Orange dipanggil epal Cina, hari ini ia adalah tanaman sitrus yang paling biasa di dunia. Anda boleh membeli jeruk dan masak dari mereka sepanjang tahun. Jeruk rebus di musim panas dengan buah beri, pudina akan menyegarkan, dan pada musim sejuk dengan rempah akan menghiasi jadual percutian.

Jeruk klasik yang dibakar

Sesiapa sahaja boleh menghadapi penyediaan minuman itu, menjadikannya mudah dan cepat di rumah.

Senarai ramuan:

  • oren - 2 buah;
  • air - 1.8 l;
  • gula - 0.2 kg.

Resipi:

  1. Sediakan jeruk, kerana ini mereka dibasuh dengan sempurna, dibersihkan.
  2. Potong semangat ke dalam jalur, letakkan di dalam mangkuk yang dalam, tambah air mendidih, dan buangnya dalam colander dalam 2-3 minit.
  3. Rebus sirap.
  4. Apabila gula telah dibubarkan, letakkan semangat, masak selama 5 minit, sejuk.
  5. Kupas irisan oren dari filem, dipotong menjadi piring kecil.
  6. Dalam mangkuk untuk buah rebus, letakkan beberapa keping, tuangkan cecair yang disediakan.

Minum minuman disyorkan, sebelum disejukkan. Dengan menggunakan resipi ini, anda boleh memasak pilihan lain dengan memperkenalkan bahan tambahan.

Untuk memasak, disyorkan untuk memilih jenis oren manis.

Dengan epal

Minum dengan rasa asli boleh dibuat dari epal dan oren. Proses memasak tidak memerlukan banyak masa.

 

Senarai ramuan:

  • epal - 15-20 pcs;
  • oren - 1 pc .;
  • gula - 3 cawan;
  • air - 6 l.

Resipi:

  1. Potong oren ke dalam bulatan.
  2. Tin yang disediakan mengisi 1/3 buah. Epal bersaiz sederhana tidak perlu dicincang lagi.
  3. Mengedarkan gula secara merata ke seluruh bank.
  4. Bawa air mendidih, tuangkan ke dalam balang, biarkan selama 6-7 minit, longkang.
  5. Berulang kali membawa cecair ke dalam mendidih, tuangkan ke balang, gulung.

Epal dan oren rebus untuk musim sejuk boleh disimpan pada suhu bilik atau di ruangan bawah tanah.

Cara memasak dengan gooseberries

Anehnya lazat akan menjadi minuman yang dibuat daripada beri dan oren. Bagaimana memasak kompote dengan gooseberries, yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang?

Senarai ramuan:

  • gooseberry - 6 gelas;
  • oren - 1 pc .;
  • gula - 4 gelas;
  • air yang diperlukan.

Resipi:

  1. Basuh jeruk dengan teliti, potong ke dalam bulatan, dan keluarkan semangat.
  2. Untuk setiap gooseberry, keluarkan antena, batang.
  3. Di bank-bank sama-sama mengedarkan keping oren, gooseberries.
  4. Bawa air ke mendidih, letakkan gula, tuangkan ke dalam bank.
  5. Diketepikan selama 5 minit. Selepas ini, keluarkan cecair, bawa ke dalam mendidih lagi, isi balang.
  6. Tutup dengan topi steril.

Campuran Gooseberry dengan oren akan lebih aromatik jika anda menambah sedikit pudina kepadanya.

Kompaun oren dengan labu

Rasanya asalnya adalah minuman yang dibuat dari labu.

 

Senarai ramuan:

  • oren - 3 pcs .;
  • labu - 420 g;
  • gula - 280 g;
  • air - 2.2 liter

Resipi:

  1. Tuang labu ke dalam kiub kecil.
  2. Tuang air ke dalam periuk, masak sehingga mendidih. Larutkan 205 g gula. Letakkan labu, masak dengan api kecil selama 15 minit.
  3. Tuangkan semangat satu oren, tambah labu. Peel 2 oren, keluarkan filem putih, potong ke dalam keping, masukkan ke dalam kuali, masak selama 5 minit.
  4. Sapu jus dari 1 oren, campurkan dengan 75 g gula. Masukkan kompos, teruskan selama 2 minit.
  5. Tuangkan balang yang disediakan, tutup.

Di samping itu, kayu manis, ulas boleh ditambah kepada kompos oren dengan labu.

Perlu diingat bahawa serat putih di bawah semangat membuat minuman sedikit pahit.

Memasak dengan plum

Kami memasak dengan plum kompos yang lazat dan sihat yang boleh dituai untuk musim sejuk. Menambah oren memberikan rasa yang menarik, aroma yang menyenangkan. Anda boleh menggunakan plum tidak masak.

Senarai ramuan:

  • plum - 10 pcs. besar atau 18-20 kecil;
  • oren - ½ pcs;
  • gula - 220 g;
  • asid sitrik - 1 sudu teh;
  • air.

Resipi:

  1. Potong oren menjadi kepingan.
  2. Basuh plum dengan teliti.
  3. Masukkan buah dalam balang yang disediakan.
  4. Larutkan gula dalam air mendidih, tuangkan ke dalam balang. Biarkan selama 5 minit, longkang. Bawa ke mendidih sekali lagi.
  5. Masukkan asid sitrik kepada balang. Isikan dengan cecair mendidih.
  6. Tutup.

Dengan menggunakan resipi ini, anda boleh memasak bersama dengan penambahan currants, raspberi, ceri.

Dengan currant merah

Minuman yang lazat dibuat daripada jeruk dengan buah beri yang berbeza. Anda boleh memasak untuk memasak musim sejuk dengan penambahan currants merah.

 

Senarai ramuan:

  • oren - 1/2 pcs .;
  • gula - 350 g;
  • currant - 1 liter boleh;
  • air.

Kuantiti produk ini cukup untuk 1 kompos tiga liter.

Resipi:

  1. Potong oren ke dalam bulatan.
  2. Basuh beri, buang dalam colander, biarkan longkang air.
  3. Dalam balang yang disediakan, letakkan oren, beri, gula.
  4. Air mendidih, tuangkan ke dalam balang. Biarkan selama 5-7 minit, parit cecair, rebus sekali lagi dan isi balang.
  5. Tutup.

Jeruk rebus perlu diminum secara kerap untuk mengisi semula tubuh dengan unsur-unsur yang diperlukan. Beri, buah-buahan, rempah-rempah menjadi baik dengan buah sitrus.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: