Casserole Carrot - 7 Resipi

Rasa wortel yang lazat dan sihat perlu dalam diet setiap orang yang ingin makan dengan betul dan mempunyai kesihatan yang sangat baik. Sebagai tambahan kepada komponen utama hidangan - wortel, ia boleh memasukkan sayur-sayuran, rempah, bijirin yang lain, yang akan membuat hidangan lebih memuaskan dan sihat. Kek wortel disediakan dengan cepat, dengan bahan-bahan mudah, sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Lobak wortel klasik di dalam ketuhar

Oven casserole adalah pilihan memasak klasik. Ia dibakar selama 30 minit dari produk bajet, sementara ia ternyata ringan, kaya dengan vitamin dan bahan berguna lain. Anda boleh memakannya untuk semua orang, termasuk orang yang memantau berat badan mereka atau mahu kehilangan beberapa pound tambahan.

Menyediakan makanan dari:

• wortel - 4 buah;
• telur - 2 buah;
• soda slaked - 0.5 tsp;
• semolina - 3 sudu besar;
• gula - 2 sudu besar. tanpa bukit;
• lemak sayuran (melincirkan borang).

Lobak rebus disapu pada parut kasar. Secara berasingan, kuning dicampur dengan protein, gula, dan semolina. Selepas itu, wortel dan campuran baki produk digabungkan, dihiasi dan dibentangkan dalam bentuk yang sebelum lancar dengan lemak. Bakar produk di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama kira-kira setengah jam.

Resipi seperti di tadika

Wortel tukang masak seperti di tadika mudah disediakan di rumah. Hidangan ini adalah rendah kalori, sihat dan pemakanan. Makanan buatan siap dihidangkan dalam bentuk panas atau es krim, bersama dengan pelbagai sos, buah dan buah-buahan kering.

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu membuat cadangan:

• wortel - 600 g;
• gula - 100 g;
• tepung - 1.5 sudu besar;
• serbuk penaik - secubit;
• mentega - 120 g;
• telur - beberapa keping;
• cinnamon secukup rasa.

Wortel dikupas, direbus sehingga dimasak dan dicincang dengan menggunakan pengisar tangan.Keluaran perlu kira-kira 400 ml kentang tumbuk.

Kemudian jisim wortel dibentangkan dalam mangkuk yang dalam, dicampur dengan gula, tepung, serbuk penaik, mentega, kayu manis dan telur yang dipukul. Selepas menguli, bahan kerja dipindahkan ke pinggan mangkuk dan dihantar ke ketuhar selama 45 minit pada 180 darjah. Kesediaan produk diperiksa dengan tusuk gigi - jika kering di pintu keluar, maka kek siap.

Curd Carrot Casserole

Gabungan keju lembut keju dan wortel terang berair sesuai dari segi rasa, struktur dan sifat-sifat berguna. Hidangan ini sesuai untuk sarapan pagi untuk teh atau kopi. Kanak-kanak boleh menikmati pai dengan kismis atau koko.

Menyediakan makanan dari:

• keju kotej buatan sendiri - 0.4 kg;
• wortel - 2 buah;
• 2-3 telur;
• gula - 0.5 cawan;
• krim masam - 3.5 sudu besar;
• makanan soda - 0.5 tsp;
• semolina - 4.5 sudu besar;
• poppy - 1 tsp;
• kismis atau prun secukup rasa.

Dalam bekas yang dalam, campurkan dengan teliti dan kemudian pukul keju rumah buatan sendiri, protein dengan kuning telur, gula. Krim soda yang dipotong dengan krim masam diperkenalkan di sana.

Wortel dikupas dan disapu pada parutan halus. Bersama dengan biji poppy, semolina dan kismis, wortel dimasukkan ke dalam adunan. Segala-galanya diasah dan dibungkus dalam hidangan penaik (anda boleh menggunakan silikon dalam bentuk hati atau binatang). Bakar pada suhu 190 darjah selama 40-50 minit. Kue siap boleh dihiasi dengan krim keju, gula aising, beri.

Kotej keju dan wortel casserole boleh disediakan mengikut resipi lain, dengan tambahan buah bermusim. Mereka akan membuat penaik lebih berair, lembut dan menyenangkan. Dalam kes ini, buah-buahan dimasukkan ke dalam adunan pada akhirnya, selepas memukul telur dalam buih dan menggabungkannya dengan produk lain. Pada musim sejuk, adalah baik untuk menambah cranberry kepada kaserol lobak merah, yang akan membantu menguatkan imuniti dan mempercepat pemulihan SARS. Apabila menambah beri berasid, jumlah gula perlu ditingkatkan.

Apel yang lazat dengan Epal

Ramai kanak-kanak suka epal parut dengan lobak merah dan gula dari usia muda. Dan jika anda menambah keju cottage kepada mereka, dan juga membakarnya? Mungkin sesuatu seperti ini difikirkan oleh orang yang datang dengan resipi yang indah ini, di mana produk mudah digabungkan menjadi satu keseluruhan, dan sebagai hasilnya ternyata menjadi pastri yang sangat baik.

Untuk mempersiapkan hidangan, adalah bernilai stok:

• keju kotej - 200 g;
• gula - 3 sudu teh;
• krim masam - 1 sudu besar;
• telur - beberapa keping;
• wortel - 2-3 tanaman akar;
• epal - 1-2 pcs. (bergantung kepada saiz sayuran);
• vanila, kayu manis.

Pertama, tanaman akar oren yang dikupas direbus dalam air sehingga siap. Secara berasingan, gali keju kotej dalam mangkuk, campurkan dengan epal parut dan lobak merah (kedua-dua sayuran dicincang pada parutan halus). Campuran yang dihasilkan diperkenalkan telur, krim masam, gula pasir. Semua produk diasah dan diletakkan dalam bentuk minyak dan dihancurkan dengan semolina.

Wortel dan epal casserole dibakar di dalam ketuhar selama 35 minit pada suhu 190 darjah. Produk siap harus sedikit disejukkan dan hanya dikeluarkan dari acuan. Sebelum berkhidmat, anda boleh mencurahkan susu pekat atau sos krim masam. Kanak-kanak mungkin suka kek yang disajikan dengan coklat atau buah dan sirap berry.

Kaserol dengan semolina dan wortel

Kasih semolina sering disediakan dalam keluarga di mana terdapat kanak-kanak kecil atau orang tua. Bagi mereka, hidangan ini amat berguna, kerana ia mudah diserap oleh badan dan mempunyai banyak nutrien.

Untuk menyediakan hidangan, ambil:

• lobak rebus - 550 g;
• telur - beberapa keping;
• semolina - 3.5 sudu besar;
• gula - 90 g;
• soda - setengah sudu teh;
• kayu manis - 0.5 tsp;
• mentega - 20 g;
• tepung - 1 sudu besar.

Wortel direbus sehingga lembut di dalam air bersih. Untuk mengekalkan jus dan rasa, lebih baik memasak tanaman akar dalam "seragam". Adalah penting untuk diperhatikan bahawa preskripsi memerlukan sedikit lebih daripada setengah kilogram sayuran rebus, jadi pada mulanya anda perlu mengambil kira 900 g produk mentah.

Selepas tanaman akar rebus dan disejukkan sedikit, anda perlu memarutnya dengan parut halus. Secara berasingan, pukul kuning dengan protein dan gula sehingga jisim menjadi putih dan dua kali ganda jumlah asal. Soda, kayu manis, lobak merah dan semolina ditambah kepada campuran ini. Segala-galanya diasah sehingga halus.

Hidangan penaik digoreng dan ditaburi dengan tepung. Sekiranya terdapat tin kecil, anda boleh membakar pai sayur di dalamnya - ia akan menjadi lebih menarik kepada gourmet kecil. Jisim yang diletakkan di tingkatkan dalam lembaran pembakar dan dihantar ke ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah. Produk harus dibakar sehingga bentuk kerak yang indah di permukaan. Semolina kaserol boleh dihidangkan dengan krim atau ais krim.

Baca juga:Oven Casserole Casserole - Resipi

Wortel dan Labu Kaserol

Wortel dan labu kaserol akan lebih berguna jika dikukus, dan bukannya di dalam ketuhar. Pada masa yang sama, tidak perlu mempunyai dandang berganda - cukup untuk mendidih air dalam kuali besar dan memasang bekas yang lebih kecil di dalamnya, setelah meletakkan produk campuran. Pilihan memasak ini sesuai untuk kanak-kanak kecil dan mereka yang mempunyai masalah dengan saluran gastrousus.

Menyediakan pai sayuran dari:

• labu parut - 100 g;
• lobak parut - 100 g;
• susu - 120 ml;
• gula - 30 g;
• semolina - 60 g;
• telur.

Lobak dan labu dikupas, dibasuh dan parut. Dalam periuk, rebus susu, letakkan sayur-sayuran di dalamnya dan renehkannya ke atas api yang rendah sehingga cecair menguap. Apabila campuran sejuk, anda perlu memasuki semua produk yang tinggal mengikut resipi dan campuran sehingga licin.

Kukus kaserol tidak lebih daripada 30 minit. Selepas meletakkan pada hidangan yang sesuai, hias dengan gula dan gula berais.

Dalam periuk perlahan

Sasserle wortel dalam periuk perlahan ternyata seperti di zaman kanak-kanak - lembut, aromatik dan sangat lazat.

Untuk mempersiapkannya, anda perlu membuat cadangan:

• wortel - 400 g;
• semolina - 4 sudu besar;
• gula - 120 g;
• telur - 4 pcs. kategori C0;
• kismis - 150 g;
• mentega - 65 g;
• vanila, kayu manis;
• serbuk penaik - satu sudu teh tanpa slaid;
• semangat oren;
• minyak sayuran;
• serbuk roti;
• garam (secubit).

Pertama, tuangkan kismis dengan air suam dan biarkan sehingga buahnya lembut. Wortel dikupas adalah tanah dalam pengisar, bersama dengan gula, telur dan mentega. Kemudian, semolina, garam, serbuk penaik dan rempah diperkenalkan ke dalam campuran. Segala-galanya bercampur-campur dan diketepikan selama 25 minit sehingga biji putih membengkak. Pada akhirnya, kismis dimasukkan ke dalam jumlah jisim, dan produk dicampur sehingga licin.

Mangkuk multicooker itu disejukkan dan disiram dengan serbuk roti (dapat semolina). Seterusnya, penyediaan kaserol dibentangkan di dalamnya, semuanya disamakan dan dibakar dalam mod "baking" selama 45 minit. Apabila kek sejuk sedikit, anda boleh mengeluarkannya dari acuan, tuangkan dengan jem dan berkhidmat.