Antara sayur-sayuran di atas meja kami, salah satu yang paling popular adalah zucchini. Tanaman taman ini adalah sumber banyak bahan yang bermanfaat, sambil mengekalkan produk diet. Ramai penduduk musim panas tahu bahawa kesucian zucchini, penanaman dan penjagaan di kawasan terbuka yang tidak memerlukan banyak usaha. Marilah kita mempertimbangkan secara terperinci perkara-perkara utama dan ciri-ciri penanaman dan penyimpanannya.

Keterangan jenis zucchini

Sukar untuk mencari sayuran yang boleh dibandingkan dengan zucchini dalam bilangan jenis dan bentuk buah masak.

Berikut adalah beberapa daripada mereka:

  • "Cavili." Pelbagai adalah kepelbagaian parthenocarpic (mampu pendebungaan sendiri). Membawa hibrid di Belanda. Berbeza dalam produktiviti tinggi dan masak awal. Tempoh berbuah mencapai dua bulan. Tempoh dari penampilan anak benih pertama kepada pembentukan janin matang adalah 41 hari dengan sedikit penyelewengan di kedua-dua arah. Sayuran mempunyai bentuk silinder yang panjang (panjang - kira-kira 20 cm), warna hijau muda dan rasa yang sangat halus. Produk siap boleh digunakan segar atau digunakan untuk pemuliharaan.
  • Iskander. Satu lagi variasi Belanda yang dimiliki oleh spesies masak awal. Masa untuk selesai masak ialah kira-kira 1.5 bulan. Hibrid ini menghasilkan tinggi dan tahan lasak. Buah-buahan terikat walaupun pada nilai suhu rendah.Kilang itu sendiri adalah belukar dengan daun dedaun, berbeza warna dari cahaya ke hijau gelap. Bentuk janin adalah silinder dengan penyempitan di kawasan tangkai. Bahagian yang boleh dimakan mempunyai warna berkrim, tekstur padat dan rasa halus. Pulpa digunakan untuk hidangan harian dan pemeliharaan musim sejuk. Kilang itu tahan terhadap anthracosis dan cendawan bubuk.
  • "Aral". Pelbagai jenis pematangan awal dengan tempoh pematangan satu bulan. Buah silinder mempunyai bulat dan bintik-bintik putih yang tidak dapat dilihat. Panjang - sehingga 15 cm, diameter - kira-kira 6 cm. Sayuran jenis ini mencari aplikasi sejagat, yang mempunyai rasa yang sangat baik dalam bentuk rebus, goreng dan tin. Terutama adalah pelbagai dan sifat yang baik dipelihara. Tempoh simpanannya boleh mencapai 4 bulan.
  • "Hitam kacak." Tumbuhan pertengahan awal dengan tempoh pematangan buah kira-kira 50 hari. Berbeza dengan padat dan banyak dedaun. Dari satu belukar, anda boleh mendapat sehingga 5 zucchini. Sayuran adalah naungan hijau gelap bentuk silinder. Buah-buahan sangat halus untuk sentuhan. Tekstur bubur lembut, rasa tidak kenyal. Hibrid ini mempunyai aplikasi universal seperti jenis sebelumnya.
  • "Paling banyak." Tempoh kematangan adalah, purata, 43 hari. Tumbuhan Shrub sesuai untuk penanaman rumah hijau dan di tanah terbuka. Buah silinder mempunyai warna oren dan diameter sehingga 8 cm Panjangnya sehingga 30 cm Bahagian yang boleh dimakan juga kuning-oranye dengan rasa halus yang menyenangkan.
  • "Putih berbuah". Hasil pemilihan domestik ini dicirikan oleh kematangan awal, rintangan terhadap bakteria dan kualiti penyimpanan yang baik. Buah-buahan dalam bentuk silinder putih mempunyai kulit nipis dan pulpa ketumpatan sederhana dengan rasa halus.
  • Tsukesh. Masa masak adalah kira-kira 45 hari. Tumbuhan belukar dengan susunan yang kompak ciri menghasilkan buah yang berukuran sehingga 900 g dengan kulit berwarna hijau tipis dalam batang kecil. Terima kasih kepada teksturnya, daging rangup sesuai untuk penjerukan dan jeruk.
  • "Bayi." Jenis awal zucchini berbusa putih dengan pulpa halus yang lazat, disyorkan untuk menu makanan dan makanan bayi. Sayuran semacam ini suka cahaya dan kehangatan, jadi ia mati pada penyejukan sedikit. Produktiviti mencapai sehingga 1 kg setiap meter persegi.
  • "Roller". Ia mempunyai tempoh pematangan yang singkat (secara purata, sehingga 37 hari) dan tuaian yang berlimpah. Buah-buahan bujur dengan warna hijau muda dipenuhi dengan daging longgar dengan rasa yang menyenangkan. Ia mentolerir penyimpanan jangka panjang.
  • "Orange". Pelbagai yang luar biasa, dicirikan oleh jenis buah eksotik. Mereka adalah bulat terang, terdapat dalam jumlah besar pada satu belukar. Mereka perlu dikumpulkan dalam diameter sehingga 15 cm. Dalam bentuk ini, sayuran mengekalkan rasa manis dan sesuai digunakan dalam bentuk mentah.

Memilih benih varieti yang sesuai, anda boleh menanamnya dan menunggu pucuk pertama muncul.

Menanam benih zucchini dari benih

Sebelum menanam benih, mereka mesti diproses mengikut arahan berikut:

  • penyediaan mekanikal;
  • pembasmian kuman
  • pengerasan;
  • penempatan dalam penyelesaian dengan unsur surih;
  • percambahan.

Jika semua mata penting diperhatikan, maka pucuk pertama muncul selepas 3 hari.

Masa pematangan benih disemai dikira berdasarkan tarikh anggaran penanaman di tanah terbuka. Menggunakan benih yang dibeli, sudah cukup untuk mengikuti cadangan mengenai pembungkusan. Sekiranya bahan diambil dari buah-buahan sendiri, maka tarikh penanaman harus mendahului hari tanam 3-4 minggu.

Biasanya, permulaan proses berlaku pada pertengahan bulan April, mengulangi selepas 3 hari, supaya pucuk yang matang mempunyai umur yang berbeza. Pendekatan ini menjamin tanaman stabil semasa musim panas.

Di kedai anda boleh membeli campuran bumi siap pakai.

Di rumah, ia dibuat dengan menggabungkan:

  • 5 kg gambut;
  • 1 kg tanah rumput;
  • 200 g abu kayu;
  • 300 g pasir sungai;
  • 2.5 kg humus.

Selepas membentuk asas yang betul, sudah tiba masanya untuk memulakan penanaman benih.

  1. Ia adalah perlu untuk menyediakan bekas, yang sesuai untuk kotak jus biasa atau periuk gambut khas.
  2. Biji diletakkan di dalam tanah lembap hingga kedalaman 4 cm dengan ujung runcing. Satu bekas direka untuk satu biji.
  3. Selepas itu, bahan itu disiram dan berusia 28 darjah sehingga pucuk pertama muncul.
  4. Kemudian mereka diletakkan di tempat yang cerah pada suhu sehingga 17 darjah pada waktu petang. Akibatnya, benih akan menerima haba yang mencukupi untuk mempunyai masa untuk bertambah kuat sebelum pertumbuhan aktif.
  5. Untuk perkembangan selanjutnya, mereka perlu menyediakan rejim suhu yang merangkumi 22 darjah pada siang hari dan sekurang-kurangnya 16 pada waktu malam.

Selepas percambahan, pertumbuhan benih sangat sengit kerana banyak nutrien dalam benih. Tetapi selepas beberapa minggu terdapat kekurangan makanan tambahan. Untuk memastikannya, perlu untuk sentiasa air dan melonggarkan benih. Campuran organik siap sedia dari kedai-kedai khusus sangat bagus. Seminggu selepas pendekatan pertama, baja perlu dijalankan menggunakan komposisi nutrisi buatan atau memperoleh. Seminggu sebelum penanaman, anak benih diberi makan buat kali ketiga.

Oleh kerana benih budaya ini tidak dapat menyesuaikan diri dengan keadaan pertumbuhan di tanah terbuka, perlu mengeraskannya.

Untuk ini, bekas dengan pucuk dibawa ke udara segar beberapa kali sehari, meletakkannya di tempat yang dilindungi dari pancaran langsung. Setiap hari berikutnya, jumlah masa yang dihabiskan di jalan meningkat sebanyak lima minit.

Apabila kilang boleh berada di luar rumah selama lebih dari satu jam, sudah tiba masanya untuk membiasakannya dengan mengarahkan cahaya matahari, bermula dengan satu minit. Hanya beberapa hari sebelum pemindahan, anak benih disiapkan sepanjang hari, tetapi secara eksklusif di tempat teduh. Oleh itu, penyesuaian secara beransur-ansur pucuk muda ke keadaan lebih teruk berlaku.

Bagaimana menanam sayuran di laman web ini

Tanaman sayuran ini, walaupun tidak bersahaja, masih memerlukan pematuhan dengan beberapa peraturan apabila menanam benih di laman web ini.

Mematuhi masa dan peraturan pendaratan

Sekitar 25 hari selepas penampilan anak benih pertama, pucuk muda dipindahkan ke tanah terbuka.

  1. Jarak antara semak perlu sekurang-kurangnya 2 meter.
  2. Wells sebelum meletakkan tumbuhan itu harus ditumpahkan dengan betul.
  3. Adalah penting untuk tidak memisahkan akar benih dari koma bumi, supaya tidak merosakkan integritinya.
  4. Setelah menguatkan pucuk, ia perlu untuk menyematkan dan melembapkan lapisan tanah secara menyeluruh.
  5. Untuk mengekalkan kelembapan, lebih baik untuk menaburkan bumi dengan lapisan jerami.
  6. Untuk melindungi daun benih dari matahari yang terik, mereka boleh dilindungi dengan bahan yang telus.

Kemudian dan dengan apa yang anda boleh menanam

Kepunyaan keluarga labu merumitkan interaksi zucchini dengan sesama kebudayaan dari kumpulan yang sama. Oleh itu, apabila menanamnya, lebih baik untuk mengelakkan kawasan-kawasan di mana labu, zucchini dan, terutamanya, timun sebelum ini berkembang. Pelanggaran peraturan ini boleh menyebabkan pengurangan hasil atau pun penyakit benih.

Bagi sayur-sayuran yang lain, tidak ada sekatan yang ketat. Ini disebabkan oleh zucchini yang tidak dapat dipenuhi, yang didorong oleh elemen bergunanya sendiri.

Hasil yang tinggi boleh dicapai dengan meletakkan tanaman selepas:

  • kekacang;
  • mana-mana sayur-sayuran;
  • nightshade;
  • bawang;
  • terung;
  • semua jenis kubis.

Berhampiran zucchini, dinasihatkan untuk menanam semanggi atau mustard, memperbaiki komposisi tanah. Juga, wortel, bawang putih dan bit boleh diperhatikan sebagai "jiran" yang berjaya.

Oleh kerana budaya labu ini tidak mentolerir draf, bunga matahari atau jagung yang ditanam di sebelahnya akan berguna untuk melindunginya.

Tempat yang paling sesuai untuk tumbuhan adalah kawasan di mana campuran kompos itu terletak.

Nutrien yang tinggal di dalam tanah akan memberikan khasiat yang ideal untuk akar anak benih. Ia dibenarkan menggunakan tempat yang sama untuk menanam zucchini tidak lebih daripada sekali selama 5 tahun.

Apa yang sepatutnya menjadi tanah

Tanah untuk menanam sayuran ini disediakan sejak musim gugur.

Untuk penanaman tanaman yang berjaya, jenis komposisi tanah berikut sesuai:

  • Peaty. Anda boleh membuatnya dengan mencampurkan satu meter persegi tanah dengan 10 kg humus. Sebagai bahan tambahan mineral, abu kayu atau kalium sulfat diambil.
  • Sandy. Ia memerlukan baja yang banyak dengan mencampurkan tanah rumput. Humus dengan baja akan dilakukan. Untuk mendapatkan hasil yang baik, promoter pertumbuhan tambahan berguna.
  • Tanah liat Untuk melonggarkan tanah ini, habuk papan kering dan gambut akan diperlukan. Anda boleh menambah berpakaian mineral dalam bentuk abu jenis kayu.
  • Chernozem. Jenis tanah subur ini perlu ditambah dengan serbuk habuk, abu dan super fosfat. Adalah penting untuk mencapai kesesuaian bumi yang diperlukan.

Selepas menanam tanaman di tempat yang optimum dan membekalkannya dengan nutrien yang diperlukan, ia tetap menyediakan tumbuhan dengan penjagaan yang betul.

Baca juga:kubis hiasan

Semua rahsia merawat zucchini di taman

Untuk mendapatkan hasil panen buah-buahan yang sihat, penting untuk mematuhi aspek-aspek utama zucchini yang semakin berkembang di lapangan terbuka.

Suhu yang sesuai

Sayuran ini suka haba, tetapi mudah menahan turun naik suhu kecil. Tetapi pembekuan boleh menyebabkan kematiannya. Penunjuk optimum adalah kira-kira 20 darjah di atas sifar. Ia adalah perlu untuk melindungi tumbuhan daripada cahaya matahari langsung.

Penyiraman dan pengendalian yang betul

Memiliki sistem akar maju, zucchini dengan mudah boleh bertolak ansur dengan tempoh kemarau, tidak seperti tanaman labu lain. Walau bagaimanapun, dia memerlukan penyiraman yang berterusan kerana penyejatan melalui daun dan pematangan buah-buahan dipercepatkan. Dengan kekurangan air, kualiti tanaman yang dihasilkan menderita. Ijazah optimum kelembapan adalah 70%.

Mempupuk, membaja dan menanam

  • Malah sebelum bunga pertama muncul, perlu untuk memberi makan dengan campuran kotoran ayam, nitrophoska dan air. Satu liter komposisi akan diperlukan pada semak belukar.
  • Selepas berbunga bermula, abu kayu dan Efekton, diambil dalam 30 g setiap, digunakan sebagai baja. Mereka perlu dicairkan dengan air hingga 10 liter komposisi siap.
  • Semasa tempoh masak, pakaian atas adalah serupa dengan kaedah sebelumnya. Ini meningkatkan jumlah bahan setiap belukar (2 liter).

Melonggarkan tanah di bawah tumbuh-tumbuhan harus tetap, mengelakkan pembentukan kerak bumi padat di permukaan.

Cara mencubit sayur-sayuran

Pada zucchini memanjat, bahagian atas dicubit selepas lembaran keempat. Sebaik sahaja batang utama mencapai ketinggian satu meter, ia harus dikeluarkan.

Spesies shrub tidak tertakluk kepada pemprosesan sedemikian. Perkara utama ialah melihat bahawa dedaunan tidak bertambah banyak. Sekiranya perlu, beberapa daun perlu dipotong di tengah-tengah belukar.

Kaedah Kawalan Perosak dan Penyakit

Perosak utama termasuk:

  • aphids melon;
  • whitefly;
  • hama labah-labah.

Daripada penyakit yang paling tipikal, penonjolan berikut:

  • Cendawan serbuk - adalah kulat yang menjejaskan batang dan daun.
  • Anthracnose - biasanya muncul semasa musim yang semakin meningkat.

Untuk mengelakkan penyakit dan menyerang perosak, perlu mematuhi prinsip pemanasan berselang-seli, dan juga menghapuskan daun dan buah-buahan yang terjejas.

Tumbuhan berpenyakit atau rosak perlu dirawat dengan Confidor atau Karbofos. Mullein atau penyerapan jerami, serta sulfur koloid, sangat berkesan.

Dari resipi rakyat, bawang merah boleh dibezakan, yang disediakan dengan penambahan lada dan air. Ciri penyembuhan lada panas juga diketahui. Ia dicurahkan dengan air suam, maka sabun dan abu cair ditambah.

Penuaian dan penyimpanan

Buah-buahan budaya ini sangat matang. Tetapi di sini segala-galanya adalah individu dan sebahagian besarnya bergantung kepada pelbagai. Biasanya, dari penampilan bunga pertama hingga musim menuai mengambil masa kira-kira dua minggu. Anda harus memberi tumpuan kepada saiz sayuran. Sekiranya ia mencapai 15 cm, maka ia sudah sedia untuk digunakan.

  • Sebelum meletakkan di ruang bawah tanah, buah-buahan tidak boleh dibasuh supaya tidak melanggar lapisan pelindung semula jadi.
  • Untuk beberapa waktu, zucchini harus berada di bawah sinar matahari untuk memusnahkan patogen berbahaya penyakit kulat.
  • Seterusnya, sayuran dihantar ke jaring, yang boleh digantung atau diletakkan di atas rak di ruang bawah tanah.
  • Untuk penyimpanan jangka panjang, bilik yang dipilih harus sejuk dan berventilasi.
  • Musuh utama zucchini adalah kelembapan. Oleh itu, penting untuk menutup ruang kosong dengan dedaunan kering atau jerami dan sentiasa memantau keadaan mereka.

Jika anda mengikuti semua peraturan, anda boleh menikmati sayur-sayuran segar dari taman anda sendiri sepanjang musim sejuk.

Masalah apa yang boleh anda hadapi apabila berkembang

Kesukaran utama dikaitkan dengan peningkatan keasaman tanah, di mana buahnya sering sakit. Ia dineutralkan dengan limau atau kapur. Ia juga bernilai bimbang tentang tahap air yang tinggi di dalam tanah, menjadikan katil dengan kenaikan yang besar. Seperti banyak tumbuh-tumbuhan, zucchini maut akibat kekurangan cahaya dan haba, serta penyejukan tajam. Ia berlaku bahawa buah-buahan tidak terikat kerana kekurangan pendebungaan. Dalam kes ini, anda perlu menarik serangga dengan gula atau madu. Jika semua syarat dipenuhi, dan pertumbuhan budaya meninggalkan banyak yang diinginkan, maka kejiranan dan peralihan sayur-sayuran, sebagaimana yang diterangkan di atas, dilanggar.

Merawat zucchini agak mudah. Adalah penting untuk mengingati ciri-ciri sayur-sayuran dan beberapa perkara penting dalam penanamannya untuk mendapatkan hasil yang kaya dengan buah-buahan yang sihat dan lazat.