Hidangan yang paling digemari dan popular untuk makan tengah hari adalah kubis rebus dengan daging dalam periuk perlahan. Lebih halus dan mudah tidak ada apa-apa. Makanan dimasak dengan sangat cepat, dan aroma yang indahnya tersebar di seluruh dapur.

Resipi mudah untuk kubis kubis dengan daging dalam periuk perlahan

Resipi yang cepat dan mudah.

Anda perlu:

  • satu lobak merah;
  • air - 0.1 l;
  • kubis segar - 1 kg;
  • garam secukup rasa;
  • bawang merah - 1 pc;
  • daging - 0.5 kg.
  • rempah secukup rasa

Langkah demi langkah memasak:

  1. Potong daging ke dalam kotak. Buang mereka ke dalam periuk perlahan dan goreng dengan program Baking selama 20 minit.
  2. Keluarkan bawang dan wortel dari kulit dan potong dengan pisau.
  3. Masukkan sayur-sayuran ke dalam daging dan simmer dalam program yang sama selama 15 minit lagi.
  4. Untuk mengelakkan kandungan mangkuk dari terbakar, letakkan beberapa sudu jus tomato.
  5. Keluarkan daun manja dari kubis. Segala-galanya, kecuali tunggul, cincang halus.
  6. Kami menghantarnya kepada sayur-sayuran dan daging.
  7. Tuang air, tuangkan rempah kegemaran dan garam.
  8. Di menu perkakas dapur, tekan butang "Membakar" dan masak selama 40 minit.
  9. Apabila pemadam, buka tudung dari semasa ke semasa dan kacau makanan.
  10. Untuk membuat hidangan lebih lembut, sebelum disajikan, letakkan pada pemanas selama 30 minit. Rasa akan menjadi luar biasa. Selera makan!

Pilihan sauerkraut

Jika anda seorang kekasih hidangan pedas, sedikit masam, maka resipi ini adalah untuk anda.

Senarai Produk:

  • sos tomato - 20 gr;
  • daging lembu - 0.4 kg;
  • dicincang Dill - 5 g;
  • sauerkraut - 0.7 kg;
  • satu bawang;
  • rempah kering secukup rasa.

Bagaimana untuk memasak sauerkraut rebus:

  1. Kami menghidupkan multicooker terlebih dahulu dan menetapkannya kepada mod "Baking".
  2. Tuangkan minyak sayur - biarkan panas.
  3. Kami memotong daging lembu menjadi kepingan kecil.
  4. Sebaik sahaja keputihan minyak, kami membuang keping daging ke dalam mangkuk multicooker dan goreng mereka selama 15 minit dengan tudung ditutup.
  5. Kami memotong bawang yang dikupas dalam cincin separuh, yang kami juga memotong. Quarters cincin diperolehi.
  6. Sebaik sahaja 15 minit telah berlalu, potong bawang di dalam daging. Kami terus memasak lagi 10 minit.
  7. Kami mencuci sauerkraut dan menjalankannya dalam periuk perlahan. Campurkan segala-galanya.
  8. Tuang 100 mililiter air dan masak dalam mod "Pemadam api" selama 20 minit.
  9. Apabila periuk perlahan memberi isyarat, kami tuangkan perisa, garam, dicincang Dill.
  10. Rebus selama 10 minit dan nikmati makan malam yang hangat.

Resipi lazat: kubis rebus dengan cendawan

Dengan daging dan kentang

Kubis tebal dengan daging dan kentang adalah hidangan yang hangat dan berkhasiat yang sesuai untuk makan siang atau makan malam untuk seluruh keluarga.

Ramuan utama resipi:

  • pes tomato - 60 gr;
  • air - 330 ml;
  • kentang - 1 kg;
  • bawang merah - 1 pc;
  • daging babi - 0.5 kg;
  • minyak halus - 25 ml;
  • kubis - 0.5 kg;
  • dua wortel;
  • garam secukup rasa;
  • tiga daun pasli.

Pilihan Memasak:

  1. Untuk membuat hidangan sebagai juicy dan memuaskan, pilih daging babi.
  2. Kami mencuci sekeping daging dan memotongnya menjadi kiub kecil.
  3. Kami memproses semua sayur-sayuran: mengeluarkan daun berlebihan, mengupas dan memotong tunggul.
  4. Potong kentang.
  5. Bawang dengan wortel dipotong dalam bentuk cincin separuh.
  6. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk perkakas dapur, letakkan kiub daging ke dalamnya dan pasangkannya dengan menekan butang "Goreng" selama 10 minit.
  7. Kemudian kami meletakkan kubis, kentang dalam periuk perlahan, tambah garam dan rempah, tambahkan pes tomato dan isi semua keindahan ini dengan air.
  8. Tetapkan mod "Pemadaman" baharu dan masa 1 jam.
  9. Apabila hidangan dimasak, campurkan dan sediakan dalam piring. Selera makan!

Kami menambah hidangan dengan cendawan

Komposisi resipi:

  • satu bawang;
  • gula pasir - 10 g;
  • kubis putih - 1 kg;
  • lada tanah secukup rasa;
  • satu lobak merah;
  • minyak bunga matahari - 30 ml;
  • daun bay - 2 pcs .;
  • champignons - 0.3 kg
  • air - 70 ml;
  • garam secukup rasa;
  • sos tomato - 20 gr.

Ciri-ciri penyediaan:

  1. Cendawan yang dibasahi dan dikupas menjadi kepingan besar.
  2. Tuangkan garpu kubis yang halus.
  3. Potong bawang yang disediakan di cincin separuh, dan lukiskan lobak merah melalui parut kasar.
  4. Dalam mod "Frying", panaskan minyak bunga matahari dan letakkan cendawan cincang di atasnya.
  5. Selepas 10 minit memasak, tuangkan bawang merah dan wortel ke dalam periuk perlahan. Lulus lagi 10 minit.
  6. Secara berasingan, bawa air mendidih dan tambah sos tomato, campurkannya.
  7. Tuang cecair ke sayur-sayuran dengan cendawan, tambah kubis.
  8. Jangan lupa untuk garam, taburkan lada dan buang lavrushka.
  9. Dalam menu program perkakas dapur, pilih "Pemadaman". Masak selama 30 minit.
  10. Susunnya dalam piring, menghias dengan herba segar dan berkhidmat. Selera makan!

Dengan daging dan nasi

Produk Utama:

  • dua akar lobak merah;
  • beras - 400 gr;
  • garam secukup rasa;
  • daging lembu - 300 gr;
  • gula - 15 g;
  • satu bawang;
  • sebatang lada hitam
  • pes tomato - 30 gr;
  • kubis - 0.7 kg;
  • Lavrushka - 2 daun.

Proses memasak:

  1. Goreng daging lembu dalam periuk perlahan dengan menuang minyak bunga matahari. Program ini menggoreng. Masa adalah 15 minit.
  2. Dengan pisau, putar bawang cincang ke cincin setengah nipis.
  3. Tuangkan lobak.
  4. Taburkan sayur-sayuran yang disediakan untuk daging. Goreng selama 10 minit.
  5. Kami menyebarkan pes tomato dalam pelbagai warna, campurkan jisim.
  6. Kepala kubis menyingkirkan daun yang tidak perlu dan tengah yang padat. Segala-galanya cincang halus. Tuangkan ke dalam daging dan sayuran, masak selama 15 minit.
  7. Tuangkan nasi, tuangkan air panas, tambahkan produk pukal. Campurkan semua bahan dan teruskan memasak dalam mod quenching selama setengah jam.
  8. Sebaik sahaja peralatan dapur memberikan isyarat, makan tengah hari yang enak dan lazat akan siap.

Nuansa memasak dalam periuk perlahan: Redmond, Polaris

Kombinasi produk mudah memperoleh warna perisa baru di perkakas dapur kegemaran anda.

Masa memasak dan citarasa mungkin berbeza-beza bergantung kepada periuk panci di mana anda memasak kubis. Model peralatan dapur yang paling popular adalah Redmond dan Polaris. Pertimbangkan ciri memasak dengan contoh mereka.

  1. Peranan penting dimainkan oleh kuasa multicooker. Semakin penunjuknya, semakin cepat makanan dimasak. Kedua-dua model mempunyai kuasa 860 watt. Jadi masa pilih perkara yang sama.
  2. Jenama Redmond mempunyai mod Memasak Ekspres. Sekiranya anda memerlukan keputusan yang cepat, kemudian hidupkan program ini. Polaris tidak mempunyai mod sedemikian dalam tetapan.
  3. Kedua-dua model memasak kubis rebus terlebih dahulu dalam mod "Fry", dan kemudian - "Rebus".