Paha ayam dalam pelbagai warna adalah hidangan lazat, wangi, agak sederhana dan murah. Dan selain itu, ia sangat cepat disediakan.

Peha ayam bakar

Produk Yang Diperlukan:

  • paha ayam - empat keping;
  • rempah-rempah dengan keinginan anda;
  • sudu madu;
  • 30 gram mentega;
  • sudu minyak sayuran.

Proses memasak:

  1. Kami mencuci pinggul dengan baik, biarkan mereka kering dan taburkan dengan rempah ayam.
  2. Dalam mangkuk kami menggabungkan jumlah madu, masukkan garam, lada hitam, dan perisa lain yang anda inginkan. Tuangkan sudu air sejuk, kacau, dan gosok daging dengan campuran ini.
  3. Tuangkan minyak sayuran di bahagian bawah mangkuk, hamparkan pinggul, tutupi dengan mentega dan aktifkan mod "Baking" selama 45 minit. Semasa memasak, kadang-kadang bertukar daging.

Resipi kentang

Daging tanpa hidangan sampingan adalah makan tengah hari yang cacat, yang bermaksud anda perlu memasak peha ayam dalam periuk perlahan dengan kentang. Semua hidangan ini akan disukai.

Produk Yang Diperlukan:

  • satu bawang;
  • rempah untuk rasa;
  • tiga sudu minyak sayuran;
  • 500 gram paha ayam;
  • beberapa ubi kentang.

Proses memasak:

  1. Kami mencuci ayam, sapu dengan rempah-rempah yang dipilih dan dimasukkan ke dalam mangkuk.
  2. Di sana kita tambahkan cincin yang dicincang ke dalam bawang, sebelum dipasangkan ke dalam bekas dengan ayam, sehingga ia mulai memberikan jus. Biarkan selama sekurang-kurangnya 40 minit untuk jeruk.
  3. Pada masa ini, kupas kentang, dipotong menjadi kiub kecil.
  4. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk, letakkan pinggul, jika anda suka bawang, anda boleh menambahnya.
  5. Kami meliputi segala-galanya dengan kentang dan menghidupkan multicooker dalam mod "Membakar" selama 40 minit. Selepas 20 minit, hidangan perlu dicampur dan terus dimasak.Jika ia mula membakar, tuangkan beberapa sudu air.

Bagaimana untuk rebus dengan nasi dengan nasi

Ayam dengan nasi adalah pilihan lain untuk makan tengah hari atau makan malam untuk seluruh keluarga.

Produk Yang Diperlukan:

  • 250 gram beras panjang;
  • wortel dan bawang;
  • rempah-rempah dengan citarasa anda;
  • liter air;
  • empat paha ayam.

Proses memasak:

  1. Bilas paha ayam, biarkan mereka kering, kemudian gosok dengan baik dengan rempah, seperti lada, garam dan campuran untuk daging. Biarkan selama sekurang-kurangnya 20 minit supaya mereka boleh berendam.
  2. Letakkan dalam periuk perlahan, hidupkan mod "Baking" atau "Frying" dan gorengnya di kedua-dua belah selama kira-kira 10 minit, tetapi tidak sehingga masak, tetapi sehingga warna merah muda dibentuk.
  3. Bawang bawang dan wortel dengan cara yang mudah, tutup pinggul dengan sayur-sayuran dan reneh selama lima minit.
  4. Terutama dengan nasi dan rempah-rempah untuk mencurahkan air suam, kacau untuk mengagihkan dan masak selama 20 minit dalam mod "Daging" atau "Pilaf".

Peha ayam kukus dalam periuk perlahan

Sudah tentu paha ayam bukan daging yang paling sihat, tetapi jika mereka dikukus, maka anda boleh memaksimumkan sifat-sifat produk dan pada masa yang sama tidak meningkatkan kandungan kalori.

Bahan-bahan penting:

  • bumbu pilihan;
  • tiga paha ayam;
  • semangat satu lemon.

Proses memasak:

  1. Keluarkan kulit dari ayam, bilas, biarkan ia kering dan lap dengan rempah-rempah jika anda memutuskan untuk menggunakannya.
  2. Keluarkan semangat dari lemon dengan parutan, letakkan pada ayam, kacau dan biarkan campuran ini selama 20 minit.
  3. Tuangkan tiga gelas air ke dalam periuk perlahan, letakkan ayam di kuali khusus untuk mengukus.
  4. Kami menghidupkan peranti dalam mod "Kukus" selama 40 minit dan tunggu sehingga hidangan sudah siap.

Dengan soba

Hidangan soba sangat tepu kerana ia tepu dengan jus dan perasa.

Produk Yang Diperlukan:

  • kira-kira 800 gram paha ayam;
  • bawang dan wortel;
  • rempah untuk rasa;
  • 30 gram mentega;
  • segelas soba.

Proses memasak:

  1. Kami menghidupkan periuk perlahan dalam mod "Frying", letakkan bawang cincang dan wortel parut dalam mangkuk, goreng selama lima minit.
  2. Di sana kami meletakkan ayam, dibasuh terlebih dahulu, kering dan sebaik-baiknya tanpa kulit, taburkan dengan rempah-rempah yang dipilih.
  3. Kami mengisi bahan-bahan dalam mangkuk dengan soba yang dibasuh, menyebarkan mentega di atas, tuangkan air panas, garam dan bawa ke kesediaan dalam mod "Pilaf" dalam 45 minit.

Dalam sos krim masam

Peha ayam yang direbus dalam sos krim masam adalah hidangan yang mudah dimakan dengan jumlah bahan yang minimum, tetapi rasanya adalah baik.

Produk Yang Diperlukan:

  • 100 gram krim masam;
  • apa-apa rempah untuk citarasa anda;
  • dua ulas bawang putih;
  • enam paha ayam.

Produk Yang Diperlukan:

  1. Bilas ayam, biarkan kering. Sekiranya anda mahu, anda boleh mengeluarkan kulit.
  2. Gosokkan daging dengan rempah-rempah, contohnya, garam dan lada tanah dan dimasukkan ke dalam panci potong.
  3. Campurkan krim masam dengan bawang putih yang dihancurkan dan tutupkan ayam dengan campuran ini, anda boleh mencurahkan sedikit air.
  4. Hidupkan mod "Pemadaman" selama 90 minit, dan tunggu sehingga hidangan sudah siap.

Paha ayam dengan sayur-sayuran

Produk Yang Diperlukan:

  • bawang dan wortel;
  • 0.5 kg paha ayam;
  • lada loceng;
  • rempah-rempah dengan citarasa anda;
  • sayur-sayuran segar.

Proses memasak:

  1. Potong bawang ke dalam kubus, tiga wortel pada parutan kasar, potong atas dari lada, keluarkan biji dan potong kecil.
  2. Kami membasuh pinggul, dengan sengaja mengeluarkan kulit daripada mereka, musim mereka dengan rempah-rempah dan letakkannya di periuk panci.
  3. Kami meletakkan semua sayur-sayuran yang siap di atas, isi dengan air supaya ia benar-benar meliputi semua bahan dalam mangkuk dan masak selama 40 minit dalam mod "Baking" atau satu jam dalam program "Sup".

Nuansa memasak dalam periuk perlahan Redmont, Polaris

Bergantung pada model multicooker, paha ayam akan dimasak secara berbeza.

  • Jadi, jika anda ingin membakar ayam dalam periuk perlahan Polaris, anda boleh menggunakan mod khas, yang dipanggil "Baking". Ia akan mengambil masa kira-kira 30 minit untuk siap. Ia akan mengambil masa 60 minit untuk memadamkan, dan kira-kira 45 minit untuk memasak stim.Untuk pembakaran, jangan bimbang, semangkuk peranti tidak akan membenarkan ini.
  • Dalam pelbagai warna Redmont, pinggul dipanggang dengan baik dalam mod "Baking" hanya dalam setengah jam. Program Daging Kukus sesuai untuk hidangan stim yang akan siap selepas 40 minit.

Waktu memasak ditunjukkan kira-kira, tetapi bergantung kepada kuasa, ia mungkin berbeza-beza. Anda boleh mencapai hasil yang tepat melalui percubaan berdasarkan pengalaman anda sendiri.