawal aliran darah ke rahim. Kekurangan komponen ini boleh menjejaskan sistem saraf serbuk.

Adalah dipercayai bahawa semasa membawa bayi, ia bernilai menahan diri dari makan buah, kerana mengandung pepsin, yang dapat membahayakan tubuh. Walau bagaimanapun, tiada kajian perubatan telah mengesahkan maklumat ini. Anda boleh memakan betik, hanya jangan menyalahgunakannya.

Buah ini telah digunakan secara aktif untuk kosmetologi dan dapat mengekalkan kecantikan semula jadi wanita. Kulit tetap licin, sihat dan baldu.

Faedah untuk lelaki

Tidak kurang daripada manfaat makan buah untuk lelaki. Ia membantu untuk mengelakkan situasi yang tertekan, memberi tenaga. Buah dinasihatkan untuk makan jika ada masalah dengan prostatitis dan buasir. Bagi yang pertama, ia biasanya bermanfaat, dan untuk menghilangkan penyakit, dinasihatkan untuk makan sebahagian kecil pepaya setiap hari.

Papaya semasa kehamilan

Semasa tempoh bayi, penggunaan pepaya boleh membawa kedua-dua manfaat dan bahaya.

Kesan positif adalah seperti berikut:

  • Kandungan vitamin A, C dan E yang tinggi, yang sebaliknya adalah antioksidan asal usul dan bertanggungjawab terhadap ciri-ciri elastik kulit.
  • Buah masak mengandungi kalsium, kalium, dan asid folik.
  • Buah ini mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan.
  • Membantu menghilangkan pengumpulan toksik, racun dan bahan-bahan berbahaya dari tubuh seorang wanita hamil secara semulajadi.
  • Berjuangkan melawan anemia kerana kandungan besi.
  • Membantu mencegah tanda-tanda dan bekas luka.

Hanya buah-buahan yang belum masak hijau boleh memberi kesan negatif ke atas badan:

  • Dalam jus pepaya tersebut terdapat pepsin, yang seterusnya menyebabkan pengurangan rahim. Ini boleh menyebabkan kelahiran pramatang atau keguguran.
  • Papaya boleh menyebabkan alahan, jadi anda perlu menggunakannya dengan dos minima.

Papaya dalam memasak: bagaimana untuk membersihkan, bagaimana untuk makan dan dengan apa

Adalah lebih baik untuk memakan buah-buahan pokok eksotik segar, dalam bentuk ini bahawa semua komponen berguna mereka sepenuhnya dipelihara. Mana-mana rawatan haba membawa kepada hakikat bahawa beberapa unsur berguna hilang. Pulpa digunakan untuk salad, memasak segar.

Dari buah-buahan anda boleh membuat jem, compote, menambahnya ke ais krim. Sesetengah tukang masak menambah beberapa titik jus betik semasa penyediaan sup, menjadikan daging lebih lembut.

Papaya kering mempunyai hampir sama dengan sifat berfaedah yang sama. Dengan menuai buah-buahan pada musim, anda boleh mengisi tubuh anda dengan vitamin sepanjang tahun. Ia boleh menggantikan gula-gula atau kek.Penggunaan harian buah candied memberikan suasana yang baik, meningkatkan daya tahan terhadap stres, adalah pencegahan yang baik terhadap kemurungan.

Hanya pulpa buah digunakan dalam makanan. Oleh itu, sebelum meneruskan makan, ia mesti dibersihkan. Proses ini mengingatkan pemotongan tembikai. Papaya dipotong menjadi dua bahagian, selepas itu benih dikeluarkan dari situ. Kemudian ia dipotong menjadi kepingan yang lebih kecil, dari mana kulit itu dikeluarkan.

Untuk memasak, buahnya unik, kerana ia boleh digabungkan dengan banyak produk. Ia boleh menjadi daging, dan sayur-sayuran, dan pencuci mulut. Seperti yang telah diperhatikan, pepaya dibenarkan untuk makan mentah, di samping itu, ia digoreng, dimasak dan dibakar. Ia tidak biasa untuk memasak buah-buahan pada api terbuka.

Permohonan dalam perubatan tradisional

Sebelum anda mula menggunakan betik dalam perubatan rakyat, anda mesti mematuhi sepenuhnya dos, kerana buahnya eksotis dan luar biasa bagi tubuh kita.

  1. Sembelit - Setiap hari anda perlu makan kira-kira 0.2 kg buah. Ia dibenarkan dalam bentuk segar dan rebus.
  2. Gastritis Campurkan 300 gram buah-buahan cincang dan segelas yogurt, tambahkan sedikit kayu manis. Semua ini dicampur dengan sempurna dan dimakan sepanjang hari.
  3. Cirrhosis. Tuangkan 5 biji kering buah dan menggabungkannya dengan satu sudu teh jus lemon. Ambil dua kali sehari selama sebulan.
  4. Kolitis ulseratif. Makan 7 biji buah pada perut kosong. Ulang setiap 3 jam.

Penggunaan buah dalam kosmetologi

Sehingga kini, dalam ekstrak kosmetologi, ekstrak minyak dan pepaya, serta papain yang dirahsiakan oleh buah, telah digunakan secara aktif.

Kosmetik mempunyai kesan berikut:

  1. Toning dan pelembab kulit.
  2. Penjanaan semula kulit.
  3. Berikan keanjalan kulit, kedutan licin.
  4. Keluarkan toksin.
  5. Mereka berjuang dengan bintik-bintik umur, memutihkan kulit.
  6. Kesan anti-selulit.

Terdapat juga produk penjagaan rambut berasaskan pepaya. Mereka menjaga keriting dan membantu memulihkan struktur mereka. Minyak memberikan helai semulajadi, menjadikannya lebih jinak.

Contraindications

Walaupun buahnya kaya dengan komposisi vitamin yang kaya, masih terdapat situasi apabila disarankan untuk menolak dari penggunaannya:

  • Intoleransi individu, tindak balas alahan.
  • Dengan berhati-hati, anda perlu memakan betik semasa hamil.
  • Semasa menyusu, buah boleh mencetuskan perut yang mengganggu pada bayi.
  • Buah-buahan yang masak sahaja perlu dimakan segar. Sayuran hijau sesuai untuk memasak.

Jangan menyalahgunakan betik, mula berkenalan dengan buah tropika dengan jumlah yang kecil. Buah-buahan yang tidak matang mengandungi bahan toksik yang boleh menyebabkan keracunan yang berlebihan.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: