Resipi salad ketam tanpa beras agak mudah, tanpa usaha, dan hasilnya adalah hidangan ringan yang lazat. Sekiranya dikehendaki, ia boleh disediakan dengan pelbagai ramuan.

Salad ketam klasik - resipi tanpa beras

Kaedah memasak asas, yang boleh diambil sebagai asas.

Salad ini bukan sahaja dibezakan dengan produk biasa dan konvensional, tetapi juga dengan manfaatnya.

Produk Yang Diperlukan:

  • lima telur;
  • sudu mayonis;
  • pembungkusan tongkat ketam atau kira-kira 200 gram daging ketam;
  • rempah untuk rasa;
  • balang jagung;
  • satu bawang.

Proses memasak:

  1. Kami menghantar telur untuk mendidih selama 10 minit selepas mendidih.
  2. Pada masa ini, kami mengambil mangkuk mangkuk atau salad, meletakkan kandungan tin jagung di dalamnya, tidak lupa menguras cecair.
  3. Kami memotong bawang ke dalam kotak kecil dan juga menghantarnya ke mangkuk.
  4. Kami menghidupkan telur siap menjadi petak kecil, menambah produk lain.
  5. Ia tetap untuk memotong batang ketam, lebih baik tidak menjadikannya terlalu kecil.
  6. Campur semua bahan, isi dengan berpakaian dan tambah rempah seperti yang dikehendaki.

Memasak dengan Timun Segar

Salad ketam dengan timun lebih mudah dan sihat. Dan jika anda menukar pakaian, maka ia boleh dianggap sebagai pemakanan.

Produk Yang Diperlukan:

  • dua timun segar;
  • rempah untuk rasa;
  • empat telur;
  • satu tin kecil jagung;
  • pelbagai sayuran;
  • satu bawang;
  • 250 gram batang ketam;
  • krim masam atau mayonis untuk berpakaian.

Proses memasak:

  1. Telur sebelum direbus perlu dipotong ke dalam kotak kecil, dimasukkan ke dalam mangkuk. Lakukan yang sama dengan bawang, timun dan tongkat ketam.
  2. Masukkan kandungan kaleng dengan jagung, sebelum menguras cecair yang berlebihan daripadanya.
  3. Kami menyebarkan sayur-sayuran, rempah-rempah yang dipilih dengan rasa kami dan menambah keanggunan.Untuk pilihan makanan, lebih baik menggunakan krim masam, ia tidak seperti kalori tinggi dan lebih berguna.

Dengan jagung dan tanpa beras

Salad ketam jagung dimasak hampir serta resipi asas. Satu-satunya perbezaan ialah anda boleh menambah apa-apa produk lain untuk citarasa anda.

Menyediakan salad adalah cepat dan mudah, tetapi pada masa yang sama sangat lazat, sesuai untuk makan malam biasa dan untuk meja perayaan.

Bahan-bahan penting untuk hidangan:

  • jagung kalengan - satu boleh;
  • satu bawang;
  • herba dan rempah-ratus untuk rasa anda;
  • dua sudu mayonis;
  • tongkat ketam - pembungkusan seberat kira-kira 250 gram;
  • tiga telur;
  • dua timun.

Proses memasak:

  1. Kami meletakkan telur di atas dapur untuk memasak. Ini akan mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit selepas kandungannya mendidih.
  2. Semasa proses memasak dijalankan, mengisar semua produk lain. Kami menghidupkan tongkat ketam ke dalam kotak kecil, kami juga memotong timun dan bawang.
  3. Apabila telur siap, tunggu sehingga mereka sejuk, potong, campurkan dengan bahan-bahan lain.
  4. Dengan makanan dalam tin, keluarkan cecair yang berlebihan dan tuangkan ke dalam mangkuk salad.
  5. Ia hanya untuk menambah rempah, herba dan hidangan yang dipilih, tidak lupa untuk menggabungkan semuanya dengan baik.

Dengan kentang rebus dan cendawan

Anda boleh membuat salad dengan batang ketam tanpa beras dengan bahan-bahan yang tidak biasa, seperti cendawan. Pasti patut dicuba sekurang-kurangnya sekali.

Produk Yang Diperlukan:

  • dua kentang;
  • pembungkusan kayu ketam;
  • tiga telur;
  • dua sudu besar mayonis dan perasa untuk citarasa anda;
  • kira-kira 200 gram cendawan;
  • dua jeruk.

Proses memasak:

  1. Kami meletakkan telur dan kentang di atas dapur untuk memasak. Pada masa ini, kami memotong cendawan menjadi kepingan kecil dan goreng mereka sehingga keemasan.
  2. Kami mengambil sebarang mangkuk dan mula menyebarkan bahan-bahan di sana. Cendawan pertama dan sejuk, kemudian telur dipotong ke dalam kotak kecil.
  3. Kami mengisar timun dan tongkat ketam dan meletakkannya dalam mangkuk salad.
  4. Apabila kentang sudah siap, sejukkannya, hidupkannya menjadi kiub bersaiz sederhana.
  5. Semua bahan bercampur, dipanggang dengan rempah dan sos pilihan, seperti mayonis.

Salad tanpa beras dengan kubis Beijing dan tomato

Ini mungkin pilihan salad paling mudah. Dan kubis Beijing dalam komposisi tambahan memperkayakan pembuka dengan vitamin.

Untuk menyediakan salad ketam ini banyak masa tidak diperlukan, semuanya disediakan dengan cepat.

Produk Yang Diperlukan:

  • tiga telur;
  • satu kubis bersaiz sederhana - kira-kira 500 gram;
  • dua tomato;
  • daging kepiting atau tongkat - kira-kira 250 gram;
  • tiga sudu mayonis;
  • herba dan rempah pelbagai seperti yang dikehendaki.

Proses memasak:

  1. Kami menyediakan mangkuk salad di mana kami akan meletakkan semua bahan-bahan.
  2. Untuk bermula, kami meletakkan telur di atas dapur untuk memasak. Ia akan mengambil kira-kira 10 minit untuk memasak mereka selepas kandungan rebus pan. Apabila segala-galanya siap, tunggu sehingga mereka menyejukkan dan mengubahnya menjadi petak kecil, yang kami masukkan ke dalam mangkuk salad.
  3. Kami dengan berhati-hati mencuci kubis, dibahagikan kepada kepingan, dipotong menjadi nipis, tidak terlalu lama iris dan menambah telur.
  4. Kami juga memotong tomato dan tongkat ketam. Batang ketam mesti sudah dicairkan, jika tidak terdapat banyak cecair yang berlebihan dalam salad.
  5. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan dengan baik, tambah rias dan rempah mengikut budi bicara kami.

Dengan epal dan keju

Pilihan memasak yang menarik yang menggabungkan buah dan keju dengan baik. Sudah tentu, tidak semua orang mungkin menyukai keputusan akhir, tetapi patut dicuba demi eksperimen.

Produk Yang Diperlukan:

  • 100 gram keju;
  • empat telur;
  • sebatang jagung jagung kalengan;
  • satu bawang dan satu epal;
  • tongkat ketam - 200 gram;
  • dua sudu besar mayonis dan jumlah krim masam yang sama;
  • bumbu pilihan.

Proses memasak:

  1. Kami mengambil hidangan di mana kami akan meletakkan semua bahan. Kami meletakkan telur untuk memasak, dan apabila mereka siap, sejuk, putarnya menjadi kotak kecil dan letakkannya dalam mangkuk.
  2. Tuang cecair yang berlebihan dari jagung, dan tuangkan kandungannya ke telur.
  3. Potong epal dan tongkat ketam tidak menjadi kiub seperti dalam resipi lain, tetapi ke dalam jalur nipis. Lebih baik menggunakan buah hijau, tidak terlalu manis, maka ia lebih baik digabungkan dengan produk lain.
  4. Tuangkan bawang seperti yang anda suka, tuangkan ke dalam mangkuk salad.
  5. Ia tetap hanya untuk menyediakan pakaian. Untuk melakukan ini, dalam bekas yang lain, campurkan jumlah krim masam dan mayon yang ditetapkan. Anda boleh menambah sedikit rempah di sini dan tuangkan campuran ke dalam salad. Jika perisa tidak ditambah kepada sos, kemudian tuangkannya terus ke dalam hidangan.