Koktail B-52 boleh dipanggil benar-benar legenda, kerana tidak ada orang yang mendengarnya. Kecuali teetotalers yang tidak pernah merasai alkohol dalam kehidupan mereka. Cuba buat koktel ini di rumah dan mengejutkan tetamu anda!

B-52 - kisah koktel

Sehingga kini, terdapat beberapa pilihan untuk asal usul koktel. Versi pertama dikaitkan dengan nama pembawa roket Boeing B-52, dan yang kedua dengan kumpulan muzik TheB-52. Tempat penemuan juga berbeza-beza. Sebagai contoh, seseorang mendakwa bahawa B-52 dicipta di bar Alice, yang terletak di Malibu (Amerika Syarikat), sementara yang lain, sebaliknya, pasti tanah air B-52 adalah Kanada, dan khususnya di wilayah Alberta di 1977 tahun. Versi ketiga mengatakan bahawa pencipta koktail terkenal adalah juruterbang Amerika yang ditempatkan di Itali semasa Perang Dunia Kedua pada abad ke-20.

Resipi koktel klasik B-52

B-52 klasik boleh menyebabkan kesulitan memasak dengan amatur dalam perniagaan bar. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai ketangkasan dan pengetahuan yang mencukupi, maka anda pasti akan berjaya.

Oleh itu, untuk membuat koktel, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • minuman keras "Irish Crim" - 1 sudu besar. sudu;
  • minuman keras kopi - 1 sudu besar. sudu;
  • Minuman minuman keras Marnier - 1 sudu besar. sudu.

Versi klasik mempunyai rasa yang lebih ringan dan lebih menyenangkan daripada B-52 alkohol.

Sekarang periksa proses langkah demi langkah membuat koktel:

  1. Ambil timbunan.
  2. Tuang minuman keras ke dalamnya terlebih dahulu.
  3. Menggunakan sudu bar, alihkan Krim Ireland dalam kuantiti yang ditunjukkan.
  4. Kesimpulannya, "Marnier Verge" dibentangkan.
  5. Sebelum berkhidmat, cahayakan lapisan atas dengan padanan atau lebih ringan.
  6. Koktel mabuk melalui jerami.Jadi ia tidak mencairkan, ia mesti dibasahkan terlebih dahulu.
  7. Selepas itu, anda boleh menyediakan timbunan yang lain.

Bagaimana untuk membuat lapisan B-52?

Dalam lapisan, B-52 kelihatan lebih cantik dan lebih asli daripada dalam resipi asal, di mana lapisan boleh dicampur bersama. Persembahan sedemikian lebih sesuai untuk pecinta sebenar koktel alkohol.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak:

  • minuman keras kopi "Kalua" - 1 sudu besar. sudu;
  • minuman Beilis klasik - 1 sudu besar. sudu;
  • minuman keras oren - 1 sudu besar. sudu.

Proses langkah demi langkah untuk menyediakan koktel:

  1. Untuk meletakkan lapisan, gunakan sudu bar khas. Sekiranya anda tidak mempunyai satu, anda perlu membeli satu.
  2. Ambil gelas tembakan khas (ditembak) dan tuangkan minuman keras kopi secara rata di bahagian bawah.
  3. Berikutan sudu bar panjang dengan aliran nipis, tuangkan minuman keras Baileys. Pastikan lapisan tidak bercampur dan sempadan yang jelas dijejaki di antara mereka.
  4. Lapisan terakhir juga menuangkan minuman keras oren ke dalam sudu.
  5. Berkhidmat boleh dilakukan dengan cara yang berbeza: pilihan tradisional pertama adalah dengan membakar lapisan atas, dan koktail harus diminum dengan cepat melalui tiub; Pilihan berkhidmat kedua adalah mencampurkan dengan kiub ais dan menuangkan ke dalam kaca koktail yang besar.

Apa yang boleh menggantikan komponen utama koktel?

Anda boleh menggantikan lapisan koktel dengan komponen lain, tetapi dalam kes ini, ia tidak lagi menjadi klasik B-52.

Sebagai contoh, terdapat resipi koktail alkohol B-52 yang menggunakan bahan-bahan berikut:

  • "Kalua", "Baileys", absen. Jenis koktail ini dipanggil B-55 atau "Helikopter Pertempuran". Ia harus digunakan dengan sangat berhati-hati, kerana minuman ini mampu secara harfiah mengetuk bahkan seorang lelaki dewasa;
  • lapisan tiga klasik B-52, yang mana Bombay gin ditambah sebagai lapisan keempat. Koktel akan mempunyai nama yang sama - "Bombay B-52;
  • minuman keras oren, Baileys, vodka;
  • Liqueur kalua, schnapps peppermint, minuman keras oren. Hasilnya ialah koktail B-57. Ia mempunyai rasa yang lebih gigih dan asli.
  • minuman "Kalua", "Sambuca" dan "Cointreau". Inilah B-53. Untuk rasa, ia tidak sepatutnya sebagai versi klasik dan lebih suka pencinta gabungan alkohol yang kuat dan tart.

Agar B-52 tetap tidak berubah, dalam hal ini anda boleh mengubah "Kalua" menjadi "Tia Maria" atau "Kapten Hitam". Lapisan Baileys harus ditinggalkan seperti itu, dan bukannya Grand Marnier, gunakan Cointreau.

Versi wanita koktel B-52

Variasi wanita koktail B-52 mempunyai rasa manis dan lebih halus. Dalam kes ini, minuman keras kopi bawah akan digantikan dengan komponen coklat. Minuman Sheridan adalah sesuai untuk tujuan ini.

Satu set ramuan bahan untuk "wanita B-52" akan kelihatan seperti ini:

  • minuman keras kopi - 20 ml;
  • Sheridan minuman keras dengan rasa coklat - 20 ml;
  • minuman keras oren - 20 ml.

Proses langkah demi langkah untuk menyediakan koktel:

  1. Pertama, tuangkan minuman keras kopi ke bahagian bawah pukulan. Mana-mana minuman yang serupa sesuai untuk tujuan ini, tetapi pilihan terbaik ialah kopi Baileys.
  2. Mengikuti bar sudu dengan aliran nipis, tuangkan lapisan coklat dari minuman keras Sheridan.
  3. Pastikan lapisan tidak bercampur dan tambah sentuhan terakhir dalam bentuk Grand Marnier oren.
  4. Oleh itu, buat beberapa tembakan dari koktail "B-52 wanita" dan berikannya kepada para tetamu.

Cara minum B-52?

Persoalan "bagaimana minum koktel B-52" menyebabkan banyak kontroversi. Seseorang adalah penyokong kaedah klasik "agresif", yang melibatkan kebakaran, dan seseorang menyeru ia menjadi tidak bermaruah dan lebih suka meminum koktel dalam satu tangkapan.

Jadi, pada masa ini terdapat dua cara tradisional untuk minum B-52:

  1. Seperti yang telah disebutkan, dalam kes pertama, lapisan atas dinyalakan, dan koktel mabuk melalui tiub yang dibasahkan dengan air liur atau air. Di sini adalah perlu untuk tidak teragak-agak, kalau tidak, plastik tiub itu hanya dapat mencairkan di bawah pengaruh suhu tinggi lapisan oren terbakar.
  2. Kaedah kedua lebih lembut. Cuma minum koktel dalam satu tangkapan. Pakar tidak menasihatkan supaya terbawa, kerana orang yang tidak bersedia boleh mabuk dengan cepat dari kepekatan minuman beralkohol seperti itu. Norma yang optimum adalah 2 tembakan setiap petang.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: