Terima kasih kepada aroma yang mengagumkan, pudina dianggap sebagai salah satu tumbuhan paling terkenal yang digunakan bukan sahaja dalam masakan dan kosmetologi, tetapi juga dalam bidang perubatan. Dalam usaha untuk menggunakan tumbuhan untuk membawa faedah nyata, perlu mengambil kira sifat-sifat perubatan dan kontraindikasi pudina.

Jenis pewarna yang berlainan berbeza-beza mengikut tahap bahan aktif biologi, dan nilai farmakologi mereka berbeza. Potensi penyembuhan terkaya pucat.

Komposisi kimia dan kandungan kalori

Mint adalah tumbuhan saka tumbuhan kelabu, yang mempunyai bau menthol pedas dan rasa menyegarkan cahaya. Bentuk daun dalam spesies tumbuhan berbeza berbeza dari separuh bulatan hingga memanjang.

Tumbuhan ini mempunyai ciri "bau pudina" kerana minyak pati yang terdapat dalam daun pudina. Minyak zaitun boleh mengandungi sehingga 60% mentol - bahan organik yang mempunyai sifat penyembuhan. Oleh kerana jumlah mentol yang banyak, pudina telah menjadi meluas dan permintaan dalam pelbagai bidang aktiviti manusia.

Komposisi tumbuhan termasuk:

  • vitamin A, C, kumpulan B, PP;
  • unsur surih - mangan, zink, tembaga, besi;
  • macrocells - kalium, kalsium, natrium, magnesium, fosforus;
  • tanin;
  • asid gallic;
  • apigenin dari kumpulan flavonoid;
  • kepahitan.

Nilai pemakanan: 100 g pekat mengandungi 3.75 g protein, 0.94 g lemak, 6.89 g karbohidrat, 8 g serat makanan, 78.65 g air.

Oleh kerana komposisi kimianya yang kaya dan sifat-sifat perubatan yang berharga, peppermint diiktiraf secara rasmi sebagai tumbuhan perubatan dan ditanam pada skala perindustrian.

Peppermint: penyembuhan dan sifat berfaedah

Potensi farmakologi pudina adalah disebabkan oleh kehadiran minyak pati dan komposisi kimia yang kaya.

Senarai ciri-ciri perubatan tumbuhan yang menarik dalam kepelbagaian dan komprehensif kesan:

  • memiliki aktiviti antioksidan;
  • menenangkan sistem saraf;
  • melegakan kesakitan;
  • menggalakkan aliran keluar hempedu;
  • Mengeluarkan air berlebihan dari badan, melegakan bengkak;
  • meningkatkan keamatan otak;
  • menghentikan proses keradangan;
  • melegakan sakit kepala dan migrain;
  • meningkatkan penghadaman;
  • membantu dengan kembung perut, cirit-birit dan muntah;
  • melegakan kolik hepatik;
  • memudahkan pernafasan dalam penyakit saluran pernafasan dan serangan batuk;
  • mengurangkan sakit gigi;
  • menyediakan kesan diuretik;
  • melegakan serangan angina, merangsang aktiviti jantung;
  • Ia mempunyai kesan tonik dan pemulihan kepada badan.

Di samping itu, ciri-ciri peppermint yang disinfektan dan menyegarkan digunakan untuk menghilangkan nafas berbau.

Kesan terapi ketara hanya diperhatikan apabila menggunakan rumput semulajadi, penggunaan pengganti sintetik untuk pudina atau mentol boleh menyebabkan tindak balas buruk badan.

Faedah yang biasa dan peppermint

Tidak seperti spesies lain, peppermint dan padang rumput mint (Jepun) mengandungi jumlah mentol. Rasa menyegarkan ciri dan sifat penyejukannya boleh didapati dalam ubat gigi, produk kosmetik atau pelbagai produk gula-gula.

Di samping itu, mentol digunakan dalam pembuatan farmaseutikal, kerana ia mempunyai sifat antiseptik dan bakterisida, membantu melebarkan saluran darah, dan juga memberikan kesan sedatif.

Untuk tujuan perubatan gunakan:

  • sebagai antispasmodik untuk melegakan keadaan kejang dan kekejangan perut;
  • untuk menghapuskan loya. Bahan Menthol berkesan mempengaruhi motilitas usus, menjengkelkan mukosa dan meningkatkan kontraksi;
  • untuk menghentikan serangan batuk;
  • untuk melegakan kesakitan otot;
  • luaran - dengan proses keradangan dan lesi kulit jamur.

Apabila bersentuhan dengan kulit, menthol merengsa pengakhiran saraf dan menyumbang kepada pengaktifan mereka, menyebabkan sensasi kesemutan dan sejuk sedikit. Hasil daripada pengujaan reseptor sejuk, kapilari dan kapal kecil yang terletak di lapisan atas epidermis dipersempit, yang menyumbang kepada pembesaran saluran darah dalam tisu yang mendalam.

Juga, bahan itu mempunyai sedikit kesan anestetik.

Sebagai peraturan, minyak penting yang diperoleh daripada jenis lain pudina dicirikan oleh kandungan mentol yang rendah.

Permohonan dalam perubatan tradisional

Resipi rakyat menyediakan pelbagai cara untuk menggunakan pudina atau produk berasaskannya - teh dan decoctions, infusions dan jus, mentega dan tinctures.

Pengumpulan bahan-bahan tumbuhan dijalankan dalam cuaca kering pada bulan Jun-Julai - sepanjang tempoh ini, pembungaan pudina bermula dan sifat-sifat perubatannya mencapai puncak. Tumbuh-tumbuhan tidak dibasuh, tetapi segera diletakkan untuk pengeringan. Adalah penting untuk mengelakkan cahaya matahari langsung, yang mengurangkan kuasa penyembuhannya.

Apabila selesai pengeringan, pudina boleh disimpan dalam gelas atau beg linen selama dua tahun.

Teh Mint

Cara paling mudah untuk tidak hanya menikmati rasa menyegarkan pudina, tetapi juga untuk menyokong badan adalah untuk membuat teh pudina. Penyediaan minuman mengambil sedikit masa, dan membawa keseronokan maksimum dan kesan penyembuhan.

Beberapa daun pudina dibancuh dengan air mendidih dan berkeras selama lima minit. Kemudian penapis dan tambah gula atau madu, lemon, beri atau rempah. Teh mentega juga boleh dibuat berdasarkan teh hitam atau hijau, yang disediakan dalam bahagian yang biasa, atau dengan tambahan persiapan herba dengan chamomile, linden, wort St. John, rosehip, thyme.

Pada musim sejuk, minuman aromatik mabuk panas. Sedangkan pada musim panas panas adalah sesuai untuk menyejukkan teh tersebut dan berkhidmat dengan kepingan ais.

Teh Peppermint mempunyai kesan menenangkan, menghilangkan rasa dahaga dan membantu mengembalikan kekuatan selepas tekanan fizikal dan mental.

Wanita dinasihatkan untuk minum teh peppermint semasa haid dan menopaus. Peppermint sempurna mengatasi kesakitan bulanan yang melekat, mengawal kitaran haid dan melegakan gejala menopaus yang tidak menyenangkan.

Infusi dan merebus

Infus mentega adalah ubat sejagat untuk merawat penyakit saluran penghadaman, sistem pernafasan dan serangan jantung. Selain itu, decoctions herba digunakan untuk membilas, sedutan dan mandi.

Untuk menyediakan satu dos harian rebusan untuk pentadbiran lisan, ambil dua sudu daun tumbuhan dan tuangkan segelas air mendidih. Kemudian bersuara selama sejam. Jumlah infus yang ditunjukkan ditunjukkan dalam bentuk panas dua kali sehari - pada waktu pagi dan petang.

Apabila merawat batuk, madu ditambah pada sup.

Untuk mengambil mandi terapeutik, merebus disediakan dari 50 g pudina dan 8 liter air. Selepas penyerapan, tambah ke bilik mandi. Alat ini membantu dengan riket, scrofula dan sakit sendi.

Minyak pati Peppermint

Minyak zaitun mempunyai sifat penyembuhan yang kuat. Minyak pati tumbuhan mempunyai kesan terapeutik dalam rawatan selesema, kehilangan suara, batuk, kolik usus dan kekejangan, peningkatan kerengsaan saraf, dan juga merupakan sebahagian daripada persediaan jantung yang paling biasa - Valocordin, Validol.

Dalam keadaan perindustrian, minyak penting diperolehi dengan penyulingan bahan tumbuhan peppermint dan paya padang rumput.

Penggunaan minyak pati tercermin dalam resipi rakyat:

  • dengan selsema. Penyedutan - segelas air dan dua tetes produk. Menggosok sebelum tidur - campurkan dua titisan minyak dengan krim bayi atau minyak sayuran. Dengan hidung berair - gosok setitik bahan penting di antara jari dan sapukan pada sayap hidung;
  • untuk kesakitan. Dari sakit kepala - gunakan setitik produk untuk wiski. Untuk kesakitan di bahagian abdomen - sapukan beberapa titis ke bahagian perut dan urut dalam gerakan pekeliling mengikut arah jam. Untuk radang arthritis - larutkan sepuluh titik produk dalam susu dan tuangkan ke dalam tab mandi dengan air tidak terlalu panas. Mandi selama 15 minit;
  • dengan disfungsi saluran penghadaman. Untuk pedih ulu hati - tambahkan dua titik kefir ke satu sendok teh kefir dan masukkannya.

Untuk meningkatkan kesejahteraan anda di luar rumah, anda boleh menggunakan selendang direndam dalam sedikit minyak esensial. Sesetengah nafas akan melegakan pening atau mual, meredakan kegelisahan dan kerengsaan, membantu dengan penyakit bergerak dalam pengangkutan awam dan memudahkan pernafasan semasa batuk.

Tabiat alkohol

Walaupun kandungan alkohol, tinja pudina mempunyai sifat berguna yang tinggi yang terdapat dalam pudina segar.

Untuk 100 g tumbuhan mengambil 500 ml alkohol. Simpan di tempat yang gelap selama dua minggu. Selepas masa ini, tincture dianggap bersedia.

Berwarna peppermint mempunyai kesan menenangkan dan santai dan disyorkan untuk digunakan dalam kes kekejangan usus, sakit gigi, migrain dan neuralgia.

Untuk kegunaan dalaman, sudah cukup untuk mencairkan 15 titisan berwarna dalam seperempat cup air minum dan minum sebelum makan.

Untuk kegunaan luaran, beberapa titisan berwarna digosok ke dalam kulit atau dipakai pada tempat yang sakit dalam bentuk losyen atau kompres.

Bidang aplikasi

Terima kasih kepada aroma unik dan sifat penyembuhan, pudina telah menemui aplikasi bukan sahaja dalam bidang perubatan, tetapi juga dalam kosmetologi, serta memasak.

Dalam memasak

Menambahkan pudina kepada makanan dan minuman membolehkan anda menekankan dan meningkatkan rasa hidangan, memberi mereka kepintaran dan kecanggihan.

Pudina kering adalah komponen yang sangat penting dari ramuan herba Provence yang digunakan untuk memasak daging dan sayur-sayuran, sup, sos dan pemeliharaan. Daun pudina segar digunakan untuk menghias hidangan daging dan pencuci mulut. Minyak mentah dan mentol dianggap sebagai perasa yang terbaik untuk minuman beralkohol.

Dalam kosmetologi

Untuk kosmetologi, antiseptik, anti-radang dan pembasmian kuman dan sifat menenangkan pudina adalah kepentingan tertentu. Ekstrak dari tumbuhan diiktiraf sebagai alat yang berkesan untuk memerangi kecacatan kulit yang disebabkan oleh kerengsaan, ruam, jerawat.

Jika anda mengelap wajah anda dengan kiub ais dari kuah mint, anda tidak boleh dengan mudah menghapuskan keradangan kulit, tetapi juga meningkatkan nada dan keanjalan, meningkatkan peredaran darah dan kulit, menghilangkan kedutan halus dan bintik-bintik umur.

Menyikat dengan berus urut dengan titisan minyak peppermint digunakan membantu menguatkan dan mengembangkan rambut. Selepas prosedur urut, rambut mesti dibasuh.

Dan jika anda menambah beberapa titis minyak ke dalam ubat gigi, anda boleh dengan cepat dan selamat memutihkan gigi anda, dan pada masa yang sama menyegarkan mulut anda.

Peppermint semasa mengandung dan menyusu

Penggunaan pudina semasa jangkaan seorang kanak-kanak tidak dilarang, kerana tumbuhan itu mempunyai kesan yang baik terhadap tubuh wanita:

  • menenangkan saraf, mengurangkan kerengsaan dan kerengsaan;
  • meningkatkan tidur;
  • melegakan pening;
  • menghapuskan bengkak;
  • membantu mengatasi toksikosis;
  • semasa selesema - mengurangkan demam, melawan batuk.

Walau bagaimanapun, wanita mengandung tidak sepatutnya menyalahgunakan minuman peppermint, kerana tumbuhan itu boleh mencetuskan serangan alahan, mengurangkan tekanan dan gangguan fungsi buah pinggang.

Sebelum memperkenalkan teh pudina ke dalam diet seorang wanita hamil, sebaiknya berunding dengan doktor.

Kontra dan kemungkinan kemudaratan

Walaupun senarai besar petunjuk untuk penggunaan pudina, terdapat batasan, ketidakpatuhan yang boleh membawa kepada pembangunan kesan sampingan.

Pertama sekali, pudina dikontraindikasikan untuk digunakan oleh orang yang mempunyai keasidan rendah perut - rumput mempunyai harta untuk mengurangkan pengeluaran jus gastrik dan boleh menyebabkan disfungsi gastrousus.

Di samping itu, pudina adalah kontraindikasi:

  • kanak-kanak kecil;
  • lelaki - seperti tumbuhan yang mengurangkan pemacu seks;
  • dengan kemandulan;
  • dengan pembesaran varises;
  • kepada pemandu;
  • hipotensi;
  • penghidap alahan.

Kesan terapeutik yang baik dari peppermint adalah hasil dari penggunaan yang sederhana dan kompeten dari sifatnya. Walaupun penyalahgunaan loji tidak akan membawa faedah dan boleh memburukkan lagi kesejahteraan.