Mahu merawat diri anda dengan minuman lazat, sihat dan menyegarkan? Mari mengetahui cara membuat jus cranberry menggunakan kaedah yang berbeza.

Bagaimana untuk memasak minuman buah-buahan klasik dari cranberry segar?

Jus cranberry segar disediakan sangat ringkas dan tidak memerlukan senarai besar bahan.

Produk Yang Diperlukan:

  • setengah gelas gula;
  • Cranberry segar 0.15 kg;
  • 0.6 liter air.

Proses memasak:

  1. Bilas beri dengan baik, letakkan di dalam bekas yang tidak mengoksida dan teliti dengan menghancurkan kayu.
  2. Kami memindahkan jisim ke colander dan memerah jus dari ke dalam mangkuk lain.
  3. Apa yang tersisa dari cranberry itu benar-benar ditutupi dengan air, kami dihantar untuk mendidih dan selepas kandungannya mendidih ia perlu ditapis dan dimasak dengan rasa.
  4. Apabila minuman telah disejukkan, masukkan jus yang telah diperah ke dalamnya dan campurkan.

Memasak dari cranberry beku

Jus cranberry dari buah berry beku menjejaskan imuniti dan mempunyai kesan bakteria. Dan penyediaannya tidak mengambil banyak masa.

Produk Yang Diperlukan:

  • lima sudu gula atau selera anda;
  • dua liter air;
  • 200 gram cranberry beku.

Proses memasak:

  1. Pertama, cranberry mesti dicairkan: bilas dengan air sejuk dan biarkan pada suhu bilik.
  2. Mash beri itu dengan smoothie dengan cara apapun. Anda boleh menggunakan penolak, pengisar, atau juicer.
  3. Menggunakan penapis atau kain kasa, memerah jisim yang dihasilkan, supaya jus menonjol.
  4. Kami memanaskan air, tambah gula ke dalamnya dan tuangkan jus yang diperah. Kami tunggu sehingga suapan campuran, matikan dapur dan biarkan selama 15 minit. Kemudian kami menapis dan minum sudah siap untuk diminum.

Minuman menyegarkan Lingonberry

Cuba buat cranberry dan minuman buah lingonberry. Dengan sendirinya, ternyata sedikit masam, jadi pastikan untuk menambah sedikit gula.

Produk Yang Diperlukan:

  • 0.1 kg lingonberry;
  • liter air bersih;
  • dua sudu gula atau madu;
  • 100 gram kranberi.

Proses memasak:

  1. Kami mencuci beri jika mereka segar. Jika versi beku, maka biarkan mereka benar-benar cair. Kami menyambung dan bertukar menjadi lebih baik dengan cara yang mudah.
  2. Kami mengalihkan segala-galanya ke dalam kuali, isi dengan jumlah air yang ditunjukkan dan tunggu didihkan.
  3. Setelah proses bermula, letakkan gula atau madu, campurkan dan keluarkan dari dapur. Biarkan sejuk dan tuangkan ke dalam gelas.

Ini menarik:resipi jus cranberry

Jus Cranberry dalam periuk perlahan

Anda boleh memasak minuman buah dalam periuk perlahan. Prosesnya akan lebih lama, tetapi hasilnya anda akan mendapat minuman berharga.

Produk Yang Diperlukan:

  • 0.2 kg gula;
  • dua liter air tulen;
  • 0.5 kg cranberry.

Proses memasak:

  1. Kami menyusun beri dengan baik, keluarkan semua kelebihan, masukkan penyaring, bilas dengan air dan tunggu sehingga semua kelebihan parit cecair.
  2. Kami mengalihkannya ke dalam pengisar dan mengganggu keadaan kentang tumbuk, yang kami segera letakkan di dalam mangkuk multicooker, taburkan dengan gula dan tuangkan air.
  3. Kami menghidupkan peranti selama 40 minit dengan menetapkan mod "Sup" atau "Stewing".

Jus cepat Cranberry dan viburnum

Kompaun Cranberry untuk resipi ini pasti akan merayu kepada kanak-kanak. Dan sifat penyembuhannya akan memberi kesan yang baik terhadap kesihatan.

Produk Yang Diperlukan:

  • setengah gelas viburnum;
  • sudu besar gula;
  • cranberry - 0.2 kg;
  • madu mengikut keinginan anda;
  • liter air.

Proses memasak:

  1. Basuh beri dengan teliti di bawah air sejuk, letakkannya dalam periuk dan kiruk di dalamnya. Dan untuk membuat proses lebih baik dan lebih cepat, taburkan jisim dengan gula.
  2. Letakkan satu liter air untuk memanaskan, tuangkan beri di atasnya, tegaskan di bawah tudung selama 10 minit.
  3. Tekan minuman tersebut, menekan buah berry sekecil mungkin untuk memerah jus sebanyak mungkin.
  4. Tambah beberapa madu secukup rasa dan penyejuk.

Dengan madu

Madu selalu lebih baik untuk digunakan berbanding gula, kerana ia membuat minuman lebih kaya dan sihat.

Produk Yang Diperlukan:

  • 0.7 kg cranberry;
  • tiga liter air;
  • 300 gram madu.

Proses memasak:

  1. Basuh beri dengan baik, biarkan mereka kering sedikit, letakkannya dalam mangkuk yang tidak mengoksidasi, dan berhati-hati memindahkannya. Anda juga boleh menggunakan pengisar.
  2. Kami meletakkan bakar yang dihasilkan pada kasa dilipat di beberapa lapisan dan memerah.
  3. Tuangkan buah beri yang tersisa dengan jumlah air yang ditunjukkan, teruskan api sederhana selama kira-kira lima minit, dan kemudian ditapis dengan apa-apa cara.
  4. Campurkan sup dengan jus yang diperah, madu dan sejuk.

Cara memasak jus akar cranberry dan halia

Minuman musim sejuk sebenar! Ketuat, berguna dan sangat rendah kalori.

Produk Yang Diperlukan:

  • satu akar halia kecil;
  • gula atau madu untuk citarasa anda;
  • air - 2 liter;
  • Cranberi 0.3 kg.

Proses memasak:

  1. Biarkan buah berry beku seketika supaya ia cair. Sekiranya anda mempunyai pilihan segar, bilas dengan baik, letakkan di dalam colander, dan di bawahnya periuk.
  2. Mula cranberry menghancurkan supaya jus mengalir ke dalam bekas di bawah. Kami membuang buah yang masih tinggal, dan tambah jumlah yang ditunjukkan air, halia, gula dan madu yang dikupas untuk citarasa anda dalam jus. Campurkan segala-galanya, bertegun sedikit dan berkhidmat dalam bentuk panas atau sejuk.

Dengan bunga liar

Produk Yang Diperlukan:

  • dua liter air;
  • Kranberi 0.5 kg;
  • gula kepada citarasa anda;
  • segelas mawar liar.

Proses memasak:

  1. Kami benar-benar bilas cranberry di bawah air sejuk, biarkan mereka kering, kemudian pisahkan buah dan jus yang telah terbentuk dari mereka.
  2. Kami mencampurkan apa yang masih berry dengan air dan teruskan di dapur setelah mendidih selama 5 minit.
  3. Penapis minuman sekali lagi, campurkan dengan jus, gula.
  4. Sekarang giliran hip rose, ia perlu ditegaskan. Isi buah-buahan dengan air mendidih, tutup bekas dan keluarkan malam. Kami mencampurkan infusi yang terhasil dengan merebus dan anda boleh meminumnya.

Petua. Rosehip mudah untuk menuntut termos.

Dengan blueberries

Produk Yang Diperlukan:

  • setengah gelas cranberry dan blueberries;
  • segelas gula;
  • satu setengah liter air.

Proses memasak:

  1. Kami mencuci beri, letakkan dalam pengisar, segera taburkan dengan jumlah gula yang ditunjukkan dan tuangkan 500 mililiter air.
  2. Pukul semua bahan selama kira-kira satu minit dan penapis. Masukkan baki air, kacau dan rasa manis. Anda boleh meletakkan lebih sedikit gula, dan jika konsisten terlalu tebal, maka tuangkan air.