Bakar dengan ayam dalam ketuhar - 5 resipi

Menggunakan produk biasa, anda boleh membuat banyak hidangan lazat. Buckwheat dengan ayam dalam ketuhar disediakan dalam pelbagai cara. Mengubah taktik memasak, anda boleh menikmati hidangan lazat yang baru setiap hari: tawarkan di bawah kerak keju, buat ayam yang paling lembut, beri pedagang, atau hanya panggang dalam oven.

Bakar dengan ayam dalam ketuhar - resipi langkah demi langkah

Semasa penaik, jus ayam menyusup soba, menjadikannya enak dan menyenangkan. Dan daging ayam mengikut resipi ini keluar dengan kerak keju yang lazat.

Bahan-bahan

• bawang - 1 kepala;
• tongkat ayam - 1000 g;
• minyak bunga matahari;
• krim masam - 270 ml;
• air masin panas - 370 ml;
• keju - 170 g;
• soba - 2 cawan;
• bawang putih - 5 ulas;
• hops-suneli;
• garam.

Memasak:

1. Ketuhar mesti dihidupkan 180 darjah terlebih dahulu.
2. Bilas soba dengan air. Untuk kering.
3. Tuangkan kertas penaik dengan minyak.
4. Mengedarkan bijirin.
5. Kupas bawang, bawang dan bawang putih.
6. Soba yang dihiris.
7. Beri pakan ayam. Letakkan lembaran penaik.
8. Ayam kot dengan krim masam.
9. Tuangkan air mendidih.
10. Pukul keju pada parutan halus. Taburkan krim masam di atas.
11. Masukkan ketuhar.
12. Hidangkan selepas satu jam.

Memasak di bawah kerak keju

Jika anda mahu dengan cepat dan tanpa kerumitan menyediakan hidangan lazat, ini adalah resipi. Bijirin, direndam dalam jus ayam, terasa sangat halus dalam rasa, dan kerak keju akan mengekalkan semua yang berguna dan berkhasiat yang terkandung di dalam produk.

Bahan-bahan

• keju - 370 g;
• mayonis - 200 ml;
• ayam - bangkai sederhana;
• bawang putih - 5 ulas;
• soba - 2 gelas;
• bawang;
• air mendidih asin - 2 gelas;
• krim masam - 200 ml;
• hops-suneli - 1 sdt.

Memasak:

1. Hidupkan ketuhar dengan memilih mod suhu 180 darjah.
2. Tuangkan kertas penaik dengan sikat silikon, mencelupkan minyak.
3. Bilas soba, tuangkan pada lembaran penaik.
4. Potong bawang.
5. Potong bawang putih itu.
6. Keluarkan tabung dengan produk yang dicincang.
7. Jagal ayam yang dibasuh.
8. Tempatkan di atas soba.
9. Taburkan hops-suneli.
10. Campurkan krim masam dengan mayonis. Dikedarkan oleh daging.
11. Tuangkan air mendidih.
12. Pukul keju di atas parut kasar.
13. Taburkan di atas ayam.
14. Letakkan di dalam ketuhar.
15. Sejam kemudian, kerak bentuk warna emas yang indah di permukaan. Hidangan boleh diambil.

Ayam panggang oven dengan soba

Produk yang paling mudah akan mendapat naungan asal terima kasih kepada ayam soba yang disumbat. Karkas mengambil rupa perayaan, dan pengisian bersama dengan sayur-sayuran akan berubah menjadi juicy, rapuh.

Bahan-bahan

• krim masam - 220 g;
• ayam - 1 -1.3 kg;
• soba -1 cawan;
• dill;
• bawang merah - 2 buah;
• wortel - 1 pc;
• bawang putih - 6 ulas
• garam;
• lada.

Memasak:

1. Rebus soba.
2. Panaskan ketuhar (190 darjah).
3. Kupas bawang, pot.
4. Parut lobak.
5. Potong bawang putih itu.
6. Letakkan bawang dan wortel dalam kuali, dan biarkan mereka berdiri.
7. Kacau dengan soba.
8. Campurkan krim masam dengan bawang putih.
9. Bilas bangkai, taburi dengan garam, lada. Sebarkan dengan sos krim masam.
10. Letakkan pengisian di dalam.
11. Tudung mengikat kulit.
12. Masak sejam setengah.

Untuk rasa yang sempurna, pilih bangkai atau bangkai sejuk. Daging semacam itu mempunyai tekstur yang lebih halus, yang dipelihara dalam makanan siap.

Burung besar yang beratnya lebih daripada 1.5 kg tidak boleh diambil, ia akan menjadi terlalu gemuk dan kaku.

Merchantly

Ayam yang dibakar dengan soba di dalam ketuhar mengikut resipi ini amat rapuh. Hidangan yang memuaskan dan memuaskan disediakan dengan sangat mudah, dan hasilnya akan memberi kesenangan kepada semua ahli keluarga.

Bahan-bahan

• fillet ayam - 750 g;
• air - 3 gelas;
• soba - 600 g;
• minyak sayuran - 5 sudu besar. sudu;
• bawang merah - 3 kepala;
• pasta tomato - 3 sudu besar. sudu;
• lobak merah - 3 pcs;
• bawang putih - 2 ulas;
• garam;
• lada hitam.

Memasak:

1. Basuh dan keringkan fillet menggunakan tuala kertas.
2. Keluarkan kotoran dari bijirin. Bilas. Air perlu diubah beberapa kali. Akibatnya, cecair itu harus tetap telus.
3. Tuangkan air. Letakkan soba di tuala kertas. Untuk kering.
4. Potong wortel ke jalur nipis.
5. Keluarkan sekam dari mentol, potong kepingan besar.
6. Ayam dipotong menjadi kepingan kecil.
7. Panaskan kuali, tambahkan minyak. Goreng garam, garam, taburkan dengan lada.
8. Apabila kerak emas muncul pada daging, isi bawang dan goreng.
9. Masukkan wortel.
10. Letakkan menggoreng dalam hidangan tahan panas.
11. Dalam mangkuk, campurkan air dengan pes tomato dan garam. Tuang daging.
12. Letakkan gandum dan bawang putih dicincang. Shuffle.
13. Masukkan ketuhar. 180 darjah mod.
14. Hidangkan selepas satu jam.

Ayam yang disumbat dengan Buckwheat dan Cendawan

Rasa ayam bergantung kepada pengasam, di mana perlu untuk menahan daging. Jika boleh, biarkan produk dalam perapian semalaman. Ayam Buckwheat adalah pilihan yang baik untuk meja perayaan atau makan malam di persekitaran keluarga yang santai.

Bahan-bahan

• ayam - bangkai;
• lada hitam - 0.5 tsp;
• cendawan atau hutan rebus - 300 g;
• kunyit - 0.5 tsp;
• bawang merah - 1 pc;
• kari - 0.5 tsp;
• mayonis - 7 sudu besar. sudu;
• kicap - 3 sudu kecil;
• soba - 0.5 cawan;
• mustard - 1 sudu teh;
• bawang putih - 3 ulas;
• garam.

Memasak:

1. Kupas dan potong bawang putih itu.
2. Tuang mayonis ke dalam mangkuk, tambah bawang putih, mustard. Tuangkan dalam kicap. Kacau.
3. Bilas ayam, parut dengan campuran.
4. Biarkan selama sekurang-kurangnya dua jam.
5. Rebus atau masak soba itu.
6. Cendawan cendawan.
7. Potong bawang. Kacau dengan cendawan.
8. Letakkan cendawan dengan bawang dalam kuali dengan minyak, goreng.
9. Untuk garam. Taburkan dengan lada. Tambah buckwheat. Shuffle.
10. Letakkan campuran di dalam bangkai. Kencangkan tepi dengan tusuk gigi.
11. Ambil lengan pembakar. Letakkan ayam. Sekiranya tiada lengan, anda boleh memasak dalam mangkuk itik besi tempa. Walau bagaimanapun, dalam lengan, daging akan menjadi juicier.
12. Letakkan dalam oven, mod 190 darjah.
13. Masak sejam setengah.