Kompaun aprikot rebus adalah minuman semulajadi yang lazat yang boleh dimasukkan dalam diet anak-anak dan diet. Sebelum memasak, buah-buahan kering mesti direndam dalam air suam selama 30 minit untuk mencuci kotoran dan bahan kimia yang digunakan untuk memproses buah-buahan.

Aprikot klasik rebus dalam kuali

Apricot kering manis dalam diri mereka, jadi pemanis minuman adalah pilihan. Sekiranya dikehendaki, gula boleh digantikan dengan madu.

Anda perlu:

  • 300 g aprikot kering;
  • 2.5 liter air minuman;
  • 150 g gula.

Bagaimana memasak kompote:

  1. Air dalam kuali dibawa ke mendidih.
  2. Buah-buahan dan gula-gula kering yang siap disediakan.
  3. Panci ditutup, tunggu untuk mendidih kedua dan sediakan minuman pada api yang rendah selama 15 minit.
  4. Kompot ditinggalkan untuk menuangkan selama 2 jam. Pada masa ini, ia akan memperoleh warna kuning bunga dan rasa yang kaya.
  5. Apabila berkhidmat dalam gelas dengan minuman, anda boleh menambah beberapa titisan jus lemon untuk keasaman yang menyenangkan.

Petua: jika madu digunakan sebagai pemanis, ia harus ditambah kepada kompos panas atau sejuk supaya sifat-sifat berguna produk tidak hilang.

Bagaimana untuk memasak minuman buah-buahan kering dalam periuk perlahan

Menggunakan perkakas dapur akan dapat memasak kompot lebih mudah dan lebih cepat. Di samping itu, minuman yang disediakan dalam pelbagai warna menyimpan unsur-unsur yang lebih berguna.

Komponen yang diperlukan:

  • 0.4 kg aprikot kering;
  • 250 g gula pasir;
  • 2 liter air ditapis.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Apricot kering direndam dan dibasuh di bawah air larian diletakkan dalam mangkuk multicooker.
  2. Tuangkan gula pasir. Tuang air.
  3. Peranti ditutup dan program "Sup" dimulakan selama 1 jam. Dalam proses memasak, anda perlu membuka tudung, anda tidak perlu mencampurkan kandungannya.
  4. Selepas program selesai, minuman dibiarkan dalam periuk perlahan selama satu jam lagi, maka tudung dibuka supaya kompos sejuk lebih cepat, dan kemudian dituangkan ke dalam jag.

Dengan kismis

Apricot rebus dan kismis cukup manis, jadi jumlah gula perlu dikurangkan.

Ia akan diperlukan:

  • 150 g kedua-dua jenis buah kering;
  • 3 l air;
  • 80 g gula.

Kemajuan memasak:

  1. Apricot kering dan kismis dibasahkan selama setengah jam dalam bekas yang berlainan.
  2. Komponen yang disiapkan dipindahkan ke kuali, dicurahkan dengan air dan dibawa ke mendidih.
  3. Gula ditambah selepas air mendidih.
  4. Minuman diseduh, mengurangkan haba hingga minimum, 20 minit.
  5. Buah-buahan yang disejukkan disejukkan ke keadaan hangat langsung di kuali atau dihidangkan panas selepas 30 minit.

Apricot rebus dan prun

Adalah lebih baik memasak kompote pada sebelah petang, maka pada waktu pagi ia akan menjadi tepu dan sangat enak. Lebih berguna dan aromatik adalah minuman buah-buahan kering dengan biji.

Bahan-bahan penting:

  • 150 g prun dan aprikot;
  • 2 l air;
  • 100 g gula;
  • 2 irisan lemon dengan kulit.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Buah kering yang dibasuh dimasukkan ke dalam kuali dengan air sejuk.
  2. Apabila kompos mula mendidih, gula dicurahkan.
  3. Kandungan kuali dicampur dan biji lemon ditambah.
  4. Minuman dimakan selama kurang daripada 30 minit.
  5. Untuk membuat kompot lebih gelap dan lebih kaya, ia disejukkan dalam kuali. Https: //www.youtube.com/watch? V = IVlzKtqTe78

Memasak dengan epal

Minum dari epal segar dan aprikot kering dengan sempurna menghilangkan rasa dahaga, tepu dengan vitamin, dan meningkatkan mood. Untuk memasak, anda boleh menggunakan epal kering (mereka mesti terlebih dahulu direndam).

Komposisi minuman:

  • epal manis dan masam - 4 pcs .;
  • aprikot kering - 10 pcs .;
  • gula pasir - 300 g;
  • air minuman - 3 l;
  • kulit lemon yang dicincang - 10 g.

Prosedur

  1. Epal dibasuh, potong bersama dengan kulit dalam kepingan sederhana. Inti tidak digunakan.
  2. Buah-buahan kering direndam dan dibasuh di bawah air yang mengalir.
  3. Komponen yang disiapkan dihantar ke kuali dan dicurahkan dengan air.
  4. Gula dituangkan ke dalam air mendidih.
  5. Minum rebus selama 7-10 minit. Pada akhir memasak, tambah zaitun lemon.
  6. Selepas 1.5 jam, kompos panas ditapis menjadi jag dan dituangkan ke dalam gelas. Hidangkan, dihiasi dengan daun pudina.

Minuman sihat dengan pinggul naik

Kompot yang dimasak mengikut resipi ini meningkatkan imuniti, menghalang sejuk dan kekurangan vitamin. Untuk memasak, rosehips segar dan kering sesuai.

Senarai ramuan:

  • 0.4 kg aprikot kering;
  • 120 g pinggang kering kering;
  • 200 g gula;
  • 2.5 liter air.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Apricot kering dicuci dan dicurahkan dengan air sehingga bengkak.
  2. Rosehip dihiasi dengan menghancurkan (tidak dihancurkan menjadi serbuk): jadi buah-buahan akan memberi lebih banyak vitamin untuk minumannya.
  3. Bahan-bahan diletakkan dalam bekas air mendidih.
  4. Tambah gula.
  5. Selepas 12 minit, kompot dikeluarkan dari dapur dan dibiarkan untuk menyiram selama 2 jam.
  6. Sebelum digunakan, penapis melalui penapis halus.

Petua: Minuman rosehip dan aprikot kering tidak perlu mendidih. Komponen boleh diletakkan dalam termos, diisi dengan air 90 ° C dan dibiarkan selama 6 jam.

Dari tarikh dan aprikot kering

Tarikh kaya dengan fruktosa semulajadi, jadi anda tidak perlu mempermanis minuman lebih lanjut.

Kompaun yang disediakan mengikut resipi ini dengan cepat menghilangkan rasa dahaga, memberikan daya hidup yang kuat, membantu mengembalikan kekuatan, menepati dengan vitamin dan mineral.

Ia akan diperlukan:

  • 100 g setiap jenis buah kering;
  • 3 l air yang disucikan;
  • 1 g serbuk kayu manis.

Baca juga:kompos strawberi untuk musim sejuk

Resipi langkah demi langkah:

  1. Buah-buahan kering direndam dalam mangkuk yang berbeza. Tulang dikeluarkan dari tarikh.
  2. Apricot kering dan tarikh dipotong menjadi kepingan besar.
  3. Komponen yang disiapkan dicelup dalam air mendidih.
  4. Selepas 8 minit mendidih dengan api yang rendah, tambah kayu manis pada kuali. Semua bercampur.
  5. Kompot dimasak selama 2 minit lagi, kemudian dikeluarkan dari dapur.
  6. Minuman dibenarkan untuk menyejuk pada suhu bilik dalam bekas yang sama.

Kompaun buah kering boleh dihidangkan dengan penapisan pertama atau meninggalkan kepingan bahan-bahan dalam minuman. Satu lagi pilihan: lulus minuman melalui penapis, dan gulungkan buah-buahan dalam kentang tumbuk. Ia akan menjadi cecair tonik berguna, yang boleh dimakan untuk snek tengah hari atau bukan makanan ringan, memperkayakan badan dengan nutrien.

Kompaun siap mesti diminum dalam sehari selepas memasak. Ia boleh diterima untuk menyimpan minuman di dalam bekas kaca yang tertutup dengan hermetically di dalam peti sejuk sehingga 72 jam.