Bagaimana cara menumbuhkan brokoli di taman, penerangan tentang jenis untuk pusat Rusia

Brokoli adalah pelbagai jenis kembang kol yang dihasilkan secara buatan. Ia berbeza dari nenek moyangnya dengan warna hijau yang luar biasa, selalunya dengan warna ungu, sedikit bulu halus kubis dan rasa asparagus, yang mana ia menerima nama lain - "kubis asparagus". Penampilan eksotik sayur-sayuran ini menyumbang kepada pembentukan pendapat mengenai kesulitan penanamannya di lapangan terbuka. Walau bagaimanapun, ini tidak benar. Cara mengembangkan brokoli - ini akan dibincangkan dalam artikel.

Ciri-ciri brokoli yang semakin meningkat

Kubis asparagus ditanam mengikut kanun yang sama seperti kembang kol.

Sudah tentu, brokoli yang berkembang mempunyai nuansa tertentu, sebagai contoh, perkara berikut adalah penting:

• cekap memilih pelbagai;
• ditanam dengan betul;
• menyediakan tumbuhan dengan penjagaan yang sesuai;
• Tuai tepat pada masanya.

Satu ciri pembangunan kubis asparagus adalah bahawa kebanyakan jenis selepas memotong kepala utama atau kepala kubis secara aktif membentuk hal berkembang lateral. Proses ini berlangsung sehingga fros pertama. Ini memastikan tanaman yang besar.

Jenis terbaik untuk Rusia tengah

Daripada 200 jenis brokoli, membuat pilihan tidak mudah.

Keadaan ini sangat dipermudah oleh perbezaan antara kacukan dari segi pematangan kepala:

• Pelbagai jenis pematangan awal memerlukan 60-90 hari;
• pertengahan musim memerlukan 90-100;
• matang masak - 130-145.

Memandangkan jangka masa musim panas lorong pertengahan, ia adalah semestinya mengehadkan pilihan anda untuk hibrid awal dan pertengahan masak.

Antara varieti awal, yang paling popular ialah:

1. "Nada" - Kepelbagaian domestik dengan hijau kecil (150-200 g), kadang-kadang dengan warna coklat, ketumpatan sederhana kepala dengan rasa yang sangat baik dan tinggi (3-4 kg / persegi M.) Hasil.Pelbagai tahan suhu rendah dan kekurangan cahaya matahari.
2. "Kepala kerinting" - Hibrid Rusia dengan inflorescences berbentuk bulat (600 g) yang besar. Produktiviti - sehingga 2.5 kg / persegi. Ia mentolerir keadaan cuaca buruk. Jarang sakit dan terjejas oleh perosak, disimpan untuk masa yang lama.
3. Vyarus - Kepelbagaian Poland dengan kepala kecil (110-130 g) tebal hijau kelabu tebal dengan hasil 3 kg / persegi. m. Brokoli varieti "Vyarus" bertolak ansur dalam tempoh lama musim panas dan panas.

Di zon tengah Rusia varieti matang masak juga berjaya ditanam:

1. Fiesta F1 - Hibrid Belanda dengan roset menegak daun biru-hijau panjang, dicirikan oleh kelebihan bergelombang dan diucapkan dengan teliti. Bentuk kepala padat sedikit datar yang berwarna hijau gelap dengan warna biru seberat 1.5 kg. Tidak membentuk kepala sampingan. Ia bertolak ansur dengan kemarau dengan baik. Jarang sakit dan rosak oleh perosak.
2. Monterey F1 - Satu lagi hibrid Belanda dengan rosette hijau abu-abu yang dibangkitkan dengan pinggir daun bercerit. Ia membentuk kepala berwarna kelabu dan padat dengan pelbagai saiz (dari 600 g hingga 1.9 kg). Ia dicirikan oleh ketiadaan kepala menengah kubis, tinggi (3.6 kg / m persegi M.) Produktiviti dan bersahaja.
3. Gnome - hibrid padat domestik dengan soket bersaiz sederhana kelabu-hijau, sedikit pimply dan bergelombang di sepanjang pinggir daun, ditutup dengan salutan waxy. Ia membentuk kecil (300-500 g) dan padat, bulat kepala bujur kelabu-hijau kehijauan. Selepas memotong kepala utama membentuk kepala yang baik di cawangan sampingan. Produktiviti - sehingga 2.5 kg / persegi. m

Pendaratan luaran

Brokoli boleh ditanam di tanah terbuka atau ditanam dari anak benih. Untuk bahagian tengah Rusia, kaedah anak benih lebih berkesan.

Sebelum menyemai benih dirawat:

• membasmi kuman: rendam selama 30 min dalam panas (kira-kira 50 ° C) larutan kalium permanganat kepekatan rendah atau mana-mana fungisida, contohnya Fitosporin;
• sekurang-kurangnya 12 jam diinkubasi dalam penyelesaian ubat yang merangsang pertumbuhan (Epin, Kornevin);
• kering dan keras dengan meletakkan di dalam peti sejuk selama sehari.

Anak benih menyemai dijalankan pada akhir bulan Mac, awal April, setelah bekas dan tanah yang telah disediakan sebelum ini:

• ia adalah mudah untuk menggunakan bekas dengan sel individu, tablet gambut atau cawan. Ini akan mengelakkan pemilihan.
• Substrat ini terdiri daripada bahagian tanah, gambut, humus dan pasir yang sama. Tanah mesti dibasmi kuman: dikalsin atau ditumpahkan dengan larutan Fitosporin atau kalium permanganat.

Biji-bijian diletakkan di atas tanah yang lembap dalam lubang kecil (sehingga 1.5 cm) dibuat setiap 3 cm, dan ditaburi dengan bumi.

Tanaman diletakkan di dalam bilik yang cukup panas (20 ° C), dan apabila pucuk muncul, ia dipindahkan ke tempat yang lebih sejuk (14-16 ° C). Selepas 1-1.5 bulan, apabila 4-5 daun dibentuk pada anak benih, mereka ditanam di atas katil.

Untuk brokoli yang semakin meningkat, kawasan yang agak teduh dengan tanah subur neutral atau alkali yang subur sesuai. Dari musim gugur, mereka menggali bumi, melepaskannya dari rumput, melepaskannya dan menyuburkannya. Untuk setiap persegi. m. baldi bahan organik (kotoran, humus, humus).

Anak benih ditanam pada dekad kedua bulan Mei:

• pada jarak 30-40 cm lubang menggali dengan kedalaman 40-50 cm. Antara baris meninggalkan 45-60 cm;
• sebelum menanam, 2 sudu besar dicurahkan ke dalam setiap lubang sudu super fosfat, 1 sudu teh urea dan 2 cawan abu;
• anak benih dengan benjolan tanah dihilangkan dari bekas, diletakkan di dalam lubang dan ditaburkan dengan bumi ke sepasang daun pertama.

Selepas menanam, tumbuh-tumbuhan berlimpah (hingga kedalaman 30 cm) disiram dan teduh dari matahari selama 7-10 hari.

Penjagaan kubis

Merawat kubis asparagus tidak membebankan dan terdiri daripada aktiviti berkebun untuk penanam sayur.

Pertama sekali, ini adalah:

• penyingkiran rumpai tepat pada masanya yang mencetuskan kemunculan dan penyebaran jangkitan, pencerobohan perosak dan "mencuri" nutrien dalam budaya utama;
• melonggarkan, yang dilakukan selepas menyiram dan membantu mengurangkan penyejatan, serta penembusan udara ke akar;
• hilling, diperlukan untuk pertumbuhan akar subordinat tambahan, dengan ketara meningkatkan permukaan sedutan dan memberikan kestabilan kestabilan yang lebih besar.

Penting! Broccoli spud 2 kali: 20 hari selepas ditanam di tempat tidur dan 10 hari selepas hilling pertama.

Tidak mustahil untuk mendapatkan hasil brokoli yang tinggi tanpa penyiraman. Ini amat penting pada peringkat pembentukan perbungaan dan panas. Pada masa ini, tumbuh-tumbuhan disiram setiap hari. Dalam kes lain, 1 melimpah (ke kedalaman 15 cm) melembapkan dalam 5-7 hari sudah cukup. Penyiraman dilakukan pada waktu petang dengan air dipanaskan setiap hari di bawah sinar matahari.

Berpakaian brokoli

Brokoli berkembang dengan pesat, memakan nutrien yang cepat diperkenalkan sebelum menanam, jadi perlu diberi makan.

Mereka dijalankan 2 kali:

1. 3-4 minggu selepas penanaman, bahan organik diperkenalkan - penyerapan mullein (1 bahagian setiap 10 l air) atau najis ayam (1/20);
2. selepas 2 minggu, makanan organik diulang;
3. semasa pembentukan jongkong, penyelesaian larutan mineral (40 g superfosfat, 20 g ammonium nitrat dan 10 g kalium yang dibubarkan dalam 10 l air) ditambah.

Untuk varieti yang membentuk satu kepala, skim seperti itu cukup. Jika selepas menebang pokok utama, tumbuhan terbentuk pada sebelahnya, satu lagi perangsang atas merangsang tambahan dilakukan dengan larutan yang disediakan dari 30 g kalium sulfat, 20 g super fosfat dan 10 g nitrat per 10 l air.

Kawalan Penyakit dan Perosak

Brokoli, seperti kubis lain, sering sakit. Penyakit yang paling berbahaya adalah jangkitan kulat.

Ejen kausatif menembusi sel-sel tisu akar, menyebabkan perubahan tak berbalik:

1. Kaki hitam mempengaruhi benih dan ditunjukkan oleh gelap dan melembutkan pangkal tembakan, yang mengakibatkan kematian tumbuhan.
2. Keel ini disertai oleh pembentukan pertumbuhan yang tidak berbentuk pada akarnya. Jika tumbuhan itu bertahan, ia menjadi sumber jangkitan.
3. Alternariosis didiagnosis dengan penampilan pucuk daun dan kehilangan turgor.

Cara yang pasti untuk mengelakkan perkembangan jangkitan kulat adalah pembasmian kuman sebelum pembasmian rawatan tanah dan benih dengan racun kulat, benih penipisan tepat pada masanya dan pematuhan dengan rejim pengairan. Jika anda masih tidak dapat mengelakkan berlakunya jangkitan, penanaman dirawat dengan ubat antikulat: Fitosporin, Bactofit.

Daun berair kubis asparagus menarik banyak serangga yang memakan jusnya. Yang paling berbahaya ialah aphids kubis, kutu-lembu dan slug cruciferous. Untuk mencegah pencerobohan perosak, menanam tanaman muda dilindungi dengan kain bukan tenunan. Bentuk dewasa disimpan dengan menyebarkan abu atau debu tembakau antara baris, disemprot dengan larutan racun serangga (Spark, Actellik, Foxim).

Penuaian dan penyimpanan tanaman

Apabila tumbuh kubis asparagus, adalah penting untuk tidak melepaskan masa masak dari perbungaan dan menuai tepat pada waktunya. Bahkan sedikit, selama 2 atau 3 hari, pengetatan penuh dengan penampilan tunas dan kehilangan rasa.

Kepala pertama dari varietas awal brokoli memerah pada paruh kedua musim panas dan disimpan tidak lebih dari 7-10 hari jika diletakkan di tempat yang sejuk. Inflorescences yang dikumpulkan dalam musim gugur mengekalkan kesegaran sehingga 3 bulan. Brokoli tidak kehilangan harta yang berguna apabila dibekukan, dan ini adalah salah satu cara yang paling mudah untuk menyimpannya.

Ia tetap menambah bahawa asparagus adalah lazat dan sangat sihat. Ia akan membantu mempelbagaikan menu musim sejuk, mengekalkan keharmonian dan belia. Cuba mengembangkan brokoli di taman!