Bawang merah mempunyai rasa yang menyenangkan dan unsharp; semasa rawatan haba ia tidak kehilangan kualiti dan meningkatkan rasa produk-produk jiran. Budaya ini boleh ditanam pada plot peribadi anda, dan jika anda mengikuti peraturan penanaman dan penjagaan tumbuhan, anda boleh menuai tanaman yang baik.

Shallot: apa, deskripsi dan jenisnya

Pada abad ke-13, ia diperkenalkan ke Eropah. Nama beliau diwarisi dari kota Ashkelon, di mana ia pada asalnya ditanam. Dari masa ke masa, nama itu berubah menjadi bawang merah.

The shallots mempunyai pelbagai varieti yang agak besar.

  • Airat - Ini adalah varietas pertengahan musim yang citarasa cukup tajam. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh mengumpul sehingga 1.5 kg bagi satu meter persegi. Pada satu belukar, sehingga lima mentol boleh terbentuk;
  • Albik - juga gred pertengahan musim yang boleh disemai di musim sejuk. Ripening berlaku dalam masa 65 hari;
  • Bonila F1 - Variasi ini ditanam selama satu tahun, hasilnya baik, tempoh masak rata-rata kira-kira 85 hari;
  • Bakul Vitamin - Kepelbagaian yang terbaik ditanam di rumah hijau;
  • Gurant - Ini adalah varieti masak awal dengan rasa pedas yang tidak terekspresi;
  • Kubu - Pelbagai ini tidak membentuk anak panah dan tahan kepada serangan kulat patogenik;
  • Kushchevka Kharkiv - masak dalam tempoh 95 hari, boleh ditanam sebagai tanaman dua tahun.

Apakah perbezaan antara bawang merah dan bawang?

Shallots terutamanya dibezakan dari bawang mereka dengan rasa.Ia mempunyai struktur pulpa yang lebih halus dan sutera, dan rasa lebih halus. Ia tidak menyebabkan beban yang agresif pada membran mukus mata dan organ pernafasan, seperti yang dilakukan oleh bawang, dan juga tidak meninggalkan jejak yang tidak menyenangkan dalam nafas selepas digunakan.

Pakar masakan, apabila ditanya mengenai bawang merah, mengatakan bahawa ia adalah rasa mewah.

Bawang merah kurang terdedah kepada serangan oleh perosak dan musim sejuk dengan baik di bawah penutup. Tumbuhan boleh tumbuh sehingga tiga puluh mentol pada satu belukar pada satu masa. Dan juga bawang merah, tidak seperti bawang, lebih baik disimpan.

Merah daun bawang di tanah terbuka

Permotaan yang bertumbuh boleh berlaku dalam beberapa cara, salah seorang daripadanya mendarat langsung di lapangan terbuka. Untuk melakukan ini, anda mesti terlebih dahulu dilengkapi dengan rabung.

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda perlu melihat beberapa syarat di mana sayuran ini perlu berkembang:

  • tapak itu dipilih rata dan terbuka;
  • keasidan tanah mestilah sederhana;
  • tanah diperkaya dengan baja organik.

Penyediaan tanah perlu dilakukan mengikut peraturan berikut.

  1. Ridge digali 1.5 hingga 2 minggu sebelum bawang ditanam.
  2. Dan kemudian ia dirawat dengan pembasmian kuman.
  3. Satu minggu sebelum pembuangan, satu baja setiap 1 meter persegi M. m rabung.
  4. 5 hari sebelum menanam bawang, tambahkan satu baldi kompos dan tanah rumput. Semua jilid diberikan pada kadar 1 km persegi. m rabung.

Adalah penting untuk mencampurkan dengan sempurna baja dengan tanah dan keluarkan tanah dengan baik.

Berkembang dari benih di taman

Biji bawang harus dirawat dengan baik sebelum menanam.

  1. Sebagai permulaan, ia adalah penting untuk mengenal pasti bahan yang berdaya maju, kerana air suam ini dicurahkan ke dalam tangki dalam kelantangan sedemikian sehingga benih dapat terapung dengan bebas. Selepas 10 jam, hanya benih yang tenggelam dan terapung di permukaan tidak akan ditanam untuk ditanam.
  2. Agar tidak memperkenalkan penyakit kulat bersama dengan penaburan, semua benih perlu direndam dalam penyelesaian biofungisida, dan kemudian dalam stimulator pertumbuhan untuk kelangsungan hidup yang lebih baik.
  3. Selanjutnya, percambahan benih dapat dilakukan dengan segera di lapangan. Adalah penting untuk memantau kelembapan berterusan, dan lebih baik untuk menyusun sebuah rumah hijau kecil di rabung, iaitu, meletakkan arka dan menutupi pucuk masa depan dengan filem.
  4. Selepas penampilan anak benih pertama, anda perlu mula mengeras bawang, iaitu, mengeluarkan filem selama beberapa jam sehari, kemudian keluarkannya sepanjang hari, dan selepas itu keluarkan sepenuhnya.

Adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa walaupun kebolehan surviviti bawang merah, benih mesti disediakan secara berhati-hati untuk menanam, jika tidak, tanaman mungkin jarang.

Nuansa penanaman musim luruh dan musim bunga

Setiap liang mempunyai azimat tersendiri, dan menanam bawang merah - ini juga mempunyai galas.

  • pada musim gugur, bawang ditanam untuk mendapatkan bulu;
  • pada musim bunga lebih baik untuk menanam benih kecil, sehingga kemudian anda mendapatkan tanaman yang baik dari mentol besar;
  • jika anda menanam bawang pada musim gugur untuk mendapatkan tanaman untuk tahun yang akan datang, maka rabung perlu dibungkus dengan teliti;
  • Anda boleh menanam bawang sebaik sahaja tanah atas mengeringkan, penangkapan akar sayur sayuran cetek.

Kemudian anda boleh menanam bawang merah

Tanaman berikut akan menjadi pendahulu yang sangat baik untuk bawang merah:

  • zucchini;
  • timun
  • kubis;
  • kekacang;
  • tomato.

Sayuran tersebut menyerap tanah dengan oksigen dan memperkayakannya dengan nutrien.

Ia berguna untuk mengetahui bahawa jika anda menanam wortel berhampiran bawang, ia akan membantu menghilangkan lalat bawang.

Budaya berikut juga mempunyai ciri-ciri seperti:

  • strawberi liar;
  • salad;
  • timun
  • lobak.

Tetapi bayam, lobak dan brokoli menghalang tumbuhan.

Adalah penting untuk mengetahui bahawa bawang merah tidak boleh ditanam di tanah di mana jagung, wortel, bit dan bunga matahari tumbuh. Tanaman ini sangat miskin di dalam tanah.

Penjagaan bawang merah luar

Sekiranya pada masa pemotongan bawang merah tukang kebun mengikut peraturan menjaga sayur-sayuran, maka tidak lama lagi baris bawang rapi dengan bulu hijau akan berbaris di tempat tidur.

Bagaimana untuk air

  1. Bawang disiram semestinya selepas ditanam.
  2. Sekiranya terdapat cuaca hujan di luar, maka penyiraman tidak berbaloi, tetapi, sebaliknya, anda perlu menutup secara berkala dengan filem untuk membolehkan kelembapan menguap, dan tanah pada akarnya tidak begitu lembut.
  3. Dalam cuaca kering, sayuran perlu disiram sekali seminggu. Dan ia perlu dari air boleh dengan muncung hujan, dan secara eksklusif di bawah garis pertumbuhan kehijauan. Ini adalah penting, kerana aliran air hanya dapat mengikis tanah, dan jika anda menuangkan air dari atas, air dapat terakumulasi di kepala bawang dan mentol boleh membusuk.

Air harus panas sebelum menyiram. Anda tidak dapat menanam tumbuhan langsung dari telaga.

Baja dan pembajaan

Untuk menanam tanaman yang baik, anda perlu memberi makan sayuran sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim.

  1. Pada awal musim bunga, baja organik diletakkan tepat di rabung, seperti permulaan "makan tengah hari kompleks" bawang akan cukup sehingga permulaan musim panas.
  2. Pada pertengahan bulan Jun, ia perlu menambah baja mineral, tetapi penting untuk memastikan bahawa tanah tidak menjadi terlalu berasid.
  3. Ia juga disyorkan untuk memberi makan pelbagai matang matang pada akhir bulan Ogos dengan baja organik.
  4. Sejak tahun depan bawang boleh ditanam di rabung yang sama sekali lagi, garam fosfat dan kalium boleh ditambah pada musim gugur.

Rawatan Penyakit dan Perosak

Walaupun sayur-sayuran yang dipersoalkan dan kurang daripada saudara-mara yang lain terdedah kepada serangan penyakit, anda masih perlu tahu bagaimana tumbuhan bertindak dengan tanda-tanda penyakit.

  1. Nematoda bawang - parasit ini ditunjukkan oleh kelengkungan putih di bahagian bawah mentol. Jika dibenarkan untuk membiak, maka anda boleh menjangkiti seluruh tanaman dan tanah. Bahan semacam itu harus dihapuskan kerana kaedah pemusnahan nematoda memerlukan bawang perendaman dalam terlalu banyak bahan kimia toksik. Tidak mungkin sayur-sayuran seperti itu boleh dikatakan berguna.
  2. Aphid bawang menyerang bulu hijau. Merebus sekam chamomile atau kentang mengatasi masalah ini.
  3. Terbang bawang. Jangan mengabaikan langkah-langkah pencegahan yang diterangkan di atas, dan anda juga boleh basah kain dengan turpentin dan menyebarkannya di lorong.
  4. Ubat Mikosan boleh digunakan sebagai langkah pencegahan terhadap penyakit kulat.

Jangan lupa bahawa perosak yang ditinggalkan tanpa pengawasan akan segera menyusun pesta sayuran di semua tumbuhan yang berdekatan, jadi sekurang-kurangnya sekali seminggu anda perlu mengatur pemeriksaan harta benda mereka.

Penuaian dan penyimpanan bawang merah yang betul

Mentol dituai dalam cuaca kering. Untuk memulakannya, letakkannya di surat khabar atau kertas, tunggu sehingga bumi kering dan turun, pengupas ini menghalang kerosakan pada kulit dan bawang disimpan lebih lama.

  1. Dalam kotak pasir di bawah tanah, bawang merah boleh disimpan sepanjang musim sejuk.
  2. Di dalam peti sejuk, sayuran terletak selama beberapa bulan.
  3. Jika rumah itu mempunyai dehydrator, maka anda boleh mengeringkan cincin bawang yang berguna.
  4. Bawang boleh dilipat ke dalam jaring, digantung di tempat yang sejuk dan berventilasi.

Dalam bawang merah terdapat banyak bahan yang berguna, ia melengkapi produk kuliner dengan sempurna, dan kanak-kanak yang tidak suka dia tidak sedar bahawa dia hadir dalam hidangan. Oleh itu, patut mengambil beberapa katil di tapak untuk menanam sayuran yang indah itu.

Berkaitan:Lebih dari pengarangnya: