Kue oatmeat oatmeal adalah salah satu hidangan yang paling sihat. Tetapi hanya dimasak di rumah, ia mengandungi vitamin dan mineral yang berharga. Produk kedai termasuk sekurang-kurangnya bijirin, tetapi sebilangan besar perasa dan penambah rasa. Oleh itu, adalah berfaedah untuk menyenangkan keluarga dengan hidangan istimewa buatan sendiri yang menggabungkan gabungan rasa dan faedah.

Kue bijirin oatmeal - resipi asas

Resipi asas adalah semudah dan mudah. Untuk itu, anda perlu mengambil tanah yang halus oat (1.5 cawan) dan jumlah tepung gandum yang sama, serta: 180 g krim marjerin, 2 sudu besar, 2 sudu teh. serbuk penaik, 6 sudu besar gula.

  1. Margarin yang lembut adalah berasaskan gula.
  2. Oat dan telur ditambah ke dalam bekas. Semua produk dicampur dengan sempurna.
  3. Tepung dan serbuk penaik ditaburkan dengan adunan oat.
  4. Hidangan dengan komponen ditutup dengan filem dan dihantar ke peti sejuk selama kira-kira satu jam. Ini mesti dilakukan supaya serpihan membengkak. Sekiranya anda tidak mengekalkan masa yang disyorkan, pencuci mulut akan berubah menjadi terlalu kering dan keras.
  5. Kek nipis bulat rata dibuat di atas lembaran pembakar yang dilapisi dengan kertas minyak. Cara paling mudah untuk membentuk mereka dengan tangan basah.
  6. Bakar merawat selama 15 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.

Sepanjang masa yang ditetapkan, kuki perlu meningkatkan jumlah sebanyak kira-kira 2 kali.

Resipi mereka yang diet

Jika semasa diet yang ketat anda benar-benar ingin merawat diri anda dengan sesuatu yang lazat, maka resipi seperti itu akan membantu untuk melakukan ini. Malah pesakit kencing manis dibenarkan makan makanan siap sedia. Selain oat (300 g), akan digunakan: 1 sudu besar.kefir rendah lemak atau air mendidih, segelintir buah-buahan kering, 120 g madu lebah semula jadi, secubit kayu manis dan gula vanila.

  1. Serpih dituang dengan kefir hangat atau air mendidih dan dibiarkan membengkak selama kira-kira 45 minit.
  2. Selepas mencuci teliti, buah-buahan kering yang dipilih dicurahkan dengan air mendidih. Mereka harus berdiri sebentar hingga mereka menjadi lembut.
  3. Buah kering diletakkan di dalam oatmeal mass.
  4. Ia masih menambah madu, kayu manis dan gula vanila.
  5. Bola kecil dilancarkan dari adunan, yang diracuni dengan sawit ke dalam kue bulat.
  6. Rawatan itu dibentangkan di kulit dan dimasak dalam ketuhar yang telah dipanaskan dengan baik 25 minit sebelum mawar.

Kuki siap untuk snek semasa diet. Terutama jika anda menggabungkan cookies oat makanan dengan minuman susu masam.

Lean oatmeal cookies Hercules

Makanan ringan mengikut resipi ini juga boleh dirasai dengan selamat oleh vegetarian. Untuk penyediaannya diambil: 2.5 sudu besar. Oatmeal, secubit ulas tanah dan kayu manis, 1 sudu besar. tepung oat, ¾ Art. gula perang, 70 ml minyak halus, 2 sudu besar. air, beg standard serbuk penaik.

  1. Dalam hidangan logam, minyak dan air sedikit panas. Seterusnya, gula perang dihantar ke sana sehingga dibubarkan sepenuhnya. Semasa pemanasan, produk sentiasa diaduk dengan spatula.
  2. Oatmeal adalah berasaskan penggiling kopi dan ditambah kepada bahan-bahan lain.
  3. Sprinkle rempah dan serbuk penaik, pukul campuran sehingga licin.
  4. Satu cookie dibuat dari dua sudu kecil adunan.
  5. Bakar merawat selama 30 minit pada 180 darjah.

Rawatan yang sedia dibuat boleh ditaburkan dengan biji wijen yang dicincang dalam kuali.

Dengan penambahan buah-buahan kering

Rawatan "Amerika" ini mudah dibuat sendiri. Ia akan berubah sama ada lazat dan sihat. Produk berikut akan digunakan: setengah bungkus mentega, setengah sudu teh serbuk penaik, 280 g oat dan jumlah buah-buahan kering yang sama, 150 g gula perang dan tepung putih, telur besar.

  1. Dalam pemproses makanan, semua komponen dicampur, kecuali telur, mentega dan buah-buahan kering.
  2. Telur ayam dicampur dengan buah-buahan kering yang dikukus dalam air mendidih (jika perlu, mereka boleh dicincang), mentega dicairkan dalam gelombang mikro.
  3. Semua komponen disambungkan. Jisim itu harus tebal dan tebal.
  4. Kue oatmeat buatan sendiri dibakar dalam oven panas selama kira-kira 15 minit.
  5. Rawat itu ditaburi dengan gula tepung sebaik sahaja ia sejuk.

Dengan kacang

Selain walnut, anda boleh menambah kacang tanah, kacang, kacang pain dan lain-lain dalam kuki anda mengikut keinginan anda. Ia cukup untuk menggunakan segelas aditif tersebut. Resipi termasuk: pek standard mentega, garam garam, 2 telur ayam, 1 sudu besar. gula, 3 sudu besar susu, 3 sudu besar. serpihan oat, 1 sdt serbuk penaik.

  1. Dalam satu mangkuk, mentega yang dilembutkan disebat dengan gula pasir, dan di dalam telur lain dengan susu dan garam panas. Kedua-dua campuran digabungkan dan prosesnya berterusan.
  2. Serpih dihancurkan menjadi tepung, dan serbuk penaik ditambahkan kepada mereka.
  3. Kacang dicincang dengan pisau tajam.
  4. Tepung dan kacang ditambah kepada doh.
  5. Selepas menguli, anda boleh mengukus cookies.
  6. Perlu diingatkan bahawa apabila membakar, makanan istimewa akan meningkat dengan ketara. Ia cukup untuk memasaknya dalam ketuhar panas selama 12 minit.

Sebaik sahaja penaik itu ditenun, anda boleh mengeluarkan dan sejuk.

Dengan pisang

Buah eksotik ini menambah kenyang kepada pencuci mulut.

Pisang tidak boleh terlalu masak.

Menariknya, komposisi tidak termasuk telur, tepung gandum atau mentega. Hanya: 1 pisang, 1 sudu kecil. serbuk penaik, 1.5 sudu besar. oat, 2 sudu besar. apa-apa kacang dan buah-buahan kering.

Baca juga:kue oatmeal di rumah

  1. Serpihan menjadi asas kepada konsistensi tepung "kasar".
  2. Pisang mengasah dengan garpu. Sekiranya dia tidak masak, anda boleh memakan buah dengan pengisar.
  3. Kacang dan buah-buahan kering dicincang dengan pisau tajam.
  4. Semua tiga bahagian doh digabungkan dan dimajukan dengan baik.
  5. Adalah lebih baik untuk menuangkan oat pada akhir dan bahagiannya agar tidak membuat jisim berlebihan kering.
  6. Serbuk penaik adalah yang terakhir untuk campur tangan.
  7. Kuki kecil dibentuk dengan sudu dan diletakkan di atas kertas penaik minyak. Manis disediakan selama 20-25 minit dalam ketuhar yang dipanaskan.

Walaupun masih panas, anda boleh menyemburkan kue oatmeal dengan pisang dan kepingan kelapa. Aditif berwarna cerah kelihatan terutamanya asal.

Tiada tepung tambah

Terdapat banyak resipi cookies yang dibincangkan tanpa tepung. Yang paling mudah ialah kacang almond (120 g), dan, sebagai tambahan, 90 g oat, garam garam, 2 telur, 60 g keseluruhan oat, 4-5 sudu besar. gula, sedikit serbuk penaik.

  1. Almond dengan oatmeal menjadi jisim serbuk di mana-mana cara yang mudah.
  2. Untuk ini ditambah seluruh oat, garam, serbuk penaik, gula.
  3. Ia masih menuangkan telur, dan sedikit menewaskan campuran.
  4. Dengan sudu, doh dibentangkan pada lembaran pembakar dan dibakar selama 30-35 minit apabila dipanaskan pada 170 darjah.

Untuk membuat kue oatmeal tanpa tepung yang lebih menarik luaran, grid coklat cair akan membantu. Benar, ini akan menambah pencuci mulut kalori dengan ketara.

Kismis Kismis Oatmeal Buatan sendiri

Pencuci mulut mengikut resipi ini mempunyai remah yang ketat dan segar. Perkara utama adalah dengan tepat mengulangi semua peringkat penyediaannya. Daripada produk yang anda perlukan: 80 g gula perang dan mentega, 110 g tepung gandum dan separuh saiz oatmeal kecil, telur ayam yang besar, 70 g kismis, sesudu kecil gula vanila dan serbuk penaik.

  1. Telur itu dipecah ke dalam mangkuk yang dalam, dicampur dengan gula coklat dan vanila, serta minyak cair. Dengan pemukul, campuran berubah menjadi jisim homogen.
  2. Kemudian, tepung ditapis, ditapis dengan serbuk penaik.
  3. Kismis kukus dan oat dimakan terakhir. Doh ditenun dengan spatula.
  4. Kuki dibentangkan pada jarak 3-4 cm antara satu sama lain dan dibakar selama 12-15 minit.

Sebelum mengambil sampel, anda perlu menyejukkan sepenuhnya merawat lazat. Ini perlu dilakukan dalam keadaan sejuk, tetapi pada suhu bilik.

Oatmeal manis merawat dengan madu

Beberapa orang suka oat, tetapi seorang kanak-kanak jarang dan dewasa akan menolak cookies bijirin. Terutamanya jika ia mengandungi madu lebah semulajadi (80 g). Komposisi komponen termasuk: telur, 5 g soda, 90 g mentega, gula pasir, madu, 180 g tepung gandum, 130 g krim masam rendah lemak dan oat.

  1. Minyak mesti diambil dari peti sejuk terlebih dahulu supaya ia sedikit hangat. Seterusnya, produk dengan garpu adalah berasaskan gula.
  2. Apabila campuran menjadi homogen, krim masam, madu dan telur ditambahkan kepadanya. Bersama-sama, produk disebat dengan pengadun.
  3. Ia tetap untuk menuangkan tepung yang ditapis dengan soda dan dihancurkan oat ke dalam adunan.
  4. Kosong dibentangkan pada lembaran penaik yang ditutup dengan kertas dan dibakar selama 15 minit dalam ketuhar panas.

Madu harus diambil cair atau mencairkan sedikit di dalam air.

Cookies Oatmeal Chocolate Tanpa Baking

Sekiranya anda tidak mahu mengganggu ketuhar untuk masa yang lama dan membakar cookies, anda boleh menyediakan makanan penutup tanpa ia. Ia akan bertukar menjadi aromatik dan lazat - dengan asas coklat kaya. Daripada produk yang digunakan: 130 g oat, 60 g mentega dan jumlah serbuk koko yang sama, 1/3 sudu teh. vanillin, 70 ml susu, 40 ml mentega kacang, 1.5 sudu besar. gula.

  1. Gula, susu, koko dan mentega berlemak dicampur dalam stewpan. Jisim pada haba sederhana dibawa ke mendidih. Sangat penting untuk sentiasa menggerakkannya.
  2. Apabila gelembung pertama pergi ke permukaan campuran, anda perlu memanaskannya selama beberapa minit, kemudian keluarkan dari haba.
  3. Mentega kacang dan vanillin kini ditambah.
  4. Akhir sekali, oatmeal mendapat tidur yang cukup untuk ujian
  5. Selepas menguli dengan teliti, anda boleh meletakkan bola kecil di atas kertas penaik dengan sudu dan hantar ke sejuk untuk pemejalan.

Cuba merawat tidak lebih awal daripada 30-40 minit.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: