Hello semua! Hari ini saya akan memberitahu anda cara memasak potongan ayam dengan oat. Croup, seperti ayam, mengandungi beberapa kalori, tetapi ia menyumbang kepada ketepuan yang cepat, dan kelaparan selepas makan tidak muncul untuk masa yang lama. Hidangan ini sesuai untuk mereka yang ingin kehilangan pound tambahan.
Petua. Untuk memasak makanan roti, sebaiknya mengambil payudara ayam tanpa kulit.
Resipi diet di dalam kuali
- Masa memasak: 35 minit.
- Pinggir Per Container: 8-9.
Sekiranya anda mempunyai kuali yang tebal, gunakannya untuk menyediakan hidangan anda. Jadi bahagian-bahagian akan hangat perlahan-lahan, yang akan membolehkan mereka untuk merata. Dan potong-potong akan menjadi lembut di dalamnya, dan di luar sana akan ada kerak emas yang indah.
Bahan-bahan
- payudara - 700 g;
- oat serpih - 150 g;
- susu - 150 ml;
- telur - 1 pc;
- bawang - 1 kepala;
- bawang putih - sebiji cengkih;
- garam, lada hitam - secubit;
- minyak sayuran - 2-3 sudu besar. l untuk menggoreng.
Perintah kerja:
- Tuangkan serpih dengan susu yang hangat, biarkan selama 10-15 minit.
- Pada masa ini, potong ayam, bawang dan bawang putih menjadi kepingan melalui penggiling daging.
- Pukul telur ke dalam jisim, tambah buncis oatmeal, garam dan lada.
- Knead dan pukulkan daging cincang dengan tangan anda, bentuk potong yang dibalut dengan saiz kecil.
- Hancurkan minyak sayuran dalam kuali, letakkan bahagian-bahagian dan goreng di atas api sederhana selama 5-7 minit di setiap sisi. Adalah penting untuk tidak mengeringkannya sebaik sahaja kerak emas muncul - potong sudah siap.
Untuk nota. Apabila menewaskan daging ayam, semburannya sering menyebar ke semua arah, mengotorkan objek dan permukaan sekitarnya. Untuk melakukan segala-galanya dengan kemas, letakkan jisim potong di dalam beg plastik yang padat, ikat dengan baik dan buangnya 10-15 kali di atas meja dengan kekerasan.
Cutlets Chicken Oven
- Masa memasak: 50 minit.
- Pinggir Per Container: 10-11.
Terutama lembut dan berair adalah potong ayam yang dibakar di dalam ketuhar. Di samping itu, hidangan seperti ini lebih sesuai untuk makanan makanan, kerana minyak hanya diperlukan untuk pelinciran borang. Anda tidak boleh menambah bawang dan bawang putih ke daging cincang, kerana ia akan menjadi lebih lembut.
Bahan-bahan
- dada ayam - 1 kg;
- oat serpih - 1 cawan;
- susu - 150 ml;
- telur - 1 pc;
- garam, lada - secukup rasa;
- minyak sayuran - 1 sudu besar. l
Urutan masak:
- Tuang susu hangat ke dalam mangkuk bijirin, biarkan selama 10 minit.
- Paskan ayam melalui penggiling daging, tambah ke oat.
- Pukul telur, garam dan lada daging cincang, kacau hingga rata.
- Tutup lembaran pembakar dengan kertas penaik, sedikit minyak dengan minyak sayuran.
- Sentiasa membasuh tangan anda dalam air sejuk, membentuk tepung bulat dan letakkan di atas kertas.
- Bakar hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah selama 25-30 minit.
Untuk nota. Untuk tidak membazirkan masa untuk menyediakan hidangan sampingan, anda boleh membakar potong pada "bantal" yang dibuat daripada kentang, zucchini, terung atau menggunakan brokoli, kembang kol, campuran wortel dan bawang untuk tujuan ini. Sayur-sayuran tepu dengan jus daging, dan ia akan menjadi sangat enak.
Resipi diet di dalam kuali
Bahan-bahannya
- 700 g Payudara
- 150 g Oatmeal
- 150 ml Susu
- 1 pcs Telur itu
- 1 kepala Bow
- beberapa gigi Bawang putih
- secubit Garam, lada hitam
- 2-3 Seni. l Minyak sayuran
Arahan demi langkah
- Tuangkan serpih dengan susu yang hangat, biarkan selama 10-15 minit.
- Pada masa ini, potong ayam, bawang dan bawang putih menjadi kepingan melalui penggiling daging.
- Pukul telur ke dalam jisim, tambah buncis oatmeal, garam dan lada.
- Knead dan pukulkan daging cincang dengan tangan anda, bentuk potong yang dibalut dengan saiz kecil.
- Hancurkan minyak sayuran dalam kuali, letakkan bahagian-bahagian dan goreng di atas api sederhana selama 5-7 minit di setiap sisi. Adalah penting untuk tidak mengeringkannya sebaik sahaja kerak emas muncul - potong sudah siap.
