Chokeberry tincture: faedah dan kecederaan, cara membuat vodka, moonshine dan alkohol

Warna aromatik chokeberry bukan sekadar minuman beralkohol untuk meja perayaan. Jika dimasak dengan betul, ia boleh menjadi ubat sebenar yang membantu melawan banyak penyakit. Dalam proses menegaskan, buah yang dibincangkan dengan komposisi yang unik memberikan semua ciri bergunanya kepada alkohol.

Aronia berwarna: faedah dan bahaya

Faedah berwarna chokeberry boleh dibincangkan untuk masa yang lama. Pertama sekali, ia dijelaskan oleh komposisi unik dari buah beri kecil kecil ini, nama kedua adalah chokeberry. Ia termasuk serat, banyak unsur surih (termasuk iodin, besi, fluorin), pektin, gula semulajadi, tanin dan lain-lain. Chokeberry adalah salah satu pemimpin di antara buah beri dari segi vitamin C dan iodin.

Akibatnya, penggunaan beri tersebut mempunyai kesan berikut pada tubuh manusia:

• menurunkan kolesterol dan menormalkan tekanan darah;
• menguatkan dinding pembuluh darah;
• Membantu mengatasi anemia dan hemofilia lebih cepat;
• membebaskan dari toksin, toksin dan bahan berbahaya yang lain;
• menormalkan sintesis hormon;
• meningkatkan aliran keluar hempedu;
• melawan proses keradangan;
• meningkatkan fungsi perlindungan badan.

Menggunakan warna chokeberry, anda boleh melawan tekanan darah tinggi, beberapa penyakit gastrousus, penyakit sendi (sistemik), kencing manis, penyakit sistem peredaran darah, kelenjar tiroid, sebarang proses keradangan, dan juga kanser.

Bagi kemudaratan seperti minuman, maka, seperti mana-mana alkohol, ia boleh memberi kesan negatif kepada keadaan badan jika anda menggunakannya dalam kuantiti yang banyak. Berwarna harus diambil dengan ketat mengikut skema yang ditetapkan oleh doktor.

Ia dilarang untuk mengambilnya di dalam dengan sembelit (disebabkan oleh kesan penetapan), trombophlebitis, hipotensi, dan beberapa penyakit perut. Sebagai contoh, dengan gastritis.

Cara membuat minuman pada vodka

Adalah mudah untuk menyediakan kekacang chokeberry di vodka gunung di rumah dari bahan berikut: 1 kg buah chokeberry, 1 liter vodka berkualiti, dari 320 hingga 520 g gula.

1. Beri dipilih dengan teliti dan dibasuh perlahan-lahan.
2. Buah-buahan dibuang ke dalam balang dan dituangkan dengan vodka.
3. Gula ditambah selera. Sekiranya pesakit dengan diabetes mellitus akan mengambil bahan ini, bahan ini harus dikecualikan.
4. Jar digoncang dan diletakkan di dalam sejuk dan gelap selama 60 hari.
5. Setiap 4 hingga 5 hari, cecair bercampur.
6. Selepas tempoh yang dinyatakan, warna yang ditapis melalui beberapa lapisan kain kasa bersih.

Selepas 15 hari lagi, ia boleh dimakan.

Baca juga:resipi mead buatan sendiri

Tekan beri pada alkohol di rumah

Mengikut resipi ini, rasa pedas untuk alkohol akan berubah. Ia sesuai untuk rawatan secara langsung.

Bahan-bahan: 2 - 3 kg abu gunung, 1 liter alkohol.

1. Ia adalah sangat penting untuk memilih beri selepas fros pertama. Dalam kes ini, warna selesai akan sangat wangi dan bermanfaat.
2. Botol kaca diisi dengan buah-buahan yang disediakan - kira-kira 2/3 daripada jumlahnya. Alkohol dituangkan di atas.
3. Kapasiti ditutup rapat.
4. Minuman dibiarkan dalam gelap dan sejuk selama 30 hingga 40 hari.
5. Sebelum digunakan, tincture mesti ditapis dan dimasukkan ke dalam bekas yang lebih mudah.

Sirap gula dan madu lebah semulajadi untuk rasa manis boleh ditambah kepada minuman yang telah disediakan secukupnya.

Cara membuatnya boleh dibuat pada moonshine

Apabila menyiapkan tinctures pada bulan moonshine, sangat penting untuk menggunakan asas yang berkualiti. Adalah dinasihatkan untuk memilih moonshine buatan rumah, dalam komposisi yang pasti ada aditif yang berbahaya. Minuman beralkohol mesti dipilih dengan kekuatan sehingga 60%.

Ini menarik: sifat ubat chokeberry

Bahan-bahan: 1 kg beri rowan hitam, 1 liter moonshine, sehingga 300 g gula pasir.

1. Beri yang dibasuh diletakkan dalam bekas yang sesuai. Adalah wajar - dari kaca gelap.
2. Buah-buahan dituangkan bulan moonshine.
3. Gula bercampur.
4. Bekas ditutup dengan tudung yang ketat dan dibiarkan di tempat di mana sinar matahari tidak menembusi pada suhu bilik.
5. Minuman akan disuntikkan 90 - 110 hari.
6. Setiap 4 hingga 5 hari, bekas itu digegarkan.

Minuman siap diluluskan melalui cheesecloth. Beri dibuang.

Resipi Memasak dengan Daun Ceri

Dengan daun ceri dari chokeberry, anda boleh menyediakan mesra. Penambahan mereka akan membuat minuman lebih aromatik. Di samping itu, daun ceri meningkatkan sifat berfaedah minuman keras itu.

Bahan-bahan: 3 sudu besar. aronia, 1 liter air yang disucikan, 460 - 480 ml vodka berkualiti, 60 daun ceri, 380 - 480 g gula pasir, 1 sudu besar. l asid sitrik.

1. Abu-abu gunung yang dibasuh dibungkus dalam kuali dan dihiasi dengan baik oleh seorang penolak.
2. Menuangkan air sejuk. Beri memanas sedikit lagi.
3. Daun ceri yang sudah dibasuh dibentangkan di dalam kuali. Satu bekas dengan semua kandungan dibiarkan selama setengah jam.
4. Berwarna dihantar ke api dan menghangatkan sedikit, tetapi tidak mendidih.
5. Kandungan kuali ditapis melalui kasa, dilipat dalam beberapa lapisan. Baki cecair yang jelas lagi dihantar ke api. A lemon dan gula ditambah kepadanya. Jisim dibawa ke mendidih.

Apabila gula telah sepenuhnya dibubarkan dalam cecair, anda boleh mengeluarkan pengisian dari api. Vodka dituangkan ke dalam minuman yang sedikit sejuk.

Memasak dengan madu di rumah

Untuk apa-apa minuman, anda mesti memilih madu berkualiti tinggi. Ia mestilah produk lebah semulajadi.

Bahan-bahan: 2.5 sudu besar. beri, 3 sudu besar. l madu, 1 liter vodka berkualiti, secangkir kayu oak kering.

Baca juga:kulit kayu oak: sifat perubatan dan kontraindikasi

1. Tangkai hitam dibasahi ke dalam balang kaca.
2. Madu ditambah kepada buah beri, dicairkan dalam tab mandi air, serta kulit ek.
3. Komponen ini dipenuhi dengan vodka.
4. Berwarna akan siap hanya selepas 4.5 - 5 bulan. Selama ini dia harus berada dalam kegelapan dan sejuk.

Goncangkan balang secara berkala secara bersungguh-sungguh.

Aronia berwarna dengan lemon

Aronia dan lemon berwarna adalah cara terbaik untuk menguatkan imuniti. Dia akan membantu untuk terus hidup musim sejuk tanpa penyakit.

Bahan-bahan: setengah liter beri, separuh liter alkohol (sehingga 50%), segelas gula, segelas air ditapis, 3 lemon.

1. Buah-buahan yang dibasuh dicurahkan ke dalam balang, penuh dengan air.
2. Alkohol dicurahkan ke chokeberry, jus dimasak segera dari semua lemon.
3. Berwarna dikeluarkan di tempat yang gelap selama 20 hari. Secara berkala, balang itu digoncang.

Botol berwarna tegang akan "mencapai" 15 hari lagi.

Minuman spiced dengan ulas

Cengkih memberikan nota pedas yang lembut. Beri yang ditapis boleh digunakan semula.

Bahan-bahan: 1.5 kg chokeberry, 1 liter vodka, satu paun gula pasir, 3 hingga 4 tunas ulas.

1. Berry hiruk betul di bank.
2. Cengkeh dan gula tuangkan ke abu gunung.
3. Leher kontena ditutup dengan kain kasa, selepas itu boleh dipindahkan ke tempat yang gelap selama 48 jam.
4. Seterusnya ditambahkan vodka.
5. Berwarna disediakan selama 60 hari lagi.

Minuman yang dihasilkan disaring dan dibotolkan.

Cara menyimpan tincture

Tinctures yang dibuat berasaskan alkohol dari aronia harus disimpan di tempat yang gelap dari sumber haba. Rak yang lebih rendah dari peti sejuk atau ruang bawah tanah adalah sesuai untuk tujuan ini.

Minuman itu boleh disimpan selama 3 tahun.