Dalam stok, setiap suri rumah harus mempunyai beberapa hidangan makanan cepat saji yang berjaya sekaligus. Ia amat berguna untuk mengetahui bagaimana membuat crouton manis atau pedas. Resipi-resipi tersebut akan membantu dalam beberapa minit untuk mengaturkan sarapan pagi yang lazat, merawat teh atau snek ke "busa".

Sayuran crouton dengan telur dan susu

Roti boleh diambil sedikit kering. Ia terbaik menyerap pengisian susu telur dan tidak rosak apabila menggoreng. Selain 8 keping roti putih, diambil: 2 ayam atau 6 telur puyuh, 1 sudu besar. susu yang sangat kaya, garam, apa-apa perasa atau gula untuk rasa anda.

  1. Jika kepingan roti itu tebal, maka ia akan mengekalkan lapisan lembut antara kedua belah kerak, dan jika kurus, crouton akan berubah menjadi rangup.
  2. Telur dipukul dengan pengadun sehingga halus. Tanpa berhenti memukul, gula atau garam, serta rempah yang dipilih ditambah kepada mereka. Terakhir, susu tidak sejuk dicurahkan ke dalam campuran.
  3. Roti roti diturunkan ke dalam jisim selama beberapa saat, dan selepas itu mereka digoreng dalam mentega atau ghee yang dipanaskan dengan baik.

Jika crouton dari roti dengan telur dan susu akan menjadi masin, anda boleh memercikkannya dengan herba kering di atasnya.

Dengan keju

Keju pedas jenis keras akan menambahkan kepintaran kepada merawat. Anda boleh mengambil pelbagai jenisnya (45 g). Anda juga perlu menyediakan: 2 telur terpilih, 30 g mentega berkualiti tinggi, 230 g roti, 1 sudu besar. (3.2%) susu, garam garam.

  1. Roti dipotong ke dalam kepingan untuk sandwic, dan kemudian dibahagikan kepada 2 bahagian lagi.
  2. Telur dipukul dengan susu dan garam garam.
  3. Irisan roti direndam dengan baik dalam campuran garam yang terhasil.
  4. Croutons digoreng ke kerak yang lazat di kedua belah pihak dalam mentega.

Rawatan yang dibuat siap dibakar dengan keju parut pada parutan halus. Dalam kes ini, kepingan roti mesti panas supaya topping cair.

Bir dan crouton bawang putih

Sekiranya pihak bir dirancang di rumah, maka tidak perlu untuk membeli keranjang kedai mahal dengan banyak perisa dan penambah rasa dalam komposisi. Anda boleh menyediakan makanan ringan untuk minuman berbulu dari roti semalam. Resipi termasuk: 400 g roti rai, minyak sayuran, garam, 1 kepala bawang putih.

  1. Roti Borodino sesuai untuk menyediakan crouton roti hitam dengan bawang putih. Ia akan menjadikan rasa pembuka selera lebih bersemangat dan bersemangat.
  2. Roti menghilangkan kerak dan dipotong menjadi batang panjang nipis.
  3. Dalam minyak yang dipanaskan dengan baik, kepingan yang dihasilkan digoreng di kedua belah pihak. Roti roti harus renyah dan keemasan.
  4. Bawang putih digosok ke dalam parutan halus atau dilepaskan melalui penyadap bawang putih, selepas itu dicampur dengan garam dan sejumlah kecil minyak bukan aromatik.
  5. Jisim yang terhasil digunakan untuk roti panas.

Dihidangkan dengan crouton roti hitam dengan bawang putih dengan sos pedas apa pun.

Sarapan pagi yang lazat

Rawatan gula bajet seperti itu mungkin biasa kepada semua orang sejak zaman kanak-kanak. Selepas sarapan pagi yang enak, lazat untuk melayani crouton manis dengan teh panas wangi. Mereka disediakan dari: 7-8 keping roti putih, sudu pencuci mulut gula pasir, sepotong mentega, 90 ml susu lemak, 2-3 (bergantung kepada saiz) telur.

  1. Crouton manis selalu goreng hanya dalam mentega. Ini menjadikan mereka lebih lembut.
  2. Pukul telur dengan baik dengan susu. Campuran yang dihasilkan dengan murah hati ditaburi dengan gula. Di dalamnya anda perlu merendam kepingan roti.
  3. Produk digoreng dalam minyak panas cair di kedua-dua belah pihak. Sekiranya anda menggunakan roti belian yang sudah dihiris, mereka akan menjadi sangat cantik dan juga.

Anda juga boleh taburkan vanila dan kayu manis ke dalam campuran mencelup roti.

Bagaimana untuk memasak di dalam ketuhar?

Potongan roti, dimasak di dalam ketuhar, selalu berubah lebih selera dan juicier daripada crouton biasa dalam kuali. Resipi mereka termasuk: separuh segelas susu lembu lemak, gula pasir atau garam secukup rasa, 1 ayam telur, mentega.

  1. Roti putih dipotong menjadi kepingan kecil.
  2. Telur dipukul dengan pasir atau garam. Pilihan suplemen bergantung kepada sama ada anda ingin mendapatkan manis atau gurih sebagai hasilnya.
  3. Roti roti juga direndam dalam campuran susu dan telur, dan kemudian diletakkan pada lembaran penaik yang rata.
  4. Tidak perlu menukar kepingan itu.
  5. Croutons dalam ketuhar yang dimasak selama 5-7 minit.

Hidangan panas dihidangkan dengan jem atau sos bawang putih.

Dengan telur dan sayur-sayuran

Untuk rasa, hidangan ini sangat mirip dengan puding roti Inggeris. Itu hanya menyediakannya lebih pantas dan lebih mudah. Bahan-bahan yang anda perlukan: roti panjang atau roti gandum, 3 telur yang dipilih, 160 g keju keras, 80 ml susu dan krim lemak, sekumpulan bawang muda, pasli dan dill, garam.

  1. Roti dipotong menjadi kepingan yang biasa digunakan untuk sandwic. Anda perlu membuat mereka tidak terlalu tebal.
  2. Susu disebat dengan muncung pengisar khas dengan garam dan telur (2 pcs.) Sehingga buih muncul.
  3. Irisan roti dicelup dalam campuran garam yang terhasil. Anda boleh meninggalkannya secara massal selama 5-7 saat.
  4. Billet digoreng dalam kuali minyak panas merah.
  5. Krim, baki telur, herba cincang dan keju parut dicampur, tambah. Crouton dibentangkan dalam hidangan penaik, dan tuangkan campuran krim di atas.
  6. Hidangan dimasak selama 6-7 minit dalam ketuhar panas.

Hidangkan crouton dengan sup atau sup.

Resipi roti hitam dengan sprats

Pilihan ini adalah makanan ringan untuk meja perayaan. Untuk menyediakan mereka, anda perlu menyediakan: roti rai, sudu besar mayonis, beberapa ulas bawang putih, balang sprats, 2-3 telur terpilih, timun jeruk, pasli segar.

  1. Irisan roti dipotong setengah diagonal.
  2. Potongan-potongan yang dihasilkan sedikit goreng di mana-mana minyak di kedua-dua pihak, selepas itu mereka disapukan dengan bawang putih.
  3. Telur rebus sehingga dimasak dan digosok ke dalam parutan halus.
  4. Setiap hidangan dihidangkan dengan mayonis, ditutup dengan campuran telur.
  5. Sekumpulan timun jeruk, satu ikan dari tin dan sebatang pasli diletakkan di atas.

Keterukan pembuka selera dapat dikendalikan oleh jumlah bawang putih yang digunakan.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: