Canapé adalah makanan ringan sejagat, kerana untuk penyediaannya, anda boleh menggunakan pelbagai bahan, yang paling penting, dapat menggabungkannya. Hari ini kita akan memasak canape dengan ikan merah. Ini bukan hanya menyelerakan, tetapi juga makanan ringan yang berguna, kerana ikan merah kaya dengan vitamin dan mineral. Sandwic kecil dan terang pasti akan menjadi hiasan paling mahal di meja percutian anda.

Canapes dengan ikan merah dan alpukat

Terima kasih kepada tukang masak Perancis, canapes muncul. Ini sandwic kecil telah menakluki seluruh dunia dan memasak mereka, anda tidak perlu menjadi tukang masak profesional. Di sini perkara utama adalah kreativiti, imaginasi dan kecerahan. Penghiasan mini dengan ikan mulia dan alpukat eksotik akan menggembirakan anda dan tetamu anda dengan rupa dan rasa asalnya.

Untuk snek, anda perlu mengambil ikan merah, timun segar, alpukat, roti hitam, herba, jus lemon, buah zaitun, dan kurap.

Kaedah Memasak:

  1. Kami memotong roti coklat ke dalam kotak kecil.
  2. Bahagikan alpukat separuh, keluarkan teras dan keluarkan daging dengan sendok, masukkan ke dalam mangkuk, tuangkan jus sitrus dan gosok dengan jisim krim.
  3. Kami memotong ikan ke dalam kepingan, dicincikan halus dill, dan potong sayuran hijau ke dalam kepingan nipis.
  4. Sekarang kumpulkan canapes kami. Keluarkan kentang tumbuk dari buah eksotik pada satu segi roti, letakkan sepotong ikan, timun ayam yang indah dengan lidi, letakkan zaitun di atas dan pindahkan ke piring.

Pembuka selera dengan kaviar

Canapes dengan ikan merah dan kaviar tidak murah, tetapi pada hari libur anda harus merawat diri anda dengan makanan ringan yang lazat dan sihat. Untuk canapes anda memerlukan roti putih, apa-apa sedikit ikan mas merah, mentega dan kaviar (hitam atau merah).

 

Memasak canapes cukup mudah.Anda perlu membuat kosong dari roti putih dalam bentuk bulatan atau kotak. Gosok setiap bahagian roti dengan mentega. Potong ikan itu ke dalam kepingan nipis, letakkan di atas roti berbentuk bunga, isi dengan apa-apa kaviar dan hiaskan dengan daun pasli.

Memasak dengan Timun

Pembuka selera dengan ikan dan timun yang enak akan menghiasi meja perayaan dengan hidangan yang halus dan bersemangat. Untuk makanan ringan, kami juga mengambil keju krim (Mascarpone, Philadelphia atau Ricotta), yang sesuai dengan rasa ikan dan sayuran segar. Anda boleh menghidangkan ikan merah kepada keinginan anda, tetapi jika tidak mungkin, kemudian beli produk siap di kedai.

Jadi, untuk resipi anda akan memerlukan roti (putih atau hitam), timun, ikan asin merah, keju lembut, zaitun dan sayur-sayuran.

Mari kita mulakan makanan pembuka dari pangkalan, kerana ini kita mengambil roti dan membuatnya menjadi bulat atau kotak kosong. Kami mencampur keju dengan dill dicincang dan gunakan jisim yang dihasilkan dalam lapisan tebal untuk setiap penyediaan roti. Kami meletakkan sepotong ikan di atas, kemudian satu lingkaran sayur-sayuran segar hijau, kemudian meletakkan zaitun dan tusuk itu dengan teliti menembusi semua komponen canapes.

Cendawan pada lidi dengan ikan merah dan keju

Canapes yang kreatif dan lazat boleh dibuat dari ikan merah dan keju, untuk rempah-rempah kami menambah sedikit paprika panas.

Jadi, untuk menghiasi meja anda dengan makanan ringan yang lazat, anda perlu mengambil roti hitam, ikan masin merah yang sedikit, keju keras, mentega, daun salad dan paprika tanah.

Mari kita mulakan dengan memotong roti dalam bentuk petak kecil dan pelinciran mereka dengan mentega. Kemudian pada setiap bahagian kami meletakkan daun kecil selada, dan di atas sepotong ikan. Sekarang potong keju ke dalam kotak dan taburkan dengan paprika tanah. Letakkan keju di atas ikan, masukkan tusuk, dan zaitun di atas.

Dengan zaitun

Ikan merah digabungkan dengan banyak bahan, jadi untuk canapes anda boleh mengambil sayur-sayuran, keju atau buah-buahan Pancake minggu. Selain buah zaitun, anda juga akan memerlukan potongan roti ringan, ikan merah, keju cottage.

Kami memotong roti putih dengan dataran dan gris dengan keju kotej. Kami memotong ikan mengikut saiz dataran roti dan meletakkannya selepas keju, sekarang kami meletakkan zaitun dan menghiasi canapes dengan tusuk.

Resipi mudah untuk keju feta

Dengan keju feta, anda juga boleh membuat sandwic kecil yang terang dan enak. Untuk melakukan ini, ambil mentega, ikan mas merah sedikit, panjang roti dan buah zaitun.

 

Daripada roti kita membuat kosong dalam bentuk bulatan atau segi empat tepat. Lubricate base dengan mentega dan letakkan kosong ikan di atas. Potonglah keju ke dalam kotak, letakkan di atas ikan, kemudian letakkan zaitun dan taruhlah bahan-bahan dengan sudu dengan teliti. Kami menyiapkan canape pada hidangan dengan salad.

Canape lazat dengan ikan merah salai

Canapé ikan merah asap tidak merupakan resipi rumit untuk menu perayaan. Untuk resipi, salmon asap, roti putih, tongkat ketam, mentega dan sayur-sayuran untuk hiasan.

Mari kita mulakan dengan menghantar roti ke pemanggang roti atau hanya mengeringkannya dalam kuali kering. Sayuran goreng dipotong ke dalam kotak. Tuangkan daging kepiting pada parutan halus dan campurkan dengan mentega lembut. Lubricate base dengan lapisan tebal, letakkan gulungan salmon asap di atas dan taburkan dengan herba cincang.

Cara membuat dengan lemon

Canapes adalah baik kerana mereka boleh dibuat dari bahan-bahan yang ada di dalam peti sejuk, perkara utama ialah produk yang digunakan digabungkan dengan satu sama lain. Kini kami akan memberitahu anda bagaimana untuk membuat canape ikan merah dan lemon.

 

Untuk resipi, ambil apa-apa ikan yang lazat, lemon, mana-mana keju dan tusuk. Kami memotong keju di dataran dan masukkan tusuk atau tusuk gigi di tengah. Kami memotong ikan merah dalam jalur panjang dan memakai tusuk sehingga satu kelebihan tetap bebas dan yang lain berakhir dengan keju. Kami mengambil sitrus dan memotongnya menjadi kepingan kecil dan menyusunnya ke atas tusuk ikan.

Sekarang kita ambil pinggir ikan, twist dan string pada tusuk. Anda perlu mendapatkan sesuatu seperti belayar. Kami menyebarkan produk pada hidangan, menghiasi dengan budi bicara kami dan berkhidmat di meja perayaan.

Untuk memasak canapes, anda tidak perlu menjadi tukang masak yang hebat, hanya menunjukkan sedikit imaginasi dan mengambil sedikit masa. Semua resipi mudah dan hanya dalam masa satu jam anda boleh memasak sejumlah besar makanan ringan yang lazat dan asli.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: