Berwarna pada akar umbi mendapat populariti tertentu dalam era Petrine. Tetapi hingga ke hari ini, dia muncul di meja cuti. Setiap orang boleh memasak lobak ayam yang sihat mereka sendiri. Resipi vodka diterbitkan di bawah.

Vodka horseradish klasik

Bahan-bahan: setengah liter vodka berkualiti, ½ sudu madu lebah, 8-9 cm akar lobak segar.

  1. Pada peringkat pertama, untuk membuat lobak dari vodka, anda perlu mencurahkan 120 ml minuman beralkohol ke dalam cawan dengan madu. Komponen bercampur-campur dengan baik sehingga produk lebah sepenuhnya dibubarkan. Ini adalah proses yang agak panjang, kerana madu tidak larut dalam vodka.
  2. Penyelesaian yang terhasil dikembalikan ke botol biasa.
  3. Keledai dipotong dalam kiub kecil. Saiz mereka mestilah tidak melebihi 3-4 mm. Horseradish juga dihantar ke botol.
  4. Kontena itu goncang dengan baik, menutup rapat, bergerak ke dalam gelap dan sejuk.
  5. Ulangi gemetar setiap hari. Botol akan disemai selama 4-5 hari.

Ia tetap hanya untuk menegangkan minuman tersebut.

Dengan madu

Bahan-bahan: 3 l vodka, zaitun lemon besar, tong vanila, 8-9 cengkeh, 200 g lobak lobak, satu sudu madu lebah.

  1. Akar masam dipotong halus, digabungkan dengan zaitun lemon dan madu. Komponen diletakkan dalam balang kaca.
  2. Tuangkan 2 liter vodka ke atas bahan-bahan, tambah tangkai vanila dan cengkih. Komponen bercampur.
  3. Berwarna ditinggalkan di tempat yang gelap selama 5 hari.
  4. Minuman siap ditapis melalui beberapa lapisan kasa dan dicairkan dengan alkohol yang tinggal.

Anda boleh meningkatkan resipi untuk vodka lobak dengan madu menggunakan pelbagai rempah ratus. Contohnya, cincang pala, kayu manis dan / atau halia.

Bangkitkan dalam masa 15 minit

Bahan-bahan: setengah liter vodka (sesuai untuk moonshine 45%), satu sudu teh madu lebah, 45 g lobak, satu sudu jus lemon yang baru dimakan, 25 g halia segar, secubit garam.

  1. Halia dan tulang belakang dikupas dan kemudian tanah menggunakan grater terbaik.
  2. Komponen yang disediakan adalah masin dan disiram dengan jus lemon. Pertama, produk dicampur, kemudian dibiarkan selama 6-7 minit.
  3. Jisim yang terhasil dipindahkan ke balang, madu ditambah dan cecair yang mengandungi alkohol yang terpilih dituangkan.
  4. Isi kandungan kontena digegarkan dan dibiarkan selama beberapa minit sahaja.

Ia kekal untuk menyerap minuman melalui penapis terkecil dan anda boleh mengambil sampel.

Dengan mustard dan jus lemon

Bahan-bahan: setengah liter vodka yang baik, satu sudu kecil madu asli, 8 cm lobak lobak, 2 sudu besar jus lemon yang baru dimasak, sesudu kecil biji sawi.

  1. Akar lobak dikupas dan dibalut dengan halus.
  2. Semua ramuan dari resipi diletakkan dalam balang yang luas dan dipenuhi dengan vodka. Komponen mesti dicampur dengan sangat hati-hati.
  3. Di tempat yang hangat, minuman tersebut akan dibancuh selama 5 hari. Ia tidak berbaloi untuk melampaui batas, jika tidak, hasilnya mungkin terlalu pahit.

Hrenovuha siap disaring dan disusun semula dalam keadaan sejuk.

Beracun dengan benih vanila dan caraway

Bahan-bahan: satu liter vodka, 55-60 g akar lobak segar, 1/3 sudu teh jintan tanah, pod vanila, 3 tunas cengkeh, 2 sudu besar madu.

  1. Pertama, lebah madu lebah dibiakkan dalam vodka.
  2. Selanjutnya, cecair madu bercampur dengan semua bahan lain dalam bekas yang akan digunakan untuk infusi. Dalam kes ini, cengkeh adalah tanah dalam mortar, dan akar lobak dikupas dan dipotong halus dengan pisau tajam.
  3. Di tempat gelap yang keren, minuman akan menyiram selama kira-kira 10 hari. Secara berkala, komponennya perlu dicampur.

Serbuk madu siap dibakar, dituangkan ke dalam botol yang mudah, tersumbat dan berpindah ke sejuk.

Bagaimana memasak dengan bawang putih?

Bahan-bahan: akar lobak (6-7 cm), 700-750 ml vodka berkualiti tinggi, sebati seledri segar, 5-6 ulas bawang putih, 80 g madu lebah semulajadi, tongkat kayu manis, 3-4 lada hitam lada hitam, limau.

  1. Akar lobak dengan hati-hati dibersihkan dengan pisau dari kulit dan dipotong menjadi kiub kecil. Seledri dicincang dalam bulatan. Pertama, bawang putih dipotong setengah, dan kemudian secara rawak. Anda juga boleh meninggalkannya separuh.
  2. Peel dikeluarkan dari lemon. Ia adalah yang paling mudah untuk melakukan ini dengan parut dengan bahagian terkecil.
  3. Semua komponen yang disediakan, serta madu, lada dan kayu manis dipindahkan ke bekas kaca, selepas itu dituangkan dengan asas alkohol.
  4. Memaksa minuman sejuk akan menjadi lebih kurang seminggu.

Hrenovuha siap tidak akan cukup untuk sekadar ketegangan. Pakar juga mencadangkan penapisan minuman.

Dengan lada

Bahan-bahan: satu liter vodka berkualiti, segelas lobed lobed penuh parut dalam apa cara sekalipun, satu sudu kacang hitam lada, dua lada merah panas kering.

  1. Semua bahan yang ditunjukkan dalam resipi diletakkan di dalam mangkuk kaca yang luas.
  2. Vodka tumpah ke atas bahan pedas.
  3. Bahan kerja dibiarkan selama 24 jam di tempat yang sejuk dan gelap.
  4. Minuman yang ditapis perlu ditapis. Untuk ini, anda boleh menggunakan penapis buatan sendiri yang paling mudah.

Sejurus selepas menapis dan menapis, anda boleh mencuba lobak.

Horseradish infused daun lobak kuda

Bahan-bahan: 2 helai lobak, 1 tulang belakang (8-9 cm).

  1. Daun dibersihkan diletakkan di bahagian bawah balang kaca.
  2. Tulang belakang dihantar dari atas. Hanya potong ke 4 bahagian. Komponen dituangkan dengan vodka.
  3. Sekiranya tincture disediakan hanya sebagai tambahan kepada meja perayaan, maka anda juga boleh menambah madu lebah, vanila, kayu manis dan komponen aromatik lain untuknya.
  4. Campuran akan diselitkan selama kira-kira seminggu.

Selalunya seperti minuman digunakan untuk tujuan perubatan.Berwarna siap untuk membersihkan hati dan perut. Dalam kes ini, tiada aditif yang harus digunakan. Produk akan diambil dalam satu sudu sebelum makan dua kali sehari.