Buckwheat dalam microwave boleh diubah, lazat dan sihat. Dengan memasak yang betul, anda boleh membuat makanan rendah kalori. Biasanya dinasihatkan untuk memilih inti. Ini adalah bubur gandum, apabila pemprosesan hanya kehilangan lapisan teratas.

Perlu diingat: berapa banyak untuk memasak soba di dalam microwave dikira secara individu. Ia bergantung kepada kapasiti unit, jumlah bijirin. Masa purata dari 6 hingga 8 minit.

Cara memasak soba dalam microwave dalam pinggan

Apa yang diperlukan:

  • 3 sudu soba;
  • setengah gelas air;
  • garam.

Resipi Segera:

  1. Basuh bijirin dengan baik - air harus tetap jelas.
  2. Tuangkan ke dalam pinggan, garam dan tuangkan air masak. Anda boleh menutup bekas, tetapi tidak begitu rapat.
  3. Tetapkan gelombang mikro kepada kuasa maksimum dan masak selama lebih kurang 5 minit. Kacau dan bubur sudah siap.
  4. Anda boleh makan dengan segera selepas kesediaan. Jika dikehendaki, tambahkan mentega.

Memasak dalam beg atau beg

Apa yang anda perlukan:

  • bubur dalam beg - mengikut bilangan orang;
  • air - cukup untuk mengisi beg sepenuhnya;
  • garam secukup rasa.

Bagaimana memasak soba dalam microwave dalam beg:

  1. Letakkan beg di dalam bekas gelombang mikro dan tuangkan air mendidih ke atasnya untuk menutupnya. Biarkan lubang antara tudung dan bekas - maka air tidak akan merebus.
  2. Buat kuasa penuh dan hantar bubur untuk masak selama 10 minit.
  3. Letakkan beg di dalam sinki untuk menyingkirkan cecair yang berlebihan.
  4. Selepas beberapa minit, buka dengan pisau dan letakkan bubur dalam pinggan, garam dan campuran.
  5. Anda boleh berkhidmat dengan segera.

Hidangan sisi lazat dengan sayur-sayuran

Bahan-bahan

  • Bijirin 0.3 kg;
  • 0.5 l air;
  • 1 bawang, lobak merah, lada manis dan tomato;
  • garam dan perasa;
  • minyak.

Kaedah Memasak:

  1. Tuangkan minyak ke dalam kuali kaca.Mengisar semua sayur-sayuran ke dalam kepingan kira-kira saiz yang sama. Tuangkan mereka ke dalam periuk dan hantar ke microwave dengan kuasa rendah selama 8 minit.
  2. Tuangkan bijirin bersih ke dalam bekas dan isi dengan air, hantar ke microwave selama 5 minit pada kapasiti penuh.
  3. Campurkan dan garam bubur, masukkan ke dalam lagi selama 7 minit dengan tudung separuh tertutup.
  4. Hidangkan soba yang siap dengan potong atau sebarang hidangan daging. Hiaskan dengan bawang hijau atau dill, sebarang herba segar.

Baca juga:bagaimana memasak soba di dalam air dalam periuk

Bubur buckwheat dengan susu dalam microwave

Komponen:

  • segelas soba;
  • 2 cawan susu;
  • 3 gelas air tulen;
  • satu setengah sudu teh garam;
  • gula - pilihan.

Cara memasak soba dalam microwave dengan susu:

  1. Bilas keratan di bawah keran.
  2. Letakkan dalam bekas gelombang mikro, tuangkan air. Tuang garam dan tutup dengan ketat dengan tudung.
  3. Hantar hidangan dengan bijirin ke dalam ketuhar selama 6 minit pada kapasiti penuh.
  4. Setelah siap, tuangkan susu ke dalam bubur dan campurkan. Anda boleh menambah beberapa sudu gula. Ini adalah sarapan yang sangat baik untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.

Dengan ayam

Produk Yang Diperlukan:

  • satu paun ayam;
  • 2 cawan gandum;
  • 0.5 liter air;
  • 1 bawang;
  • garam;
  • minyak sayuran.

Kaedah Memasak:

  1. Potong bawang dengan pisau atau parut. Tuangkan beberapa sudu minyak ke dalam bekas gelombang mikro.
  2. Letakkan bawang dalam hidangan minyak dan hantar selama setengah minit, menetapkan tenaga radiasi maksimum ketuhar gelombang mikro.
  3. Gulungkan fillet ke dalam kepingan kecil dan tambah bawang. Sekali lagi letakkan bekas di dalam selama 6-7 minit, secara berkala mengeluarkan dan kacau.
  4. Masukkan soba, garam dan tuangkan air mendidih. Masak dengan kapasiti penuh selama 8 minit di bawah tudung tertutup rapat.
  5. Semak kesediaan, jika perlu, tambah beberapa minit lagi. Hidangkan panas.

Buckwheat dengan cendawan dalam gelombang mikro

Apa yang perlu dilakukan:

  • 100 g cendawan porcini dan gandum soba;
  • separuh bawang;
  • satu sudu mentega;
  • 2 sudu minyak bunga matahari;
  • garam dan perasa.

Bagaimana untuk memasak soba di dalam ketuhar gelombang mikro dengan cendawan:

  1. Bilas soba itu dengan teliti, potong bawang ke dalam kubus kecil, dan cendawan dalam kepingan sederhana.
  2. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk kaca dan tuangkan bawang. Hantar ke microwave selama 3 minit pada kapasiti penuh.
  3. Ambil hidangan dan buang cendawan di sana, ulangi langkah-langkah dengan ketuhar.
  4. Tuangkan soba, minyak, perasa dan garam. Tutup mangkuk dan masak selama 5 minit, menetapkan tenaga radiasi gelombang mikro kepada maksimum. Keluarkan dan campurkan bubur.
  5. Ulangi dua kali lagi.
  6. Hidangkan bubur panas untuk makan malam.

Soba longgar dengan daging

Apa yang anda perlukan:

  • segelas bijirin;
  • 200 g daging lembu;
  • bawang merah dan lobak merah;
  • garam;
  • minyak bunga matahari.

Baca juga:bagaimana memasak soba dalam periuk perlahan

Cara membuat soba longgar di dalam ketuhar gelombang mikro:

  1. Bilas bijirin dan goreng dalam kuali kering selama 5 minit. Ini akan membolehkan dia tetap segar selepas siap.
  2. Tuangkan sayur-sayuran ke dalam kiub kecil, daging potong menjadi kepingan sederhana.
  3. Tuangkan minyak sedikit ke dalam ketuhar gelombang mikro dan buang sayur-sayuran. Hantar ke ketuhar selama satu minit pada kapasiti penuh.
  4. Buang daging ke dalam bekas dan letakkan semula selama 5 minit. Hentikan proses setiap minit dan campurkan kandungannya.
  5. Tuangkan soba dan tuang dua kali lebih banyak air, letakkan di bawah tudung tertutup rapat selama 6 minit.
  6. Kacau dan hantar selama 4-5 minit lagi. Taburkan hidangan siap dengan herba dan sajikan.

Popcorn Buckwheat Popcorn

Bahan-bahan

  • soba
  • air
  • minyak bunga matahari.

Resipi langkah demi langkah untuk popcorn soba:

  1. Masak soba longgar tanpa menambah garam.
  2. Letakkan penapis pada helai penaik atau tuala. Anda perlu mendapatkan lapisan soba nipis. Biarkan kering pada waktu malam atau hantar ke ketuhar untuk suhu minimum dua jam.
  3. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk yang mendalam dan panaskan dengan kuat, tetapi jangan rebus.
  4. Letakkan soba di dalam minyak dan keluarkan dengan sudu slotted sebaik sahaja ia dibuka dan berada di permukaan cecair.
  5. Letakkan popcorn di atas tuala kertas - minyak yang tidak perlu diserap ke dalamnya.Sebelum berkhidmat, masukkan ke dalam mangkuk atau pinggan.

Adalah penting untuk mengetahui: dalam minyak mendidih, bijirin akan terbakar, tidak cukup panas akan digoreng, tetapi tidak akan dibuka.

Malah seorang remaja boleh memasak soba di dalam ketuhar gelombang mikro. Ini adalah pilihan yang baik untuk makan tengah hari atau makan malam yang cepat dan berkhasiat.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: