Macaroni adalah produk yang paling serba boleh. Selain sup dan hidangan utama, anda boleh memasak pasta dalam ketuhar. Kaserol sangat hangat, lembut dan lembut.

Pastri panggang oven dengan daging cincang

Semua bahan resipi boleh didapati di mana-mana dapur. Hidangan disediakan dengan cepat dan lazat.

Hidangan ini sangat memuaskan, lazat dan sangat mudah disediakan.

Senarai Produk:

  • daging cincang - 1 kg;
  • gula - 8 g;
  • minyak bunga matahari - 100 ml;
  • sos tomato - 100 ml;
  • pasta - 0.5 kg;
  • air - 200 ml;
  • dua bawang;
  • garam secukup rasa;
  • tiga ulas bawang putih;
  • lada hitam secukup rasa;
  • kicap - 40 ml.

Cara memasak pasta dengan daging cincang dalam ketuhar:

  1. Kami membuang air mendidih pelbagai padat pasta dan masak selama 5-10 minit. Mereka harus tetap sedikit keras. Jangan lupa untuk garam air.
  2. Kami membasuh produk yang tidak matang dalam colander, kemudian memuatkannya kembali ke kuali, tuangkan 30 ml minyak sayuran dan goncangkan. Kami tidak mencampur pasta dengan sudu, mereka boleh hancur.
  3. Kami memotong bawang kupas dengan setengah cincin, dan menolak ulas bawang putih melalui media.
  4. Dalam pemadat yang disediakan, letakkan bahan yang dicincang dan tuangkan lada tanah, garam.
  5. Masukkan daging campuran ke dalam kuali, tambah sedikit minyak dan lulus selama 3 minit. Kemudian tuangkan air dan reneh selama 10 minit.
  6. Dalam mangkuk yang berasingan kami menggabungkan sos kicap, gula, lada hitam, air dan sos tomato. Aduk cecair sehingga gula larut di dalamnya.
  7. Tuangkan mentega yang tersisa ke dalam hidangan kaserol, menyebarkan separuh jumlah pasta. Lapisan kedua adalah daging cincang, yang ketiga - pasta yang tersisa. Tuangkan asas dengan sos masak.
  8. Kami memanaskan ketuhar hingga 180 darjah dan menghantar hidangan ke dalamnya selama 20 minit.
  9. Kami menyejukkan casserole wangi, potong dan berkhidmat untuk makan tengahari. Selera makan!

Resipi keju

Hidangan lazat, ringan dan lembut sesuai untuk makan malam.

Anda perlu:

  • paprika - 4 gr;
  • satu keping mentega - 30 g;
  • pasta - 200 gr;
  • garam - 4 g;
  • mentega cair - 100 g;
  • keju - 220 gr;
  • serbuk mustard - 2 g;
  • susu - 100 ml;
  • serbuk roti - 70 gr.

Cara membuat pasta dengan keju di dalam ketuhar:

  1. Tuangkan air ke dalam kuali, tunggu sehingga mendidih, garam dan tuangkan pasta ke dalamnya.
  2. Masak mereka selama 10 minit.
  3. Secara berasingan, panaskan susu, tuangkan garam dan sawi ke dalamnya.
  4. Proses pasta dalam colander dan tambah 170 gram keju parut dan 30 gram mentega kepada mereka.
  5. Tuang susu hangat di atas.
  6. Proses membuat baking dengan mentega dan masukkan campuran pasta dan keju di atasnya.
  7. Taburkan dengan keju yang tersisa.
  8. Secara berasingan menggabungkan serbuk roti dan mentega cecair.
  9. Letakkan campuran yang dihasilkan di atas lapisan keju. Taburkan paprika di atas pinggan.
  10. Tutup kaserol pasta dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama setengah jam.
  11. Jika anda mempunyai grill, pasangkannya selama 2 minit pada akhir memasak. Kaserol ditutupi dengan kerak rosy yang lazat. Selera makan!

Boneka Pasta yang diisap di dalam ketuhar

Jika anda ingin mempelbagaikan menu, tetapi tidak ada cara untuk memasak sesuatu yang rumit, dapatkan sibuk dengan pilihan yang telah terbukti, pasta kaserol.

Pasta yang disumbat adalah hidangan yang luar biasa dan lazat.

Ramuan utama resipi:

  • shell pasta - 0.25 kg;

Untuk pengisian:

  • satu bawang;
  • daging cincang - 0.2 kg;
  • satu lobak merah;
  • susu keju - 150 gr;

Untuk kuah:

  • garam - 10 g;
  • air - 0.5 l;
  • pes tomato - 30 gr;
  • satu lobak merah;
  • rempah satu bawang.

Langkah demi langkah memasak:

  1. Rebus cengkerang di dalam air, garam terlebih dahulu, 4 minit.
  2. Masuk ke pengisian. Tuangkan lobak yang dikupas dan bawang dengan pisau atau pada parutan dan hantar untuk menggoreng dalam kuali. Masak minyak sayur dengan rempah selama 7 minit.
  3. Campurkan goreng dengan 70 gram keju susu parut.
  4. Sediakan daging cincang. Tuang garam ke dalamnya, rempah. Jika ternyata kering, maka tuangkan sedikit air.
  5. Campurkan daging cincang dan sayur goreng dengan keju dan mulakan dengan campuran pasta.
  6. Sekarang buat sos. Strain bawang cincang dengan wortel selama 4 minit, tambahkan pes tomato, tuang 500 ml air dan reneh selama 3 minit.
  7. Dalam bentuk yang diproses dengan minyak bunga matahari, letakkan cengkerang kami dan isi dengan kuah mengental.
  8. Taburkan dengan keju yang diparut.
  9. Kami meletakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan kepada suhu standard selama setengah jam.

Pasta dan Chicken Casserole

Hidangan yang berkhasiat, ringan dan lembut akan membawa sentuhan segar kepada diet biasa anda. Pastikan untuk mencuba memasak!

Komposisi resipi:

  • lada loceng - 150 gr;
  • fillet ayam - 250 gr;
  • susu - 0.3 l;
  • garam dan herba segar secukup rasa;
  • tiga telur;
  • susu keju - 100 gr;
  • cincang lada hitam;
  • pasta - 0.3 kg;
  • satu lobak merah;
  • tiga ulas bawang putih;
  • bawang merah - 2 pcs.

Cara membakar pasta dengan ayam:

  1. Tanduk tanduk di dalam air masin selama 3 minit. Selepas itu, kami bilas di bawah paip di dalam colander.
  2. Kupas sayuran. Parut bawang dan wortel, dan potong lada manis dalam bentuk jerami.
  3. Mula-mula kita menyebarkan bawang sehingga lembut, kemudian tambahkan keping lada dan wortel.
  4. Tuang garam dan lada tanah kepada mereka. Selepas 5 minit, potong bawang putih yang dicincang.
  5. Potong kepingan burung menjadi kepingan.
  6. Tuangkan telur ke dalam mangkuk yang berasingan, goncang dengan pukul, tambah susu. Tuangkan pasli cincang dan keju parut di sana.
  7. Tuangkan baking dish dengan minyak bunga matahari.
  8. Kami mula meletakkan produk dalam lapisan. Pertama datang pasta, kemudian sayuran dan ayam.
  9. Isikan semuanya dengan campuran susu dan telur. Kami tutup hidangan di dalam oven selama 35 minit. Suhu ialah 180 darjah.

Baca juga:resipi pasta yang disumbat - resipi

Dengan sosej

Sekiranya tiada daging di dapur, tetapi anda mahu sesuatu yang hangat dan enak, buatlah kaserol dengan sosej.

Casseroles akan memerlukan sekurang-kurangnya produk, yang kebanyakannya tidak perlu dibeli secara khusus.

Apa yang anda perlukan:

  • dua telur;
  • sosej rebus - 300 gr;
  • susu - 400 gr;
  • tomato - 200 gr;
  • tepung - 75 gr;
  • dua bawang;
  • garam dengan lada secukup rasa;
  • pasta - 200 gr;
  • keju - 120 gr;
  • sekeping mentega - 50 gr.

Cara memasak pasta kasuari:

  1. Kami memotong bawang kupas dengan pisau dan tuangkan mereka ke bahagian bawah hidangan penaik.
  2. Kami mencuci pasta rebus selama 5 minit dalam colander, separuh separuh dari jumlah keseluruhan dan letakkan pada bawang.
  3. Sebarkan pada bahagian atas mentega kecil.
  4. Kami memotong sosej yang dimasak menjadi kiub, memisahkan separuh dan memasukkannya ke dalam acuan.
  5. Seterusnya adalah lapisan tomato cincang halus.
  6. Ia kekal untuk memuatkan pasta dan sosej yang lain.
  7. Pukul telur mentah secara berasingan, tambah susu kepada mereka.
  8. Tuangkan garam dengan lada ke dalam pinggan dan tuang susu dengan telur.
  9. Kami memanaskan ketuhar pada suhu 200 darjah.
  10. Hidangan itu perlu dibakar di dalamnya selama setengah jam.

Casserole dengan sosej

Sosej adalah alternatif yang hebat dan murah untuk daging atau sosej. Dengan mereka, anda boleh memasak sebarang hidangan.

Kita perlukan:

  • mayonis - 50 gr;
  • enam sosej;
  • tujuh telur;
  • 200 gram pasta;
  • 500 ml susu;
  • 190 gram keju;
  • garam secukup rasa.

Cara memasak pasta yang dibakar:

  1. Kami memasak pasta dalam air masin hingga separuh siap. Mereka tidak seharusnya terlalu lembut.
  2. Tuangkan lembaran penaik dengan sisi yang tinggi dan sebarkan pasta di bahagian bawah.
  3. Potong sosis dalam bulatan dan letakkan lapisan kedua pada lembaran penaik.
  4. Goncang telur mentah dengan pukul, tambah mayonis, susu kepada mereka, kacau.
  5. Tuangkan kandungan baking dish dengan campuran susu.
  6. Bakar hidangan selama 40 minit. Suhu ketuhar adalah 150 darjah.

Panggang pasta dengan daging

Pasta dibakar dengan daging dan keju cair yang berair - apa yang boleh menjadi lebih sedap dari itu!

Senarai Produk:

  • pasta spageti - 0.5 kg;
  • cengkih bawang putih;
  • lada tanah secukup rasa;
  • satu bawang;
  • jus tomato - 470 ml;
  • domba - 1 kg;
  • garam secukup rasa;
  • pes tomato - 15 g;
  • keju keras - 40 gram;
  • minyak bunga matahari - 45 ml.

Kaedah Memasak:

  1. Tuangkan minyak goreng dalam.
  2. Kami memotong daging ke dalam kepingan besar dan goreng dalam mangkuk yang dipanaskan.
  3. Menggunakan pisau, gulung bawang dan bawang putih menjadi serbuk. Tambahnya kepada anak domba.
  4. Selepas 10 minit, tuangkan jus di sana, sebarkan pasta, garam, dan lada secukup rasa.
  5. Tambah air panas. Kita perlukan lapisan untuk menutup komponen daging.
  6. Rebus isi kuali sehingga daging menjadi lembut dan cecair mengental.
  7. Dalam periuk air mendidih, jalankan spageti, tuangkan garam.
  8. Letakkan setengah spageti dalam hidangan penaik.
  9. Kambing yang sedikit disejukkan dalam sos itu tersebar di atas lapisan spageti.
  10. Kami membuang seluruh pasta.
  11. Tuangkan sos keseluruhan dan keju parut yang hancur keluar dari kuali ke dalam kuali.
  12. Letakkan hidangan di atas rak di dalam ketuhar dan masak selama 15 minit.
  13. Hidangkan keseronokan lazat aromatik dengan sayuran segar. Selera makan!

Berkaitan:Lebih dari pengarangnya: