Beet adalah salah satu tanaman akar paling kegemaran kebanyakan keluarga, kerana berapa banyak hidangan lazat yang dapat disediakan dari itu? Vinaigrette, herring di bawah kot bulu, dan satu kumbang hanya berbaloi. Tetapi ini bukan satu tugas, sayuran ini dimasak selama beberapa waktu, dan kadang-kadang tidak ada masa dalam stok.

Bagaimana dengan cepat memasak bit dalam microwave?

Tidak ramai yang tahu, tetapi gelombang mikro biasa adalah salah satu pembantu utama dalam menyelesaikan pemanasan cepat bit. Terdapat beberapa cara memasak bit dalam microwave. Berikut adalah dua yang paling popular.

Cara pertama - menggunakan pakej

 

Untuk itu, tanaman akar bersaiz sederhana atau beberapa yang kecil adalah paling sesuai.

  1. Beet dibasuh dengan sempurna dari kotoran, sedangkan ekor dan kulit tidak diperlukan untuk dipangkas.
  2. Kami mengambil beg plastik yang padat. Jika anda mengambil yang biasa, ia boleh pecah dan kemudian sayuran tidak akan masak.
  3. Kami meletakkan bit yang disediakan dalam beg dan mengikat mereka dalam simpulan yang ketat.
  4. Kami meletakkan beg kami di dalam ketuhar gelombang mikro, menghidupkan yang terakhir dengan kuasa penuh, dan tetapkan pemasa selama 20 minit.
  5. Selepas isyarat bunyi, kami mendapatkan bit, dan biarkan ia sejuk.Penting! Dengan penyediaan ini, beg itu boleh membengkak seperti bola, tetapi tidak ada yang mengerikan atau berbahaya.
  6. Sayuran yang disejukkan dibersihkan dan digunakan sebagai makanan.

Cara kedua

Tanaman akar dari sebarang saiz sesuai untuk kaedah ini. Rahsia utamanya adalah untuk memotong kepingan bit.

Jadi apa yang perlu anda lakukan:

  1. Basuh bit, hapus bahagian atas dan ekor, kupas.
  2. Potong ke dalam kepingan kira-kira yang sama
  3. Letakkan bit yang dicincang dalam beg dan buat sedikit puncture dengan sesuatu yang tajam supaya wap keluar.
  4. Kami memilih kuasa penuh, dan tetapkan pemasa selama 15 minit.
  5. Keluarkan bit siap dan sapukan mengikut resipi.

Penting! Waktu memasak bergantung kepada pelbagai, tahap kematangan dan saiz tanaman akar. Kuasa ketuhar gelombang mikro anda juga memainkan peranan penting.

Masak seluruh bit dalam kuali

 

Bagaimanakah seseorang dapat membayangkan meja perayaan tanpa herring di bawah kot bulu? Adakah mungkin untuk membayangkan salad ini tanpa bit yang lazat? Jadi, mari kita cepatkan cara memasak semua bit lazat.

Untuk ini, tanaman akar perlu dibersihkan dan dibasuh dengan baik.

Seterusnya kita ambil kuali, isi dengan air supaya ia meliputi seluruh sayuran dengan margin kecil.

Kami sedang menunggu air mendidih, dan hati-hati meletakkan bit di sana.

Kami menutup kuali dengan tudung, membuat api sederhana dan biarkan selama 50 minit, secara berkala memeriksa paras air.

Pada akhir masa memasak, kami periksa kesediaan sayur-sayuran itu dengan mana-mana pisau tajam, garpu, tusuk gigi.

Kami memindahkan bit yang dimasak ke dalam air sejuk sehingga disejukkan sepenuhnya.

Kami membersihkan dan memohon mengikut resipi.

Cara cepat memasak bit dalam kepingan

 

Apabila masa sudah habis, dan anda masih belum selesai bit, anda boleh menggunakan kaedah memasak ini.

Untuk ini anda perlu:

  1. Dibasuh, dikupas dan dipotong menjadi bit yang sama.
  2. Hidung dengan air, tahap yang harus melebihi sayuran sebanyak 2 cm.
  3. Letakkan bit pada api kecil dan masak selama 20 minit.
  4. Semak ketersediaan.
  5. Keluarkan tanaman akar yang disediakan di bawah air yang sedang berjalan.
  6. Tuangkan air.
  7. Tindakan selanjutnya bergantung pada hidangan tertentu. Tetapi bit telah siap sedia untuk digunakan.

Nuansa bit memasak dalam periuk perlahan

Apakah yang dimaksudkan dengan multicooker yang luar biasa untuk memasak bit? Dalam peranti keajaiban ini, tanaman akar kami bukan sahaja boleh direbus, tetapi juga dibakar. Ini dilakukan agak mudah, anda hanya perlu sedikit usaha dan masa.

Mod memasak

Jika anda mahu memasak bit dalam periuk perlahan, maka ini dilakukan seperti ini:

  1. Pilih sayuran bersaiz sederhana atau beberapa kecil, tetapi semestinya sama dengan saiznya. Sekiranya sayur-sayuran anda berbeza, maka ia boleh disamakan dengan pisau. Potong sayur-sayuran akar ke bahagian yang sama.
  2. Sayur-sayuran mesti dibasuh dengan sempurna sebelum memasak.
  3. Kami mencurahkan kira-kira 2 liter air ke dalam periuk perlahan.
  4. Letakkan bit dalam mangkuk khas untuk mengukus.
  5. Kami memilih mod "Steam" dan tetapkan masa kesediaan - 40 minit.
  6. Selepas bip, kami periksa bagaimana sayur-sayuran kami siap. Sekiranya bit adalah sukar untuk menembusi, maka masa boleh diperpanjang dengan 15-20 minit lagi, bergantung kepada tahap kesediaan selepas memasak pertama.
  7. Letakkan sayur-sayuran siap dalam air sejuk.
  8. Kami menggunakan mengikut budi bicara kami.

Mod penaik

Adakah anda ingin mencuba sedikit dengan citarasa salad kegemaran anda atau hanya mencintai makanan yang sihat dan lazat. Kemudian cuba bukan sahaja untuk memasak, tetapi untuk membakar bit dalam periuk perlahan. Ini benar-benar tidak rumit.

Jadi:

  1. Ambil 1 bit medium atau beberapa kecil.
  2. Basuh dan bersihkan sayur di bawah air.
  3. Kami meletakkan sayuran di dalam mangkuk.
  4. Pilih mod "Membakar" dan tetapkan pemasa kepada 40 minit.
  5. Kami sedang menunggu isyarat bunyi dan menyejukkan tanaman akar kami.
  6. Nikmati rasa yang menyenangkan dari bit.

Memanggang seluruh bit dalam foil dalam ketuhar

Mahu menjadikan sup anda lebih enak? Untuk melakukan ini, anda benar-benar tidak perlu lari ke kedai untuk produk luar negara. Cuma bermain dengan set sayur yang sedia ada. Mudah cuba membuat sayur-sayuran dan bukan hanya menggoreng. Dan anda boleh mulakan dengan membakar bit dalam ketuhar.

Pilih 1 bit sederhana atau besar. Walaupun anda biasanya melemparkan bit bit, ia patut dipertimbangkan bahawa selepas membakar sayuran akan kehilangan sekitar 1/3 jisimnya.

Basuh dan keluarkan tanaman akar anda, bungkusnya dengan kerajang.

Kami meninggalkan sayuran kami di dalam ketuhar selama 1.5-2 jam pada suhu 200 C.

Kami mendapat bit, sejuk dan menikmati rasa dan aroma baru.

Rahsia dan trik apabila memasak bit

Rahsia bit memasak diteruskan dalam setiap keluarga dari generasi ke generasi. Kami telah mengumpulkan kaedah yang paling biasa dan tergesa-gesa untuk membagikannya kepada anda.

  1. Sayuran yang disiapkan adalah lebih baik untuk dimasukkan ke dalam air, yang sudah mendidih.
  2. Anda tidak perlu membuang garam, menggantikannya dengan setengah sudu gula.
  3. Untuk mengekalkan warna yang cerah, tambah jus satu limau.
  4. Air masak boleh ditambah secara berperingkat-peringkat, mencurahkan air sejuk setiap 15 minit.
  5. Selepas memasak, tanaman akar boleh disejukkan di bawah air yang mengalir atau dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk masa yang singkat.

Percubaan, dan mungkin anda akan mendapati resipi terbaik anda sendiri untuk membuat sayur-sayuran yang indah seperti bit. Hidangan lazat untuk anda.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: