Ia tidak diketahui mengapa, tetapi hidangan ini sama sekali tidak popular dengan kami. Tetapi bubur jagung dalam periuk perlahan dengan susu adalah sarapan lazat dan memuaskan untuk seluruh keluarga.

Bubur jagung klasik dalam pelbagai warna dengan susu

Hidangan ini agak mengingatkan rasa batang jagung dan masak dengan cepat. Oleh itu, pastikan anda cuba membuat bubur seperti sarapan pagi, terutamanya jika anda tidak pernah melakukannya sebelum ini.

Produk Yang Diperlukan:

  • 150 gram jagung jagung;
  • garam dan gula untuk rasa anda;
  • 50 gram mentega;
  • 0.7 liter susu.

Proses memasak:

Grit jagung, seperti yang lain, mesti dibasuh dan dibenarkan kering sebelum digunakan. Selepas itu, ia boleh dibentangkan dalam mangkuk multicooker.

  1. Segera masukkan jumlah minyak, garam secukupnya dan isi bekas dengan susu.
  2. Kami menghidupkan peranti dalam mod "Bawang Susu" selama kira-kira 30 minit dan sebelum disajikan, taburkan hidangan dengan gula mengikut keinginan anda.

Perkadaran susu dan bijirin yang betul

Untuk mendapatkan hidangan yang lazat, dan bukan konsistensi yang lazat bagi jisim yang tidak menimbulkan keraguan, anda perlu mengetahui perkadaran bubur dan susu yang betul semasa memasaknya dalam periuk yang perlahan.

 

Banyak bergantung pada keistimewaan tuan rumah sendiri. Apa bubur konsisten yang anda mahukan pada akhirnya?

  • Untuk nisbah yang cukup tebal dan likat 1: 3 akan optimum. Iaitu, segelas bijirin memerlukan tiga gelas susu.
  • Untuk mendapatkan pembancuh bubur cecair, anda perlu meningkatkan jumlah susu hingga lima gelas (nisbah bijirin / susu sepadan dengan 1: 5).

Bubur susu jagung kering

Produk Yang Diperlukan:

  • 30 gram kismis;
  • 1 cawan bijirin;
  • 50 gram minyak;
  • empat gelas susu;
  • 50 gram prun.

Proses memasak:

  1. Kami melancarkan mangkuk dengan minyak, dimasukkan ke dalamnya bijirin yang telah dibasuh terlebih dahulu. Jika anda mempunyai tanah yang sangat halus, maka anda tidak boleh mencucinya. Letakkan minyak yang tersisa di atas.
  2. Basuh buah-buahan kering dan biarkan mereka kering sedikit. Gulung prunes ke dalam kepingan mudah untuk digunakan.
  3. Tuang susu ke dalam mangkuk, musim dengan garam secukup rasa dan tambah buah-buahan kering. Kacau bubur masa depan dan hidupkan peranti selama 40 minit dalam mod "Buckwheat". Anda juga boleh menggunakan Milk Bubur atau program lain yang sesuai.

Gula tidak digunakan dalam resipi di atas, kerana buah-buahan kering memberikan rasa manis yang cukup. Tetapi jika ia tidak mencukupi untuk anda, anda boleh sedikit maniskan bubur siap.

Memasak dengan keju dalam periuk perlahan

Produk Yang Diperlukan:

  • tongkat mentega;
  • 0.15 kg bubur jagung;
  • 0.7 liter susu;
  • garam secukup rasa;
  • 100 gram keju.

Proses memasak:

  1. Segera hidupkan peranti itu dalam mod "Multipovar" dan tetapkan suhu menjadi 140 darjah.
  2. Tuangkan jumlah susu yang dimasukkan ke dalam mangkuk, tunggu sehingga mendidih, tambah garam dan teliti tuangkan bijirin, kacau isi.
  3. Kami memasak hidangan selama kira-kira 30 minit, selepas itu kami mencampurkan bubur dengan keju parut dan mentega supaya ia benar-benar larut.

Resipi yang serupa:bubur jagung

Bubur jagung dalam susu dengan labu

Hasil daripada percubaan masakan sedemikian, hidangan musim luruh yang sebenar akan muncul di atas meja anda. Bubur ternyata indah, menyelerakan dan berguna ganda.

Produk Yang Diperlukan:

  • 0.3 kg labu;
  • tiga gelas susu;
  • empat sudu gula (atau masukkan ke dalam selera anda);
  • satu gelas bubur jagung;
  • 30 gram minyak.

Proses memasak:

  1. Letakkan bijirin dalam mangkuk, isi air dan bilas dengan baik. Lakukan ini beberapa kali.
  2. Sediakan labu: keluarkan kulitnya, potong pulpa ke dalam kubus kecil dan masukkannya ke dalam mangkuk yang multicooker.
  3. Di sana, tambah bahan-bahan lain dari senarai, campurkan dan hidupkan mod "Bubur" selama 35 minit.

Cara memasak untuk kanak-kanak untuk sarapan pagi

Semua kanak-kanak akan menghargai bubur seperti itu, walaupun sebelum itu mereka tidak mahu mempunyai sarapan pagi di pagi hari.

Produk Yang Diperlukan:

  • dua sudu gula;
  • kira-kira 50 gram mentega;
  • tiga gelas susu;
  • setengah gelas jagung jagung.

Proses memasak:

  1. Menurut tradisi, pastikan untuk membilas alur-alur. Lakukan ini beberapa kali sehingga air yang dikeringkan menjadi jelas sepenuhnya.
  2. Letakkan pukulan di dalam mangkuk yang pelbagai. Sekiranya dikehendaki, ia boleh dijadikan pra-grease sedikit dengan mentega atau letakkan sekeping krim di atas bubur.
  3. Taburkan bahan dengan gula, tuang jumlah susu yang diperlukan dan kacau. Sila ambil perhatian bahawa perkadaran ditunjukkan untuk bubur tidak terlalu tebal. Jika anda ingin mendapatkan hidangan dengan konsistensi yang lebih cair, kemudian tambah lebih banyak cecair.
  4. Hidupkan periuk perlahan selama 35 minit dengan menetapkan mod "Bubur". Sebagai contoh, program lain, "Multipovar", juga sesuai untuk memasak.

Baca juga:stigma jagung

Keistimewaan memasak di multivarka "Redmont", "Polaris"

Resipi yang dicadangkan sesuai untuk hampir semua jenis multicookers, kerana, sebenarnya, mereka mempunyai fungsi dan program yang sama. Tetapi, untuk mendapatkan hidangan yang benar-benar baik, anda perlu mengetahui beberapa kehalusan dan nuansa penyediaannya. Lagipun, anda menggunakan teknik yang suka menyampaikan kejutan yang tidak dijangka.

  • Bubur memasak di Multicooker Redmont akan mengambil masa 40 minit dalam mod Bubur Susu. Anda boleh meletakkan semua bahan-bahan, tunggu akhir program dan segera memulakan sarapan pagi. Anda tidak perlu melakukan sebarang langkah tambahan untuk membawa bubur ke keadaan yang dikehendaki.
  • Menggunakan Multicooker Polaris, disediakan untuk fakta bahawa selepas akhir bubur program mungkin belum dimasak. Biasanya masa ditetapkan selama 25 minit dan mod "Bubur". Tetapi jika hidangan masih kelihatan sedikit mentah kepada anda, anda perlu menukar mod itu menjadi "Multipovar" dan tahan bijirin dalam mangkuk selama sepuluh minit lagi.

Jangan biarkan bubur pada pemanasan, lebih baik segera mengeluarkannya dari mangkuk dan letakkan di dalam pinggan. Jika tidak, ia akan menebal dan menjadi keras.

  • Laraskan jumlah bendalir. Sebagai contoh, untuk sarapan pagi, terutama untuk kanak-kanak, konsistensi bijirin harus cair, yang bermaksud bahawa susu memerlukan sekurang-kurangnya empat gelas. Tetapi jika anda memasak hidangan sebagai hidangan sampingan, maka ia harus longgar, jadi hanya tiga gelas susu yang cukup.
  • Jangan ubah masa yang ditetapkan secara automatik oleh peranti - pengeluar telah mengira semuanya. Selepas menunggu tempoh yang diingini, anda akan mendapat hidangan yang sempurna.

Cobalah untuk memasak bubur jagung sekurang-kurangnya sekali, dan pastinya akan memasuki diet biasa anda. Seluruh keluarga akan menyukai hidangan itu, kerana ia memuaskan, sangat sihat dan juga bajet.

Berkaitan:Lebih dari pengarangnya: