Bakso bola sepak Turki - 8 resepi, berair dan lazat!

Tidak tahu apa yang hendak dimasak baru dan lazat? Buat bebola daging ayam belanda. Ini adalah pengganti yang hebat untuk fillet ayam bosan. Daging Turki adalah sihat dan rendah kalori.

Potong daging ketuhar dalam ketuhar

Jika anda memasak di dalam ketuhar, anda juga boleh mengurangkan tahap lemak di dalam hidangan terakhir, sementara tidak menjadikannya lebih kering.

Produk Yang Diperlukan:

• satu bawang;
• rempah untuk rasa;
• beberapa ulas bawang putih;
• 800 gram ayam belanda;
• dua telur;
• 100 gram serbuk roti untuk roti dan jumlah susu yang sama.

Proses memasak:

1. Semasa anda menyediakan jisim, dan membentuk potongan dari itu, ia perlu menghidupkan ketuhar 190 darjah supaya ia mempunyai masa untuk memanaskan badan.
2. Seterusnya, ambil mangkuk, tuangkan daging ke dalamnya, tambah bawang dan bawang putih, sebelum dihiris.
3. Kami memandu di telur, tuangkan perisa.
4. Ia tetap hanya untuk mencurahkan susu dan melepaskan serbuk roti.
5. Campuran yang dihasilkan dibawa ke keseragaman dan membuat benjolan kecil. Masak di dalam oven yang telah panas selama 40 minit.

Resipi, potong goreng dalam kuali

Jika anda suka jus segar dalam bakso, maka resipi ini pasti akan merayu kepada anda.

Produk Yang Diperlukan:

• satu kentang kecil dan satu bawang;
• kira-kira 400 gram daging ayam belanda;
• telur;
• kira-kira separuh segelas susu;
• sekeping roti;
• rempah yang dikehendaki.

Proses memasak:

1. Kami mengambil hidangan di mana kami akan mencampur segalanya. Kami menyebarkan daging di sana terlebih dahulu, kemudian kami memandu di telur.
2. Sekarang anda perlu mengisar kentang dengan bawang dengan parut dan juga menambah bahan-bahan lain.
3. Roti, seperti dalam banyak resipi bakso lain, mula-mula diturunkan ke dalam bekas dengan susu, dan kemudian ke campuran daging. Pada ketika ini semua perisa ditambahkan.
4. Kami membentuk bentuk bulat atau bujur dari jisim yang terhasil dan membawa kesediaan dalam kuali panas.

Dikukus dalam periuk perlahan

Satu lagi pilihan memasak - menggunakan periuk perlahan. Dalam kes ini, anda boleh menyimpan kualiti produk yang berguna.

Komponen yang diperlukan:

• mana-mana sayuran untuk rasa;
• kira-kira 500 gram daging ayam belanda;
• satu bawang;
• perasa secukupnya.

Proses memasak:

1. Campurkan daging dengan bawang merah yang telah dicincang. Tambah rempah terpilih dan herba cincang untuk ini.
2. Dari jisim yang terhasil, buat bulatan kecil dan letakkannya pada grid dari multicooker.
3. Dalam resipi ini, multicooker mesti dihidupkan ke mod "Dandang Double", dan tuangkan air kosong ke dalam cawan. Kemudian kami meletakkan parut dengan patties ditumpuk di atasnya, tutup tudung dan masak hidangan selama 20 minit.

Versi Juicy dari Julia Vysotskaya

Anda juga boleh memasak cutlet kalkun berair mengikut resipi Julia Vysotskaya. Di samping itu, dia juga menggunakan bahan tambahan.

Produk Yang Diperlukan:

• satu oren;
• empat ulas bawang putih;
• 600 gram ayam belanda;
• Herba Provencal, daun bay, lada hitam, buah pala;
• empat sudu minyak zaitun.

Proses memasak:

1. Semasa semua produk dicampur, pasangkan oven sehingga panas hingga 190 darjah.
2. Dalam mortar atau hidangan lain, gosokkan lada dan garam. Sincang bawang putih dengan sesuatu yang rata, dan gosok kulit oren pada parut yang paling kecil.
3. Kami menyebarkan daging dalam mangkuk, tuangkan semua bumbu yang terdapat di sana, termasuk daun bay, bawang putih, lada parut dan garam, mentega dan buah parut.
4. Jisim yang terhasil mesti ditutup dengan sesuatu dan dikeluarkan selama sekurang-kurangnya satu jam dalam keadaan sejuk.
5. Selepas masa yang diperuntukkan, kami membentuk bujur atau bentuk bulat kecil dan membawa kesediaan dalam kuali.

Cutlet diet dari ayam belanda

Daging Turki sangat sesuai untuk diet. Ia adalah kalori rendah, sihat dan dari sini anda boleh memasak pelbagai makanan pemakanan yang berbeza, seperti bebola daging.

Produk Yang Diperlukan:

• satu telur dan banyak bawang;
• 400 gram ayam belanda;
• rempah untuk citarasa anda.

Proses memasak:

1. Jika anda ingin mendapatkan hidangan diet yang sebenar, maka anda boleh melupakan menggoreng, dan juga dalam minyak. Lebih baik menggunakan oven atau wap. Oleh itu, kami meletakkan ketuhar pada 190 darjah dan meneruskan pemodelan.
2. Pertama meletakkan daging di dalam mangkuk, kemudian bawa dalam telur, bawang cincang atau parut. Tuangkan pelbagai perisa berasaskan citarasa anda. Kami membuat bulatan kecil dan menghantar borang dalam oven panas selama 45 minit.

Dengan oat dan yogurt

Oatmeal adalah pengganti yang baik untuk roti apabila datang kepada cutlets.

Produk Yang Diperlukan:

• rempah untuk rasa;
• satu bawang;
• 400 gram daging ayam belanda;
• dua sudu yogurt tanpa tambahan;
• telur;
• separuh segelas oatmeal.

Proses memasak:

1. Membuat campuran oat. Campurkan yogurt dengan telur dan tuangkan bijirin di atasnya. Kami menunggu kira-kira 20 minit.
2. Dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan daging dan bawang merah yang telah dicincang. Dan kemudian kita menyebarkan oatmeal yang sudah bengkak.
3. Kami membuat potongan dari jisim yang terhasil dan membuangnya sama ada di dalam ketuhar selama 30 minit dan suhu 190 darjah, atau membawa kesediaan dalam kuali.

Dengan keju

Anda boleh membuat hidangan ini lebih sengit dan menarik jika anda menambah keju.

Produk Yang Diperlukan:

• satu bawang;
• 100 gram keju;
• perisa mengikut budi bicara anda;
• kira-kira 500 gram ayam belanda;
• dua ulas bawang putih.

Proses memasak:

1. Letakkan daging cincang di dalam mangkuk dan tambah bahan-bahan pra-tanah kepadanya: keju parut, bawang putih dan bawang cincang.
2. Tuangkan perisa yang dipilih, buatkan bulatan sederhana dan goreng dalam kuali panas. Anda boleh membakar dalam ketuhar. Ia akan mengambil masa 25 minit dan 190 darjah.

Dengan semolina dan cendawan

Resipi bagi mereka yang suka cendawan. Ia ternyata rasa lazat hidangan yang biasa.

Produk Yang Diperlukan:

• 100 gram semolina;
• bawang;
• 200 gram cendawan;
• 400 gram daging ayam belanda;
• telur;
• rempah ratus.

Proses memasak:

1. Sebelum anda mencampur semua produk, anda perlu memotong cendawan dengan halus dan gorengkannya dalam kuali.
2. Selepas itu, mereka ditambah kepada daging, kandungan telur, rempah dan bawang parut didorong ke tempat yang sama.
3. Jisim dibawa ke keseragaman, bola kecil dibentuk daripadanya, runtuh di semolina dan dibawa ke kesediaan dalam kuali panas.