Salad cendawan adalah pembuka selera yang lazat dan mudah digunakan yang akan disediakan di mana-mana jadual. Berikut adalah pilihan hidangan paling lazat dengan arahan memasak langkah demi langkah, kehadirannya mengubah proses membuat makanan ringan menjadi perniagaan selama lima minit.

Salad Ayam Cendawan Mudah

Ini adalah snek yang sihat dan berkhasiat, penyediaan yang mungkin walaupun untuk seorang pemula baru. Untuk melayani hidangan ringan untuk makan malam, sudah cukup untuk menyediakan set barang runcit yang agak murah. Walau bagaimanapun, kos komponennya tidak akan menjejaskan rasa makanan ringan yang sangat halus.

Oleh itu, mari kita ambil:

  • fillet ayam;
  • 200 g keju (pilih daripada jenis keras);
  • 300 g champignons;
  • 400 gram walnut;
  • 2 ulas bawang putih;
  • sekeping mentega;
  • mayonis;
  • garam.

Kaedah Memasak:

  1. Fillet dibasuh, keringkan dengan serbet kertas dan direbus sehingga siap dalam air masin.
  2. Selepas penyejukan, daging dibubarkan menjadi serat.
  3. Cendawan dipotong ke dalam piring, yang digoreng hingga coklat keemasan.
  4. Cip disediakan dari keping keju.
  5. Cengkeh bawang putih dan kacang dicincang.
  6. Dalam mangkuk salad, semua bahan-bahan yang disediakan dicampur dan dimasak dengan sos mayonis.

Pembuka udang asal

Pencinta makanan laut akan menghargai gabungan asal udang dan cendawan.

Sediakan terlebih dahulu:

  • 250 g champignons;
  • 150 g udang;
  • sebanyak keju;
  • bawang;
  • 50 ml mayonis;
  • Daun g daun 150 g;
  • 2 ulas bawang putih;
  • sekeping mentega;
  • garam dan lada tanah.

Peringkat penciptaan:

  1. Makanan laut direbus selama beberapa minit, selepas itu dikupas dan dibelah dua.
  2. Bawang dan cendawan dicincang dan kemudian goreng dalam mentega larut.
  3. Keju adalah menggosok.
  4. Daun salad dipotong oleh tangan dan dicampur dengan menggoreng, irisan udang, cip keju dan bawang putih.
  5. Bahan-bahan campuran adalah masin, berpengalaman dan sesuai dengan mayonis.

"Bakul cendawan" dengan cendawan madu

Jika Olivier sudah menjadi membosankan, maka anda harus menggunakan resipi ini dan membuat salad "Bakul cendawan".

Ia adalah alternatif yang hebat untuk makanan ringan yang popular. Untuk membuat hidangan yang lazat, anda memerlukan:

  • sebuah tin cendawan;
  • 250 g ham;
  • 2 kentang;
  • 2 telur
  • sekumpulan bawang hijau;
  • setengah gelas mayonis;
  • garam.

Dalam proses menerjemahkan resipi ke dalam kehidupan, kami melakukan tindakan berikut:

  1. Telur dan ubi kentang direbus, dan selepas dibersihkan, dipotong menjadi kiub. Ham juga cincang
  2. Keju adalah menggosok.
  3. Potongan kecil disediakan dari bawang.
  4. Cendawan itu bersandar di colander.
  5. Salad puff dikumpulkan dalam urutan berikut: cendawan, kek bawang, kek, kentang, keju dan telur.
  6. Semua lapisan kecuali bahagian atas disalut dengan mayonis dan, jika perlu, masin.
  7. Untuk impregnation, pembuka selera dihantar ke peti sejuk selama 2 jam.

Cendawan Glade Cendawan dengan Cendawan

Satu lagi variasi makanan ringan yang menangkap pandangan orang-orang yang berkumpul di meja perayaan.

Untuk menakluk tetamu dengan kemahiran masakan mereka, nyonya rumah perlu menyediakan:

  • 200 g ayam;
  • jumlah yang sama cendawan jeruk;
  • separuh keju sebanyak;
  • 2 wortel dan kentang;
  • 2 timun jeruk;
  • pada sekumpulan bulu pasli dan bawang;
  • 100 ml mayonis;
  • garam.

Urutan tindakan:

  1. Sayuran segar direbus, dikupas dan dicincang secara rawak.
  2. Dalam mangkuk yang sesuai, dengan topi bawah, cendawan yang sebelum ini dibuang ke dalam colander dibentangkan.
  3. Sayur-sayuran dicincang di atas.
  4. Seterusnya, letakkan kentang dan dihiris dengan mayonis.
  5. Di atasnya adalah kiub kiub acar timun, yang ditutup dengan cip lobak merah.
  6. Selepas lapisan mayonis seterusnya terdapat lapisan ayam rebus dan dibongkarkan.
  7. Bahan terakhir akan menjadi cip keju.
  8. Salad dihantar ke sejuk selama 2 jam, selepas itu bentuknya berubah menjadi hidangan - topi cendawan berada di bahagian atas snek siap.

"Kisah Cendawan"

Pembuka selera makan yang lazat menyerupai namanya.

Untuk mengesahkan ini, anda harus membeli:

  • 200 g ham;
  • 300 g cendawan;
  • seperti keju yang diproses;
  • 100 g bawang hijau;
  • 2 kentang dan wortel;
  • 4 biji telur
  • mayonis secukup rasa.

Memasak Hutan Salji Tales:

  1. Sayur-sayuran dan telur rebus. Dihancurkan.
  2. Lapisan pertama dalam mangkuk salad mengedarkan kentang, yang dioles dengan mayonis.
  3. Kemudian bawang cincang dibentangkan.
  4. Seterusnya datang kiub telur, yang ditutup dengan jaring mayones.
  5. Lapisan keempat dibentuk dari ham dengan mayonis.
  6. Kemudian ada cendawan cincang, dan di atas adalah keju parut yang dicampur dengan mayonis.
  7. Selepas tinggal di dalam peti sejuk selama kira-kira 2 jam, pembuka selera dihiasi dengan sayur-sayuran dan dihidangkan di meja.

Dish Bean Hearty

Anda boleh menyediakan makanan ringan dengan cepat dan enak dari:

  • 2 bawang merah;
  • 200 gram champignons jeruk;
  • tin kacang merah dalam jus mereka sendiri;
  • sedikit mayonis dan krim masam;
  • minyak bunga matahari untuk menggoreng;
  • garam dan rempah ratus.

Arahan memasak langkah demi langkah:

  1. Bawang dicincang dan goreng selama 5 minit, selepas itu cendawan ditambahkan ke kuali.
  2. Produk goreng dibentangkan dalam mangkuk salad, di mana kacang-kacangan yang sebelum ini dibuang ke dalam colander dihantar segera.
  3. Pembuka selera dengan sos mayones dan krim masam

Campurkan salad dengan cendawan goreng, ayam dan keju.

Untuk menterjemahkan resipi ke dalam kehidupan yang anda perlukan:

  • 200 g ayam;
  • seperti cendawan;
  • 4 biji telur
  • bawang;
  • sebilangan keju;
  • mayonis, garam dan beberapa minyak bunga matahari.

Untuk menyediakan salad wangi dengan cendawan madu, kami melakukan tindakan berikut:

  1. Cendawan madu digoreng selama kurang lebih 20 minit.
  2. Bawang merah yang dicincang juga dibuang.
  3. Fillet rebus dibubarkan menjadi serat dan diletakkan dalam mangkuk salad di lapisan pertama.
  4. Selepas lapisan mayonis, lapisan telur dihancurkan.
  5. Sekali lagi, jaring mayonis diulang, di mana bawang dibentangkan.
  6. Apabila lapisan ini ditutup dengan mayonis, cendawan dan cip keju diagihkan di atasnya.
  7. Salad itu sejuk selama 2 jam.

Salad cendawan bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat mudah. Jangan menafikan diri anda seperti keseronokan!

Serupa:Lebih dari pengarangnya: