Kentang dengan daging cincang dalam periuk perlahan adalah hidangan yang enak, yang hanya boleh dimasak untuk makan malam untuk keluarga. Untuk melakukannya agak mudah, terutamanya kerana anda tidak perlu sentiasa memantau proses tersebut.

Resipi asas untuk kentang dengan daging cincang dalam periuk perlahan

Perkara utama ialah sentiasa ada daging cincang dalam stok. Ia boleh dibeli atau dimasak sendiri, dibahagikan kepada bahagian-bahagian dan dibekukan. Kemudian di dalam penyejuk beku akan sentiasa ada asas untuk menyediakan pelbagai hidangan.

Komponen yang diperlukan:

  • kentang - 0.8 kg;
  • daging cincang - 300 g;
  • air adalah kaca;
  • tunduk;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • garam dan rempah yang anda sukai.

Urutan tindakan:

  1. Potong bawang dan goreng dalam mangkuk perkakas dengan menyalakan program "Fry" atau "Baking".
  2. Masukkan daging cincang, goreng selama 10 minit, musim, garam.
  3. Potong ubi menjadi kepingan sederhana dan masukkan ke dalam bekas biasa. Kacau, tuangkan air.
  4. Lancarkan program pemadam selama 50 minit.

Apabila isyarat bunyi, masukkan bawang putih cincang ke pinggan dan campurkan segala-galanya dengan teliti. Kentang yang direbus dengan daging cincang dalam periuk perlahan siap!

Memasak pilihan dengan kubis

Kubis sangat baik digabungkan dengan komponen di atas. Sayuran lain boleh ditambah seperti yang dikehendaki.

Apa yang diperlukan:

  • kentang - 6 umbi;
  • daging cincang - 500 g;
  • kubis - setengah kepala kubis;
  • wortel dan bawang - 1 pc;
  • garam dan lada.

Cara memasak:

  1. Potong bawang dan kubis, parut lobak, potong kentang menjadi kubus atau whetstones.
  2. Bahagian utama kerja adalah di belakang. Hantar bawang dengan wortel ke dalam mangkuk peranti, selepas mencurahkan sedikit minyak di sana, mulailah program "Stewing" selama satu jam.
  3. Selepas 10 minit, tambahkan kubis dan tuang separuh segelas air. Apabila sayuran lembut, tambah daging cincang. Rebah kurang daripada seperempat jam.
  4. Tambah kentang, garam, lada, tuang segelas air lain. Aktifkan semula program Pemadaman selama satu jam.

Taburkan dengan herba cincang jika dikehendaki. Hidangkan dengan salad sayur-sayuran segar atau hanya sayur-sayuran.

Hidangan lembut dengan keju dan krim

Ia sudah menjadi kaserol kentang nyata dengan daging cincang dan rasa lembut keju dan krim.

Komponen yang diperlukan:

  • kentang - 10 ubi;
  • daging cincang - 300 g;
  • keju keras - sekeping 100 gram;
  • krim - 1.5 sudu besar;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • minyak, garam dan rempah ratus.

Urutan tindakan:

  1. Potong ubi ke cakera nipis dan tuangkan krim.
  2. Goreng daging cincang di dalam mangkuk peranti dalam mod "Frying". Masukkan pinggan.
  3. Jalankan program Baking selama 45 minit.
  4. Goreng bawang putih dicincang dalam minyak, kemudian tambahkan bahan-bahan lain (kentang dengan daging cincang dan krim), taburkan dengan keju parut.

Sebelum berkhidmat, anda boleh taburkan dengan dicincang Dill.

Bagaimana untuk memanggang kentang dengan ayam cincang

Ini adalah salah satu daripada resipi yang paling mudah dan cepat yang tidak memerlukan sejumlah besar ramuan. Komponen yang diperlukan komponen:

  • kentang - 0.6 kg;
  • ayam cincang - 250 g;
  • tunduk;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
  • jintan, garam, lada - secukup rasa.

Proses memasak:

  1. Potong bawang, potong kentang.
  2. Panaskan minyak dalam mangkuk, tumis daging cincang, kemudian tambah bawang (mode pemanggang).
  3. Letakkan kentang dan campurkan. Tuangkan sedikit air. Masak dengan penutup ditutup selama 15 minit.
  4. Buka tudung, kacau, tambah rempah. Rebus lagi.
  5. Pada akhirnya, tambah garam dan campurkan perlahan-lahan supaya kepingan-kepingan itu tidak runtuh.

Taburkan hidangan dengan herba segera sebelum disajikan.

Cucian lezat dan enak dengan cendawan

Anda tidak boleh hanya memasak makanan, tetapi menjadikannya kaserol. Hasilnya adalah pai yang tinggi dan subur di dalam periuk yang perlahan. Mana-mana cendawan boleh digunakan - membeli champignons, cendawan tiram, yang dikumpul secara peribadi. Sudah tentu, dalam kes yang kedua, aroma kaserol akan sangat lazat.

Komponen yang diperlukan:

  • kentang - 5 umbi;
  • cendawan - 400 g;
  • daging cincang - 300 g;
  • tunduk;
  • telur - 4 pcs .;
  • tepung - 3 sudu besar. l.;
  • mayonis atau krim masam - satu paket kecil 250 gram;
  • minyak, garam.

Urutan tindakan:

  1. Campurkan telur dengan mayonis, garam dan tepung. Hasilnya harus menjadi adunan yang nipis.
  2. Potong kentang menjadi cakera nipis.
  3. Chop bawang dan champignons. Goreng dalam mangkuk peranti selama 10 minit dalam mod "Baking". Keluarkan ke mangkuk lain
  4. Dalam mangkuk yang rata, letakkan lapisan kentang, garam dan tuangkannya dengan doh telur, kemudian letakkan daging cincang dengan cendawan, dan di atas sekali lagi baki kentang. Tuangkan seluruh isi.
  5. Hidupkan program Baking selama 1 jam 15 minit.
  6. Apabila isyarat bunyi, tunggu beberapa minit, kemudian keluarkan mangkuk dari perkakas, pasang periuk stim dan perlahan-lahan menghidupkan kaserol.

Ia kekal untuk memotong pai ke kepingan bahagian dan mengambil sampel. Seperti kaserol boleh diambil bersama anda di jalan atau di tempat kerja, kerana ia memuaskan, lazat dan mudah dimakan.

Dari satu set produk biasa anda boleh memasak lebih daripada sedozen hidangan. Kentang dan daging cincang adalah salah satu gabungan yang paling popular, yang boleh ditambah dengan komponen lain. Perkara utama ialah mengetahui prinsip-prinsip asas penyediaan dan gabungan produk.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: