Sayap ketuhar dengan kentang - 8 resipi memasak lazat

Kaedah yang paling berpatutan dan mudah untuk memasak sayap ayam dengan kentang - anda tidak memerlukan pembalut, sos atau kertas penaik.

Sayap ayam berbentuk ketuhar dengan kentangBahan-bahan apa yang diperlukan untuk 3 hidangan sederhana:

• 6 sayap ayam;
• 8 kentang;
• 4 ulas bawang putih;
• 4 sudu besar. l minyak bunga matahari;
• secubit garam, rempah dan perisa.

Tindakan anda:

1. Potong bawang putih menjadi lapisan nipis.
2. Basuh dan keringkan ayam dengan tuala dapur. Parut dengan bawang putih, rempah dan garam. Biarkan sayap untuk merapikan pada suhu bilik.

Kari, campuran lada, berjalan lancar dengan ayam. Daripada rempah-rempah individu, ia sesuai - lada merah manis dan panas, kemangi, oregano (oregano), pudina, halia, ulas.

3. Kupas dan potong kentang. Sekiranya buah-buahan kecil, maka anda boleh meninggalkannya secara keseluruhan. Ia lebih cantik lagi. Buah-buahan yang besar dan sederhana harus dipotong menjadi bahagian dan kuarters atau cincin.
4. Potong bawang kupas dengan cincin atau separuh cincin.
5. Gabungkan kentang dengan bawang, garam.
6. Laraskan acuan dengan sikat silikon dengan mencelupkan minyak bunga matahari.
7. Masukkan kentang dengan bawang dalam bentuk, dengan sayap di atas.
8. Bakar pada suhu sederhana selama kira-kira satu jam. Semak kesediaan dan pastikan kentang tidak dibakar.Jika perlu, campurkan kandungan borang tersebut. Hiaskan hidangan siap dengan herba atau bawang hijau kecil.

Resipi panggang kerajang

Apa produk yang diperlukan:

• sayap - 10 pcs .;
• kentang - 10 buah;
• garam;
• perasa - ulas, lada merah tanah dan keseluruhannya.

Cara memasak sayap foil yang dipanggang:

1. Kentang dipotong menjadi cincin tebal 2 cm.
2. Marinate ayam dalam garam, lada manis dan ulas tanah.
3. Tutup acuan dengan kerajang yang besar.

Ia adalah perlu untuk mencerahkan kerajang dengan mentega - berkrim atau sayuran, kalau tidak kentang akan berpegang padanya.

4. Letakkan kentang. Taburkan dengan garam. Sebarkan sayap ayam di atas. Letakkan 10 kacang allspice ke dalam kaserol.
5. Tuang separuh segelas air ke dalam acuan untuk mengelakkan ayam dan kentang daripada kering. Tutup kaserol dengan tepi kerajang.
6. Sebuah ketuhar pada 180-200 darjah selama kira-kira 1 jam.
Anda boleh menambah resipi dengan bahan tambahan kegemaran anda - keju parut, mayonis, sos tomato atau saus tomat, madu atau sirap.

Cara memasak dalam periukApa produk yang diperlukan:

• sayap ayam - 4 pcs .;
• kentang - 6 buah;
• 4 biji sederhana;
• cendawan porcini atau champignons - 10 pcs;
• krim masam;
• garam dan perasa - pilihan.

Cara memasak kentang dengan sayap dalam pasu:

1. Pickle chicken - garam, rempah.
2. Potong kentang menjadi kepingan.
3. Potong bawang dalam cincin separuh.
4. Cendawan boleh dibahagikan kepada bahagian. Jika besar - potong ke dalam kuarters.
5. Panaskan kuali dan gorengkan cendawan dengan bawang.

Jika cendawan tidak digoreng, mereka boleh membakar dengan buruk, yang penuh dengan senak untuk tetamu dan rumah tangga.

6. Masukkan kentang, cendawan dengan bawang, sayap dalam lapisan dalam periuk.
7. Campurkan krim masam dengan air yang disucikan untuk membuat sos cair. Tuangkan sayap mereka.
8. Hantar periuk ke dalam ketuhar selama 50-60 minit.

Sayap yang dipanggang dengan kentang

Apa produk yang diperlukan:

• 6 sayap ayam;
• 6 kentang;
• 1 lobak sederhana;
• 2 bawang;
• sekumpulan bawang hijau;
• sekumpulan kehijauan;
• satu botol kicap;
• garam, lada hitam dan merah.

Cara membakar dalam ketuhar:

1. Tuang kicap ke dalam mangkuk dan letakkan sayap ayam.

Semakin lama daging itu dijepit, semakin baik ia akan tepu dengan rasa saus. Secara ideal, marinate dalam sekelip mata. Sekurang-kurangnya 3-4 jam.

2. Potong kentang ke dalam kuarters. Sekiranya anda boleh membeli kentang kecil, gunakanlahnya dan biarkan keseluruhannya.
3. Pisahkan wortel ke dalam jalur.
4. Campurkan kentang, wortel, bawang, ayam. Garam dan lada.
5. Isikan lengan pembakar dengan mengisi selesai. Ikat tepi dan letakkan dalam acuan.
6. Hantar borang ke dalam ketuhar selama 1 jam.
Taburkan sayap siap dengan kentang dengan herba cincang dan bawang hijau.

Dalam sos mayonisApa produk yang diperlukan:

• sayap ayam - 8 pcs;
• kentang - 10 buah;
• mayonis;
• pes tomato;
• air;
• garam;
• lada panas merah;
• Basil kering.

Cara memasak sayap kentang dalam ketuhar dengan mayonis:

1. Cuci sayap dan garam dalam garam, lada dan kemangi.
2. Campurkan mayonis dan pes tomato dalam nisbah 1: 1.
3. Basuh kentang, kupas dan potong ke dalam kuarters.
4. Dalam mangkuk yang berasingan, sebarkan sayap dengan sos mayonis. Dalam mangkuk lain, lakukan yang sama dengan kentang.

Kenapa sayap dan kentang secara berasingan? Supaya rasa dan bau ayam tidak lulus ke kentang.

5. Tutup kuali dengan kertas penaik dan letakkan kentang di dalamnya. Letakkan sayap ayam di atas.
6. Bakar selama kira-kira 1 jam, secara berkala memeriksa kesediaan. Pastikan kentang tidak dibakar.

Masakan Itali dengan rempah

Produk yang diperlukan:

• 2 sayap ayam;
• 3 kentang;
• 1 kepala bawang;
• sekeping kecil parmesan;
• sekumpulan herba segar - lebih baik daripada pasli;
• 1-2 ulas bawang putih - boleh digantikan dengan beberapa sudu serbuk bawang putih;
• 1 sdt thyme kering;
• 1 sdt rosemary;
• 1 sdt oregano;
• ½ tsp lada cayenne;
• 1 sudu besar. l lada manis tanah;
• garam;
• Sos marinara - wajar, tetapi tidak perlu.

Memasak

1. Campurkan semua rempah dan bumbu dan tuangkan ke dalam beg plastik.
2. Basuh dan keringkan sayap. Masukkan dalam beg dan putar ia untuk melancarkan rempah di semua pihak.
3. Panaskan sos marinara dengan senduk. Jika tidak ada sos sedap itu, apa-apa sos berasaskan tomato boleh digunakan.
4. Parut parmesan.
5. Panaskan ketuhar.
6. Masukkan sayap masing-masing dalam sos, taburkan dengan keju dan lipat ke lembar pembakar.
7. Letakkan kuali dalam ketuhar. Selepas setengah jam, giliran sayap secara manual dan biarkan selama setengah jam lagi.
Hidangkan hidangan siap panas - dengan herba yang dicincang halus.

Resipi lazat:sayap dengan madu sawi madu

Sayap kalkun ketuhar dengan kentangApa produk yang diperlukan:

• sayap ayam belanda - 2 buah;
• kentang - 5 pcs .;
• bawang atau bawang - 1-2 pcs;
• lada loceng - 1 pc;
• bawang hijau - 1 tandan;
• Minyak sayur - 2 sudu besar. l.;
• kicap - 2-3 sudu besar. l.;
• garam dan rempah ratus.

Memasak:

1. Basuh sayap, potong sendi dan acar dalam kicap.
2. Kupas dan potong kentang ke dalam kuarters.
3. Basuh, kering dan cincang cincin bawang.
4. Basuh lada beling, kupas kotak benih dan potong keseimbangan.
5. Semua sayur-sayuran dicampur dengan rempah dan garam.
6. Panaskan ketuhar.
7. Tuangkan hidangan pembakar dengan minyak sayuran.
8. Letakkan sayur-sayuran dalam bentuk. Letakkan sayap di atas. Tutup rapat dengan kerajang.
9. Ketuhar pada 190 darjah dan setengah jam.

Resipi lazat:sayap dengan madu dan kicap

Dengan sos mustard-tomato

Apa yang anda perlukan:

• Sos tomato pedas - 1 sudu kecil;
• mustard - 1 sdt;
• bawang putih - 2 ulas;
• sayap - 1 kg;
• kentang - 2 kg;
• kefir - 250 ml;
• garam, rempah ratus.

Tindakan anda:

1. Sediakan mustard-tomato sauce - campurkan sos panas, mustard dan kefir.
2. Basuh dan keringkan sayap dengan tuala dapur. Jika dikehendaki, potong ke dalam sendi menjadi 2 bahagian.
3. Marinate sayap dalam pakaian yang disediakan.
4. Kupas dan potong kentang dalam bentuk apa pun.
5. Panaskan ketuhar.
6. Memotong bawang putih.
7. Letakkan kentang pada lembaran penaik, kemudian sayap. Taburkan dengan bawang putih.
8. Bakar selama 1 jam.