Matlamat utama tumbuhan tumbuhan adalah menghasilkan buah untuk penghasilan semula. Lebih-lebih lagi, bilangan mereka mungkin kecil. Daya utama tumbuhan ditujukan kepada pembentukan jisim vegetatif. Tetapi matlamat para petani benar-benar bertentangan, mereka terlibat dalam pembentukan dan pemotongan, tanpa banyak tumbuhan tidak dapat menuai yang baik. Oleh itu, anggur pemangkasan pada musim luruh sangat penting. Ini adalah kunci kepada penuaian yang banyak tahun depan.

Struktur dan nama bahagian pokok itu

Winegrowers mempunyai istilah profesional mereka sendiri, tanpa itu ia akan sukar untuk menavigasi. Kebanyakannya berkaitan dengan struktur semak belukar anggur. Seperti semua tumbuhan, anggur terdiri daripada bahagian bawah tanah dan atas.

Dalam strukturnya, anggur anggur menyerupai pokok.

Di atas tanah adalah:

  • batang semak anggur, yang biasanya dipanggil batang, adalah panjang dari tanah dan cawangan titik;
  • di bahagian atas batang terdapat penebalan, yang merupakan permulaan bertahun-tahun bercabang, ia dipanggil kepala belukar;
  • ia adalah dari kepala cabang cawangan, mereka dipanggil baju lengan atau bahu;
  • bahagian pendek dua tahun lengan, di mana terdapat pucuk buah tahunan dan simpulan penggantian, dipanggil tanduk;
  • batang tahunan yang masak dipanggil menembak atau anggur;
  • jika pucuk yang dihasilkan dari mata pada pokok anggur tahun lepas, ia adalah yang utama; stepon dipanggil pucuk yang tumbuh dari tunas axillary batang hijau; di rantau Moscow dan lorong tengah, pukulan dianggap kuat sekurang-kurangnya 2 m panjang;
  • jika pucuk telah tumbuh dari buah pinggang tidur pada lengan atau batang, ia dipanggil berputar atas;
  • tunas yang tumbuh dari tunas tidur yang terletak di bawah tanah dipanggil terlalu banyak;
  • jika anda memendekkan pukulan tahunan, meninggalkan hanya 2-3 mata, anda mendapat simpulan penggantian, tahun depan ia akan menimbulkan link buah baru;
  • Pautan buah adalah sepasang pucuk: simpulan pendek penggantian dan pukulan satu tahun - anak panah buah kiri untuk berbuah.

Bahagian bawah tanah semak belukar:

  • bahagian pemegang yang ditemui di bawah tanah adalah bilik bawah tanah;
  • akar tumit - yang memanjangkannya dari bahagian bawah;
  • akar yang lain dari batang bawah tanah terlalu besar: embun dan median.

Kenapa perlu untuk memangkas kebun anggur pada musim gugur

Sebagai persediaan untuk musim sejuk, anggur memasuki tahap tidak aktif, semua proses metabolik di dalam tumbuhan perlahan, jadi pemangkasan kurang menyakitkan. Saya mesti mengatakan bahawa pemangkasan musim luruh adalah awal. Pembentukan akhir belukar dilakukan pada musim bunga. Mereka melakukan ini sama ada sebelum aliran sap bermula, atau apabila daunnya berbunga, dan tekanan jus dalam pucuk berkurangan.

Pemangkasan anggur yang tepat akan mengejutkan anda dengan hasilnya.

Sekiranya pemangkasan dilakukan dengan segera selepas permulaan sap aliran, jus akan mengalir keluar dari luka-luka, merekatkan buah pinggang yang bersebelahan, ia akan menjadi sukar bagi mereka untuk dibubarkan. Jeritan anggur itu boleh menyebabkan kematiannya.

Di mana tidak perlu untuk menutup anggur, pemangkasan sentiasa dijalankan pada musim bunga, pada musim gugur, pucuk yang tidak matang hanya dipotong.

Terdapat beberapa sebab untuk pemangkasan musim luruh di lorong tengah:

  • belukar akan menjadi lebih padat, dan pucuk dipendekkan akan menjadi lebih mudah untuk bengkok ke tanah untuk perlindungan;
  • tahun depan, pokok yang dipangkas akan mempunyai lebih banyak tanaman, dan buah beri yang terbaik;
  • pada semak jarang, buah beri akan menerima lebih banyak matahari, yang akan membantu mereka mendapatkan kandungan gula yang tinggi dan masak lebih cepat;
  • ini adalah pencegahan penyakit, kerana bahagian-bahagian yang berpenyakit semak itu dikeluarkan terlebih dahulu;
  • pokok anggur yang dipanaskan lebih baik untuk musim sejuk, akan menjadi lebih tahan beku.

Memilih masa yang tepat untuk memotong di pinggir bandar

Akar anggur lebih sensitif terhadap beku daripada bahagian bawah tanah, oleh sebab itu, pada saat pembentukan frosts persisten kira-kira -6 derajat, anggur harus sudah dilindungi, tanaman harus selesai. Kita tidak boleh lupa bahawa pada suhu di bawah 0 darjah pokok itu menjadi rapuh dan mudah pecah. Cedera sedemikian menyembuhkan lebih banyak daripada luka dari alat kebun.

Pemangkasan anggur adalah perkara penting.

Walaupun selepas jatuh daun, bahan plastik terus mengalir dari batang ke akarnya. Semakin mereka, lebih baik tumbuhan akan bertahan pada musim sejuk. Jika kita bercakap mengenai tarikh tertentu, pemangkasan anggur di pinggir bandar perlu diselesaikan pada dekad ketiga bulan Oktober, dipandu oleh ramalan cuaca. Kebanyakan tukang kebun mempraktikkan penuaian anggur pada musim gugur. Pada peringkat pertama, pada bulan September, semua bahagian pucuk pucuk dipotong dan langkah-langkah dikeluarkan. Pada bulan Oktober, pemangkasan terakhir sudah dijalankan.

Peraturan penting untuk pemangkasan anggur untuk musim sejuk di Rusia tengah

Pemangkasan hanya boleh memberi manfaat kepada anggur.

Peraturannya telah lama dikembangkan oleh winegrowers dan tidak bergantung kepada lokasi kebun anggur.

  • Agar potongan pada cawangan benar-benar lancar, alat itu mesti sangat tajam.
  • Cawangan yang lebih kurus daripada 1.5 sentimeter mudah dipotong dengan pemangkas. Dengan tebal - delimber atau saw taman boleh mengendalikan gergaji besi. Dari amalan tukang kebun diketahui bahawa potongan terbersih diberikan oleh mesin besi untuk logam.
  • Ia mungkin tidak perlu dikatakan bahawa keseluruhan alat perlu dibasmi kuman supaya tidak menyebarkan penyakit yang mungkin dari semak belukar ke belukar.
  • Suatu keping yang dibuat dalam satu gerakan selalu menjadi halus.
  • Ia mesti dijalankan supaya ia berserenjang dengan batang, dalam kes ini kawasan luka adalah yang terkecil.
  • Apabila memotong cawangan, mereka tidak pernah memotong terus di belakang mata, selalu ada tunggul yang tidak kurang dari satu sentimeter tinggi.
  • Peraturan yang paling penting untuk pemangkasan belukar: semua kepingan kelihatan satu cara, terbaik keluar dari belukar. Sekiranya tidak diperhatikan, potongan tanduk yang dipanggil akan berlaku apabila aliran sap terganggu dalam tangkapan. Hayat tanduk itu tidak lebih dari 4 tahun, ia perlu diganti.
  • Tujuan pemangkasan adalah untuk membentuk pada lengan 1 atau lebih, sebagai kaedah pembentukan mencadangkan, pautan buah. Mereka terdiri daripada satu simpul penggantian, memotongnya pendek, meninggalkan 2 hingga 4 buah ginjal di atasnya, dan anak panah buah, satu atau lebih. Jumlah buah pinggang yang ditinggalkan di atasnya ditentukan oleh pelbagai anggur, biasanya dari 6 hingga 12.
  • Selepas musim sejuk, sebagai peraturan, ia tidak bangun sehingga 20, dan kadang-kadang sehingga 30% mata. Pucuk yang tumbuh dari mata yang terletak di pangkal penembak paling sering mandul, pada musim bunga mereka dikeluarkan. Memandangkan nombor-nombor ini, sentiasa ada bekalan mata pada pokok anggur yang dipangkas. Dalam praktiknya, dua kali lebih banyak mata ditinggalkan untuk musim sejuk daripada buah anggur yang kuat. Semua yang tidak perlu dikeluarkan pada musim bunga.
  • Penanam anggur mematuhi peraturan ini: bilangan mata secara langsung bergantung kepada ketebalan pokok anggur. Pada tebal - terdapat lebih daripada mereka.

Apabila memotong anggur, anda perlu ingat bahawa semua kerosakan di mana-mana bahagiannya tumbuh sangat perlahan, jadi anda perlu melepaskan belukar.

Petunjuk langkah demi langkah tentang cara memotong anggur

Di kawasan-kawasan dengan musim sejuk yang sejuk, budaya anggur bebas batang diamalkan. Lebih mudah ditutupi. Serangga muda dan sudah ennobled pada musim luruh dipotong secara berbeza.

Pada tahun pertama keratan ditanam, semua kekuatan perlu diarahkan kepada pembangunan sistem akar dan pertumbuhan kayu. Kebanyakan penanam wain percaya bahawa pada zaman ini belukar tidak memerlukan pemangkasan. Pembentukan tanaman bermula hanya pada tahun depan.

Tetapi sesetengah menyarankan sebaik sahaja menanam keratan untuk meninggalkannya dengan hanya dua tunas yang lebih rendah, dan memotong selebihnya, mereka akan memberikan hidup kepada dua pucuk. Pada musim gugur, salah satunya dipotong pendek untuk membentuk simpulan penggantiannya, yang kedua dipendekkan oleh pertumbuhan yang belum matang, membentuk anak buah yang berbuah. Tahun depan ia sudah dapat memberikan tanaman isyarat.

Intipati pemangkasan musim gugur semak adalah untuk membuat pautan berbunga untuk tanaman tahun depan dan mengeluarkan sebahagian daripada bahagian yang sudah produktif.

Langkah pemangkasan

  1. Selepas daun bertukar kuning dari anggur, kami mengeluarkan langkah-langkah dan pucuk-pucuk yang telah tumbuh dari tunas tidur di bahagian bawah tanah dan bahagian atas tanah batang.
  2. Kami membentuk simpulan penggantian. Untuk melakukan ini, kami menandakan pukulan tahunan pada lengan, yang paling dekat dengan pusat belukar. Kami memotongnya, meninggalkan 2-4 buah ginjal.
  3. Kami membentuk anak panah buah. Untuk ini, pukulan yang bersebelahan dengan simpulan penggantian adalah sesuai. Pada penembak buah harus ada 6-12 mata, jumlah mereka bergantung pada varietas. Dalam belukar yang maju dan kuat, anda boleh meninggalkan 2 atau lebih banyak anak panah buah.
  4. Kami memotong selebihnya lengan, berlepas dari panah buah dari 1 hingga 2 cm.

Pembentukan anggur adalah proses yang kreatif, memerlukan pendekatan individu untuk setiap belukar.

Skim pembentukan anggur untuk pemula

Terdapat banyak skema untuk pembentukan semak anggur. Apabila memilih skim pemangkasan anggur, tukang kebun dipandu oleh pertimbangannya sendiri, gabungan varieti belukar, keadaan cuaca.

Corak pembentukan yang paling popular.

  • Kipas. Ia terdiri daripada banyak lengan yang dilampirkan pada trellis pada sudut yang berbeza. Skim semacam itu mudah dibentuk, semak-semak hanya mendapat perlindungan untuk musim sejuk, dan lengannya mudah diganti. Kipas boleh diletakkan pada satu atau dua trellises - pembentukan dua pesawat.
  • Pembentukan mangkuk. Dalam kes ini, trellises tidak dipasang, tetapi lengannya terikat kepada taruhan, meletakkannya sehingga mereka membentuk mangkuk. Kelemahan kaedah ini ialah teduhan separa semak dan pengudaraan yang kurang baik.
  • Pada pembentukan kordon pada satu bahu terdapat beberapa buah link sekaligus, sehingga lengannya panjang.Kordon boleh diletakkan dalam satu tier atau dua, untuk membentuknya secara serentak, secara menegak atau mendatar. Jika perlu, kordon boleh dibuat dan dua bahu. Skim ini lebih sesuai untuk budaya anggur di wilayah selatan, di sana ia tidak dilindungi.
  • Skim Guyo. Ini adalah klasik viticulture. Intinya adalah bahawa setiap lengan mempunyai pautan buah pada akhir. Membezakan 1 lengan dan 2 lengan skema.

Perlindungan anggur untuk musim sejuk - bagaimana untuk melakukannya dengan betul

Anggur dipelihara supaya tidak membekukan pada musim sejuk.

Walaupun anggur tahan fros disyorkan untuk dilindungi untuk 3 tahun pertama. Varieti dengan rintangan yang rendah kepada beku perlu dilindungi setiap tahun. Prosedur ini didahului oleh pemangkasan dan pengerasan pokok anggur. Dia melewatkannya selama seminggu pada suhu rendah sub-sifar. Ia adalah perlu untuk melindungi akar anggur, di mana kawasan di sekitar batangnya dipulihkan dengan lapisan tanah, gambut, humus dengan ketebalan sekurang-kurangnya 10 cm. Dengan apa-apa kaedah perlindungan, anggur digabungkan dan diletakkan di atas tanah, pastikan untuk meletakkan bahan kelembapan di bawahnya: papan, kepingan bumbung merasakan, plastik. Ini adalah perlu supaya anggur tidak vypryvat dari hubungan dengan tanah lembap. Sekarang tanaman anggur hanya boleh ditaburkan dengan bumi. Tetapi dengan cara perlindungan ini, risiko mendapatkan buah pinggang basah tinggi. Anggur lebih terawat ketika musim sejuk di tempat penampungan udara kering. Untuk pembinaannya, anggur terikat dibalut dengan beberapa lapisan dengan spanbond, maka mereka ditutup dengan daun kering atau cabang cemara. Sehingga tempat perlindungan itu tidak basah, anda boleh meletakkan arka yang rendah, di mana anda perlu membuang sebuah filem plastik. Ia ditekan ke tanah dengan batu, semestinya meninggalkan slot untuk ventilasi.