Coklat Cranberry adalah minuman beralkohol yang cukup popular. Ia boleh didapati di banyak tempat rekreasi dan komunikasi, dan jika dikehendaki, ia mungkin dimasak sendiri di rumah. Mari lihat bagaimana.

Resipi klasik untuk berwarna kranberi pada vodka

Coklat Cranberry pada vodka mungkin resipi yang paling biasa. Walaupun minuman mengandungi vodka, ia masih mempunyai beberapa ciri berguna kerana beri itu.

Produk Yang Diperlukan:

  • dua sudu besar gula;
  • 0.1 liter air;
  • satu paun cranberry segar;
  • liter vodka.

Proses memasak:

  1. Isikan semua buah beri dengan baik, di antara mereka tidak boleh dimanjakan, kemudian bilas di bawah air sejuk dan letakkan dalam balang tiga liter.
  2. Menggunakan apa cara diubahsuai, menghancurkan cranberry kepada keadaan buburan, campurkan dengan jumlah vodka yang dinyatakan, tutup bekas dengan tudung dan goncang dengan teliti selama beberapa minit.
  3. Biarkan minuman masa depan diselit selama dua minggu. Suhu di dalam bilik hendaklah tidak melebihi 25 darjah.
  4. Apabila masa yang diberikan itu berlalu, warna harus ditapis, dicampur dengan sirap gula dan dibiarkan selama dua hari lagi.
  5. Sirap gula disediakan seperti biasa: gula diletakkan dalam air panas dan direbus selama kira-kira tiga minit selepas mendidih.

Cara membuat minuman keras

Coklat alkohol adalah pilihan memasak yang lain. Alkohol perlu dicairkan supaya kekuatannya tidak melebihi 45 darjah.

Produk Yang Diperlukan:

  • setengah liter alkohol;
  • 0.3 kg cranberry;
  • tiga sendok gula besar.

Proses memasak:

  1. Kami menyusun cranberry, membasuh dengan baik dan mengisar mereka dengan menggunakan pengisar daging atau pengisar.
  2. Pindahkan jisim ke dalam bekas di mana anda akan menegaskan minuman bercampur alkohol.Ia mesti dicairkan sedikit untuk merendahkan tahap.
  3. Letakkan gula di sana, tutup bekas itu dengan ketat dan biarkan selama 14 hari untuk dituangkan, kemudian ketegangan dan biarkan ia berdiri selama beberapa hari lagi, tetapi tidak lebih dari seminggu.

Moonshine cranberry tincture

Cranberry berwarna pada moonshine dianggap sangat lazat dan kaya. Untuk memasak, ambil hanya buah-buahan yang licin, cantik dan masak.

Produk Yang Diperlukan:

  • segelas moonshine;
  • segelas gula;
  • kira-kira 300 gram krim.

Proses memasak:

  1. Untuk membuat minuman lebih baik, sedikit membakar buah beri dengan air mendidih sebelum memulakan penyediaan. Jika retakan tiba-tiba terbentuk di permukaan, maka tidak mengapa, ia sepatutnya. Keluarkan cecair yang berlebihan selepas dua minit.
  2. Campurkan buah berry dengan jumlah gula yang ditunjukkan dan gerinda dengan cara yang mudah ke keadaan kentang tumbuk.
  3. Tambah moonshine untuk massa ini, tutup bekas dan biarkan selama sekurang-kurangnya 20 jam.
  4. Apabila masa yang ditetapkan telah berlalu, tambahkan gula di sana, letakkan di atas dapur dan panaskan sehingga ia larut. Sila ambil perhatian bahawa tidak perlu dibawa ke mendidih.
  5. Menggunakan penapis atau kain kasa, ketatkan apa yang berlaku ke dalam bekas di mana minuman tersebut akan disimpan secara berterusan, dan biarkan ia menghasilkan satu hari lagi sebelum digunakan.

Cara terpantas untuk memasak

Sekiranya tidak ada masa dan keinginan untuk mengganggu dan memasak untuk masa yang lama, maka anda boleh membuat sebatian mengikut resipi cepat. Tetapi, kaedah ini membawa kepada hakikat bahawa buah beri kehilangan sebahagian besar harta yang bermanfaatnya.

Produk Yang Diperlukan:

  • 700 mililiter vodka;
  • kira-kira 300 gram krim.

Proses memasak:

  1. Beri yang terpilih mesti dicurahkan dengan air mendidih, dibenarkan untuk berdiri sebentar dan mengeluarkan cecair yang berlebihan, dan kemudian dipindahkan ke bekas
  2. Dengan cara yang mudah, berhati-hati menghancurkan seluruh cranberry menjadi jisim homogen.
  3. Tuangkan campuran yang dihasilkan dengan jumlah vodka yang dinyatakan, dan biarkan selama tiga jam.
  4. Dengan bantuan beberapa lapisan kain kasa atau penapis khas, ketatkan minuman itu, cair sedikit dengan air hangat dan boleh dihidangkan.

Cara menyimpan cecair kranberi

Jika anda telah menyediakan banyak minuman lazat, anda minum sedikit dan tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan apa yang tersisa? Ia boleh disimpan untuk masa depan yang mudah.

Tetapi supaya tincture tidak merosot, anda perlu tahu cara menyimpannya dengan betul.

  • Anda tidak boleh memegang minuman terlalu lama, maksimum setahun dan hanya di dalam peti sejuk. Sejurus selepas memasak, ia mesti dibotol dan yang tidak diminum dibuang di tempat yang sejuk.
  • Telah diperhatikan bahawa kualiti rasa terbaik dari tinctures diturunkan hanya dua bulan selepas meneran.

Ciri-ciri Kesihatan

Oleh kerana komposisi minuman termasuk buah beri yang mempunyai sifat penyembuhan, minuman itu boleh digunakan untuk merawat penyakit tertentu, dengan syarat ukuran itu diikuti.

  • Cecair tersebut digunakan secara meluas untuk penyakit sistem genitouriner, terutama untuk cystitis dan urethritis. Ia membantu dalam kes ini kerana proanthocyanides yang membentuk komposisi, yang menghalang bakteria daripada melampirkan dan tinggal di dalam badan. Sekiranya cystitis tidak dirawat, maka ia boleh menyebabkan penyakit buah pinggang, jadi wanita terutamanya disyorkan untuk mengambil tincture dan kemudiannya mungkin untuk melupakan masalah ini selama-lamanya.
  • Dengan bantuan melekat, anda boleh menurunkan kolesterol jahat anda. Ia mempunyai kesan positif terhadap sistem kardiovaskular, menghalang penampilan plak, serangan jantung, dan juga mempromosikan pemulihan segera selepas strok.
  • Oleh kerana kesan diuretik ringan, cecair berlebihan boleh dikeluarkan dari badan.
  • Minum menenangkan, menurunkan tekanan mata, memperbaiki proses metabolik dan semua ini disebabkan oleh banyak vitamin C.
  • Dalam komposisi cranberry, serat juga hadir, yang membantu membersihkan tubuh, menghilangkan bahan berbahaya, toksin, toksin.
  • Ia juga meningkatkan penghadaman, meningkatkan selera makan, menghasilkan jus gastrik dan membunuh pelbagai mikrob usus.
  • Hartanah penyembuhan lain adalah penurunan dalam gula darah, sebab itulah sangat disyorkan untuk penderita diabetes, memanjangkan umur dan memperbaiki keadaan umum mereka.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: