Leek adalah tumbuhan herba yang datang ke taman kami dari kawasan Asia Kecil. Penanamannya bermula walaupun pada zaman Mesir Kuno, dan sudah pada Zaman Pertengahan tumbuhan itu mendapat popularitas di seluruh Eropah. Pada masa ini, budaya ditanam di semua penjuru dunia.

Penerangan, jenis dan jenis

Leek adalah dwi-tahunan berumput, ketinggiannya bervariasi dari setengah meter hingga satu meter. Pada tahun pertama pembangunan, rizom berkuasa, bercabang, bawang palsu, batang palsu, ditutup dengan peminat plat daun lansetat warna hijau yang terbentuk dalam budaya. Pada musim yang akan datang, daun pedang dua meter berkembang pada daun bawang pada separuh pertama musim panas, dinobatkan dengan bunga payung bunga putih atau merah jambu. Biji, hampir seperti bawang, masak pada akhir musim panas dan awal September dan kekal berdaya maju untuk tempoh dua tahun.

Banyak jenis leeks dibahagikan kepada 3 kumpulan mengikut tarikh masak:

  1. Musim panas - musim yang semakin meningkat adalah 130-150 hari, di mana kaki terbentuk berat sehingga 350 g.
  2. Musim luruh - jenis masak dalam 5-6 bulan. Jisim kaki 200 g adalah lebih rendah daripada jenis awal, tetapi kualiti batangnya lebih baik.
  3. Musim sejuk - untuk pematangan varieti lewat, produktiviti yang berada di tahap bentuk menengah-matang, diperlukan lebih dari 180 hari.Terima kasih kepada struktur padat kaki, jenis musim sejuk yang terbaik untuk penyimpanan.

Musim panas atau awal

Antara jenis penuaian awal yang menonjol:

  • "Columbus" - pelbagai dibiak oleh penanam Belanda, tumbuh sehingga 80 cm, sambil membentuk kaki 20 cm dengan berat 400 g, yang tidak perlu dibumikan untuk pemutihan.
  • "Vesta" adalah pelbagai produktif sehingga satu setengah meter tinggi, membentuk, di bawah keadaan hilling sistematik, bahagian pemutih hingga 30 cm dengan berat 350 g

Musim luruh atau pertengahan musim

Jenis popular kumpulan:

  • "Jolant" adalah pelbagai tahan terhadap jangkitan kulat dengan kaki sehingga 35 cm.
  • "Tango" adalah pelbagai tahan sejuk dengan hasil yang tinggi.

Musim sejuk atau lewat

Jenis-jenis yang terbaik dari kelewatan pematangan dianggap leeks produktif "Karantansky" dan kemarau dan tahan fros "Gajah".

Menanam daun melalui benih

Penanaman tanaman melalui penanaman bahan benih terus ke tanah terbuka dilakukan hanya di wilayah selatan, sedangkan kaedah benih digunakan di zona iklim yang lain.

Bila hendak menyemai benih Leek

Masa penaburan benih boleh berbeza bergantung pada tempat yang dipilih:

  • akhir musim sejuk, permulaan musim bunga sesuai untuk menyemai benih di rumah;
  • pertengahan April - untuk menanam di rumah kaca;
  • akhir bulan April - apabila menanam benih di rumah hijau di rabung.

Peraturan untuk menyemai di rumah

Benih disemai seperti berikut:

  1. Satu bekas diambil, kedalaman yang harus sekurang-kurangnya 10 cm, dan didesinfeksi dengan larutan mangan yang kuat.
  2. Benih disimpan dalam air panas (45 ° C) selama 2 jam, selepas itu dibasuh dengan sejuk dan dikeringkan dengan baik.
  3. Kontena dipenuhi dengan substrat cahaya, di permukaan benih mana yang diedarkan.
  4. Benih dihancurkan oleh lapisan pasir 0.5 cm.
  5. Tanaman ditutup dengan filem dan disimpan pada nilai suhu dalam lingkungan 22-25 ° C sehingga percambahan.

Penjagaan anak benih Leek

Kacang yang disemai untuk benih memberikan benih pertama dalam 10 hari, selepas itu:

  • Shelter dikeluarkan dari tanaman.
  • Pucuk secara sistematik dibasahi dengan air suam menggunakan pistol semburan.
  • Tangki bergerak ke tempat yang terang tanpa cahaya matahari langsung.
  • Suhu turun pada waktu siang hingga 18-20 ° C, dan pada waktu malam hingga 12-14 ° C.
  • Dengan tanaman menebal, benih meletus.
  • Apabila benih semakin kuat, anak benih diberi baja mineral kompleks.

Menanam benih bawang di kawasan terbuka

Bagi varieti terpilih untuk menunjukkan potensi penuh mereka, adalah perlu untuk mendekatkan penanaman benih di tanah terbuka dengan serius.

Pemilihan tapak dan penyediaan tanah

Untuk penanaman leeks, kawasan yang cerah dengan tanah yang longgar dan subur reaksi neutral dipilih.

Penyediaan tanah dijalankan dalam dua peringkat:

  1. Pada musim luruh, tapak digali dengan pengenalan serentak 30 g azofoska, 10 g urea dan 5 kg kompos setiap 1 m2.
  2. Dengan kemunculan musim bunga, humus tersebar di seluruh wilayah dengan norma 3 kg per 1 m2.

Kemudian anda boleh menanam bawang

Prekursor yang optimum untuk tumbuhan adalah kacang-kacangan (kacang soya, kacang, kacang), nikmat malam (tomato, kentang) dan cruciferous (kubis, lobak) tanaman. Jika bawang ditanam di laman web ini, tidak kira spesies, maka wilayah itu tidak sesuai untuk menanam leeks selama 3 tahun lagi.

Tarikh tanaman penanaman

Ladang penanaman dijalankan pada petang atau pada hari yang mendung pada separuh pertama bulan Mei, apabila anak benih mencapai usia dua bulan.

Menanam teknologi

Selepas menanam benih dengan memindahkan benih ke udara segar pada siang hari, anda boleh mula menanamnya:

  1. Di tapak yang disediakan, alur dibuat dengan kedalaman 10-15 cm dengan spasi gelang dari 20 hingga 30 cm.
  2. Anak benih, dengan akar dipendekkan oleh аются, diturunkan ke dalam alur sambil mengekalkan jarak antara spesimen 10 hingga 25 cm, bergantung kepada saiz varietasnya.
  3. Tudung tidak sepenuhnya ditutup dengan bumi.
  4. Tanah dipadatkan dengan penyiraman yang banyak.

Nuansa menyemai di musim sejuk

Terlepas dari ciri iklim di rantau ini, adalah mungkin untuk menyemai benih di tanah terbuka sebelum musim sejuk.

Apabila memilih kaedah ini:

  1. Pada musim panas, tapak digali dan disenyawakan.
  2. Selepas frosts pertama, alur disediakan, di mana benih disemai dengan selang 8-15 cm.
  3. Tanaman dipulihkan dengan gambut, dan kemudian ditutup dengan salji, lebur yang akan menambah rizab kelembapan tanah yang diperlukan untuk pertumbuhan penuh tanaman.

Perhatian! Apabila tanaman musim sejuk ditaburkan, perlu mengawasi cuaca dengan berhati-hati agar tidak tergesa-gesa dengan pembenihan, yang pada masa musim gugur hangat yang berpanjangan akan mempunyai masa untuk menembak.

Penjagaan leek luar

Merawat tanaman melibatkan melaksanakan prosedur standard yang biasa kepada setiap tukang kebun, tetapi dengan nuansa tertentu.

Kelonggaran

Prosedur itu dilakukan dua kali sebulan. Selepas batang tumbuhan mencapai diameter pensil, dengan setiap melonggarkan, sedikit tanah digali semasa penanaman semasa penanaman. Selepas katil diselaraskan dengan pelepasan umum tapak, anda boleh meneruskan ke prosedur seterusnya - hilling.

Hilling dan mulching

Ia adalah perlu untuk menanam tanaman 4 kali semasa musim yang semakin meningkat, yang akan mencapai matlamat utama tumbuh daun - untuk mendapatkan batang yang dikelantang.

Selepas setiap hilling, katil dicelup dengan jerami atau rumput kering.

Bagaimana untuk air?

Penyiraman bermula 4 hari selepas penanaman benih di tanah terbuka. Budaya dibasahi setiap 5 hari dengan kadar penggunaan 10-15 liter air setiap 1 m2.

Baja dan pembajaan

Semasa pertumbuhan, bawang putih diberi makan 3-4 kali dengan:

  1. baja mineral yang dibubarkan dalam air pada kadar 15 g garpu dan 20 g garam kalium setiap baldi air, yang cukup untuk memberi makan 4 m2.
  2. satu penyelesaian kotoran burung dalam nisbah 1:20.
  3. abu kayu dengan kadar penyebaran 200 g setiap 1 m2.

Rawatan Penyakit dan Perosak

Sekiranya putaran tanaman terganggu, aphids menenggelamkan aphid pada tanaman, seperti penyakit virus yang tidak dapat disembuhkan yang berkembang sebagai mozek, di mana tumbuhan itu ketinggalan dalam pembangunan dan mati. Juga, leek sering terkena penyakit kulat - peronosporosis dan karat. Untuk menghentikan perkembangan penyakit ini, penanaman dirawat dengan racun kulat dengan mematuhi semua keperluan yang dinyatakan dalam arahan pengeluar.

Antara perosak, aphid, pembawa mozek, dan fly bawang, menimbulkan bahaya yang paling besar. Memproses varieti bawang akhir dan pertengahan musim terhadap serangga berbahaya boleh dilakukan oleh racun serangga. Walau bagaimanapun, untuk varieti awal, untuk mengecualikan kemungkinan sisa racun perosak dalam bawang di atas meja, adalah lebih baik untuk menggunakan penggunaan ubat-ubatan rakyat. Hasil yang baik ditunjukkan oleh infusi tembakau, yang disediakan dari 20 g sabun cair, 200 g tembakau dan 10 l air dengan menuangkan larutan selama 2 jam. Lalat akan membantu menakutkan penyerbukan tanah dan tumbuhan dengan lada tanah, yang memerlukan sehingga 10 g setiap 1 m2.

Perhatian! Terlepas dari kaedah orang yang dipilih kawalan perosak, tanah selepas prosedur mesti dilonggarkan.

Penuaian dan simpanan daun yang tepat

Perlu membersihkan pembersihan pada hari kering sebelum suhu udara jatuh di bawah -5 ° C:

  1. Leek digali dengan sekop dan dibiarkan di atas katil untuk pengeringan.
  2. Kemudian bawang dibersihkan daripada residu tanah supaya ia tidak jatuh di antara plat daun.
  3. Akar sedikit dipendekkan.
  4. Dipanen untuk penyimpanan dengan dedaunan.

Bergantung pada keadaan hidup tukang kebun, terdapat beberapa pilihan penyimpanan:

  • Di ruang bawah tanah - lapisan pasir 5 cm dituangkan ke dalam kotak, di mana batangnya dipasang secara vertikal dan ditaburi dengan pasir yang sama. Hayat rak dengan kaedah ini ialah 5-6 bulan.
  • Di balkoni - di sebuah pangsapuri bandar, sebuah kotak dengan pasir dan batang boleh dipasang di balkoni dan ditutup dengan baik, yang akan memanjangkan jangka hayatnya sehingga 5 bulan.
  • Dalam peti sejuk - untuk kaedah ini, hanya tumbuhan berkualiti tinggi yang digunakan, di mana akar dan daun dipotong. Batang disejukkan pada suhu 0 ° C dan diletakkan dalam kepingan 7 setiap satu dalam beg plastik, selepas itu ia dihantar untuk penyimpanan pada suhu -5 ° C sehingga 5 bulan.

Jadi, leek, yang lebih produktif daripada saudara bawang, dan sayuran yang lebih lazat, sangat mudah berkembang jika anda mengkaji teknologi pertanian untuk mengembangkan budaya terlebih dahulu.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: