Bagaimana untuk memasak kacang merah yang lazat di sebelahnya?

Kacang tidak hanya produk yang lazat, tetapi juga sangat berguna kerana protein sayuran. Ia berfungsi sebagai makanan pembuka yang sangat baik dan pada masa yang sama hidangan sampingan untuk hidangan utama. Anda boleh memasaknya dengan pelbagai cara. Dari pilihan kami, anda akan belajar cara memasak kacang merah pada hidangan sampingan yang lazat.

Kacang Merah Stewed dalam Sos Tomato

Biji-bijian ini mengekalkan sejumlah besar protein dan menggantikan produk daging dengan tenang.

Bahan-bahan

• kacang - 250 g merah;
• sayur-sayuran;
• bawang merah - 1 pc;
• garam;
• minyak sayuran;
• pes tomato - 4 sudu besar. sudu;
• lada;
• bawang putih - 2 ulas.

Memasak:

1. Memasak perlu dilakukan terlebih dahulu. Bilas dan tambah air kepada kacang. Tinggalkan sehingga pagi. Rebus.
2. Rasa hidangan dalam banyak aspek bergantung kepada sos untuk kacang, jadi penyediaannya harus didapat secara bertanggungjawab. Potong dan goreng bawang dalam minyak. Tuangkan dalam pes. Masukkan sayur-sayuran cincang. Taburkan dengan lada dan garam. Shuffle. Masak sehingga menebal jisim. Jangan lupa bercampur terus, jika tidak, sos akan dibakar.
3. Potong bawang putih bawang putih. Campurkan dengan kacang-kacangan yang disediakan. Hantar kepada sos. Kacau dan coklat selama tujuh minit.

Lobio dalam bahasa Georgia

Jika semasa jawatan anda berfikir tentang cara mempelbagaikan diet, maka hidangan ini bukan sahaja berguna, tetapi juga penyelesaian yang lazat.

Bahan-bahan

• garam;
• kacang merah - 220 g;
• bawang putih - 3 ulas;
• bawang merah - 420 g;
• walnut cincang - 2 sudu besar. sudu;
• lada hitam;
• tomato - 220 g;
• pasli;
• Suneli hop - 21 g;
• cilantro;
• minyak sayuran.

Memasak:

1. Rebus kacang pra-direndam. Memotong bawang kasar secara kasar. Taburkan dengan bumbu dan campurkan dengan kepingan tomato. Dimasukkan ke dalam kuali dan simmer sehingga bawang lembut.
2. Masukkan kacang rebus. Throw kacang dan cengkih bawang putih cincang. Taburkan dengan garam dan lada. Shuffle.
3. Tambah sayur-sayuran, yang dicincang halus terlebih dahulu. Tutup dan jaga selama tiga minit.

Kacang kacang dan sayur-sayuran

Sangat mudah untuk memasak kacang merah dalam periuk perlahan. Hidangan yang sihat ini sangat baik untuk memasak pada musim gugur, apabila hanya panen yang kaya telah dituai, tetapi pada musim sejuk, anda boleh merawat diri dengan hidangan vitamin. Jika sesetengah sayuran tidak mencukupi, maka mereka boleh diganti dengan selamat dengan komponen yang ada.

Bahan-bahan

• kacang merah dalam tin - boleh;
• rempah ratus
• zucchini - 1 pc. kecil;
• garam;
• terung - 4 pcs .;
• krim masam - 3 sudu besar. sudu;
• tomato - 1 pc;
• bawang merah - 1 pc;
• lada loceng - 3 pcs.

Memasak:

1. Potong terung ke dalam cincin separuh. Untuk melegakan mereka kepahitan, tuang garam dan biarkan selama setengah jam. Bilas dengan air dengan baik.
2. Potong ke dalam kepingan zucchini. Potong kentang dan parut lobak. Potong lada dan bawang. Tomato - dalam kiub. Tiriskan kacang.
3. Letakkan semua produk dalam mangkuk. Pilih mod "Membakar". Masa adalah 20 minit.
4. Taburkan dengan garam dan tuangkan krim masam. Kacau.
5. Beralih ke "Pemadaman". Pemasa adalah dua jam.

Resipi dengan Sos Peanut

Hidangan ini boleh dihidangkan sejuk atau panas. Dalam apa jua bentuk, ia tetap lazat dan wangi.

Bahan-bahan

• kacang merah - 550 g;
• garam;
• kacang - 170 g;
• lada;
• mayonis;
• sayuran - 170 g;
• bawang putih - 3 ulas;
• bawang hijau - 85 g.

Memasak:

1. Rebus kacang. Hancurkan kacang dan kacau dengan ulas bawang putih cincang. Taburkan dengan lada merah. Masukkan sayur-sayuran cincang. Tuangkan dalam mayones dan campurkan.
2. Masukkan kacang ke sos siap.
3. Chop bawang dan campurkan dengan produk lain. Garam dan kacau.

Baca juga:bagaimana untuk memasak kacang cepat - resipi

Biji gaya Korea dihiasi

Hidangan yang sihat dan sihat yang mempunyai rasa yang enak dan asli. Ia akan membantu menambah nota eksotik kepada diet biasa.

Bahan-bahan

• kacang merah - 550 g;
• Dill - 15 g;
• bawang merah - 3 buah;
• garam - 1 sudu teh;
• sos tomato - 110 ml;
• minyak sayuran - 50 ml;
• kicap - 55 ml.

Memasak:

1. Rendam kacang dalam air. Ia akan mengambil sekurang-kurangnya tiga jam. Rebus.
2. Potong bawang. Tuangkan minyak ke dalam kuali panas dan letakkan kubis bawang. Fry. Tuangkan sos tomato dan kemudian kicap.
3. Garam kacang. Campurkan dengan menggoreng. Sotong hijau dan taburkan hidangan siap.

Jika anda ingin memasak kacang lebih cepat, kemudian selepas bisul cair, tambah satu sudu air sejuk setiap sembilan minit. Dan garam pada akhirnya sehingga kacang tidak menjadi kaku.

Dengan cendawan

Kacang menjadi baik dengan cendawan. Jejak mereka akan menggembirakan rasa dan aroma.

Bahan-bahan

• cendawan - 240 g;
• garam;
• Kacang - balang merah dalam tin;
• lada tanah;
• cuka balsamic - 1 sudu besar. sudu;
• bawang merah - 1 pc;
• thyme - 0.5 tsp;
• bawang putih - 1 cengkih;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
• bayam

Memasak:

1. Bawang dipotong menjadi cincin separuh.
2. Potong cengkeh bawang putih.
3. Potong cendawan.
4. Lepaskan kacang dari cecair dari balang.
5. Tambah minyak ke kuali. Panaskan. Letakkan bawang. Fry. Buang cendawan. Lima minit untuk menggelapkan. Taburkan dengan thyme. Tambah kacang. Shuffle.
6. Taburkan bawang putih. Gelap satu minit. Tuangkan cuka. Masukkan bayam cincang. Musim dengan garam dan lada. Shuffle.

Minyak sayur boleh diganti dengan minyak atau mentega, maka hidangan akan menjadi lebih enak.

Ini menarik:Resipi Kacang Rebus

Potted Red Bean Hiaskan

Untuk memasak, anda perlu rebus kacang. Hidangannya sihat dan lazat.

Bahan-bahan

• kacang merah rebus - 320 g;
• bawang putih - 3 ulas;
• terung - 2 pcs .;
• minyak - 45 ml;
• bawang merah - 1 pc;
• garam;
• rempah ratus
• tomato - 2 buah;
• krim masam - 155 ml;
• wortel - 1 pc.

Memasak:

1. Taburkan garam pada terung cincang. Tahan selama setengah jam dan basuh dengan air. Kering dengan tuala dan hantar ke kuali. Isikan minyak dan goreng.
2. Goreng bawang cincang dalam kuali.
3. Potong tomato itu. Campurkan dengan bawang dan coklat selama beberapa minit.
4. Tuangkan dalam krim masam. Kacau.
5. Campurkan bulu merah dengan kacang. Untuk garam.
6. Letakkan kacang dalam periuk. Tutup dengan terung.
7. Taburkan dengan bawang putih yang dicincang. Tutup dengan campuran tomato. Tutup dengan tudung.
8. Bakar dalam ketuhar (180 darjah). Masa adalah satu jam.