Diet buckwheat - mudah dilakukan, memberikan hasil yang baik, tetapi pada masa yang sama sangat sukar untuk tubuh. Oleh itu, adalah penting untuk tegas mengikuti cadangan pelaksanaannya, serta keluar dengan betul dan beralih kepada diet biasa. Dengan pematuhan ketat semua peraturan pemakanan, anda boleh kehilangan 2 hingga 12 kg berat berlebihan, bergantung pada jumlah awal dan jangka masa pengurangan berat badan.

Prinsip asas diet soba

Diet buckwheat hanya berdasarkan satu produk - bubur soba. Apabila memasak, anda tidak boleh menggunakan rempah dan minyak, ia mestilah segar.

Terdapat tambahan dalam diet ini - produk ini boleh dimakan dalam jumlah yang diperlukan untuk menyerap sepenuhnya badan.

Satu nuansa penting mengenai penyediaan yang betul: bijirin boleh direbus dengan mudah, tetapi dengan rawatan haba ini, kebanyakan nutrien dimusnahkan. Oleh itu, soba paling baik dikukus dengan air mendidih semalaman dalam bekas tertutup rapat - 2 cawan air mendidih diambil untuk 1 cawan bijirin.

Penting! Lebih baik memasak hidangan di waktu petang dengan jumlah yang diperlukan untuk beberapa majlis keesokan harinya.

Peraturan pemakanan

Peraturan utama, tentu saja, adalah penggunaan hanya satu produk. Buckwheat kaya dengan vitamin, jadi tubuh akan diberikan sepenuhnya dengan bahan-bahan yang diperlukan untuk kerja biasa.

Tetapi untuk bertahan selama beberapa hari, hanya makan bubur soba, sangat sukar.

Oleh itu, agar tidak memecahkan proses kehilangan berat badan, disarankan untuk mengambil perhatian beberapa peraturan:

  • jika anda benar-benar mahukan manis - makan beberapa buah aprikot atau prun kering;
  • makan jumlah soba yang anda perlukan untuk tepu penuh - dalam diet ini tidak ada sekatan pada saiz bahagian;
  • Minum sekurang-kurangnya 2 liter air minuman bersih setiap hari, sebagai tambahan kepada teh dan kopi;
  • minuman tidak boleh diminum;
  • menu untuk diet mingguan harus berdasarkan bubur soba yang dimasak di dalam air, tanpa garam / gula dan mentega;
  • diet soba tidak boleh bertahan lebih dari 14 hari - pilihan ini untuk mengurangkan berat badan masih sukar, jadi pantang berpanjangan dari makanan biasa boleh membahayakan tubuh.

Penting! Hidangan terakhir perlu sekurang-kurangnya 4 jam sebelum waktu tidur.

Produk Disyorkan dan Dilarang

Supaya diet tidak terlalu keras, anda boleh menambah beberapa produk:

  • kefir - 1 liter sehari. Produk harus dimakan secara berasingan dari hidangan utama, iaitu setengah jam sebelum mengambil bubur;
  • sebagai makanan ringan, anda boleh menambah buah-buahan segar (contohnya, epal), tidak termasuk pisang dan anggur. Anda juga boleh makan 5-6 unit jenis buah-buahan kering - kekurangan gula di dalam badan menyebabkan keletihan, pening kepala;
  • Salad dari sayuran segar boleh diterima semasa diet, tetapi mereka tidak boleh dimakan pada masa yang sama seperti bubur. Anda boleh mengisi salad dengan minyak zaitun atau bunga matahari;
  • yogurt semulajadi rendah kalori;
  • 1 sudu madu setiap hari - ia boleh ditambah kepada teh herba;
  • 1 telur setiap hari;
  • Teh tanpa gula dibenarkan dalam sebarang kuantiti, tetapi tidak kurang daripada setengah jam sebelum makan dan sejam selepas makan.

Untuk nota. Jika produk lain ditambah ke menu diet, keberkesanannya berkurang, tetapi tubuh mentolerir proses kehilangan berat badan dengan lebih mudah.

Menu terperinci selama 7 dan 14 hari

Tempoh diet yang disyorkan oleh pakar pemakanan adalah 1 minggu. Yang paling sukar dianggap sebagai mono-diet selama 3 hari, di mana seseorang hanya menggunakan soba. Tetapi diet soba selama 7 hari dianggap sebagai kursus terbaik. Jika pada akhir minggu keadaan badan adalah normal, tetapi hasil yang diinginkan tidak dapat dicapai, anda boleh melanjutkannya selama seminggu lagi.

Untuk diet 7 hari, cukup untuk mematuhi diet di bawah, bermula dari hari pertama dan berakhir dengan ke-7. Hari-hari pertama adalah pengantar, dan yang terakhir adalah perlu untuk pengeluaran yang lancar dari suatu organisme dari satu cara penurunan berat badan.

Pemakanan buckwheat selama 14 hari melibatkan menu terperinci mengikut hari:

Hari 1
Sarapan pagi: bubur soba tanpa aditif, secawan teh hijau dengan madu.
Makan tengah hari: sup tomat puri.
Snek: pir atau epal tanpa gula.
Makan malam: cendawan rebus dengan bawang, dicampur dengan soba.

Hari 2
Sarapan pagi: bubur soba, salad sayuran yang dibersihkan dengan minyak dan beberapa titisan jus lemon, secawan teh hijau.
Makan tengah hari: sup ayam dengan herba cincang segar.
Snek: segelas kefir kandungan rendah lemak.
Makan malam: telur rebus, bubur soba dengan herba segar secukup rasa.

Hari 3, 4, 5.
Ia dibenarkan memakan bubur soba yang dikukus secara eksklusif tanpa berpakaian. Sekiranya kelaparan terlalu kuat, anda boleh memakan beberapa buah buah-buahan apa-apa jenis buah-buahan kering. Pastikan minum teh herba, untuk mengekalkan imuniti - rebusan rosehip, yang juga akan membantu mengeluarkan toksin dan toksin dari badan.

Hari 6
Sarapan pagi: soba dengan susu, secawan kopi tanpa gula.
Makan tengah hari: sup sayur-sayuran mashed tanpa kentang.
Snek: buah-buahan kering.
Makan malam: bunga kembang rebus dengan rebusan soba.

Hari 7
Sarapan pagi: soba, satu buah tomato purata, secawan teh tanpa gula.
Makan tengah hari: kuah cendawan dengan herba segar.
Snek: kefir atau yogurt semulajadi.
Makan malam: soba rebus, rumpai laut dengan minyak sayuran (anda boleh menambah bawang kecil).

Hari 8
Sarapan pagi: keju cottage dengan kandungan lemak rendah, teh tanpa gula.
Makan tengah hari: ayam belanda rebus, salad dengan kubis segar dan minyak zaitun.
Snek: buah-buahan kering.
Makan malam: sayur rebus untuk memilih dengan bubur.

Hari 9, 10, 11.
Hanya soba yang dikukus dengan air mendidih dibenarkan makan sekali lagi. Untuk snek, anda boleh menggunakan aprikot atau prun kering sekali sehari.

Hari 12
Diet akan berakhir, jadi anda perlu memulakan keluar beransur-ansur dari sekatan diet yang tegar.
Sarapan pagi: soba, dikukus, dimasak dengan mentega, serta teh hijau dengan sudu madu.
Makan tengah hari: sup ayam dengan beberapa keping ayam, diproses dengan herba segar dan garam garam.
Snek: kefir.
Makan malam: sayur-sayuran rebus dengan cendawan dan soba.

Hari 13
Sarapan pagi: kaserol soba manis dan keju cottage, secawan kopi tanpa gula.
Makan tengahari: sup tomato.
Snek: buah.
Makan malam: soba yang dikukus dengan cendawan rebus, secubit garam dan lada hitam.

Hari 14
Sarapan: bakso terbuat dari soba yang dikukus, secawan teh hijau dengan madu.
Makan tengah hari: sup ayam dengan telur rebus masak dan herba segar.
Snek: kefir.
Makan malam: fillet kalkun dibakar dalam herba dan zucchini yang dibakar.

Kandungan kalori bijirin adalah 343 kcal setiap 100 g produk mentah dan 110 kcal bijirin rebus tanpa garam dan minyak.

Penting! Anda tidak boleh mengurangkan berat badan pada soba selama lebih dari dua minggu. Kursus seterusnya boleh diambil sekurang-kurangnya sebulan kemudian, dan lebih baik - selepas 2 bulan.

Resipi memasak

Berikut adalah beberapa resipi untuk diet soba. Mereka boleh digunakan kemudian untuk hari puasa.

Bubur tanpa aditif

Membuat bijirin soba mudah adalah sangat mudah. Perkara utama adalah memasak selama 1 kali jumlah yang diperlukan untuk tidak lebih daripada 2-3 kali makan.

Ambil bahagian berikut produk:

  • segelas soba;
  • 2 cawan air mendidih.

Kocok harus dibasuh dengan sempurna dari serpihan, dituangkan ke dalam bekas yang tertutup rapat atau balang, tuangkan air mendidih, tutup rapat penutup dan balut semalaman. Di waktu pagi, sarapan pagi akan siap.

Buckwheat Chops

Ikan buckwheat disediakan seperti berikut:

  • 2 gelas soba yang telah direbus;
  • 50 g dill dan pasli;
  • 2 telur besar;
  • 1 lobak segar;
  • sebatang garam dan lada tanah.

Bilas sayur-sayuran terlebih dahulu dan masak dengan halus. Tambahnya kepada soba rebus. Segar gosong lobak yang dibasahi dan dikupas di sana, tambahkan garam dan lada dan pukul di dalam telur. Jika daging kelihatan seperti cecair, anda boleh menambah 1-2 sudu bran - produk yang dijual di kedai runcit di jabatan diet.
Dari daging cincang, bentuk potong dan stim - dalam dandang berganda atau menggunakan bakul khas, ke atas air mendidih dalam periuk.

Sayuran buckwheat dan cendawan

Untuk 1 hidangan yang anda perlukan:

  • 1 ½ cawan bubur kukus;
  • 3 juara besar;
  • ½ bawang kecil;
  • 1 lobak kecil;
  • 2 sudu besar kacang rebus.

Bilas cendawan dan potong kecil, proseskan dalam kuali tanpa minyak sehingga cairan muncul. Kemudian masukkan bawang kupas yang dicincang halus dan wortel parut dikupas. Masak selama 10-15 minit sehingga semua makanan menjadi lembut. Selepas menambah kacang pra-rebus dan soba, masak lagi 3-5 minit.

Kefir dan diet soba - diet untuk penurunan berat badan

Seperti dalam diet soba biasa, bubur dibenarkan dimakan dalam jumlah yang dikehendaki - sehingga tepu sepenuhnya. Jika makan soba adalah sukar, anda boleh menghidupkan kefir.

Dalam kes ini, menu kefir-diet soba akan kelihatan seperti ini:

1-4 hari.
Sarapan pagi - sebahagian kecil daripada soba dan segelas kefir.
Snek - kefir.
Makan tengah hari - sebahagian kecil daripada soba dan segelas yogurt kefir / semulajadi.
Makan malam adalah sama seperti sarapan pagi.

5-7 hari.
Sarapan pagi - sebahagian kecil daripada bubur soba dan secawan teh hijau tanpa gula.
Snek - sebahagian daripada yogurt semulajadi.
Makan tengahari - bubur soba dan segelas kefir.
Makan malam - soba dan kefir.

Atas budi bicara anda sendiri, kadang-kadang yogurt boleh dibasuh dengan soba atau mabuk secara berasingan selepas makan.

Cara Keluar Diet Buckwheat

Keluar dari diet mono sentiasa datang ke peraturan berikut:

  • menu itu hanya terdiri daripada hidangan yang sihat, tanpa snek dengan sandwic, makanan ringan dan bar;
  • minum air sekurang-kurangnya 1.5 liter sehari untuk wanita dan 2 liter untuk lelaki;
  • semasa diet, jumlah perut akan berkurang, masing-masing, dan bahagian yang diambil oleh badan juga. Cuba jangan makan terlalu banyak dan hindari sebahagian besar makanan;
  • jika makan berlebihan masih berlaku (sebagai contoh, di meja perayaan) pada hari berikutnya harus memunggah - pada soba, epal, jus yang baru dimasak atau apa-apa produk lain - ini bergantung pada keutamaan dan status kesihatan;
  • produk yang dahulunya dikenali - daging, susu, bijirin lain - perlu dimasukkan ke dalam menu secara beransur-ansur - 1 produk setiap hari;
  • jumlah gula, tepung, lemak dan tin boleh dikurangkan kepada minimum, dan sesuatu boleh dikecualikan sepenuhnya dari diet.

Adalah penting untuk diingat - jika anda keluar dari kursus penurunan berat badan secara tidak betul dan terlalu tiba-tiba, berat badan akan kembali secepat mungkin.

Berapa banyak kilogram berat badan berlebihan yang boleh saya hilang?

Bilangan kilogram yang hilang terutamanya bergantung kepada berat badan awal seseorang - berat badan yang lebih banyak, lebih banyak kilogram akan masuk dalam beberapa hari pertama.

Adalah diperhatikan bahawa dengan diet dua minggu, orang yang mempunyai berat badan berlebihan yang mencukupi akan kehilangan sehingga 7-10 kg pada minggu pertama, sehingga 4-5 kg ​​pada kedua. Sekiranya berat awal hampir normal, kilogram akan hilang dengan lebih perlahan dan kurang dalam kuantiti. Secara purata, dalam 2 minggu diet anda boleh kehilangan sehingga 12 kg.

Siapakah yang contraindicated dalam diet sedemikian?

Diet adalah sekatan dalam pengambilan makanan.

Proses kehilangan berat badan dengan pendekatan yang tidak munasabah boleh membawa masalah kesihatan yang serius, terutama jika terdapat kontraindikasi:

  • kencing manis;
  • usus atau penyakit perut (mis., ulser);
  • hipertensi
  • kehamilan dan laktasi;
  • intolerans individu terhadap produk.

Agar tidak membahayakan tubuh, sebelum diet, perundingan dengan pemakanan diperlukan. Untuk memeriksa tindak balas badan untuk perubahan dalam diet harian, disyorkan untuk menghabiskan 1 hari diet dan jika badan bertindak balas normal, terus menurunkan berat badan lebih lanjut.