Smoothies - minuman yang unik. Ia memberi kesan positif kepada kerja seluruh organisma dan, khususnya, dengan sempurna menenuninya dengan vitamin. Ia amat berguna untuk minum minuman sebegini semasa musim cuti. Cara membuat smoothies dari bahan-bahan yang berbeza diterangkan secara terperinci dalam artikel kami.

Smoothie hijau sayur-sayuran dalam pengisar

Minuman mengikut resipi ini sangat segar, menyegarkan.

Bahan-bahan

  • timun segar - 180 - 200 g;
  • bayam segar - 70 g;
  • daun pudina - sebilangan besar;
  • air - 350 - 370 ml;
  • lemon - 1 pc.

Memasak:

  1. Basuh dan potong timun dengan berhati-hati dengan kulit.
  2. Bilaskan basuh dan daun bayam yang kering.
  3. Ia adalah yang paling mudah untuk membuat smoothie dalam pengisar. Oleh itu, komponen yang disediakan mesti dihantar ke semangkuk peranti dan memukul ke keadaan kentang tumbuk tebal.
  4. Tambah air, kupas pudina dan lemon dengan tangan anda (jus dan zest). Segar harus terlebih dahulu dirajam, dan semangat sangat halus digosok.
  5. Pukul semuanya lagi.

Hidangkan dengan kiub ais.

Dengan pisang dan halia

Varian ini berguna untuk minum dengan sejuk. Ia mempercepatkan proses penyembuhan pesakit.

Bahan-bahan

  • pisang - 1 besar;
  • yogurt - ¾ cawan;
  • madu - 1 sudu besar. l.;
  • halia tanah - ½ tsp.

Memasak:

  1. Pisang mesti diambil sangat matang, tetapi belum mula berubah menjadi hitam. Kupas dan potong secara rawak.
  2. Hantar kepingan buah ke dalam mangkuk pengisar. Tuangkan yogurt di sana. Ia harus semula jadi, tanpa gula, tanpa tambahan tambahan.
  3. Tuangkan dalam madu lebah.
  4. Tuangkan halia.
  5. Bunuh dengan sempurna dengan pengisar.

Sekiranya tiba-tiba pisang licin ternyata menjadi padat dan sukar untuk dimakan, air / susu panas akan membantu memperbaiki keadaan.

Cara membuat Kiwi

Kiwi dan kemanisan pisang digabungkan dengan satu minuman.

Bahan-bahan

  • pisang lembut - 1 besar;
  • kiwi masak - 2 - 3 pcs;
  • susu segar - 1 segelas gelas.

Memasak:

  1. Semua bahan yang disenaraikan dalam resipi perlu dihantar ke peti sejuk selama kira-kira sejam. Minuman mengikut resipi ini sentiasa disejukkan.
  2. Tanggalkan kulit dari pisang. Potong ke dalam kepingan tebal.
  3. Proses kiwi dengan cara yang sama. Kupas buahnya hendaklah dikeluarkan dengan nipis yang mungkin. Kiwi harus lembut, matang. Buah-buahan yang keras dan tidak masak tidak baik untuk makanan ringan.
  4. Tuangkan semua bahan yang disediakan ke dalam mangkuk pengisar. Membunuh bersama sehingga licin.
  5. Tuang susu di atas. Anda boleh memilih kandungan lemak yang berlainan, bergantung kepada sama ada koki perlu mengikut angka tersebut.
  6. Ulang sebat.

Pada musim panas, ais juga perlu ditambah kepada minuman kiwi dan pisang seperti itu. Dan gigi manis mungkin ingin meningkatkan rasa dengan gula / tepung gula.

Smoothie serbuk dalam pengisar

Varian minuman ini amat berguna untuk orang yang mempunyai masalah penglihatan. Ia dimasak dengan cepat dan ringkas, walaupun di rumah.

Bahan-bahan

  • saderi - 3 tangkai;
  • lobak merah - 1 besar;
  • epal hijau - 1 pc.

Memasak:

  1. Bilas dan bersihkan semua bahan yang diisytiharkan. Dari epal, berhati-hati memotong tengah dengan benih.
  2. Potong buah-buahan dan sayuran ke dalam kepingan.
  3. Masukkan ke dalam mangkuk pengisar.
  4. Ganggu komponen sehingga lancar.

Masukkan air ke minuman tidak diperlukan. Ia harus berubah menjadi tebal, lembut, lebur di dalam mulut.

Pilihan Berry Shake

Ia sangat mudah bahawa smoothie berry boleh dibuat dari buah-buahan segar dan beku.

Bahan-bahan

  • currant merah - 80 g;
  • raspberi - 100 - 120 g;
  • blackberry - 60 g;
  • susu adalah gelas penuh.

Memasak:

  1. Pergi melalui beri, menyingkirkan semua salinan yang rosak.
  2. Keluarkan sepal dari raspberi dan beri hitam.
  3. Perlahan-lahan bilas buah-buahan, lipatkannya dalam colander, dan letakkannya di atas tuala kertas untuk menghilangkan cecair berlebihan.
  4. Letakkan beri dalam gelas tinggi dan tuangkan susu sejuk.
  5. Membunuh bahan dengan pengisar tangan.

Hidangkan minuman ke meja, selepas menghiasnya dengan buah beri.

Memasak dengan bayam

Resipi bayam mengikut resipi ini adalah manis dan lazat. Sudah tentu bernilai menambah vanillin kepadanya.

Bahan-bahan

  • kefir apa-apa kandungan lemak - 380 - 400 ml;
  • bayam - 80 - 100 g;
  • pisang - 1 pc;
  • madu - 1 sudu besar;
  • vanillin - secubit.

Memasak:

  1. Bilas bayam dengan air sejuk, bersihkan kotoran dari setiap daun individu. Keringkan sayur-sayuran.
  2. Hantar bayam, pisang dikupas yang dihiris, madu kepada pengisar.
  3. Tuang kefir semuanya. Tambah vanillin.
  4. Membunuh bahan-bahan bersama-sama.

Hasilnya harus menjadi koktail licin dengan warna hijau yang bagus.

Slimming Smoothie dengan Avocado

Licin ini sesuai untuk sarapan pagi. Minuman bermula proses aktif penurunan berat badan pada waktu pagi.

Bahan-bahan

  • alpukat masak - 1 pc;
  • Kiwi - 3 pcs .;
  • brokoli - 120 - 150 g;
  • jus epal - gelas penuh;
  • kacang almond - 4 - 5 pcs;
  • madu - 3 sudu teh

Memasak:

  1. Potong daging kiwi dan alpukat yang dikupas. Yang kedua mesti disimpan bukan hanya dari kulit, tetapi juga dari tulang.
  2. Tambah payung kubis. Mengisar bahan campuran dengan mana-mana dapur yang sesuai "penolong".
  3. Masukkan madu ke smoothie hijau yang lazat yang dihasilkan. Pukul semuanya bersama-sama.
  4. Terakhir tuangkan epal epal.
  5. Campurkan segalanya dengan baik.

Tuang minuman ke dalam cermin mata. Taburkan dengan badam cincang di atas setiap hidangan.

Dengan nanas

Nanas dalam minuman berjalan lancar dengan limau gedang, meneutralkan aftertaste pahit dengan manis manis eksotik.

Bahan-bahan

  • akar halia - 4 cm;
  • nanas kupas - 80-100 g;
  • dikupas pulpa limau gedang - dari 1 buah;
  • timun segar - 2 kecil;
  • air minuman - ½ sudu besar.

Memasak:

  1. Semua ramuan yang dinyatakan dalam resipi itu menghilangkan kulit dan benih. Buah kalengan (contohnya, nanas) sama sekali tidak sesuai untuk minuman sebegini!
  2. Potong komponen menjadi kepingan. Hantarkan mereka bersama dalam pengisar atau mangkuk dapur lain "pembantu", bekerja dengan cara yang sama.
  3. Tambah akar halia parut dikupas.
  4. Membunuh produk bersama sehingga licin.
  5. Tuangkan semuanya di dalam air dan kacau dengan baik.

Hidangkan smoothie sejuk.

Langkah demi langkah memasak dengan epal

Untuk membuat rasa minuman lebih kaya dan lebih menarik, ia patut menambah bukan sahaja epal, tetapi juga pir dan raspberi.

Bahan-bahan

  • epal - 150 - 170 g;
  • raspberry - gelas penuh;
  • pear - 180-200 g;
  • kefir - 1.5 sudu besar;
  • madu semulajadi - 2 sudu besar. l

Memasak:

  1. Basuh dan kupas dengan baik. Potong kepingan besar, buang pusat pepejal dengan biji.
  2. Letakkan kepingan buah yang dihasilkan dalam mangkuk pengisar.
  3. Teratas dengan raspberi. Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan buah-buahan segar dan beku. Jika raspberi dari pembeku beku, tidak diperlukan penguraian awal.
  4. Tuang kefir semuanya. Tambah madu. Jumlah yang terakhir boleh ditingkatkan atau dikurangkan mengikut keinginan anda.
  5. Membunuh bahan-bahan sehingga licin. Sekiranya perlu, kurangkan ketumpatan minuman dengan tambahan kefir.

Segera sajian buah-buahan dan buah beri yang lazat digunakan sebagai makanan ringan.

Minum dengan strawberi tanpa pengisar

Walaupun tanpa alat blender dan peralatan dapur yang serupa di tangan, anda boleh menggembirakan rumah anda dengan smoothie yang lazat dan sihat.

Bahan-bahan

  • strawberi besar - 8 - 10 pcs;
  • pisang masak - buah ½;
  • pic - 1 pc;
  • yogurt semulajadi - 60 ml.

Memasak:

  1. Basuh dan bersihkan semua buah yang diisytiharkan dalam resipi. Potong kepingan sederhana.
  2. Langkau buah dan buah berry melalui penggiling daging.
  3. Campurkan semuanya dengan yogurt. Yang terakhir harus tanpa bahan tambahan. Yogurt Yunani sangat baik untuk smoothies.

Minuman yang dibuat tanpa pengisar menjadi kurang seragam, tetapi sama seperti lazat.

Smoothie Oatmeal

Menambah oatmeal kepada smoothie akan menjadikan minuman ini sangat memuaskan. Oleh itu, ia akan menjadi pilihan yang baik untuk snek yang sihat dan berkhasiat.

Bahan-bahan

  • oat serpihan segera - 20 - 25 gram;
  • air masak - 60 ml;
  • tangerines - 130 - 150 g;
  • pisang - 130 - 150 g;
  • yogurt percuma gula - segelas penuh.

Memasak:

  1. Tuang air mendidih ke atas oat. Biarkan seperti seperempat jam.
  2. Kupas pisang itu. Potong daging.
  3. Jeruk dibahagikan kepada kepingan. Keluarkan filem dari setiap.
  4. Semua ramuan yang disediakan dalam tiga langkah sebelumnya dihantar ke mangkuk pengisar.
  5. Tuangkan mereka dengan yogurt. Ganggu sehingga licin.

Mandarin dalam resipi ini boleh digantikan dengan oren.

Tomato segar dengan kemangi

Pilihan smoothie ini pasti merayu kepada semua orang yang suka jus tomato.

Bahan-bahan

  • tomato besar - 2 buah;
  • kemangi - 2 - 3 cabang;
  • gula dan garam - secubit;
  • air mineral dengan atau tanpa gas - ½ sudu besar.

Memasak:

  1. Tuangkan tomato terlebih dahulu dengan air mendidih, dan kemudian dengan air ais. Ini akan membantu dengan mudah mengupas mereka.
  2. Potong tomato kupas ke dalam kepingan dan hantar kepada pengisar bersama daun basil.
  3. Tambah garam dan gula.
  4. Tuangkan semua air mineral.
  5. Pukul bahan dengan pengisar. Untuk membuat minuman itu benar-benar homogen dan lembut, anda perlu bekerja di atas sekurang-kurangnya 4 - 5 minit.

Tuangkan smoothie siap ke kaca yang lebar, tambahkan dengan jerami dan dekorasi dengan mana-mana sayuran yang dicincang.

Untuk penyediaan smoothies mengikut resipi yang berbeza, buah-buahan segar dan beku hebat. Tuangkan beri, buah-buahan, sayuran boleh menjadi produk tenusu / tenusu, jus dan air biasa.