Mannik pada susu - 7 resipi

Manna yang lembut dan megah dalam susu dianggap sebagai sesuatu di antara pai dan kaserol. Oleh sebab susu adalah asas cecair, kandungan lemaknya tidak akan menjejaskan kualiti pencuci mulut, tetapi ia dapat meningkatkan kandungan kalori produk siap.

Untuk membuat manna memerlukan sangat sedikit produk, yang sering selalu di tangan. Selain itu, setiap suri rumah boleh menyesuaikan komposisi bahan-bahan yang dicadangkan pada citarasa mereka, bagaimanapun, kek itu akan berubah menjadi berliang dan lazat lazat.

Mannik klasik dalam susu dengan tepung dalam ketuhar

Komposisi:

• segelas semolina
• sepasang telur ayam
• 25 g gula vanila
• segelas susu segar
• 20 gr minyak petani
• 200 gr gula pasir
• 3 sudu besar. l minyak bunga matahari
• 10 gr serbuk penaik

Memasak

1. Telur dicampur dengan gula vanila dan biasa dan disebat sehingga putih. Pada akhirnya, terus menewaskan, minyak sayuran ditambah ke telur.
2. Dalam periuk kecil, susu dengan mentega dipanaskan, tidak membawa kepada mendidih.
3. Susu panas dicambuk dengan pukul sehingga mentega dibubarkan sepenuhnya, selepas itu, sambil terus mencambuk, campuran telur diperkenalkan.
4. Semolina dituangkan ke dalam konsistensi homogen susu dan telur, semuanya bercampur dan dibiarkan membengkak selama setengah jam.
5. Tepung dengan serbuk penaik ditapis ke dalam mangkuk, selepas itu diperkenalkan dalam bahagian-bahagian kecil ke semolina yang bengkak.
6. Ketuhar menghidupkan untuk pemanasan pada 180 ° C.
7. Adunan siap dibuang ke dalam bentuk tahan panas, sebelum dilincirkan dengan marjerin dan ditaburi dengan semolina atau serbuk roti.
8. Kek itu dibakar selama empat puluh minit.Tusuk tusuk gigi atau sudu cek kesediaan kek itu, selepas itu dikeluarkan dari acuan dan ditaburi dengan gula tepung.

Resipi manna klasik untuk susu melibatkan penggunaan telur ayam segar. Jika atas sebab tertentu tiada telur di tangan, mereka boleh dengan mudah diganti dengan 2 sudu besar. sudu kentang atau kanji jagung.

Resipi mudah untuk manna dalam susu tanpa tepung

 

Resipi manna yang paling mudah untuk susu di dalam oven akan membolehkan nyonya rumah memberi makan anak-anak dengan bubur semolina yang lazat, menghidangkannya sebagai pencuci mulut untuk teh.

Komposisi:

• 200 gr semolina
• 20 gr minyak petani
• 200 gr gula pasir
• Telur ayam 3
• 10 gr serbuk penaik
• segelas susu lembu

Memasak

1. Semolina kering dicampur dengan gula dan serbuk penaik.
2. Susu dicurahkan ke dalam periuk kecil dan sedikit panas dengan mentega.
3. Dalam mangkuk, telur dipukul dan kemudian dicurahkan ke dalam susu panas.
4. Semolina perlahan-lahan diperkenalkan ke dalam campuran susu-telur dan bercampur-campur sehingga halus.
5. Doh ditutupi dengan tudung dan dibiarkan selama 30-40 minit untuk membengkak bijirin.
6. Ketuhar memanaskan hingga 180 á.
7. Hidangan penaik digali dengan minyak sayuran, dilapisi kertas kertas, yang juga direndam dengan minyak.
8. Adunan dicampur, dicurahkan ke dalam acuan dan tuangkan selama empat puluh minit untuk baking.

Manik yang subur dengan keju cottage pada susu

 

Dengan menambah 1-2 limau untuk semangat dalam resipi, anda boleh mendapatkan pencuci mulut yang indah dengan aroma cerah.

Komposisi:

• 200 gr mana-mana keju kotej
• 2 telur ayam
• segelas susu lembu
• segelas semolina
• Gula gr 150 gr
• 10 gr serbuk penaik
• 1.5 g vanillin kristal
• 20 g gula gula

Memasak

1. Susu sedikit panaskan, selepas itu semolina diperkenalkan ke dalamnya dan dibiarkan selama setengah jam untuk membengkak.
2. Umpan itu disapu melalui penyaring halus, kemudian telur, gula pasir, segelas garam, vanillin dan serbuk penaik ditambahkan kepadanya. Bahan-bahan bercampur-campur sehingga halus.
3. Semolina bengkak digabungkan dengan keju cottage dan bercampur-campur.
4. Ketuhar ditetapkan untuk pemanasan pada 200 ° C.
5. Bentuknya disalut dengan marjerin, ditaburi dengan tepung atau semolina.
6. Adonan curd dituangkan ke dalam acuan dan ditetapkan selama 40-50 minit untuk penaik.

Resipi manna coklat dengan bola curd

Komposisi ujian:

• segelas susu masam
• 100 gr minyak petani
• 0.5 sudu teh baking soda
• Telur ayam 3
• bar coklat gelap
• segelas gula pasir
• segelas tepung gandum
• 2 sudu besar. serbuk koko

Komposisi bola curd:

• 100 gr kelapa kelapa
• 300 gr lemak keju kotej
• telur ayam
• 2 sudu besar. l gula pasir
• 2 sudu besar. l tepung gandum

Memasak

1. Semolina mengganggu susu masam pada suhu bilik dan daun selama setengah jam untuk membengkak.
2. Keju kotej tanah melalui penapis halus, selepas itu telur, kepingan kelapa, gula dan tepung dipecah ke dalamnya. Jisimnya dimajukan dengan baik dan dibahagikan kepada bola kecil dengan tangan dicelupkan ke dalam air. Bola diletakkan di atas pinggan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 20-30 minit.
3. Telur putih digosok dengan gula dan tuangkan ke dalam semolina yang bengkak.
4. Mentega dipanaskan, disejukkan ke suhu bilik dan ditambahkan ke semolina.
5. Tepung itu disumbat dengan serbuk koko dan ditambah kepada campuran manno-telur.
6. Soda patah dituang ke dalam doh, kepingan coklat kecil ditambah. Semuanya bercampur-campur sehingga halus.
7. Ketuhar ditetapkan pada 180 ° C untuk pemanasan.
8. Doh dituangkan ke dalam acuan silikon, bola keju kotej diletakkan dalam susunan rawak.
9. Bentuk dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama satu jam.

Manik coklat dengan krim masam dalam periuk perlahan

Mannik pada susu dalam periuk perlahan tidak memerlukan kemahiran masakan yang besar. Dan pencuci mulut yang sejuk dan megah akan merayu kepada semua ahli keluarga.

Komposisi:

• segelas susu segar
• satu setengah cawan gula pasir
• Telur ayam 3
• segelas semolina
• beg serbuk penaik
• 40 gr minyak petani
• 2 sudu besar. serbuk koko
• bar coklat susu
• 300 gr lemak krim masam

Memasak

1. Susu sedikit dipanaskan dengan mentega, maka semolina diperkenalkan ke dalamnya dan dikacau tanpa pembentukan ketulan. Ia dibiarkan selama setengah jam untuk membengkak.
2. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan segelas gula pasir dan garam garam.
3. Serbuk penaik, serbuk koko ditambah kepada jisim yang disebat dan masih disebat.
4. Semolina bengkak dicampur dengan pukul, campuran telur dicurahkan ke dalamnya.
5. Bahagian bawah dan pinggan mangkuk dilapisi dengan sekeping mentega, kemudian adunan siap dibuang ke dalamnya.
6. Potong potong yang tertutup menghidupkan mod Baking selama empat puluh minit.
7. Pada masa ini, krim masam disebat dengan setengah gelas gula kepada jisim tebal dan dibersihkan di dalam peti sejuk.
8. Satu bar coklat digosok pada sel kecil parut dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.
9. Selepas masa berlalu, multicooker dimatikan dan dibiarkan ditutup selama 10-15 minit, selepas itu manna yang sudah siap dengan mudah boleh dipisahkan dari mangkuk perkakas.
10. Kek coklat siap dihiris dengan krim masam dan tebal ditaburkan dengan cip coklat.

Resipi Raisin

Resipi pai semolina dengan mudah boleh disesuaikan dengan rasa anda sendiri, menggantikan kismis dengan kacang, buah candied, coklat atau apa-apa bahan lain.

Komposisi:

• segelas semolina
• segelas susu lembu
• segelas gula pasir
• segelas tepung gandum
• setengah gelas kismis
• sepasang telur ayam
• beg vanillin kristal
• beg serbuk penaik kilang
• 50 ml minyak bunga matahari
• 20 gr minyak petani

Memasak

1. Dalam periuk, susu lembu dengan mentega dipanaskan sehingga mentega cair. Adalah penting untuk tidak membawa susu mendidih.
2. Telur tanah dengan gula, vanila dan minyak bunga matahari sehingga putih.
3. Campuran telur dimasukkan ke dalam susu yang hangat. Tanpa berhenti mengaduk, semolina dituangkan ke tempat yang sama. Kuali ditutup dengan tudung dan dibiarkan membengkak semolina selama setengah jam.
4. Tepung ditapis dengan serbuk penaik ke dalam mangkuk yang berasingan.
5. Kismis dibasuh di bawah air yang mengalir dan diletakkan di atas tuala kertas untuk kering.
6. Semolina bengkak diaduk, kemudian tepung dituang ke dalamnya dan kismis ditambah. Bahan-bahan bercampur-campur sehingga halus.
7. Ketuhar ditetapkan untuk memanaskan hingga 180⁰C.
8. Hidangan penaik digali dengan minyak sayuran, ditaburi dengan semolina yang kering.
   Doh dituangkan ke dalam acuan dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama empat puluh minit.
9. Kek Semolina ditaburi dengan gula tepung dan disajikan di atas meja.

Manik yang rapuh di dalam susu masam dengan epal

Komposisi:

• 200 gr semolina
• 200 gr gula pasir
• 2 epal
• segelas susu masam
• Tepung gandum 200 g
• 50 gr minyak petani
• 1.5 g vanillin (jika dikehendaki, boleh digantikan dengan kayu manis)
• 2 telur ayam
• 10 gr serbuk penaik kilang

Memasak

1. Dalam periuk, cairkan minyak dan sejukkannya ke suhu bilik.
2. Susu masam hangat dicurahkan ke dalam mentega dan bercampur-campur.
3. Terus mengganggu, semolina dituangkan ke dalam susu. Ia mesti memastikan bahawa tiada benjolan yang terbentuk. Kuali ditutup dengan tudung dan ditinggalkan selama setengah jam untuk membengkak bijirin.
4. Telur dengan gula dan vanila di dalam mangkuk.
5. Tepung gandum diolah dengan serbuk penaik.
6. Telur dicurahkan ke dalam bijirin bengkak, dan tepung diperkenalkan dalam bahagian kecil. Semuanya bercampur dengan konsistensi homogen.
7. Ketuhar ditetapkan untuk pemanasan pada 180 ° C.
8. Hidangan penaik dilapisi dengan minyak, ditaburkan dengan tepung atau semolina.
9. Epal dikupas dan dikupas, dipotong menjadi kepingan dan dibentangkan dengan indah di bahagian bawah bentuk lancar.
10. Doh siap dibuang ke atas epal yang disusun.
11. Bentuknya diletakkan selama empat puluh minit di dalam ketuhar untuk baking.

Mempunyai pesta teh yang bagus!