Lychee sering dipanggil - plum Cina. Buah-buahan tumbuh di atas pokok di kawasan tropika dan mempunyai rasa manis dan masam. Sebelum makan beri, kami mengesyorkan agar anda mempelajari komposisi dan sifat-sifat masakan Cina yang akan anda pelajari dari artikel kami.

Apa itu Litchi Cina?

Buah-buahan ini tumbuh di atas pokok malar hijau, yang mempunyai mahkota yang luas, luas dan ketinggian sehingga 30 meter. Daun ditunjuk dan mempunyai aroma yang menyenangkan. Di dunia terdapat 2,000 spesies lychee. Tanaman buah berminyak dalam kelompok dari awal Mei hingga akhir bulan Jun. Buah-buahan mempunyai rasa yang baik dan sifat penyembuhan. Mereka digunakan untuk rawatan dan sebagai profilaksis untuk banyak penyakit.

Apa rupa plum Cina dan mana asalnya

Lychee Cina bujur kecil. Panjangnya kira-kira 2.5 - 3.5 sentimeter, dan beratnya tidak melebihi 20 gram. Dari nama janin, anda boleh memahami di mana ia datang. Tempat kelahiran lychee adalah China, seperti yang dibuktikan oleh dokumen-dokumen yang bertarikh pada abad kedua SM. e. Di Eropah, kewujudan buah hanya dapat dijumpai pada abad ke-17.

Buahnya berwarna merah jambu atau merah. Kulit adalah padat dengan tubercles. Untuk mencuba buah, kulit mesti dibuang.

Batu coklat tersembunyi di dalam daging, yang bersinar seperti chestnut kuda. Oleh kerana struktur yang luar biasa - biji coklat di dalam pulpa putih, lychee dipanggil - mata seekor naga.

Apabila membeli buah-buahan, anda perlu memberi perhatian kepada warna kulitnya. Sekiranya gelap, maka buahnya dituai lama dahulu. Buah-buahan sedemikian akan menjadi tidak enak dan membawa sedikit manfaat.Lychee segar dicirikan oleh kulit merah, lembut sedikit tanpa kerosakan.

Rasa dan bau buah

Buah ini mempunyai pulpa berair berwarna putih, yang serupa dengan tekstur pada plum, dan rasanya seperti anggur. Buah ini mempunyai rasa manis dan masam yang serupa dengan strawberi dan sedikit currant. Buah yang berkualiti tinggi, yang dimakan segar. Juga, buah-buahan adalah kalengan, kering dan beku.

Perkara yang paling menakjubkan tentang buah adalah bau daging. Tiada gourmet boleh menggambarkannya dengan perkataan biasa. Aroma adalah halus, agak mengingatkan aroma jem.

Mereka yang telah mencuba buah tropika pernah jatuh cinta dengannya untuk hidup. Di Asia, lychee adalah di hadapan semua buah-buahan yang popular. Ia terkenal dengan rasa dan sifat pemakanannya.

Tidak peduli berapa banyak buah yang dimakan, ia tidak akan membebankan perut. Tidak mustahil untuk makan terlalu banyak.

Komposisi, kalori dan nilai pemakanan

Lychee adalah rendah kalori dan berkhasiat. Dalam 100 g produk, hanya 66 kcal. Komposisi ini termasuk karbohidrat - 16.53 g, lemak - 0.44 g, serat makanan - 1.5 g, protein - 0.83 g, disakarida - 15.23 g, air - 81.76 g.

Buah-buahan termasuk dalam komposisi bahan:

  • magnesium
  • besi
  • serat (sembelit sembelit);
  • vitamin E, H, K;
  • Vitamin B (meningkatkan memori, membantu kerja hati)
  • kalium (bertanggungjawab terhadap prestasi otak dan jantung);
  • mangan;
  • fosforus (bertanggungjawab untuk pembentukan tisu tulang);
  • kalsium
  • fluorin;
  • vitamin C (membuang radikal bebas);
  • klorin;
  • tembaga (menyokong sistem peredaran darah)
  • yodium;
  • Natrium
  • zink;
  • asid folik (mempunyai kesan antimikrob);
  • sulfur;
  • selenium.

Jumlah gula bergantung kepada rantau di mana buahnya tumbuh. Secara purata, kira-kira 5-15%.

Lychee Cina: sifat berfaedah

Lychee memberi kesan positif kepada seluruh tubuh, iaitu:

  1. Ia memberikan bantuan dalam rawatan penyakit kardiovaskular. Di China, ia digunakan untuk menurunkan kolesterol.
  2. Pemakanan memberi nasihat menggunakan lychees untuk menghilangkan kelaparan. Buah menyumbang kepada penurunan berat badan, membantu secara aktif melawan lemak badan.
  3. Ia adalah aphrodisiak semula jadi yang mempunyai kesan tonik pada badan dan memberikan kekuatan seksual lelaki.
  4. Membantu mencegah perkembangan aterosklerosis.
  5. Ia disyorkan untuk digunakan untuk orang yang menderita diabetes, penyakit hati, penyakit ulser peptik, anemia dan gastritis.
  6. Melegakan keletihan, mengurangkan kemurungan dan neurosis.
  7. Menormalkan kerja perut dan usus. Melegakan sembelit dan menghilangkan rasa dahaga.
  8. Kesan bermanfaat pada tubuh dengan penyakit buah pinggang;
  9. Buah ini mengandungi mineral dan vitamin yang bermanfaat untuk membantu menjaga badan.
  10. Membantu melawan selsema;
  11. Dengan penggunaan biasa, risiko mengembangkan onkologi dikurangkan. Dengan menggunakan buah-buahan, persiapan dadah disediakan yang membantu melawan tumor kanser pada peringkat awal.

Lychee telah menemui aplikasi dalam perubatan rakyat. Atas dasarnya, decoctions dan infusions dihasilkan yang mempunyai kesan yang baik ke atas tubuh dalam pelbagai penyakit.

Disyorkan untuk digunakan dengan:

  • asma
  • bronkitis;
  • tuberkulosis.

Bagi pesakit kencing manis untuk menormalkan kadar gula, cukup untuk mengambil hanya 10 buah buah sehari.

Kontraindikasi terhadap penggunaan buah

Terdapat praktikal tiada kontraindikasi untuk digunakan. Litchi boleh menyebabkan kemudaratan kepada tubuh, hanya dengan sikap tidak bertoleransi individu.

Dengan makan buah-buahan tanpa had, alahan boleh muncul. Kanak-kanak dibenarkan memakan lychee setiap hari, tetapi tidak lebih daripada 100 gram sehari, sebaliknya jerawat dan kemerahan akan muncul di dalam badan. Dengan penggunaan buah-buahan yang berlebihan oleh orang dewasa, membran mukus rongga mulut boleh menderita dan kembung boleh berkembang.

Awas perlu diambil oleh orang yang mengikuti diet protein, kerana ia boleh mencetuskan usus.

Nasihat rakyat:minyak cemara

Cara menanam lychee

  1. Anda boleh membesar buah lychee Cina di rumah. Untuk melakukan ini, anda perlu membeli buah masak dan dapatkan benih.Daripada lychees yang belum masak, benih tidak akan tumbuh. Pilih buah dengan aroma yang kuat, kulit merah keras.
  2. Untuk meningkatkan kemungkinan percambahan yang berjaya, perlu menanam benih segera selepas pengekstrakan. Biji kekal berdaya maju tidak melebihi empat hari. Tulang yang tidak dikembangkan, terasa, dan tidak teratur tidak boleh digunakan untuk menanam.
  3. Loji dalam bekas berasingan, anda boleh menggunakan secawan krim masam. Kemudian segera buatkan keadaan rumah hijau. Untuk melakukan ini, ketatkan permukaan dengan filem atau beg biasa. Sehingga kecambah benih menahan suhu 35 darjah.
  4. Ambil perlindungan setiap hari dan biarkan tanah mendapat oksigen yang mencukupi. Simpan tanah kering.
  5. Sebaik sahaja anda melihat pucuk - mengurangkan suhu menjadi 25 darjah. Pengambilan mengambil masa kira-kira dua minggu. Bergantung kepada suhu, ia mungkin mengambil masa yang lebih lama.
  6. Anda akan melihat pertumbuhan aktif sehingga buah mencapai ketinggian 20 sentimeter. Kemudian beberapa tahun sistem akar akan berkembang. Dalam tempoh ini, anak benih tidak boleh disenyawakan secara intensif. Kali pertama, dedaunan akan dicat putih, dan selepas beberapa ketika ia akan menjadi hijau.
  7. Setiap hari, pokok masa depan memerlukan pencahayaan selama sekurang-kurangnya 13 jam. Oleh itu, pada musim sejuk, anda perlu menjaga lampu latar.
  8. Sesungguhnya menonton pengairan itu. Tanah tidak boleh dibanjiri dan tidak boleh kering. Gunakan hanya air berdiri. Penyiraman seterusnya perlu dilakukan hanya apabila lapisan atas bumi kering.
  9. Untuk pembangunan penuh, semburkan daun beberapa kali sehari.
  10. Anda boleh memberi makan buat kali pertama hanya selepas tiga bulan, kemudian dengan selang dua bulan pada tahun pertama.
  11. Anda boleh memotong dalam dua tahun pertama untuk memberikan penampilan estetik kepada pokok itu.
  12. Penyebaran silang diperlukan untuk tumbuhan.
  13. Untuk menubuhkan tunas bunga dan berkembang, membuat turun naik suhu bermusim. Musim panas harus basah dan hangat. Dan pada musim sejuk, suhu harus diturunkan.

Jika semua cadangan diikuti, selepas tujuh tahun anda akan dapat melihat berbunga dan berbuah.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: