Hari ini, masakan Jepun popular di seluruh dunia. Ramai yang tidak dapat membayangkan hidup mereka tanpa sushi, gulung, sashimi dan sup eksotik. Bagaimanapun, di Jepun masih terdapat banyak hidangan yang banyak yang tidak pernah dengar. Terdapat banyak barangan yang kelihatannya pelik kepada kami.
Kandungan Bahan:
Akebia
Akebia adalah buah yang paling pelik di dunia. Ia hanya biasa di Jepun, begitu ramai yang tidak pernah mendengar tentang keseronokan ini. Walaupun penampilan yang menjijikkan, Akebia rasanya seperti pisang. Sesetengah jenis buah juga digunakan sebagai perasa.
Toro
Di Jepun, Toro adalah spesies tuna yang digunakan untuk membuat sushi, gulung dan sashimi. Kami jarang melihatnya, kerana spesies jarang ikan tuna biru ditangkap untuk pengeluaran toro. Tidak perlu dikatakan, harga makanan istimewa ini hanya tinggi-tinggi? Lebih 30,000 Rubles setiap hidangan.
Unagi
Unagi, ramai di antara kita makan di restoran Jepun. Lama kelamaan, ramuan ini telah menjadi sesuatu yang eksotik untuk seluruh dunia. Jika di negara kita juru masak memasak belut sungai biasa sebagai unagi, maka di Jepun untuk tujuan ini mereka menangkap ular sungai air tawar khas, yang sangat dihargai untuk rasa halus mereka.
Belut klasik tidak ditambahkan ke gulung, seperti yang dilakukan dengan kami. Orang Jepun lebih suka menyebarkan unagi beras dan tuangkan kicap. Dalam borang ini, satu hidangan disajikan ke meja.
Beri laut
Beri laut adalah jenis alga. Mereka kelihatan seperti terbang ikan roe. Rasa juga tidak praktikal. Jepun makan beri paya ringan sebagai makanan ringan, menggabungkan mereka dengan pelbagai sos.
Natto
Di Jepun, orang dibahagikan kepada dua kem - pencinta dan pembenci Natto.Hidangan kontroversial pasti bernilai perhatian anda! Ini adalah kacang yang ditapai yang dihidangkan dengan bawang dan beras. Hidangan ini mempunyai rasa tajam dan menarik.
Tembikai Square
Ramai di antara kita melihat gambar tembikai persegi di atas jaring. Ini bukan Photoshop, tetapi produk sebenar di Jepun boleh didapati pada setiap masa. Mereka ditanam di ladang swasta. Untuk mencapai bentuk yang ideal, tangki persegi khas digunakan untuk menutupi tanah di sekeliling buah. Untuk rasa, semangka ini tidak berbeza dari kita.
Zara mi
Mi Zaru adalah pasta sejuk yang orang Jepun suka makan sebagai makanan ringan atau sarapan musim panas yang ringan. Sangat luar biasa bagi kami.
Shikasashi
Anda tidak akan mendapati Shikasashi di restoran Jepun di dunia. Ini pelik, kerana hidangan itu juga boleh dihargai. Shikasashi - kepingan karat mentah. Sesuatu seperti tartar.
Suppon
Suppon adalah makanan istimewa Jepun yang menyerupai sup biasa kami. Ia hanya disediakan dari suppon kura-kura. Hidangan ini mempunyai rasa yang sangat baik. Anda boleh cuba di restoran terbaik di Tokyo.
Nankotsu
Secara luaran, hidangan itu menyerupai nuggets yang biasa di adunan. Malah, Nankotsu adalah tulang rawan ayam goreng dalam adunan yang sama. Kebanyakan kita akan mendapati hidangan ini jahat, tetapi orang Jepun sangat menyukai Nankotsu.
Zander
Pike perch adalah jeruk hijau kecil yang kelihatan seperti kapur, tetapi rasa seperti oren.
Mentaiko
Mentaiko adalah makanan ringan Jepun yang popular. Ini adalah cod roe, yang ditutup dengan membran nipis.
Kujira
Daging ikan paus mentah adalah makanan istimewa Jepun. Fakta yang menarik ialah ramai orang Jepun suka menggoreng daging daging ini ke keadaan yang menyerupai keriangan.
Cumi-cumi Candied
Ya, ya, anda membacanya dengan betul. Cumi ayam adalah salah satu makanan ringan yang paling popular di kalangan orang Jepun.
Lada Kucing Merah
Semua orang tahu bahawa bar Kit-Kat boleh mempunyai pelbagai citarasa, yang kebanyakannya dibuat khusus untuk satu negara. Kit-kat dengan lada merah dijual di Jepun. Ia manis, pedas dan sangat popular dengan Jepun.
Kari Breaded
Kari roti adalah roti goreng Jepun. Hidangan ini berfungsi sebagai pelengkap kepada sup atau beras. Selalunya anda boleh mencari pilihan apabila pelbagai tampalan ditambah ke bahagian dalam roti yang dihasilkan.
Strawberi putih
Para petani Jepun berjaya mengembangkan pelbagai jenis stroberi putih. Yang menghairankan, ia lebih manis daripada merah.
Basashi
Basashi adalah daging kuda mentah. Orang Jepun sangat suka daging mentah dan ikan. Kami akan mempunyai beberapa orang yang berisiko seperti itu.
Fugu
Fugu adalah ikan beracun dan ramai orang Jepun hanya memuja. Hidangan ini hanya boleh dirasai di restoran, kerana pufer memerlukan persediaan khas, di mana semua racun menjadi neutral untuk manusia. Di Jepun, tiada siapa yang boleh memakannya.
Black Ramen Mie
Hitam boleh dicapai melalui penggunaan sulfur. Tidak menghairankan, ini tidak menjejaskan rasa.
Adakah anda ingin mencuba sesuatu dari senarai? Berkongsi komen.
