Itali bukan sahaja pasta dan pizza, tetapi juga pelbagai makanan ringan yang lazat. Pakar kuliner belajar bagaimana memasak salad pasta Itali yang lazat. Kami membawa perhatian anda kepada resipi terbaik untuk memasak yang boleh didapati di restoran Itali yang terkenal.

Salad pasta Itali - klasik genre

Makanan ringan yang enak, yang boleh memukau para tetamu dan menghilangkan salad berusia sedekad yang telah bosan selama beberapa dekad.

Bahan-bahan

  • pasta - 120 g;
  • mayonis;
  • keju - 120 g;
  • ham - 210 g;
  • telur - 2 pcs. direbus;
  • jeruk timun - 1 pc;
  • Dill - 45 g;
  • tomato - 2 pcs.

Memasak:

  1. Untuk memasak, gunakan spiral, mereka akan memberikan pembuka selera yang lebih menarik. Rebus. Air harus diasinkan. Untuk membuat pasta sempurna, ikut saran mengenai pembungkusan. Keadaan utama bukan untuk dicerna.
  2. Tuang timun itu. Potong tomato. Potonglah ham dan telur. Untuk menjadikannya lebih sihat, cubalah memotong ke jalur panjang yang sama. Pukul sekeping keju.
  3. Potong Dill. Sambungkan produk. Tuangkan dalam mayonis. Untuk garam. Shuffle.

Dengan ham dan keju

Salad dengan pasta, ham dan keju berwarna-warni dan berkhasiat. Sesuai untuk seluruh keluarga.

Bahan-bahan

  • jagung - 320 g kaleng;
  • ham - 320 g;
  • garam;
  • tomato - 2 buah;
  • mayonis;
  • lada manis - 2 buah;
  • keju - 210 g;
  • pasta - 420 g.

Memasak:

  1. Rebus pasta. Sejuk.
  2. Lada cincang. Tuangkan tomato. Ham akan memerlukan kepingan. Pukul keju.
  3. Campurkan bahan-bahan. Tuangkan dalam mayonis. Untuk garam. Kacau.

Memasak dengan Tuna

Orang Itali suka mencuba produk, setiap kali menerima hidangan yang menakjubkan dalam rasa. Kami menawarkan pilihan memasak yang luar biasa dan sangat lazat - pembuka selera dengan pasta dan tuna.

Bahan-bahan

  • pasta - 170 g keriting;
  • lada;
  • daun basil - 45 g;
  • tuna dalam tin - 1 boleh;
  • garam;
  • Cherry - 220 g;
  • cuka wain - 3 sudu besar. sudu;
  • buah zaitun - 120 g;
  • minyak zaitun - 6 sudu besar. sudu;
  • bawang merah - 0.5 pcs.

Memasak:

  1. Rebus pasta. Ikut cadangan pengeluar. Tuangkan cecair. Sejuk.
  2. Potong bawang. Hantar kepada pasta. Masukkan tomato cincang dan basil cincang.
  3. Potong buah zaitun. Masukkan salad. Tuang cecair dari tin dan potong tuna. Hantar kepada pasta.
  4. Tuangkan minyak zaitun. Taburkan dengan lada. Untuk garam. Tuang cuka dan kacau.

Salad Itali dengan Pasta Salmon

Hidangan gourmet yang akan menarik semua orang dengan penampilannya dan dari saat pertama akan ada keinginan untuk mencuba.

Bahan-bahan

  • buah zaitun - 13 pcs .;
  • jus lemon - 2 sudu kecil;
  • pasta - 170 g;
  • minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
  • salmon sedikit masin - 210 g;
  • garam;
  • lada loceng - 1 pc;
  • Dill - 15 g;
  • timun segar - 1 pc.

Memasak:

  1. Rebus produk pasta. Gunakan spiral untuk memasak. Sejuk. Minum dengan minyak zaitun. Shuffle.
  2. Salmon perlu dipotong menjadi jalur nipis.
  3. Potong buah zaitun. Empat hirisan perlu diperolehi dari satu buah.
  4. Potong lada yang manis.
  5. Potong timun itu.
  6. Tambah ikan untuk pasta.
  7. Tuangkan lada dalam kiub.
  8. Letakkan timun dan adunan zaitun.
  9. Tuangkan minyak zaitun ke dalam jus lemon. Shuffle. Tuangkan salad dengan pasta dan salmon.
  10. Untuk garam. Kacau. Taburkan dengan herba cincang.

Dengan tomato

Tomato membuat apa-apa hidangan juicier dan lebih sedap, salad Itali tidak terkecuali. Kami menawarkan variasi penyediaan yang sangat lazat dan cepat, yang sesuai untuk snek semasa hari bekerja.

Bahan-bahan

  • ham - 320 g;
  • mayonis - 190 ml;
  • keju - 220 g;
  • jagung - 1 boleh;
  • garam;
  • pasta - 410 g tanduk;
  • lada loceng - 2 pcs;
  • tomato - 2 buah.

Memasak:

  1. Rebus tanduk. Sejuk.
  2. Chop ham. Hantar kepada pasta. Masukkan tomato cincang.
  3. Tuangkan lada. Hantar kepada pasta. Pukul keju. Taburkan makanan. Untuk garam. Tuang mayonis. Tambah jagung. Shuffle.

Cara memasak dengan udang

Hidangan ini sesuai untuk semua pencinta makanan laut. Tolong keluarga dengan karya masakan tuan Itali.

Bahan-bahan

  • pasta - 320 g rebus rebus;
  • kacang pain - 120 g;
  • minyak zaitun - 20 ml untuk menggoreng;
  • udang raja - 550 g dikupas;
  • bawang putih - 5 ulas;
  • champignons - 120 g;
  • kemangi - 45 g;
  • Cherry - 160 g;
  • lemon - 1 pc;
  • keju - 60 g;
  • minyak zaitun - 50 ml untuk sos.

Memasak:

  1. Rebus pasta. Ikut cadangan pengeluar. Ukur jumlah yang diperlukan. Sejuk.
  2. Memotong jawatan champignons.
  3. Letakkan udang dalam kuali panas dengan minyak zaitun. Berdirilah selama tiga minit. Tambah cendawan cincang. Kacau. Gelap selama dua minit. Percuma dan hantar ke pasta.
  4. Potong ceri. Tambah kepada salad. Pukul keju. Hantar shavings ke pasta.
  5. Kencangkan jus dari lemon. Potong kemangi dan tambah jus. Masak bawang putih dan masukkan jus. Buang kacang. Tuangkan minyak zaitun dan campurkan. Tambah campuran yang dihasilkan kepada snek. Shuffle.

Salad Pasta Itali yang hangat

Pembuka selera sempurna untuk perayaan perayaan dan berfungsi sebagai hidangan sampingan yang hangat untuk makan malam keluarga.

Bahan-bahan

  • pasta - 0.5 pek spiral;
  • Herba Provencal - 1 sudu teh;
  • kacang hijau - segenggam;
  • jus - 0.5 pcs. Lemon
  • Cherry - 12 pcs .;
  • krim masam - 3 sudu besar. sudu;
  • garam;
  • lada loceng - 2 pcs;
  • capers - 2 tsp;
  • Keju Cheddar - 60 g;
  • kicap - 6 sudu besar. sudu;
  • minyak zaitun;
  • bawang putih - 4 ulas.

Memasak:

  1. Rebus spiral.
  2. Potong ceri. Potong lada. Potong bawang putih bawang putih. Satu cuti untuk sos. Letakkan dalam kuali. Tuangkan minyak. Masukkan kicap (2 sudu besar). Untuk garam. Buang kacang. Shuffle. Toast.
  3. Potong keju. Kaki kecil diperlukan. Memotong penari. Keluarkan semangat dari lemon. Potong pulpa.
  4. Tuangkan cecair dari spiral.Tambah goreng panas. Buang keju dan capers. Letakkan kepingan lemon. Taburkan dengan herba Provencal. Tuangkan dalam kicap dan minyak zaitun. Masukkan krim masam dan cengkih bawang putih yang dihancurkan. Shuffle.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: