Milkshake buatan sendiri disediakan dalam beberapa minit dari bahan-bahan yang paling mudah. Rahsia minuman lazat adalah menggunakan bahan-bahan yang sejuk. Pukul produk menggunakan pengadun, pemproses makanan atau pengisar pada kelajuan maksimum.

Milkshake - resipi asas dengan ais krim

Koktail klasik adalah merawat yang sihat dan lazat yang boleh disediakan untuk pesta kanak-kanak. Minuman seperti ini disukai oleh kanak-kanak yang enggan minum susu biasa. Jika anda betul-betul memerhatikan perkadaran yang ditunjukkan dalam resipi, walaupun seorang pemula baru boleh membuat susu kental.

Komposisi:

  • 0.5 l susu kandungan lemak rendah;
  • 150 g ais krim.

Cara memasak.

  1. Semua komponen diletakkan dalam mangkuk pemproses makanan.
  2. Kacau dengan sudu untuk mencairkan ais krim.
  3. Hidupkan teknik dan pukul di mod tertinggi selama 3 minit sehingga buih lembut muncul.
  4. Tuang koktel itu menjadi cermin mata yang cantik, menghiasi, menambah tongkat ais jika dikehendaki.

Agar tidak merosakkan rasa minuman, gunakan ais krim berkualiti tinggi tanpa tambahan. Jika perlu, koktel ditambah dengan bahan-bahan lain: beri, coklat, krim, kopi.

Bagaimana memasak dengan pisang?

Minuman ini menyegarkan dan menyuburkan tubuh dengan protein, vitamin dan mineral. Ia boleh digunakan sebagai snek cepat, serta selepas usaha fizikal untuk memulihkan kekuatan dan tenaga.

Anda perlu:

  • 400 ml susu lemak sederhana;
  • 200 g krim ais krim;
  • 1 pisang masak.

Resipi adalah langkah demi langkah.

  1. Pisang dikupas dicincang dan dimasukkan ke dalam pengisar. Tambah 100 ml susu.
  2. Pukul bahan-bahan sehingga semua buah-buahan dibuang.
  3. Tambah ais krim dan pukul selama satu minit lagi.
  4. Susu yang lain dicurahkan dan dicampur dalam pengisar sehinggalah buih yang subur diperolehi.
  5. Susu cendawan dengan pisang dimakan sejurus selepas persiapan.

Milkshake, seperti dalam USSR

Rasa pencuci mulut ini mengingatkan banyak sekolah dan tahun-tahun remaja. Koktel tebal, dengan buih baldu yang tinggi.

Komposisi:

  • 100 ml susu lemak;
  • 25 ml sirap oren;
  • 25 g krim ais krim.

Teknologi memasak.

  1. Untuk mencapai buih yang tinggi, susu sudah dibekukan.
  2. Semua bahan diletakkan di dalam mangkuk pengisar dan menewaskan kelajuan maksimum untuk satu minit.
  3. Tuangkan minuman ke dalam gelas dan segera minum melalui jerami.

Minuman manis dengan strawberi

Satu koktail yang disediakan mengikut resipi ini sangat lazat, berkhasiat dan sihat. Jika anda berkhidmat dengan berkesan, ia akan menjadi hiasan meja di pesta kanak-kanak.

Komponen yang diperlukan:

  • 300 ml susu dengan kandungan lemak 2.5%;
  • 200 g ais krim;
  • 300 g strawberry masak yang segar;
  • 30 gr gula pasir.

Proses memasak.

  1. Mereka membasuh stroberi, memotong ekor, dan mengeringkannya.
  2. Beri dan gula dimasukkan ke dalam pengisar dan ditebang dalam kentang tumbuk.
  3. Tambah ais krim dengan susu dan hidupkan selama satu minit lagi.
  4. Koktel dengan strawberi dihidangkan di dalam gelas tinggi dengan jerami dan beri keseluruhan.

Chocolate milkshake

Satu hidangan minuman ini bertenaga dan memberi suasana yang baik sepanjang hari. Anda boleh bereksperimen dengan rasa koktail dengan menambah pelbagai jenis coklat.

Anda perlu:

  • 100 ml susu;
  • 50 g coklat gelap;
  • 60 g vanilla ice cream.

Langkah memasak.

  1. Oleh itu, kepingan coklat tidak dapat dilihat di dalam minuman siap, jubin itu telah dicairkan dalam mandi wap.
  2. Es krim diambil dari peti sejuk terlebih dahulu. Jika anda menambah ais krim cair, koktel akan berubah menjadi lebih tebal.
  3. Semua komponen digabungkan dalam pemproses makanan dan menewaskan sehingga buih muncul.
  4. Minuman siap dihiasi dengan cip coklat dan daun pudina. Berkhidmat di gelas persegi rendah.

Petua: kekasih rasa coklat kaya dapat menambahkan 5 g kopi tanah ke bahan-bahan.

Dengan kiwi

Minuman susu eksotik adalah sumber unsur surih dan vitamin yang berharga. Ia sempurna menyegarkan dalam haba dan menambah rizab tenaga selepas kerja keras atau latihan. Untuk melembutkan rasa masam kiwi, tambah pisang.

Senarai ramuan:

  • 2 kiwi;
  • setengah pisang;
  • 200 ml susu;
  • 10 g gula vanila;
  • 40 g ais krim vanila;
  • 40 g ais krim karamel.

Tahap masak.

  1. Kiwi dibebaskan dari kulit dan dipotong menjadi bulatan. Beberapa hirisan yang diketepikan untuk hiasan.
  2. Setengah pisang diced.
  3. Buah-buahan dipindahkan ke mangkuk pengisar, separuh susu yang disediakan dicurahkan dan gula vanila dituangkan.
  4. Komponen ini disebat dalam mod turbo selama 2 minit.
  5. Kedua-dua jenis ais krim ditambah kepada jisim yang terhasil dan disebat selama satu minit lagi.
  6. Koktail yang disediakan dengan kiwi dituangkan ke dalam gelas dan dihiasi dengan irisan buah eksotik.

Smoothie vanila

Rasa ringan koktel ini akan merayu kepada kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.

Komposisi:

  • 180 ml susu lemak tinggi;
  • 50 g ais krim vanila;
  • 2 titis ekstrak vanila;
  • 20 g gula.

Kemajuan memasak.

  1. Dalam bekas sebat, susu dan ais krim yang sedikit cair bercampur.
  2. Komponen ini disebat selama 2 minit. Pada masa ini, buih tebal perlu dibentuk.
  3. Gula ditambah kepada komposisi susu dan vanila ditambah. Pukul satu minit lagi.

Sebelum berkhidmat, koktel vanila disejukkan.

Petua: sebelum mencurahkan minuman itu, cermin mata boleh diletakkan di dalam peti sejuk supaya mereka ditutupi dengan hoarfrost, maka koktel akan memberikan keseronokan estetik dan membuatnya lebih keren lagi.

Dengan nanas

Minuman ini membantu menormalkan pencernaan, memperbaiki kesejahteraan dan mood. Nanas membantu dengan penurunan berat badan, jadi koktel boleh dimasukkan dalam pemakanan diet lumpuh.

Anda perlu:

  • 200 ml susu 1% lemak;
  • 400 g krim ais krim;
  • 1 g serbuk kayu manis;
  • 500 g kepingan nanas dalam tin.

Cara memasak.

  1. Cecair disalirkan dari kaleng nanas. Potongan-potongan dikeringkan pada tuala kertas.
  2. Es krim diambil dari peti sejuk 30 minit sebelum persiapan.
  3. Semua bahan digabungkan dan disebat dengan pengisar.
  4. Apabila busa yang subur, tebal muncul, koktel siap.

Raspberry milkshake

Koktail raspberi menakluk dengan kelembutan dan rasa beri yang terang dari tepukan pertama.

Komponen yang diperlukan:

  • 300 g raspberi;
  • 0.5 liter susu;
  • 40 g gula;
  • 200 g ais krim vanila.

Proses memasak.

  1. Raspberi disusun, hanya meninggalkan beri yang tidak rosak.
  2. Gula dan raspberi diletakkan dalam pengisar dan dicampur dengan kelajuan rendah sehingga dihancurkan. Untuk membuat minuman berbuih, jisim boleh disapu melalui penapis halus atau kasa.
  3. Tuang susu, pukul sebentar.
  4. Tambah ais krim dan terus masak dengan kelajuan tinggi sehingga konsistensi berkrim diperolehi.
  5. Minuman siap dihidangkan dalam gelas tinggi dan mabuk melalui jerami.

Berry smoothie dengan ais krim

Tidak semua kanak-kanak suka beri segar, dan mana-mana kanak-kanak akan minum minuman manis yang cerah dengan senang hati. Rawatan yang sihat ini boleh dimasukkan ke dalam diet setiap hari.

Komposisi:

  • 100 g raspberi segar, blackberry, blueberries;
  • 20 g gula;
  • 150 g ais krim;
  • 100 ml susu tanpa lemak.

Resipi adalah langkah demi langkah.

  1. Beri dibasuh dan dikeringkan.
  2. Es krim dicairkan ke keadaan ringan.
  3. Semua komponen diletakkan dalam pengisar. Dihadangkan pada mod turbo selama 1.5 minit.
  4. Smoothie berry dituangkan ke dalam gelas tinggi dan disajikan dengan straw yang luas.

Milkshake

Minuman yang mengandungi kopi, nada sempurna dan menambah pelbagai untuk pemakanan pagi. Tahap kafein dalam koktail selalu disesuaikan dengan menambah jumlah susu yang tepat.

Komponen yang diperlukan:

  • 200 ml susu;
  • 50 ml air minuman;
  • 10 g kopi segera;
  • 10 g gula;
  • 100 g ais krim.

Langkah memasak.

  1. Serbuk kopi dan gula dicampur dalam cawan, tuangkan air sejuk, campurkan dengan teliti.
  2. Larutan yang dihasilkan dituangkan ke dalam mangkuk pengisar dan ditumbuk selama kira-kira satu minit sehingga bijirin sepenuhnya dibubarkan.
  3. Tambahkan susu, ais krim terus dari peti sejuk dan campurkan sehingga buih subur dibentuk.

Dengan cognac dan kayu manis

Tidak disangka-sangka tetamu yang tiba boleh dirawat dengan milkshake alkohol yang menyegarkan. Mereka pasti akan menghargai minuman aromatik.

Anda perlu:

  • 500 ml susu;
  • 100 g ais krim coklat;
  • 100 ml brendi;
  • 5 g gula vanila;
  • 40 g gula tetap;
  • 1 g serbuk kayu manis.

Tahap masak.

  1. Susu dibuang ke dalam pengisar. Tidurlah kedua-dua jenis gula dan kayu manis.
  2. Tambah ais krim dari peti sejuk dan cognac.
  3. Jika perlu, tambah ais kiub.
  4. Pukul pengisar sehingga licin.
  5. Susu koktel dan cognac dituangkan ke dalam gelas yang rendah.

Dengan labu dan epal

Minuman sebegini mesti ada dalam diet setiap orang yang ingin menguatkan imuniti mereka, mengurangkan berat badan, menenuhkan badan dengan vitamin dan mineral. Ramuan utama untuk koktel mesti dimasak terlebih dahulu.

Komposisi:

  • 2 kecil epal manis dan masam;
  • 300 g pulpa labu;
  • 250 ml susu;
  • 5 g madu.

Tahap masak.

  1. Basuh epal dan labu, potong kiub besar, letakkan di atas lembaran pembakar dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 35 minit.
  2. Komponen yang dibakar disejukkan terlebih dahulu pada suhu bilik, kemudian di dalam peti sejuk.
  3. Semua produk digabungkan dalam mangkuk pengisar dan menewaskan jisim homogen.
  4. Sebelum berkhidmat, koktel vitamin disejukkan selama 30 minit.

Dengan alpukat

Minuman berkhasiat dan sihat ini boleh dinikmati setiap hari untuk sarapan pagi.Bahan-bahan yang terkandung dalam koktail membantu mengurangkan kolesterol, memperkuat penglihatan, memperbaiki keadaan kulit.

Anda perlu:

  • 1 alpukat;
  • 300 ml susu 2.5% lemak;
  • 40 g gula pasir;
  • 5 ml jus lemon;
  • 1 gram kayu manis.

Cara memasak.

  1. Alpukat dibersihkan, batu itu dibuang. Pulpa dipotong menjadi kiub dan ditaburi dengan jus lemon untuk mengekalkan naungan semula jadi.
  2. Selepas 10 minit, alpukat dipindahkan kepada pengisar, diisi dengan susu, gula pasir ditambah.
  3. Pukul segalanya sehingga licin dan larut sepenuhnya larutan gula.
  4. Minuman yang disediakan dicurahkan ke dalam gelas dan ditaburi dengan kayu manis.

Milkshake buatan sendiri dengan currants

Currant - buah beri sangat berguna, tetapi masam, oleh itu, mengendali dan memelihara paling sering disediakan daripadanya. Walau bagaimanapun, semasa rawatan haba, beberapa vitamin telah dimusnahkan, jadi lebih baik menggunakan kismis segar dalam koktail.

Bahan-bahan

  • 200 g cendawan hitam segar atau beku;
  • 400 ml susu;
  • 400 g ais krim;
  • 30 g gula.

Teknologi memasak.

  1. Jika beri beku digunakan, mereka dibenarkan mencairkan.
  2. Currants diletakkan dalam pengisar, tuang separuh susu. Pukul dalam mod sederhana seminit.
  3. Masukkan baki susu, tambah 300 g ais krim dan gula. Pukul satu minit lagi.
  4. Milkshake dengan ais krim dan currant dituangkan ke dalam gelas. Sisa-sisa aiskrim dipotong menjadi kepingan kecil dan ditambah kepada minuman.

Dengan ceri

Berry Cherry digabungkan sepenuhnya dengan coklat dalam pencuci mulut dan minuman. Koktel ceri halus akan menjadi hiasan indah meja perayaan.

Ia akan diperlukan:

  • 250 ml susu;
  • 200 g pitted garden cherries;
  • 10 g koko;
  • 15 g gula perang;
  • daun pudina.

Resipi langkah demi langkah.

  1. Cherry dengan pemproses makanan dijadikan kentang tumbuk.
  2. Tambah susu, koko dan gula. Pukul sehingga licin.
  3. Minuman cocktail yang ditumpahkan di atas kaca dihiasi dengan pudina.

Piquant Parmesan Cocktail

Minuman yang sangat sihat dengan rasa yang luar biasa akan merayu kepada mereka yang mematuhi diet yang sihat.

Komponen yang diperlukan:

  • 200 ml susu;
  • 3 batang saderi;
  • 100 g parmesan.

Langkah memasak.

  1. Saderi dibalut ke dalam parut dan dicincang melalui kekacang.
  2. Pengisar menggabungkan jus yang dihasilkan, susu, keju parut.
  3. Bahan-bahan tersebut disebat dengan teliti, dituangkan ke dalam gelas dan disejukkan.

Milkshakes tidak tertakluk kepada simpanan lama, oleh itu mereka sentiasa bersedia sekaligus. Jumlah ramuan perlu dikira dengan jumlah hidangan.